Cherry Cordia

Cherry Cordia on üks parimaid hilisi sorte universaalseks kasutamiseks. Selle viljad on väga ilusad ja pole üllatav, et see Tšehhi sort on nii populaarne mitte ainult oma kodumaal, vaid kogu Euroopas, sealhulgas Venemaal.

Mitmesugused kirsikultuurid Cordia (Kordia) on pärit sellisest Euroopa riigist nagu Tšehhi Vabariik. Tegelikult on see juhuslik seemik, mis on saadud vaba tolmeldamise teel. Ja kui tšehhid nimetavad sorti Kordit, siis Põhja-Ameerika mandril, kus see ka laialt levis, on sellel erinev nimi - Attika. Sort on oma meeldejääva välimuse ja suurepärase maitse tõttu kõikjal nii populaarne.

Puu on jõuline, sihvaka võraga, mis on koonuse või kerakujuline. Taim moodustab palju võrseid. 4–5-aastaselt hakkab see vilju moodustama peamiselt kimpude okstel, aga ka üheaastase kasvu korral. Võib võrsetele vilja panna.

See erineb selle poolest, et noor puu kasvab väga kiiresti, aasta pärast on taim juba 1,6–1,7 m kõrge. Seejärel, kui puu on juba kasvanud ja hakkab vilja kandma, peatub tüve ja okste kasv järk-järgult.Taime juured on tugevuse, mahuga, asuvad madalal. Puu lehestik on tihe, ovaalsed lehed katavad osa vilju.

Maguskirss Cordia eristub suurte (kuni 28 mm laiuste) ja kaunite marjade poolest. Nende tavaline kaal on 8–10 g. Viljad ei lähe vihma käes mädanema ega pragunema, seetõttu on need hästi transporditavad pikkade vahemaade taha. Marjad võivad pikalt oksal rippuda, nii et korjamist saab teha aeglaselt, marjad jäävad igal juhul terveks.

Maguskirsi vilja kuju meenutab südamekuju, karmiinmust koor on pronksise tooniga. Viljad on fikseeritud tugevale pikale (kuni 5 cm) varrele.

Marja eristab ebatavaliselt ilus rubiin ja mahlane viljaliha, mida iseloomustab lihavus ja tihedus. Maitse on magus, kultuurile omane, äratuntava kirsi aroomiga. Maitseomadused on degusteerimiskomisjoni poolt väga kõrgelt hinnatud: 5-pallisel skaalal hinnati 4,8 punkti. Marja suur süvend eraldatakse viljalihast üsna kergesti, mistõttu on seda lihtsam süüa. Kõige sagedamini süüakse kirsse värskelt, nautides täielikult suurepärast maitset ja aroomi.

Maitsvat marja saate hoida külmkapis (põhikambris) kuni 5 päeva, sügavkülmas 8 kuni 9 kuud ehk kevadeni ning säilitamise ja termokuivatamise abil kuni aasta.

Kirsipuu kannab vilja 4-5 hooaega. Õitsemise aeg on keskmine, olenevalt piirkonnast ja ilmast. See võib olla kas 3. aprilli dekaad või mai algus. Näiteks lõunapoolsetes piirkondades saab marju süüa juuni lõpus. Keskpiirkondades hakatakse saaki koristama 25.–28. juulini. Veelgi enam, küpsed viljad istuvad kindlalt okstel, nii et saagikoristus on lihtne, saate seda teha mitte kohe, vaid mitmel viisil.

Euroopa sordi tootlikkus on üsna kõrge ja sõltub põllumajandustehnoloogiast ja konkreetse piirkonna kliimast, kuid keskmiselt jääb see vahemikku 25–50 kg taime kohta.

Nagu kõik kirsipuud, on ka Cordia termofiilne. Seetõttu on kultuuri jaoks eelistatav kasvatamine lõunapoolsetes piirkondades. Mis puutub kesksesse kliimavööndisse, siis siin kasvatatakse seda kultuuri kõige sagedamini keskpiirkonnas ja riigi Euroopa osa loodeosas.

Kuna Cordia on iseviljakas, vajab puu tolmeldavaid sorte. Seetõttu tasub läheduses istutada sobiva õitsemisperioodiga kirsipuid. Näiteks võivad need olla sordid:

• Valeri Tšalov;
• Burlat;
• Regina;
• Valeria;
• Karina;
• kaubik;
• Aelita;
• Schneider hilja;
• Tippkohtumine.

Kirsisort Cordia on niiskust armastav kultuur, mis reageerib kuivadele tingimustele väga halvasti. Väga oluline on taime korrapärane ja rikkalik kastmine. See on eriti vajalik noorte puude puhul tärkamise ajal, aga ka munasarjade ilmumisel.

Mis puutub talvekindlusesse, siis see on Cordia sordi tugev omadus. Täiskasvanud taimed taluvad kuni -25°C temperatuuri, kuid noori taimi mõjutavad tugevalt talvised külmad. Peaasi, et tüvi hästi soojustada, tüvering multšida. Eriti madalad temperatuurid võivad põhjustada taime külmumist.

Euroopa puu on üsna vastupidav enamiku kirsisortidele iseloomulike tavaliste haiguste suhtes, kuid samal ajal on monilipõletus kultuurile ohtlik. Nakkusohu vältimiseks on väga oluline mitte unustada Cordia töötlemist fungitsiididega, samuti on oluline võtta ennetavaid meetmeid, teha pidevalt vajalikku pealisväetist, et säilitada ja suurendada immuunsust.