Aprikoos Serafim

Seraphimi sort on populaarne Kaug-Idas aretatud aprikoos. Erineb varase viljastumise ja maitsvate viljade poolest. Neid kasutatakse värskelt, keediste, marmelaadide, kompottide valmistamiseks. Taim sobib eraaia ja tööstuslikuks kasvatamiseks.

Sordi lõi 1955. aastal Kaug-Ida põllumajanduse uurimisinstituudi baasil aretaja G. T. Kazmin. Saadud parima Michurinsky aprikoosi tolmeldamisel õietolmu sortide seguga: Krasnoshchekogo, Alexander varane, Overeign varajane, Korolevskoy.

Puu on keskmise kasvuga kuni 3,5 m, võra poollaiuv, tugevalt lehine. Koor on ketendav ja pragudega.Keskmise pikkusega oksad: noored bordoopunased, mitmeaastased hallikaspruunid. Lehed on keskmise suurusega, ümarad, piklikud, nende alumine osa on heleroheline, ülemine osa tumeroheline. Viljapungad moodustuvad üheaastasel kasvul. Õied on väikesed valged või roosakad. Õitsemine toimub 18.-25. mail.

Viljad kaaluvad 28-35 g, keskmiselt 30 g, ümarad ebavõrdsete külgedega, alumises osas on väike nokk. Värvus on kollane, oranžikas-karmiinpunase põsepunaga, täppide või täppidega pinnal. Sametine nahk on viljalihast halvasti eraldatud, kaldub lõhenema. Viljaliha ei ole väga tihe, õrn, lõhnav, kivi on keskmise suurusega, eemaldatav. Aprikoosidel on hea esitlus, kuid nende transporditavus on madal.

Viljaliha maitse on magustoit, magushapu, suhkrusisaldus 14%, õunhape 3%. Maitsmisskoor 3,5 punkti. Tuum luus on magusakas.

Puu hakkab vilja kandma 2-3 aastat pärast istutamist, kaubanduslikku saaki antakse 4-5 aastaks. Sordi peetakse valmimise poolest varajaseks, hakkab vilja kandma juuli keskpaigaks. Soojemas kliimas võib kuupäevi lükata juuli algusesse.

Üks puu toob keskmiselt 33 kg aprikoose, soodsatel tingimustel saab kuni 45 kg.

Soovitatav kasvatamiseks Habarovski ja Primorski territooriumil. Kultuur sobib istutamiseks Kesk-Venemaal, Uuralites, Siberis.

Iseviljatu sort, läheduses istutatakse sarnase õitsemisperioodiga tolmeldajaid.

Taim vajab mõõdukat kastmist. Liigse niiskuse tõttu muutuvad viljad väiksemaks ja pragunevad. Enne ja pärast õitsemist võib rikkalikult kasta ja toita lämmastikväetistega. Suvel kastetakse sõltuvalt vihma sagedusest. Sügisel teostatakse vett laadiv kastmine.

Puu kõrgust mõjutab sageli mulla viljakus: vaesed kasvavad umbes 2 meetrit. Seemikutel on hea ellujäämisprotsent. Puud istutatakse kevadel aprilli teisel poolel, istutatakse skeemi järgi 4-6 meetri kaugusele, ridade vahele 4-4,5 m kaevan 50 cm sügavuse augu, drenaažikihi 15 cm: killustik ja murtud telliskivi. Kaevu valatakse ¼ liiva, 200 ml superfosfaadi, 750 ml tuha ja aiamulla segu, seejärel kastetakse. Pärast niiskuse imendumist paigaldatakse seemik ja puistatakse see mullaga, juurekaela ümbrus kaetakse ainult liivaga. Juurekael ei lähe sügavale pinnasesse. Maapinda soovitatakse mitu korda tihendada.

Pärast istutamist tehakse kujundav pügamine: eemaldatakse õhukesed ja nõrgad oksad. Tugevad võrsed lõigatakse 2/3 ulatuses, alati välimisel pungal. Keskvõrse lõigatakse ära 1/3 võrra. Kastke taime nädala pärast.

Noort puud kärbitakse igal aastal kevadel hõreda astme tüübi järgi. Juuni lõpus näpistatakse oksi, mis on kasvanud üle 30 cm, augusti keskel näpistatakse kõikide võrsete otsad, et puidul oleks aega talveks valmistuda.

Pärast koristamist kasutatakse fosfaat- ja kaaliumväetisi ning seejärel tuhka. Kord 2 aasta jooksul valatakse mulda dolomiidijahu.

Sellel kultuuril on hea immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes. Märjal aastaajal on haiguskindlus mõnevõrra vähenenud. Profülaktikaks pritsitakse neid enne pungade puhkemist Bordeaux'i vedeliku või Hom preparaadiga, pärast õitsemist Skoriga. Juunis ravitakse kärntõbe, jahukastet, viljamädanikut, klasterosporioosi ja kokomükoosi preparaatide seguga: Horus ja Zircon.

Sellel liigil on puidu keskmine talvekindlus ja külmakindlus. Kui valite külmakindla varu, talub see isegi tugevaid külmasid. Madal vastupidavus päikesepõletuse suhtes. Ta ei talu kõrget lumikatet, juurekael võib sellest mädaneda. Koore kaitsmiseks on soovitatav tüve ja oksi oktoobris lupjata lubjalahusega, millele on lisatud savi, vasksulfaati ja mulleini. Pärast kuivamist seotakse need kuuseokstega, et kaitsta külma ja päikesepõletuse eest. Talvel tallatakse tüve ümbert lumi maha ja varakevadel tuleb lumehanged eemaldada, et koor üle ei küpseks.Veebruari lõpus on puu taas valgeks lubjatud.

Taim eelistab päikesepaistelisi kohti, parem lõunaküljel, põhja poolt kaitstud, künkal või nõlval. Läheduses ei tohiks olla kõrgeid puid, mis varjutavad aprikoosi. Liik on mulla suhtes vähenõudlik, kuid kasvab paremini ja kannab vilja keskmise viljakatel, hästi õhutatud ja lubjasisaldusega substraatidel. Ei talu lähedalasuvat põhjavett.