- Autorid: Timirjazevi Põllumajandusakadeemia
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- eneseviljakus: osaliselt iseviljakas
- Vilja suurus: väike
- saagikus: kõrge
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks
- Transporditavus: hea
- Turustatavus: kõrge
- Vilja kaal, g: kuni 20
- puuviljade värvus: kollane
Aeda kaunistades saate kasvatada maitsvate viljadega puu, valides tagasihoidliku puuviljaliigi, näiteks kirssploomi. Üks populaarsemaid sorte on kodumaist valikut esindav Tsarskaja.
Aretusajalugu
Kirsiploom Tsarskaja ilmus Moskva Põllumajandusakadeemia Vene aretajate vaevarikka töö tulemusena. K. A. Timirjazev. Kultuur aretati vaba tolmeldamise meetodil, kasutades Kubani komeedi sorti.
Sordi kirjeldus
Tsarskaja on keskmise suurusega puu, millel on poolringikujuline võra kuju, oksad on mõõdukalt levinud ja nõrgad heleroheliste lehtedega. Soodsates tingimustes kasvab kirssploom kuni 2,5, mõnikord kuni 3 meetri kõrguseks ja kuni 150 cm läbimõõduks. Kultuuri iseloomulik tunnus on tumehallikaspruuni värvi vars, mis on massiliselt kaetud väikeste pragude ja läätsedega.
Õitsemise perioodil (aprilli lõpp - mai algus) on puu võra lihtsalt täis suurte lumivalgete lilledega, millel on siledad kroonlehed ja erksav aroom.Tänu hilisele õitsemisele väldib puu tagasikülma.
Puuviljade omadused
Kirsiploom Tsarskaya esindab keskmise viljaga liikide rühma. Tervel puul võtavad viljad kaalus juurde kuni 20 grammi. Kirsiploomide kuju on ideaalselt õige - sfääriline sileda läikiva pinnaga, kus on märgatav kerge vahakate. Kasvavad ühemõõtmelised viljad, seega on sordil kõrged kaubanduslikud omadused. Kirsiploomi koor on tihe, mittejäik, nõrgalt väljendunud kõhuõmblusega. Küpsed viljad on ühtlase värvusega erekollased.
Kirssploomi otstarve on universaalne - vilju süüakse värskelt, kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, näiteks kastmete valmistamiseks, töödeldakse moosiks, hoidiseks, kompotiks, konserveeritakse tervelt ja kuivatatakse. Lisaks saab kogutud kirssploomi transportida pikkade vahemaade taha, samuti säilitada ühe kuu.
Maitseomadused
Sordi nimi ütleb palju. Kirsiploomi iseloomustab harmooniline maitse, mis meenutab meloni ja aprikoosi segu. Maitses domineerib magususe ja happesuse tasakaal, mida täiendab meeldiv puuviljane aroom. Kahvatukollasel viljalihal on tihe, lihav, õrn ja kergelt kiuline struktuur ning tugev mahlasus. Loote kivi on väike, viljalihast kergesti eraldatav. Kirsiploomide viljalihas pole tanniine, kuid fruktoosi ja sidrunhapet leidub suurtes kogustes.
Valmimine ja viljakandmine
Kirsiploom Tsarskaya võib kiidelda varaküpsusega - esimest saaki täheldatakse 2. aastal pärast seemiku istutamist. Esimesi vilju saab maitsta juuli lõpus. Massiline viljakandmine toimub augusti alguses. Viljad ei valmi samal ajal. Puu kannab vilja stabiilselt - igal aastal. Viljaperiood kestab terve kuu.
saagikus
Kirsiploomide saaginäitajad on suurepärased. Korraliku agrotehnikaga saab ühelt puult koguda 20-25 kg maitsvat kirssploomi.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Kirsiploom Tsarskaya on osaliselt iseviljakas, seetõttu vajab see tolmeldavaid puid. Doonorpuud, mille õitsemisaeg ühtib kuningliku kirsiploomi õitseajaga, istutatakse 2–5 meetri kaugusele. Tootlikud tolmeldajad on järgmised sordid - Pramen, Cleopatra, Traveller, Found ja Kuban Comet.
Kasvatamine ja hooldamine
Kirsiploomide seemikud istutatakse märtsis-aprillis. Selleks sobivad arenenud juurestikuga ühe-/kaheaastased seemikud, millel on 5-6 võrset pikkusega 25-30 cm.. Puul on ebamugav kasvada õunapuu, kirsi, pähkli, pirni kõrval. ja kirss.
Puuvilja- ja dekoratiivkultuuride agrotehnika hõlmab mitmeid standardseid meetmeid - regulaarset kastmist, kuna kirsiploom on niiskust armastav, orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutamine kasvuperioodil kolm korda, pinnase kobestamine ja multšimine, okste sanitaarne pügamine, võra moodustamine, harude ja muu kasvu harvendamine, haiguste ja putukate sissetungi ennetamine .
Tüve kerimine nailoniga aitab kaitsta puud talveks näriliste eest. Külmakaitseks sügavmultšimine kuuseokste või põhuga, samuti tüve pakkimine kotiriie või muu sobiva materjaliga.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
See puuviljasaak on vastupidav paljudele haigustele, seentele ja putukatele. Väga harva mõjutab Tsarskaja kirssploomi jahukaste, klasterosporium, rooste ja monilioos. Kahjuritest, keda kirssploom meelitab, väärib märkimist udupeen-siidiuss, saekärbes, rüblik ja koi. Ennetav töötlemine insektitsiidide ja fungitsiididega aitab kaitsta puud haiguste ja putukate rünnakute eest.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Ideaalne koht tsaari kirssploomi kasvuks on tasane ala, kus on viljakas, niiske, kobe ja hingav madala või neutraalse happesusega pinnas - kerge liivsavi. Põhjavee läbipääs peab olema sügav, kuna seisev niiskus võib põhjustada puu juurestiku mädanemist. Parem on valida koht aia edelaosas, kus on kaitse külma tuule eest.
Pingekindluse tõttu elab puuvilja-dekoratiivpuu kergesti üle temperatuuri järsu languse kuni -30 kraadini. Lisaks ei karda puu kuumust ja osalist varju. Pikaajaline põud, tuuletõmbus ja niiskus mõjutavad kultuuri arengut negatiivselt.
Ülevaade arvustustest
Kirsiploom Tsarskaya on väga populaarne sort amatööride suveelanike ja põllumeeste seas, kes kasvatavad puuvilju tööstuslikus mastaabis. Selle põhjuseks on asjaolu, et kultuur ei ole hoolduses kapriisne, kohaneb kiiresti kasvutingimustega, kannab pidevalt vilja, andes maitsvaid ja mahlaseid puuvilju. Paljusid koduperenaisi köidab puuviljade mitmekülgsus ja viljaliha väärtuslik koostis, mis on täidetud kasulike vitamiinidega. Kultuuri puuduste hulgas väärib märkimist vaid vajadus sagedase okste harvendamise ja võrsete eemaldamise järele.