- Autorid: Aleksander Mihhailovitš Golubev
- Kasutusloa andmise aasta: 2015
- Puu kõrgus, m: 4-5
- võrsed: keskmine, sirge, pruunikaspruun, karvutu
- lilled: keskmine, valge, üksik
- Vilja kaal, g: 40-48
- puuvilja kuju: elliptilised
- Nahk : keskmiselt jäme, sametise karvaga, viljalt raskesti eemaldatav
- puuviljade värvus: põhiliselt heleoranž, täidlane - karmiinne, enamikul viljadel udune
- Tselluloosi värv : Oranž
Sort Saratovi rubiin on uus aprikoosipuude sort. Seda eristab korrapärane ja rikkalik viljakandmine, kõrge külmakindlus ja immuunsus tavaliste seenhaiguste vastu. Puuvilju kasutatakse universaalselt: neist valmistatakse aprikoose, kompotte, moosi, vahukomme, vahukomme, külmutatakse. Sobib eraaedadesse ja tööstuslikuks kasvatamiseks.
Aretusajalugu
Sordi töötas välja aretaja A. M. Golubev eliitvormide Handsome ja Pharaoh ristamisel. See kanti riiklikku registrisse 2015. aastal.
Sordi kirjeldus
Kultuur kasvab intensiivselt, ulatudes 4-5 meetrini, selle võra on kerakujuline, laialivalguv, mitte väga tihe, koor on pruun, kare. Oksad on sirged, pruunikaspruunid, paljad. Lehed on keskmise suurusega, laia ümarad, nõgusad, teravatipulised, läikivad ja siledad, tumerohelised, leheplaadi servad on kreenjad. Õied valged, üksikud. Võrsed on suure kasvutempoga. Puu eluiga on umbes 30 aastat.
Puuviljade omadused
Aprikoos kaalub keskmiselt 40-48 g, kuid mõned isendid ulatuvad 67 g-ni.Tal on ellipsi kuju, heleoranž toon mahuka karmiinpunase põsepunaga. Nahk ei ole väga kare, sametine, karvane, halvasti eraldatud, ei kaldu lõhenema. Viljaliha on oranž, üsna mahlane, õrn, iseloomuliku aroomiga. Luu on väike, eraldub hästi. Puuviljad on hästi transporditavad ja säilivad temperatuuril +5 üle kuu, neil on suurepärane esitlus.
Maitseomadused
Maitse on harmooniline, hapukas-magusakas, suhkrusisaldus - 8,5%, puuviljahapped - 1,5%, pektiini - 1,3%, askorbiinhapet - 12,3 mg 100 g kohta.. Eksperthinnang maitsele on 4,3 punkti.
Valmimine ja viljakandmine
Puu hakkab vilja kandma 3-4 aastat pärast istutamist. Valmimise poolest kuulub ta keskvarajaste liikide hulka, aprikoosid valmivad juuli keskel. Eemaldatava küpsuse periood saabub veidi varem - juuli teisel dekaadil.
saagikus
Viljapuult saab umbes 120 kg vilju. Hektarilt kogutakse 338 senti.
Kasvavad piirkonnad
Tavaliselt kasvatatakse seda sorti Nižnevolžski ja Põhja-Kaukaasia piirkondades. Kasvatamise kogemus Lõuna-Uuralites on olemas.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Osaliselt iseviljakas sort, saagikuse parandamiseks külma kliimaga piirkondades, istutatakse lähedale Triumph Severny, Zhiguli Suvenir, Manitoba 604.
Kasvatamine ja hooldamine
Kultuuri peetakse hooldamisel vähenõudlikuks, kuid seda tuleb kasta, tüvelähedases ringis rohida, umbrohtuda, väetada, tüve valgendada ja kärpida. Iga protseduur tuleb läbi viia teatud aja jooksul. Noori puid pärast esimest istutamist kastetakse regulaarselt kuni 3 korda kuus 2–3 ämbri veega, mis jagatakse kaheks annuseks: hommikul ja õhtul, pärast kastmist kobestatakse tüve ümbritsev pinnas. Viljakandvaid puid kastetakse mõõdukalt, alati pungade moodustumise ajal, munasarjade moodustumise ajal, viljade valamise perioodil. Kastetakse sooja settinud veega. Isegi kuivades piirkondades teevad nad seda umbes 1 kord kuus.
Sööda regulaarselt, eelistatavalt kastmisega samal ajal. Kevadel kasutatakse mulleini või lindude väljaheidete lahuseid, need võib asendada karbamiidi või kaaliumnitraadiga. Juunis pritsitakse neid kompleksväetiste lahustega. Kesksuvel võib toita fosfor-kaaliumühenditega. Pärast saagikoristust kaevatakse puutuhk maasse - pool ämbrit ühe puu alla. Kord 3-4 aasta jooksul, varakevadel või hilissügisel, kaevatakse tüve lähedale madalad augud ja valatakse neisse 1-2 ämbrit sõnnikut või komposti.
Üheaastases taimes lühendatakse kõiki oksi (kui neid on) 1/3 võrra. Kaheaastasele jäetakse kaks või kolm külgmist oksa, mis asuvad üksteise vastas erinevatel kõrgustel, ja vertikaalne võrse. Kõik teised on välja lõigatud. Kõigepealt eemaldatakse madalaimad oksad, ülejäänud oksad lühendatakse 30 cm võrra. Kroonile antakse mitmest astmest ümar kuju. Noorel puul jäetakse tavaliselt 6-7 luust oksa. 3-4 aastaks pange järgmised tasandid. Esimese astme põhiharude optimaalne väljumisnurk on 45 kraadi, teise ja järgnevate 50-60 kraadi.
Täiskasvanud puud vajavad regulaarset harvendusraiet, sanitaar- ja vananemisvastast pügamist. Varakevadel lõigatakse tavaliselt ära murdunud oksad ja võra liigselt paksendavad isendid. Suvel kärbitakse noori ja tugevalt tagasikasvanud võrseid, umbes 1/3 võrra.Kindlasti on soovitatav munasarjade arvu normaliseerida, eriti väga noorte taimede puhul. Sügisel eemaldatakse nõrgad, haiged, murdunud oksad, jaotustükid kaetakse aiapigiga. Korraga ei saa lõigata rohkem kui ¼ elusaid võrseid. Kui lõikad rohkem oksi, võib aprikoos hukkuda.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimel on kõrge immuunsus seenhaiguste, sealhulgas monilioos, klasterosporiaasi suhtes. Seda võivad mõjutada pruunlaiksus ja lokkisus, ennetamiseks eemaldatakse sügisel langenud lehed ja töödeldakse Nitrafeniga. Fusariumiga on oht haigestuda, sellest aitab Vitarose ravim. Kahjuritest on ohtlikud ploomi-varsakas, viljakoi, ploomi lehetäi, leheuss. Kahjurite ennetamiseks kasutatakse kevadel ja sügisel vasksulfaati, Bordeaux'i vedelikku ja Fufanoni. Lisaks on kasulik läbi viia ravi immuunsüsteemi stimuleeriva ravimiga, näiteks tsirkooniga.
Talvekindlus ja peavarju vajadus
Puule on iseloomulik kõrge talvekindlus: viljapungad taluvad temperatuuri kuni -36 ja puit kuni -40. Taim on kaitstud talviste sulade ja kevadiste külmade eest, kuna pungad ärkavad hilja ja on pikka aega puhkamas. Noored puud on talveks soojustatud: tüved on kaetud kuuseokstega, ladvad lausmaterjaliga. Piisab, kui katta küpsed puud külma tuule eest kaitsvate kilbidega, samal ajal kui juureala tuleb multšida. Talve lõpus lubjatakse tüved ja tõugud lubjaga, et kaitsta päikesepõletuse eest. Sordi peetakse põuakindlaks: see võib pikka aega vastu pidada ilma niisutamise ja vihmata.
Nõuded asukohale ja pinnasele
Kasvu ja vilja saamiseks vajab sort palju vaba ruumi. Kõrgetest puudest peaks sort olema vähemalt 4 m kaugusel. Saratovi rubiin kasvab hästi igat tüüpi pinnasel, kuid eelistab neutraalse või kergelt leeliselise reaktsiooniga kerget hingavat mulda, eelistatavalt savist või liivsavi, aga kannab vilja ka kivistel muldadel. Raskele pinnasele lisatakse tavaliselt liiva ja turvast, kehvale pinnasele huumust ning happelisele pinnasele lupja või kriiti. Puutuhk on mitmekülgne toit.
Seemiku jaoks valige päikeseline ja avatud koht, mis on tuule eest hästi kaitstud. Hea, kui läheduses asub hoone või tühi tara. Madalad on vastunäidustatud, nagu ka põhjavee lähedane asukoht (mitte lähemal kui 2 m pinnast). Taimed istutatakse spetsiaalsele puistemäele, juurekael jäetakse pinnast 2-3 cm kaugusele.Läheduses peaks olema teine sama õitsemisajaga aprikoos.
Ülevaade arvustustest
Sort saab aednikel kõige kiiduväärsemaid hinnanguid: suurepärane maitse, aprikoosivärv, viljad on ideaalselt kuivatatud.On kommentaare, et küpsed aprikoosid on altid varisema. Kellelegi maitse ei meeldi ja nad iseloomustavad seda kui väga keskpärast.