Põhjamaade baklažaanikuningas

Baklažaane peetakse soojust armastavaks ja raskesti kasvatatavaks põllukultuuriks. Siiski on sorte, mis nende kriteeriumide alla ei kuulu üldse. Üks neist oli Põhjakuningas - külmakindel sort, mis ei vaja suveelanike hoolikat tähelepanu.

Põhjakuningas on üks parimaid aretuse saavutusi. Seda noort sorti on juba katsetanud tuhanded suveelanikud ja siin on see, mida nad selle kohta ütlevad:

• baklažaan on külmakindel, seda saab kasvatada äärmusliku põllumajandusega piirkondades;
• taimed annavad suure hulga õrna viljalihaga ilusaid läikivaid puuvilju;
• hübriidtüüpi kuulumine näitab, et taim on haiguste suhtes palju parem kui tema sordi kolleegid;
• see on üks varasemaid sorte;
• põhjakuninga kasvatamine võib võrdselt viljakalt toimuda nii vabas õhus kui ka kasvuhoones;
• kultuur ei vaja hoolikat hoolt, andes suvisele elanikule aega kapriissemate taimede jaoks.

Selle sordi kasvatamisel on vaja arvestada ainult kahe negatiivse punktiga:

• viljad on pikad, langevad sageli otse pinnasele ja saastuvad;
• seemneid pole võimalik koguda, kuna Põhjakuningas on hübriid.

Sordi põõsaste kõrgus on erinev: leidub nii kõrgeid kui ka keskmise suurusega isendeid. Kõik oleneb kasvukohast. Avamaal kasvavad 40–70 cm kõrgused põõsad ja kasvuhoonetes võivad need ulatuda pooleteise meetrini.

Põhjakuninga huvitav omadus on tema varred: need on väga võimsad ja värvitud erksa lilla tooniga. Lehestik pole eriti suur, kortsus. Tema värv on smaragd, kuid veenid on sama värvi kui varred. Taim õitseb kaunilt, õied on kahvatu sirelid.

Selle sordi viljad näevad välja väga ebatavalised. Erinevalt kõigile tuttavatest tünnikujulistest kõhuga baklažaanidest on need pikad, peenemad, umbes 30 sentimeetrit pikad. Selle omaduse tõttu lamavad nad sageli maas, mida ei tohiks mädanemise vältimiseks lubada. Tumelillad õhukese koorega viljad kaaluvad igaüks ligikaudu 300–350 grammi.

Kui tagate sobivad tingimused (+1-2 kraadi ja õhuniiskus 90%), võivad baklažaanid lebada terve kuu. Aednike lisaboonuseks on puuviljade võime reisidest hõlpsasti üle saada. Seetõttu saab selliseid baklažaane kasvatada müügiks.

Põhjakuningal on väga õrn ja mahlane viljaliha, milles puuduvad veenid. Baklažaani saab kasutada mis tahes toiduvalmistamisel. Neid praetakse pannil, küpsetatakse ahjus või grillil, kasutatakse kaaviari valmistamisel.Sordi pikkadest viljadest saadakse imelised “paadid” maitsvate täidistega, hämmastavad kastmed, rullid ja salatid. Samuti võib juurvilju talveks külmutada, tükkideks lõigata.

Varajane Põhjakuningas vajab esimese saagi saamiseks vaid 95–105 päeva. See kannab vilja pikka aega, umbes kaks kuud. Kui sorti kasvatatakse avamaal, saab puuvilju koristada suve lõpuni ja kui kasvuhoones, siis septembri lõpuni.

Põhjamaise nimega baklažaani peetakse väga saagikaks. Iga põõsas moodustab kuni 12 vilja, mis on väärt näitaja. Minimaalse hooldusega peenarde ruutmeetri kohta koristatakse 15 kg köögivilju ja täiustatud hooldusega - 22 kg.

Põhjakuningat saab kasvatada mis tahes Vene Föderatsiooni piirkonnas.

Baklažaanipõõsaste õige kaugus on 40 sentimeetrit. Kui me räägime reavahedest, siis nende laius on 70 cm.

Veebruari teisel poolel saavad lõunapoolsete piirkondade suvised elanikud juba hakata külvama seemikute jaoks seemneid. Põhjas on seda kõige parem teha märtsi alguses. Terad valmistatakse istutamiseks ette ja asetatakse seejärel konteineritesse koos isevalmistatud või ostetud substraadiga. Seemikuid kasvatatakse tavapärasel viisil, põhjakuninga eest hoolitsemine on sama, mis kõigi teiste seemikute puhul.Mais või juunis (olenevalt esialgsetest istutuskuupäevadest) võib noori taimi istutada alalisele kasvukohale.

See sort on väga vastupidav ja juurdub mullas väga kiiresti. Kuid selleks, et ellujäämisprotsent oleks sada protsenti, pihustatakse põõsaid kaks päeva enne istutamist Heteroauxiiniga, kulutades 2 milliliitrit vahendeid ämbri vee kohta. Põllukultuuride istutamisel pidage meeles kahte põhireeglit:

• taimed viiakse mulda otse mullaklompiga;
• Ühele ruutmeetrile paigutatakse maksimaalselt 5 põõsast.

Enne põõsaste istutamist valatakse istutusaugud kolme liitri veega. Sellest piisab, et baklažaanid tunneksid end mugavalt ega vajaks nädala jooksul pärast istutamist vedelikku. Lisaks varjuvad põõsad esimesed 14 päeva agressiivse päevase päikese eest.

Nädal pärast istutamist võib noori põõsaid kasta. Seejärel kastetakse neid iga kolme päeva tagant, kui suvi on mugav ilma liigse kuumuse ja põua. Kui soe aastaaeg osutus liiga kuumaks (üle 30 kraadi), tuleks kasta iga päev, eelistatavalt hommikul. Veepuudus muudab põhjakuninga viljad kibedaks ja mitte nii mahlakaks. Igale põõsale kulub vähemalt 2 liitrit sooja vedelikku.

Millele veel tähelepanu pöörata:

• põhjakuningat on vaja kasta eelnevalt settinud veega;
• vedelikuvool peaks minema juure alla, piserdamine on vastunäidustatud;
• mõne tunni pärast peate pinnase kobestama ja umbrohtuma;
• Multš aitab niiskust säilitada, kuid seda tuleb mitu korda hooaja jooksul uuendada (kaitseb ka maapinnale kukkuvaid vilju mustuse ja mädanemise eest).

Põhjakuningale meeldib väga pealisriie ja teda tuleb toita kord 14 päeva jooksul. Esimest korda väetatakse 2 nädalat pärast istutamist nitrofoskaga. Pealiskastet võib korrata enne õitsemist.Või asendage see kasuliku orgaanikaga, kui te keemiat ei soovi. Näiteks võilille- või nõgeseleotis, mullein. Pärast pealisväetamist oodake pool tundi ja niisutage.

Kui baklažaanipõõsad õitsevad, peatatakse lämmastiku tarnimine täielikult, asendades selle puutuhaga või ostetud fosfori ja kaaliumi väetistega.

Tähtis: ainult kasvuhoonetes kasvavad põõsad vajavad sellist protseduuri nagu sukapael. Need, mis on avamaal, on liiga väikese kasvuga ja nende viljad on koondunud alumisse ossa.

Põhjakuningas kasvab kerge konsistentsiga muldades. Muld peaks olema toitev, lahtise struktuuriga. Parim lahendus on neutraalse happesusega liivsavi. Väärib märkimist, et seda valmistatakse ka sügisel: lisatakse huumus, tuhk ja mineraalsed toidulisandid.

Baklažaanid istutatakse päikesepaistelistesse kohtadesse, varjutades ajutiselt noori seemikuid. Variety King of the North on külma ilma suhtes praktiliselt ükskõikne, talub hästi ka kuumust. Kuid tuul on tema jaoks suur probleem. Kui platsil pole puid, peavad mõned aednikud põõsaste kaitseks isegi kunstmüürid ehitama.

Põhjakuningas näitab head tervist ning tema immuunsus on piisav seente ja viirustega toimetulemiseks. Kui seemneid enne istutamist töödelda, on haigestumise tõenäosus null. Täiendavaid kaitsemeetmeid pakub multš ja Fitosporiniga ühe- või kahekordne töötlemine. Kuid lehetäid, nälkjad ja ämbliklestad võivad häirida. Valik, kuidas nendega toime tulla, on aedniku enda otsustada.