- Autorid: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Kasutusloa andmise aasta: 2015
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Põõsa kõrgus, cm: 70-100
- Vilja suurus: suur
- puuvilja kuju: silindriline
- Vilja kaal, g: 500-550
- saagikus: produktiivne
- puuviljade värvus: tumelilla
- Valmimistingimused: hooaja keskel
Baklažaan Ilja Muromets on suhteliselt noor kultuur, kuid on juba suutnud koguda aednike populaarsust ja lugupidamist. Põllumajandustootjad hindavad seda esindusliku välimuse eest. Lisaks valitakse see sageli tagasihoidlikkuse tõttu.
Aretusajalugu
Vaadeldav liik on meie riigist pärit tänu Gavrish aretusfirmale. Selle loomisega tegelesid sellised spetsialistid nagu Kapustina R.N., Gavrish S.F., Verba V.M.. 2015. aastal sai köögivili massiliseks kasvatamiseks kättesaadavaks ja lisati riikliku registri nimekirja.
Sordi kirjeldus
Ilja Muromets ei kuulu hübriididesse, see on iseseisev sort. Sobib kasvatamiseks nii avamaal kui kasvuhoones.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Seda tüüpi baklažaani kasvutüüpi iseloomustatakse keskmisena. Põõsas tõuseb maapinnast 70-100 sentimeetrit kõrgemale ja on poollaiali. Vars on kaetud kohevaga ja sellel on antotsüaniini värvus. Mõõduka suurusega rohelised lehed on kergelt kortsus ja lainelise servaga. Tupplehel on näha väikest arvu ogasid. Kirjeldatud sort õitseb lumivalgete lillade servadega õitega.
Baklažaanid kordavad silindri kuju ja valmivad suureks. Üks eksemplar kaalub 500-550 grammi. Pikkuses on vili venitatud 35–40 sentimeetrini, läbimõõt ulatub kuni 10 sentimeetrini. Ilja Murometsa värv on rikkalik lilla. Nahk on sile ja läikiv. Viljaliha konsistents on tihe, seemneid on vähe, need on jaotunud ebaühtlaselt.
Eesmärk ja maitse
Vaadeldav baklažaanitüüp on universaalne. Seda ei saa süüa mitte ainult salatite, vormiroogade, hautiste ja muude roogade osana, vaid ka konserveerida. Põllumajandustootjad taotlevad sageli ärilisi eesmärke, kasutades seda köögivilja kaaviari või kohvikute ja restoranide jaoks mõeldud roogade tootmiseks. Vilju iseloomustab tasakaalustatud maitse, nendes puudub kibedus.
Valmimistingimused
Omaduste järgi kuulub Ilja Muromets keskhooaja liikide kategooriasse. Viljafaas algab 110-115 päeva pärast istutamist ja kestab kuni külmadeni.
saagikus
Kirjeldatud sort on kuulus oma kõrge tootlikkuse poolest. Keskmiselt võtavad suvitajad kilega kaetud peenardelt ühelt ruutmeetrilt 6 kilogrammi juurvilju.
Kasvavad piirkonnad
Selle sordi kasvatamise geograafia on väga ulatuslik. Seda võib täheldada meie riigi Kaug-Ida, Põhja-, Ida-Siberi, Uurali, Loode-, Lääne-Siberi, Kesk-Mustamaa, Volga-Vjatka, Kesk-Volga, Kesk-, Nižnevolžski piirkondades.
Maitsva ja rikkaliku baklažaanisaagi saamiseks peate esmalt kasvatama tugevad ja terved seemikud. Seda kultuuri peetakse väga kapriisseks, seetõttu peate kodus kasvatamisel hoolitsema seemikute eest võimalikult õigesti ja hoolikalt.
Kasvatamine ja hooldamine
Kui plaanite köögivilja kasvatada kasvuhoones, peaksite seemneid külvama veebruaris.Kui tegemist on avamaaga, valmistatakse istutusmaterjal protseduuriks ette märtsi kolmandal kümnendil. Päev varem desinfitseeritakse seemned kaaliumpermanganaadiga ja hoitakse 15 minutit kuumas vees.
Seemikutega turbapottide jaoks on vaja võtta pime ruum, kus õhk soojendatakse 25 kraadini. Istikute moodustumisel soovitatakse temperatuuri nädalaks alandada 16 kraadini, seejärel tõsta uuesti 28-ni. Noored taimed viiakse püsivasse kohta mai lõpu paiku. Pärast istutamist on soovitatav siduda iga põõsas toe külge.
Kuni õisikute moodustumiseni kastmine toimub üks kord seitsme päeva jooksul. Seejärel - üks kord nelja päeva jooksul. Õitsemise eelõhtul, puuviljade moodustumise perioodil ja küpsete köögiviljade koristamise staadiumis on vaja pinnasesse viia pealiskiht. Selle rollis võivad olla ammooniumnitraat, vesinikkloriidhappe kaaliumsool, superfosfaat.
Lisaks nõuab baklažaan põõsa moodustamist. Selleks soovitavad eksperdid ära lõigata kõik lehed ja külgvõrsed kuni esimese kahvlini, juuli lõpuks peaks taimele jääma vaid 5-6 kõige mahukamat munasarja.
Baklažaani istutamine on kasvamise üks olulisemaid etappe. Oma piirkonnas baklažaanide jaoks koha valimisel on oluline meeles pidada, et see saak peaks olema soojas pinnases, mida päike pidevalt valgustab. Taim armastab väga ka avaraid ja avatud ruume, kuna tema juured võivad kasvada piisavale pinnale.
Nõuded pinnasele
Ilja Muromets tunneb end mugavalt viljakas, neutraalses pinnases, mis säilitab happe-aluse tasakaalu.
Nõutavad kliimatingimused
Soovitatav on eelistada piirkonda, mis on päikesega eredalt valgustatud, seal ei tohiks olla varju ega liigse niiskusega lohke.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kultuur näitab suurepärast resistentsust jahukaste, viiruste ja seente, hilise lehemädaniku vastu. Hooldusvigade korral võib seda rünnata Colorado kartulimardikas, juuremädanik. Fungitsiididega pihustamine aitab tugevdada immuunsüsteemi.
Baklažaan on üks nõudlikumaid kultuure. Selle edukaks kasvatamiseks on vaja luua optimaalsed tingimused, samuti ennetada ja võidelda haiguste ja kahjurite vastu. Baklažaane mõjutavad sageli nii seen- kui viirushaigused. Enneaegse ravi korral võite saagi täielikult kaotada.
Ülevaade arvustustest
Ülalkirjeldatud sorti hindavad mitte ainult kogenud suveelanikud, vaid ka algajad aednikud. Nad märgivad, et seemned idanevad kiiresti, taim talub kangelaslikult halba ilma, ei tekita hooldusega probleeme ja rõõmustab selle tulemusena omanikku rikkaliku maitsvate köögiviljade saagiga.