- puuvilja kuju: ümardatud
- Autorid: M. V. Kanshina, Ülevenemaaline lupiini uurimisinstituut
- Kasutusloa andmise aasta: 2001
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Eesmärk: universaalne
- saagikus: kõrge
- Puu kõrgus, m: 3
- Kroon: keskmise tihedusega, püramiidjas
- võrsed: paks, sirge, oliivkollane
- Leht: suur, elliptiline, roheline, sile, matt
Maguskirss on puuviljakultuur, mis kasvab peaaegu igas aias. Üks populaarsemaid ja hoolduses tagasihoidlikumaid on keskmise valmimisajaga Rechitsa sort, mida on põhireegleid teades lihtne kasvatada.
Aretusajalugu
Cherry Rechitsa aretati ülevenemaalises lupiini uurimisinstituudis 1993. aastal. Sordi autor on kuulus vene aretaja M.V. Kanshina. Selle puuvilja-kivisordi loomisel vaba tolmeldamise teel kasutati Bryanskaya roosa kirsi sorti. Teave saadud sordi kohta kanti Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse 2001. aastal. Soovitatav maguskirsi kasvatamiseks Kesk-piirkonnas.
Sordi kirjeldus
Rechitsa on keskmise suurusega puu, millel on püramiidne kroon, erkrohelise lehestiku mõõdukas paksenemine, paksenenud püstised oliivkollased võrsed ja arenenud juurestik. Pungad on munajad ja ovaalsed, keskmise suurusega, võrsetest tugevalt kõrvale kaldunud. Soodsates tingimustes jõuab kiiresti kasvav maguskirss 3 meetri kõrguseks.
Puu õitseb keskmise aja jooksul - mai keskel.Sel ajal muutub kroon väga ilusaks, kaetud lumivalgete õitega, millel on kollased laigud, kogutud 2-3 tükki õisiku kohta. Kimpude okstele moodustuvad munasarjad.
Puuviljade omadused
See sort esindab suureviljaliste klassi. Marja keskmine kaal jääb vahemikku 4,9–5,8 grammi. Kirsidel on korrapärane ümar kuju ja sile läikiv pind. Iseloomulik on, et maguskirsid kasvavad ühemõõtmeliselt, mis annab neile atraktiivsuse ja kaubandusliku väärtuse. Vilja koor on õhuke, mitte kõva, kuid tugev. Küpsed kirsid on värvitud tumeda kirsivärviga, peaaegu musta värvi ilma lisanditeta. Marjad kasvavad kimpudena, mis hõlbustab koristusprotsessi.
Pikendatud varre küljest tuleb mari hästi maha, ilma viljalihata, seega talub maguskirss kergesti transporti ja säilib mõnda aega jahedas, ilma et see maitset kaotaks. Maguskirssidel on universaalne eesmärk – neid süüakse värskelt, töödeldud, keedetakse kompottidena, külmutatakse ja kasutatakse toiduvalmistamisel.
Maitseomadused
Rechitsat iseloomustab suurepärane maitse, mis kahtlemata võlub paljusid koduperenaisi. Mõõduka tihedusega tumepunane viljaliha on õrna, lihava ja väga mahlase tekstuuriga, mida täiendab meeldiv aroom. Maitses domineerib külluslik magusus ilma kloosita. Tume kirsi mahl on rikkaliku ja paksu struktuuriga. Keskmise suurusega kivi on kergesti eraldatav kirsi viljalihast. Viljaliha koostis sisaldab 13% suhkruid ja alla 1% happeid.
Valmimine ja viljakandmine
Tumeviljalised kirsid on keskmise valmimisajaga. Puu hakkab vilja kandma 5. aastal pärast istutamist. Sordi viljad on üheaastased. Kirsid laulavad koos, samas võivad nad 7-10 päeva puu otsas rippuda ilma murenemata, mitte päikese käes küpsetada, kuid marjade üleeksponeerimine pole soovitatav, kuna need meelitavad linde.Aktiivse viljakuse faas langeb juuli teisele poolele – 15.-20.
saagikus
Sort on kõrge saagikusega. Kui puu on korralikult hooldatud, võite hooaja jooksul arvestada 30 kg küpsete marjadega. Tööstuslikus mastaabis saaki kasvatades võite arvestada saagikusega keskmiselt 82 ja maksimaalselt 146 senti/ha.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Maguskirsid on iseviljakad, mistõttu on vaja istutada sarnase õitseajaga doonorpuid. Tootlikumad tolmeldavad puud on: Iput, Odritsa ja Ovstuzhenka. Puude vaheline kaugus peaks olema 3-4 meetrit. Lisaks on soovitav istutada putukaid meelitavate kirsside kõrvale meetaimi.
Kasvatamine ja hooldamine
Soovitatav on istutada seemikud kevadel - 3-4 päeva pärast mulla sulamist. Seemik peab olema puhkeasendis. Parimaks istutusmaterjaliks peetakse ühe-, kaheaastaseid terve juurestikuga ja vähemalt 1 meetri kõrguseid seemikuid. Kirsside, kuslapuu ja ploomide kõrvale on parem istutada kirsse.
Koht on valitud valgusküllane, päikesevalgusega ja põhjatuulte eest kaitstud. Optimaalne on istutada puu väikesele künkale, et vältida vettimist ja pinnase liigset niiskust.
Rechitsa maguskirsi agrotehnika koosneb mitmest tegevusest - regulaarne kastmine, rohimine, mulla kobestamine, kolm korda hooajal väetamine, võra moodustamine, kuivade ja kahjustatud okste pügamine, multšimine huumuse või kompostiga, haiguste ennetamine ja ettevalmistused. talvel.Külma talvega piirkondades on soovitatav katta kotiriie või agrokiuga.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hea immuunsus muudab puu resistentseks paljude seenhaiguste ja tavaliste maguskirsihaiguste, eriti kokomükoosi suhtes. Külma ilma ja kõrge õhuniiskuse ajal võib maguskirsside lehestik tumeneda ja viljadele tekkida mädahaavandid. Kirsse ründavatest putukatest on enim tüütu lehetäid ja kärsakaid.
Nõuded pinnasele ja kliimatingimustele
Cherry Rechitsa on talvekindel, talub hästi pikaajalist kuumust, kuid reageerib põuale negatiivselt, seega on niisutamine põllumajandustehnoloogia oluline komponent.
Kirsipuul on mugav kasvada savi-, tšernozem- ja liivsavimullal, mis hingab, laseb niiskust läbi ja on lahtise struktuuriga. On oluline, et põhjavee esinemine oleks sügav, kuna seisev niiskus võib põhjustada puu juurestiku lagunemist. Samuti tasub meeles pidada, et sort ei talu happelist mulda, seega peaks muld olema madala või neutraalse happesusega. Dolomiidijahu aitab vähendada mulla happesust.