Baklažaan Clorinda

Neile aednikele, kellel pole piisavalt baklažaanide kasvatamise kogemust, on Hollandis ilmunud keskmise varajase valmimisega hübriid Clorinda tõeline leid. Saagi kasvatamiseks ja hea saagi saamiseks piisab, kui tutvuda hübriidi omaduste ja põllumajandustehnoloogia keerukusega.

Baklažaan Clorinda ilmus tänu Hollandi teadlaste Monsanto põllumajandusettevõtte tööle 2005. aastal. Hübriid töötati välja uusimate biotehnoloogiate abil, ühendades palju eeliseid – suurepärasest maitsest kuni kiire kliimaga kohanemiseni. Kõigis Venemaa piirkondades kasutamiseks heaks kiidetud riiklikus registris võeti köögiviljad kasutusele 2007. aastal. Hübriidi soovitatakse kasvatada aiapeenardes ja kasvuhoonekonstruktsioonides.

Hollandi baklažaan kasvab püstise jõulise põõsana, mille kõrgus võib ulatuda 180-200 cm Taimele on iseloomulik lühikeste sõlmevahedega jäme keskvars, keskmise tihedusega kareda kattega smaragdrohelised lehed, arenenud risoom ja keskmine levivad oksad.Põõsaste eripäraks on antotsüaniinide vähesest hulgast tingitud varte kahvatu lilla värvus, samuti nende mõõdukas, mõnikord intensiivne pubestsents.

Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele kahvatulillad lilled, mis paiknevad üksikult. Tervel baklažaanipõõsal valmib märkimisväärne hulk joondatud isendeid.

Hübriidklorinda viitab suureviljalistele liikidele. Köögivilja keskmine kaal on 300–320 grammi (pikkus 20–22 cm), kuid sageli on märgitud, et 500–600 grammi kaaluvad baklažaanid valmivad. Vilja kuju on ebatavaline - ovaalne. Valmimata viljad on kahvatu Burgundia värviga, absoluutselt küpsed isendid on ühtlaselt kaetud tumelilla värviga. Mõnikord omandavad viljad särava musta värvi. Köögivilja koor on keskmise tihedusega, üsna tugev, läikiv, ilma pinna ebatasasusteta.

Küpsed baklažaanid taluvad kergesti transporti, samuti on viljadel pikk säilivusaeg.

See baklažaaniliik võlub suurepärase maitsega. Lumivalge viljaliha on üsna tihe, lihav, õrn, ilma vesisuse ja kiulisuseta. Vilja maitse on meeldiv, kergelt õline, õrn, ilma kibeduse ja teravuseta. Paljud märgivad seene maitse olemasolu köögiviljades ja selgelt väljendunud aroomi. Oluline on märkida, et viljalihas pole praktiliselt seemneid. Toode on kõrge kaaliumisisaldusega, samuti vase- ja rauasoolade sisaldus.

Koristatud saaki saab kasutada erineval viisil - kuumade ja külmade suupistete valmistamiseks, marineerimiseks, külmutamiseks, küpsetamiseks ja ka konserveerimiseks.

Hübriidi peetakse keskvarajaseks, kuigi paljud kogenud köögiviljakasvatajad liigitavad selle varajaseks sordiks. Massist idanemisest kuni esimeste valminud viljade ilmumiseni möödub 67–70 päeva. Kultuuri vili on pikk, see tähendab venitatud. Vilja kõrgaeg on juulis.Küpsed isendite välimust põõsastel on vaja hoolikalt kontrollida, kuna üleküpsenud viljad hakkavad maitsema kibedaks ja deformeeruma.

Kõrge saagikusega hübriid. Baklažaanide istutamisel avamaale võite arvestada keskmiselt 2,8 kg köögiviljaga, mis on koristatud 1 m2 istutusalalt. Kasvuhoonetes on need näitajad veidi kõrgemad - kuni 5 kg / m2.

Köögivilja kasvatamisel tuleks arvestada mitmete nüanssidega – istutustihedusega ja istutuste vahekaugusega. Soovitatav on paigutada mitte rohkem kui 3-4 põõsast 1 m2 kohta. Maandumine toimub tavaliselt vastavalt skeemile 40x60 cm.

Kasvatage köögivilja seemikute kaudu. Seemnete külvamine seemikute jaoks toimub veebruaris. 2 kuu vanuselt siirdatakse põõsad alalisse kohta. Maandumine katuseharjale või kasvuhoonesse toimub mai lõpust juuni alguseni. Kultuuri parimad eelkäijad on melonid ja kaunviljad.

Põllumajandustehnoloogia seisneb sagedases kastmises, väetamises 2 korda kuus, mulla rohimises, kobestamises ja multšimises, 1-2 tüve kaupa põõsaste moodustamises, võredesse sidumises, külgvõrsete eemaldamises ja lehestiku harvendamises ning haiguste ennetamises.

Köögiviljal ei ole erinõudeid, kuid on soovitav, et muld oleks toitev, kohev, kerge, hästi niiskust ja õhku läbiv. Tuleb meeles pidada, et baklažaanidele ei meeldi happeline ja vettinud muld. Kõige soodsamad on liivased ja tšernozemi substraadid.

Clorinda hübriid on üsna pingekindel, seetõttu talub ta teravaid külmakraade ja temperatuurikõikumisi. Kultuuri on mugav kasvatada päikesepaistelisel, hästi valgustatud alal, mis on kaitstud tuuletõmbuse ja puhanguliste tuulte eest.

Sordil Clorinda on hea immuunsus, seetõttu on see tubaka mosaiikviiruse suhtes absoluutselt resistentne ning talub ka Fusarium ja Verticillium.