- puuvilja kuju: lai ümmargune
- lehestik: keskmine
- Autorid: UAAS Niisutusaianduse Instituut
- Kasutusloa andmise aasta: 1986
- kasvu tüüp: jõuline
- Eesmärk: universaalne
- saagikus: kõrge
- Puu kõrgus, m: 5
- Kroon: sfääriline, keskmise tihedusega
- Leht: suur, piklik, ülespoole suunatud, servad peenelt sakilised, tumerohelised
Suureviljaline maguskirss on ainulaadne sort. Veidi suuremad marjad võivad olla Melitopoli mustad, kuid keskmiselt pole Suureviljalistel kirsidel konkurente. Sordil on palju muid eeliseid.
Aretusajalugu
Kirsi suureviljaline aretati 1986. aastal Ukraina Põllumajandusteaduste Akadeemia (UAAS) Niisutusaianduse Instituudis. Ristamisel osalesid kollaseviljaline maguskirss Napoleon white (emataim), luksuslik sort Valeri Chkalov, väga maitsvate oranžikaskollaste viljadega Elton ja prantsuse seemik Jaboulet (tolmeldajad). Tulemuseks oli fenomenaalselt suurte, mahlaste ja magusate marjadega hübriid.
Sordi kirjeldus
Kõrge puu, kuni 5 m kõrgune, aktiivne, kiirekasvuline. Kroon on ilus, ümar, keskmise tihedusega. Lehestik on tumeroheline, suur. See kannab vilja okstel. Lilled on suured, valged, ilmuvad mais. Keskmise pikkusega varred on saagikoristuse ajal viljadest suurepäraselt eraldatud, jättes puhta kuiva jälje.
Puuviljade omadused
Selle maguskirsi marjad õigustavad oma nime, need on tõesti väga suured. Ühe marja kaal on 10-18 grammi (võrdluseks, tavaliste maguskirsside keskmine kaal on 8 grammi). Kuju on lai ümmargune, kergelt südamekujuline. Küpsete viljade värv on isuäratav - see on rikkalik tumepunane värvus, mille servad on paksenevad. Nahk on läikiv, õhuke, tihe. Puuviljad taluvad transportimist suurepäraselt. Viljaliha on mahlane, kergelt kõhreline, tumepunane. Kivi on suur, kuid väljub suurepäraselt viljalihast.
Maitseomadused
Maitse on magushapukas, rikkalik ja harmooniline. Maitsmisskoor on üsna kõrge - 4,6 punkti. See on mitmekülgne kirss. See on ilus värskena, magustoitudes, puuviljasalatites, roogade kaunistustes. Sobib igasugustele preparaatidele: mahlad, kompotid, liköörid, veinid, tarretised, marmelaadid, moosid, konservid.
Valmimine ja viljakandmine
Valmimisaeg on keskmine, saaki hakatakse koristama juuni lõpus. Sordi varajane küpsus pole paha, vilju on näha juba 4. aastal.
saagikus
Saak on hea - 60-70 kg puu kohta (keskmiselt).
Kasvavad piirkonnad
Sordi talvekindlus on kõrge, kuid ainult maguskirsi klassis. Ja need puud on endiselt halvasti kohanenud Vene Föderatsiooni tingimustega. Sort sobib kõige paremini kasvatamiseks Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Kui on soov kasvatada seda luksuslikku sorti teistes Vene Föderatsiooni piirkondades, tuleks see varustada kõrge põllumajandustehnoloogiaga.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Sort on osaliselt iseviljakas.Parema saagi saamiseks on läheduses vaja teiste sortide puid: Francis, Surprise, Dibera Chernaya, Bigarro Oratovsky.
Kasvatamine ja hooldamine
Maandumiskoha valikule tuleb läheneda hoolikalt. Kõik niisked, madalad, tuulised kohad tuleks välistada. Ideaalne kasvukoht kirsside kasvatamiseks on päikesepaisteline, ühtlase sooja temperatuuriga, lahtise, niiskust läbilaskva pinnasega, ilma lähedal asuva põhjaveeta. Puu on talvekindel, kuid ei talu märgumist.
Puu istutatakse kevadel, olles eelnevalt sügisest saadik istutusaugu ette valmistanud. Kui kohas on kehv ja raske pinnas, tuleks kaevata suur, vähemalt 1-meetrise läbimõõduga auk. Altpoolt valatakse huumus, kaaliumkloriid ja fosforväetised. Soovitav on kasta taime juured huumuse, savi ja sõelutud tuha pudru sisse. Juurekael peaks olema veidi maapinnast kõrgemal.
Järgmiseks vajate maguskirsside tavalist hooldust: korrapärast pügamist ja puu kujundamist, kastmist, väetamist, haiguste ja kahjurite ravi.
Kõik kirsid kasvavad intensiivselt, seetõttu vajavad nad oskuslikku pügamist. Seda alustatakse seemiku 3. eluaastal. Et puu liiga kõrgeks ei kasvaks, lühendatakse mitte ainult oksi, vaid ka latva.
Talveks on peavarju vaja ainult noortele seemikutele. Meetod valitakse teie äranägemise järgi. Kõige usaldusväärsem on mittekootud kangaga kaetud raam. Kuid võite katta tavaliste kuuseokste, kotiriietega. Pinnas puistatakse kuiva saepuru või huumusega.
Hoolduse kõige olulisem periood on kevad, mil päikesekiired soojendavad koort ja alt võib külmuda. Puu võib põletada, nakkus tungib läbi koore kahjustatud piirkondade. Maguskirsi kaitsmiseks kapriisse kevadpäikese eest valgendatakse tüve hoolikalt sügisest saadik. Parim segu valgendamiseks on 3 kg kustutatud lubi, 0,5 kg vasksulfaati ja 3-4 tl. jahu pasta. Kõik see lahjendatakse 10 liitris vees, segatakse väga hoolikalt ja lastakse tõmmata.
Sordil on hea, üle keskmise vastupidavus monilioosile, kuid seda võib veidi mõjutada ka kokomükoos. Seetõttu pihustatakse oksi enne pungade lahustumist hoolikalt Bordeaux'i vedeliku või muude vaske sisaldavate preparaatidega. Aasta jooksul kasutatakse "Fitosporiini" - see bioloogiline toode on inimestele ohutu. Kui haigusnähud on märgatud, tuleb fungitsiide (näiteks Topaz, Horus) töödelda "rohelisel koonul", õitsemise ajal ja kohe pärast koristamist.
Olulised on ka ennetusmeetmed: langenud lehtede põhjalik puhastamine, tüvede ja okste valgendamine, kõigi kahjustatud lehtede, okste ja viljade õigeaegne eemaldamine.
Kõik maguskirsid ei ole kastmiseks liiga nõudlikud, kuid kuivadel perioodidel tajuvad nad niiskusepuudust tundlikult. Suureviljalisi kirsse kastetakse vastavalt vajadusele, olenevalt suvest. Hooaja jooksul on vaja keskmiselt 4 kastmist: 1 kevadel, 2 kasvuperioodil ja üks kastmiskord sügisel. Kui taim on aga noor ja suvi kuiv, võib vaja minna iganädalast kastmist.
Aroonia armastab väetist, mari muutub veelgi maitsvamaks. Alates 2. eluaastast väetatakse puud sügisest saadik. Kasutage huumust, kaaliumisoola, superfosfaati. Parem on huumus kanda kõikjale, see on puu ümber maapinnale laiali, veidi kaevatud, kaalium- ja fosforväetised asetatakse tüve ringi ümber tehtud väikestesse soontesse.
Kasta põhjalikult, valades taimele vähemalt 2 ämbrit vett, jälgides, et muld oleks vähemalt 40 cm märjaks.Kastmine peaks olema ühtlane, ilma liigse niiskuse või niiskuse puudumise perioodideta. Eriti oluline on ühtlane niiskuse vool viljade valmimisperioodil. Selle sordi maguskirssil on suured, valatud puuviljad, seetõttu kipub see pragunema.
Ülevaade arvustustest
Arvustused on äärmiselt positiivsed. Koristusperioodil on Suureviljaline kirss nii suurejooneline, et kohe on näha, et konkurente on vähe. Üks oks võib tuua pool kilogrammi marju. Aktiivse vihma korral võivad marjad praguneda, kuid kogumassis on neid vähe. Ja aednikud annavad taimele selle väikese vea andeks - taim moodustab aktiivselt marju, oksad näevad välja nii lopsakad, et paari mõranenud marja ilmumine pole sugugi üllatav. Marjad on tihedad, ideaalsed transportimiseks. Samuti on neil suurepärane maitse: nad on magusad, kuid sugugi mitte mahedad, maitses on täpselt selline hapukuse proportsioon, mis muudab maitse säravaks, kontrastseks. Taim on sobivates kasvupiirkondades tagasihoidlik, pakub huvi kõigile, kes kasvatavad kirsse endale või müügiks.