- Autorid: Nikitski botaanikaaed (Krimm)
- Vilja kaal, g: 80
- puuvilja kuju: ovaalne, ümara ülaosaga
- Nahk : kergelt karvane
- puuviljade värvus: heleoranž, enamus viljadest on karmiinpunase põsepuna
- Tselluloosi värv : Oranž
- Tselluloos (konsistents): mahlane, õrn
- puuvilja maitse: magus, harmooniline
- Luu suurus: väike
- Luu eraldamine viljalihast: hea
Apricot Masterpiece on suurepärane näide Krimmi aretajate tööst, aretatud Nikitski botaanikaaias ja esineb alati selle lõunamaise puuvilja kõige maitsvamate sortide edetabelis. Maitse pole selle aprikoosi ainus eelis ja seda võib aimata nimest. Suureviljaline, külmakindel, talub madalat kriitilist temperatuuri, talub rahulikult transporti, väga ilus, atraktiivne välimus, naudib aednike väärilist tunnustust.
Aretusajalugu
Nikitski botaanikaaia valik on sordi iseloomustamiseks üsna kõrge soovitus. Aiandusteadlased teavad teisigi suurepäraseid näiteid botaanikuteadlaste töödest. Mõned neist on olnud nõudlikud juba mitu sajandit, kuigi need kuuluvad vanadesse kogudesse. Krimmi poolsaar - viljakas kliima ja helde maa, seekord esindavad proovi, mida saab kasvatada mitte ainult lõunas.See on stabiilse immuunsusega sort, mis on võimeline vastu pidama ebasoodsatele ilmastikutingimustele Kesk-Venemaal, Kesk-Mustamaa piirkonnas ja Moskva piirkonnas.
Sordi kirjeldus
Keskmise kasvu, ümara kõrgenenud võraga puu iseloomustab stabiilne vilja ja kõrge tootlikkus. Vaieldamatud argumendid selle omandamise kasuks:
sort on iseviljakas, annab keskmiselt 35 kg puu kohta;
atraktiivse välimusega, domineeriva värvusega viljad, pruunistunud kuni punakasoranži värvi kohtades, kus on alaline päikesekiirgus;
maitse on ainulaadne, magus, tugeva aroomiga;
lisaboonused - vilja kandmine teisel aastal, keskmine valmimisaeg ja vastupidavus talvekülmadele koos tugevate öökülmadega.
Nõudlus selle sordi järele turul on täiesti mõistetav – selle viljad maitsevad ka kõige valivamatele gurmaanidele. See on pigem magustoit kui mitmekülgne välimus, kuid seda saab kasutada talveks valmistumisel, et pikal külmaperioodil vitamiinide ja mineraalidega immuunsust toetada.
Puuviljade omadused
Hea hoolduse korral ulatuvad aprikoosid 80 grammi või rohkem, kattes puu rikkalikult alates teisest või kolmandast kasvatusaastast. Viljad ei kasva ainult kannustel ja kimbuokstel, vaid ka eelmise aasta kasvudel. Seetõttu on soovitatav hoolikas pügamine. Kivi võtab vähe ruumi ja on hästi eraldatud pehmest kreemjast mahlasest viljalihast, mis avaneb, kui murda kergelt sametise koorega oranžikaspunaseks viljaks.
Selles sisalduv magusa mahla rohkus võimaldab valmistada moose, hoidiseid, puuvilju omas mahlas, kompotte. Kuid kõige atraktiivsem on värskete küpsete puuviljade kasutamine.
Maitseomadused
Viljaliha on õrn ja magus, sulab suus. Ei aimugi kibedust ega hapukat maitset. Järelmaitses on tunda eksootilisi ananassi ja virsiku noote. Kuid need on subjektiivsed tunded.Meistriteos lõhnab ja tunneb keelel, nagu sellenimelisele aprikoosile kohane. Uuringud on näidanud rikkalikku mikroelementide ja vitamiinide komplekti, mis säilivad isegi kuumtöötlemise ajal. Kivi viljaliha on samuti magus ja seda saab kasutada kulinaarsetes hõrgutistes.
Valmimine ja viljakandmine
Apricot Masterpiece kuulub keskmise valmimisajaga sortide hulka - saak koristatakse juuli teisel poolel. Külmal suvel võib see nihkuda 1-2 nädala võrra või olla määratud piirkonna eripäradega. Keskmise suurusega puult on vaja viljad õigeaegselt eemaldada, kuid see pole keeruline - need on varre küljest kergesti eraldatavad.
saagikus
Stabiilne, vilja kannab igal aastal, eriti soodsatel aastaaegadel tuleb murdumise vältimiseks oksad toetada. Puu keskmine saagikus on 35 kg, kuid seda arvu suurendab tolmeldajate hooldamine ja istutamine läheduses. Sordi võib julgelt soovitada ärilise kasumi saamiseks.
Kasvatamine ja hooldamine
Standardtingimused maandumiskoha valikul on lõunasuund, kaitse tuule eest, kerge varjutus keset päeva. Vajalik on istutusjärgne pügamine ja noore puu regulaarne kastmine. Vesi peaks jõudma juurestiku sügavaimate otsteni, mitte piirduma pinnase pealiskihiga. Esimesel kuul tuleb kasta ämbrit kaks korda nädalas, siis saab kastmise intensiivsust vähendada. Lõikamine ja kastmine on suurepärane võimalus usaldusväärsest puukoolist ostetud istiku ellujäämise suurendamiseks.
Te ei pea tegema erilisi jõupingutusi: nagu ka teiste aprikooside puhul.Söötmiseks kulub kolm korda hooajal - õitsemise, munasarjade moodustumise ja pärast vilja kandmist, multšimist talveks, pinnapealset kobestumist pärast looduslikke sademeid, pritsimist haiguste ja avastatud kahjurite eest. Puu võtab iga hooldusürituse tänuga vastu ja suurendab helde saagi tõenäosust.