- puuvilja kuju: lame ümar, selgelt määratletud ventraalse õmbluse joonega
- vars: 35-40 mm, kindlalt kinnitatud
- Autorid: Prantsusmaa
- Nime sünonüümid: Вigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro varajane Burlat, Вigarrean Burlat, Varajane Вurlat
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Eesmärk: igat liiki töötlemiseks, värskeks tarbimiseks
- saagikus: hea
- Kroon: ümar, paks
- võrsed: kergelt kumer, helepruun
- Leht: ovaalne
Seletus sellele, et maguskirsid on aednike seas üks lemmikumaid kultuure, on kõige lihtsam. Varajane viljumine võimaldab juba suve hakul omale kasvukohale saada värskeid vilju ning lisaks on puu õitsemise ajal ja pärast seda väga atraktiivse välimusega.
Sort Bigarro Burlat (sünonüümid - Вigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro early Burlat, Вigarrean Burlat, Early Вurlat) on selle kategooria üks eredamaid esindajaid. Marjal on suurepärane turustatavus ja hea transporditavus. Vilju kasutatakse värskelt, konserveerimiseks, külmutamiseks ja kondiitritoodete valmistamiseks.
Sordi kirjeldus
Keskmise kasvuga taim, ümara, peaaegu kerakujulise võraga, helepruunide toonide võrsete ja heledamate okstega, kaetud sageli paiknevate läätsedega. Taime keskmine eluiga on kuni 17 aastat või rohkem.Kroon on kaetud pikliku ovaalse tipuga elliptilise helerohelise mati pinnaga lehestikuga.
Kirss õitseb suurte (läbimõõduga kuni 3 cm), lumivalgete lõhnavate õitega, mis jäävad üksikuks või kogunevad kolmeõielistesse õisikutesse. Kahjuks moodustuvad puule emastüüpi lilled, mis sunnib istutama tolmeldavaid sorte.
Puuviljade omadused
Suurtel (6,4 g) lamedatel ümaratel viljadel on selge kõhuõmblus. Värvus on intensiivne tumepunane, füsioloogilise küpsuse perioodil muutub see mustale lähedasteks toonideks. Suur (0,4 g) kivi on viljalihast hästi eraldatud, nahk on lõhenemiskindel, välja arvatud niiskusega üleküllastumine.
Maitseomadused
Keskmise tihedusega tumepunane viljaliha on tasakaalustatud magusa maitsega, milles on tunda õrna hapukust. Koostis sisaldab: tahkeid aineid (14,7%), suhkruid (11,2%), tiitritavaid happeid (0,6%), askorbiinhapet (6 mg / 100 g).
Valmimine ja viljakandmine
Regulaarne viljumine toimub 4-5 aastaselt. Sort kuulub varajasse viljakandmise kategooriasse - saaki hakatakse koristama juuni esimesel kümnendil.
saagikus
Sordi iseloomustab keskmise saagikusega, ühelt puult korjatakse keskmiselt kuni 80 kg maitsvaid ja tervislikke marju.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Tolmeldamiseks sobivad kõige paremini sordid Ge-delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.
Kasvatamine ja hooldamine
Istutamiseks valige päikeselised alad, mis on hästi kaitstud põhjatuulte ja pideva tuuletõmbuse eest. Sobivad lõunapoolsed kalded, kaitseks kasutatakse hoonete seinu või kõrgeid piirdeid. Ideaalne pinnas taimede optimaalseks arenguks on viljakas, hingav, hästi kuivendatud, neutraalse happesusega pinnas. Põhjavee või soostunud madaliku lähedus on lubamatu. Happelised mullad deoksüdeeritakse dolomiidijahuga, vajadusel tehakse kunstvallid istikute istutamiseks maapinnast kõrgemale.
Optimaalne aeg istutamiseks: sügis, kui räägime lõunapoolsetest piirkondadest, ja kevad, kui istutamine toimub külmematel aladel. Samaaegselt Bigarro Burlatiga istutatakse tolmeldavaid sorte. Juurte vaheline kaugus on 3 m, ridade vaheline kaugus - kuni 5 m. Istutusmaterjali valikul tuleb jälgida, et erinevad sordid oleksid ühevanused, eelistada tuleks 2-3 aasta vanuseid istikuid, millel on a. hästi arenenud juurestik ja pungade olemasolu.
Süvendi sügavus ja mõõdud on 60x60x80 cm.Põhja katab 10–15 cm drenaažikiht veerisest ja kruusast. Samal ajal paigaldatakse habraste varte tugi. Väljakaevatud viljaka pinnase kiht on rikastatud huumuse, superfosfaadi, komplekssete mineraalväetiste, puutuhaga. Pärast istutamist kastetakse varrelähedast ringi rohkelt sooja veega.
Täiendav hool on traditsiooniliste põllumajandustavade järgimine.
- Kastmine. Noori taimi kastetakse vastavalt vajadusele. Täiskasvanud puud vajavad kastmist mais ja hilissügisel.
- Rohimine ja kobestamine aitavad noorel taimel kiiremini kohaneda ja tugevamaks kasvada.
- Pealiskaste. Alates teisest aastast pärast istutamist:
- varakevadel - lämmastik;
- hilissügis - huumuse sissetoomine pagasiruumi koos superfosfaadi ja kaaliumsulfaadiga.
- Sanitaarlõikus viiakse läbi varakevadel. Sel ajal eemaldatakse kuivad, kahjustatud võrsed.
- Kujundava pügamisega alustatakse kohe pärast istutamist, kui taim lüheneb 50–70 cm.Siis jälgitakse, et juht oleks skeletiokstest kõrgemal. Selle tulemusena moodustub mitu tasandit.
Kevadel ja sügisel tuleb tüved ja osa alumisi oksi lubjata, et kaitsta puud kahjurite ja näriliste eest.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordi peetakse haiguste suhtes suhteliselt vastupidavaks, seega on kasulik ennetav ravi fungitsiididega.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Bigarro Burlat on keskmise talvekindlusega, mis muudab selle kasvatamise riskantsetes piirkondades võimatuks. Siiski peame talle oma kohustuse andma, ta talub hästi tagasitulevat külma.