- Autorid: Ameerika valik
- Puu kõrgus, m: 4-5
- Vilja kaal, g: 60-70
- puuvilja kuju: ümardatud
- Nahk : kergelt karvane
- puuviljade värvus: kollane, päikeselisel poolel hajusa põsepunaga
- Tselluloosi värv : kollane-kuldne
- Tselluloos (konsistents): keskmine mahlasus
- puuvilja maitse: magustoit, magus, kergelt hapukas
- Luu eraldamine viljalihast: hea
New Jersey aprikoos on tuntud oma mitmekülgsuse poolest. Seda saab kasvatada erinevates piirkondades ja kasutada nii värskelt kui ka toorikute valmistamisel. Ja suurte puuviljade tagasihoidlikkus hoolduses ja imelised maitseomadused köidavad kahtlemata paljude aednike tähelepanu.
Aretusajalugu
Ameerika spetsialistid hankisid New Jersey aprikoosi 1971. aastal. Aretuse käigus pärisid ta oma vanemate parimad sordiomadused: hea vastupidavuse ebasoodsatele kliimatingimustele, tagasihoidlik hooldus, suuremõõdulised lõhnavad viljad meeldiva magustoidu maitsega. omadused.
Soovitatavad kasvupiirkonnad on Kesk-Venemaa ja muud territooriumid.
Sordi kirjeldus
Aprikoosipuud on kõrged (4-5 m), väikese laiutusega ja hõreda võraga. Lehterad on erkrohelised. Juured on tugevad, hästi harunenud, ei allu juuremädanikule.Maandumiskohtades on kultuur ka universaalne - see on võimeline produktiivselt arenema rasketel ja märgadel muldadel, ei muretse põhjavee lähedase asukoha pärast.
Seemnetest kasvatatud puud kannavad väiksemaid vilju, kuid on suhteliselt paremini kohanenud kasvatamise kliimatingimustega.
Kultuur on suureviljaline (varajaste sortide seas on see haruldane), millel on suurem vastupidavus loodusõnnetustele.
New Jersey aprikoosi eelistest märgime:
varajane viljakandmine ja isetolmlemine;
hea talvekindluse ja põuakindluse tase;
produktiivne keskkond, märkimisväärne tootlikkuse tase;
suureviljaline, suurepärane esitlus;
suhteliselt vaba kivide eraldamine viljalihast;
hästi arenenud juured;
vähenõudlikkus erinevatel muldadel kasvatamiseks, vastupidavus vettinud pinnasele;
kõrge immuunsuse potentsiaal juuremädaniku vastu;
kasutuse mitmekülgsus, puuviljade hea transporditavus.
Miinused:
suhteliselt kõrge vastuvõtlikkus monilioosile, mis sunnib vilju sageli koristama kuni nende täieliku valmimiseni;
parasvöötme kliimaga kohtades, külmadel päevadel, varajase õitsemisega, sureb mõnikord osa lilli;
sordi eelsoodumus viljade väljalangemiseks.
Puuviljade omadused
Erinevate suurte suurustega (60–70 g) aprikoosid, ümara kujuga, kollase värvusega, kergelt karvane, on päikesepaistelisel küljel hägune põsepuna. Viljaliha on kollakaskuldsetes toonides. Luud on keskmise mahlasusega viljalihast kergesti eraldatavad. Puuviljad taluvad hästi pikki vahemaid transporti. Aprikooside lõpliku valmimise näitaja on koore lihtne eraldamine viljalihast.
Kaubanduslikul kujul tuleks puuvilju hoida külmutusseadmetes kuni 20 päeva pärast paberkottidesse või plastmahutitesse asetamist.
Aprikoosid sobivad suurepäraselt värskelt söömiseks. Viljade tihendatud konsistents võimaldab neid kasutada mitmesugustes säilitamisviisides (kompottide, moosi, hoidiste, vahukommide valmistamine).
Maitseomadused
Maitseomadustelt on aprikoosid magusad, pealetükkimatu hapukuse ja iseloomuliku aroomiga.
Valmimine ja viljakandmine
Kultuur õitseb varakult - aprilli esimesel kümnendil, nii et lilled ja mõned noored munasarjad kannatavad sageli korduvate külmade käes. Saagi valmimine toimub tavaliselt juuni lõpus või juuli alguses.
Viljade koristamist alustatakse juba puude teisel kasvuaastal ning stabiilne ja märkimisväärne viljumine toimub 6.-7. kasvuaastal.
saagikus
Nõuetekohase põllumajandusliku hoolduse korral iseloomustab kultuuri kõrge tootlikkus - kuni 40–50 kg puuvilju puu kohta.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Kultuur on isetolmlev, võimeline vilja kandma mitteintensiivselt ja iseseisvalt. Seetõttu soovitame märkimisväärse saagi saamiseks istutada 2-3 erinevat sorti puud 10-15 m kaugusele.
Kasvatamine ja hooldamine
Lõunapoolsetel laiuskraadidel istutatakse kultuur tavaliselt sügisel. Keskvööndi aladel on maandumine lubatud nii sügisel kui ka kevadel.
Kevadine istutamine toimub ühtlasel keskmisel ööpäevasel temperatuuril +5? Sügisel istutatakse puud üks kuu enne stabiilse külma ilma algust.
Oluline on meeles pidada, et kultuuri juured eraldavad mürgiseid komponente ning selliste puude lähedus mõjutab negatiivselt õuna- ja pirnipuude, luuviljade, marjade ja köögiviljade arengut. Sel põhjusel soovitame istutada teisi taimi New Jersey aprikoosist vähemalt 4 m kaugusele. Selle varre lähedases ruumis juurduvad hästi sibulakujulised kultuurid - galanthus, krookused, sillad. Suvel istutatud saialilled kaitsevad viljapuid hästi kahjulike putukate eest.
Uutes kohtades juurduvad suurepäraselt 2-3-aastased puud vähemalt 1,5 m kõrgusel.Seemikud valitakse korrapäraste võrade, pikkade keskjuhtide ja tervete juurtega. Seetõttu kontrollime istikute ostmisel nende koore ja juurte seisukorda. Sel juhul tuleks valida paisunud, kuid puhkemata pungadega puud.
Istutamist ennetades pannakse seemikute juured 4-5 tunniks pudrusse. Deformeerunud oksad ja juured lõigatakse istikutelt ära ning kahjustatud kohad kaetakse aiapigiga.
Maandumissüvendid (80x80 cm) valmistatakse mulla tihendamiseks ette vähemalt kuu aega enne istutamist. Maandumise sisu ja etapid on standardsed. Savimuldadele, madalikule ja põhjavee juuresolekul istutamisel on vajalik drenaaž (10-15 cm).
Istutussegu sisaldab (võrdsetes osades) pealmise viljaka kihi mulda, osi komposti ja liiva. Segule lisatakse ka mineraalväetisi. Puu juurekael peaks istutamisel tõusma maapinnast 5 cm kõrgemale.
Kultuuri sanitaarne pügamine viiakse läbi enne mahlavoolu algust. Samal perioodil toidetakse puid karbamiidiga ning suvel ja sügisel - fosfori-kaaliumühenditega.
Kastmine toimub kuivadel aegadel ja viimistlus - augusti viimastel päevadel.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kultuuril on kõrge immuunpotentsiaal mitmete haiguste vastu: bakteriaalne laik, kärntõbi, juuremädanik ja viirusnakkused. Vihmaperioodidel mõjutab seda sageli monilioos ja klesterosporioosi. Tõenäoliselt ootamatu ja kiire kahjustus, mida nimetatakse moniliaalseks põletuseks. Nende haiguste ravi toimub traditsioonilisel viisil.
Kahjuritest peaksite olema ettevaatlik pahatahtlike rünnakute suhtes:
koid;
must lehetäi;
puuviljakärsakas;
viljatriibuline ööliblikas.
Professionaalsed meetmed nende vastu võitlemiseks viiakse läbi varakevadel või sügisel pärast koristamist.
Talvekindlus ja peavarju vajadus
Kultuuri iseloomustab suurenenud, geneetiliselt fikseeritud põuakindlus. Taime koor ja võrsed on külmakindlad, hoiavad temperatuuri -30? Oluline on meeles pidada, et pikaajaliste sulaperioodide ajal on noorloomad altid vananemisele.
Puude soojendamiseks kaetakse need talvekülmadeks valmistudes okaste või lutrasiiliga, lisaks viiakse läbi tüve põhja kallutamise protseduur.
Nõuded asukohale ja pinnasele
Kultuur on mulla koostise suhtes tagasihoidlik. See nõuab valgustatud kohti, mis on kaitstud tuulte eest. Edelapoolsed nõlvad ja kõrgustikud on üsna sobivad. See areneb kõige paremini viljakatel, hästi õhutatud ja vett läbilaskvatel madala happesusega muldadel.