Aprikoos Manitoba

Tänu aretajate vaevarikkale tööle kasvavad soojalembesed puuviljakultuurid nüüd keskmistel laiuskraadidel hästi, kohanedes kiiresti ja andes rikkalikku saaki. Nende sortide hulka kuulub Kanada valiku Manitoba aprikoos.

Manitoba on kesk-hiline Kanada sort, mida tutvustati Mordeni põllumajandusjaamas 1945. aastal. Aretamisel ristati aprikoosi sorte Maccle ja Scout. Sordi soovitatakse kasvatada Kesk-Venemaal.

Kanada aprikoos on jõuline puu, mida iseloomustab laiuv ja mahukas võra hästi paksenenud heleroheliste lehtedega. Puu iseloomulik tunnus on pruuni-oliivivärvi lühendatud võrsed. Soodsas keskkonnas kasvab aprikoos kuni 5 meetri kõrguseks.

Õitsemine algab kultuuris aprilli lõpus - mai alguses. Sel ajal on kroon tihedalt täis suurte heleroosade õitega, eritades lummavat mee aroomi.Lillede massilise õitsemise perioodil on puu väga sarnane sakuraga.

Manitoba on suureviljaline aprikoosiliik. Keskmiselt on vilja kaal 45–80 g, kuid praktikas kasvavad aprikoosid isegi kuni 100 grammi. Mida rohkem puuvilju, seda väiksemad need on. Nende kuju on munajas, tipuga tipus. Küpsed aprikoosid on huvitava värviga - ereoranž kate lahjendatakse uduse kahvaturoosa põsepunaga, mis hõlmab umbes 10% puuvilja pinnast. Aprikooside nahk on õhuke, selgelt väljendunud tiheda servaga. Ventraalne õmblus on selge. Iseloomulik on, et aprikoosid kasvavad ühemõõtmeliselt, esindusliku välimusega.

Viljaliha hapruse ja õrnuse tõttu talub koristatud saak peaaegu transporti ja seda ei saa ka pikka aega säilitada, kuna viljad muutuvad kiiresti pehmeks, kaotades oma maitse ja kaubanduslikud omadused.

Aprikoosidel on universaalne otstarve – neid saab süüa värskelt, töödelda moosiks, püreeks, marmelaadiks, kompottiks, kasutada toiduvalmistamisel (pirukatäidis, magusad kastmed).

Manitoba aprikoosi maitse on suurepärane. Intensiivne oranž viljaliha on õrna keskmise tihedusega struktuuriga, milles puudub kiulisus. Maitses domineerib magusus mee nootidega, mida täiendavad suurepäraselt värskendav hapukus ja piisav mahlasus. Suur kibeda südamikuga kivi on õrnast aprikoosi viljalihast kergesti eraldatav.

Sordi on keskhooaja. Viljapuu annab oma esimese saagi 3-4 aastat pärast seemikute istutamist ja ka 5 aasta pärast - kui aprikoos on istutatud kivist. Vilja kõrgaeg saabub juuli lõpus - augusti alguses, kuid ajastus võib kliima tõttu veidi nihkuda. Viljaaeg on lühike, sest aprikoosid valmivad kiiresti. Puu kannab vilja igal aastal, ilma katkestusteta.

Sordi saagikus on deklareeritud keskmine. Ühelt küpselt puult, mis on varustatud intensiivse põllumajandustehnoloogiaga, saab koristada 40-50 kg aprikoosi. Maksimaalne näitaja ulatub 60-80 kg-ni.

Manitoba on iseviljakas kultuur, kuid lähedale istutatud sarnase õitsemisajaga puud võivad saaki suurendada. Järgmisi sorte peetakse produktiivseks: ananass, magustoit ja triumph North.

Istutamiseks ostetakse arenenud juurestikuga mitte vanem kui kaks aastat seemik. Saate seda istutada nii kevadel kui ka sügisel, kuid eksperdid soovitavad sügisest istutada ainult lõunapoolsetes piirkondades. Istutamise vaheline kaugus peaks olema vähemalt 4 meetrit, et varju ei tekiks. Kanada aprikoosi ebasoovitavad "naabrid" on kirss, pirn, virsik ja õunapuu. Kõige sagedamini istutatakse varajased lilled aprikoosipuu lähedale.

Pistikuid peetakse Manitoba aprikoosi paljundamiseks tõhusaks viisiks, kuna selle liigi hübriidsus ei võimalda alati kasvatada puud kivist, mis pärib kõik positiivsed omadused.

Puuviljakultuuri agrotehnika koosneb rikkalikust ja korrapärasest kastmisest (kasutatakse sooja või settinud vett), mulla kobestamist ja umbrohutõrjet, mis aitab kaasa niiskuse läbitungimisele, haavade ja pragude kevadisest töötlemisest aiavariga, kui need tekivad, võra moodustamine (tavaliselt toimub mitme aasta pärast), kuivade ja kahjustatud okste eemaldamine, väetamine, tüvelähedase tsooni multšimine, haiguste ennetamine.

Tänu kõrgele immuunsusele põeb aprikoosipuu harva seenhaigusi, klasterosporioosi ja monilioosi. Mõnikord läbib puu perforeeritud määrimist ja lehtede kõverdumist. Putukate (lehetäid, leheussid, mardikad) sissetungi vastu aitab ennetav ravi insektitsiididega.

Aprikoosikoor meelitab ligi närilisi nagu jänesed ja hiired, seetõttu on külmal perioodil soovitatav tüve kaitsta, mähkides selle vastupidava materjaliga või paigaldades peeneteralise metallvõrgu.

Puu külmakindlus on hea, seetõttu talub ta temperatuuri langust -30-35 kraadini.Samuti väärib märkimist, et Kanada sort ei vaja külma eest kaitsvat varjupaika, kuna see on selleks absoluutselt kohandatud.

Aprikoos on soojust armastav kultuur, mis nõuab valgust, ruumi ja palju päikest. Parem on istutada puu künkale või mäe tipule lähemale, kuna see ei talu madalikul tekkivat seisvat niiskust ja mõjutab negatiivselt juurestiku arengut. Koht valitakse puhas, päikese ja valguse poolt hästi valgustatud, kuid seal peab olema kaitse külma tuule ja tuuletõmbuse eest - see võib olla tara või hoone.

Manitoba sordi kasvukeskkonnaks on toitev, kobe, hingav, niiskust läbilaskev neutraalse happesuse indeksiga ja sügava põhjaveevooluga pinnas.