Magus kirss Rossoshanskaya suur

Kodumaiste tõuaretajate edukas töö aitab kaasa traditsiooniliselt lõunapoolsete põllukultuuride levitamisele karmimate ilmastikutingimustega piirkondadesse. Tüüpiline näide sellistest saavutustest on Rossoshanskaya suured kirsid. Eesnimi näitab päritolukohta - see on Rossoshi katsejaam, mis asub Voroneži piirkonnas. Teine määratlus sordi nimes ei tekkinud juhuslikult - korraga aretati kolm kodumaise valiku pärlit: must, kuldne ja suur.

Pole teada, miks Rossoshanskaya suur ja muud aretaja A. Ya. Voronchikhina arendused Voroneži läheduses asuvas katsejaamas ei ole riiklikus registris kantud. See asjaolu ei mõjuta kõigi kolme teadaoleva sordi populaarsust. Need on nõudlikud ja neid kasvatatakse edukalt Venemaa lõunapiirkondades ja Ukraina territooriumil.Sortide päritolu on Kesk-Mustamaa piirkonnast ja see tõestab, et eduka aretuse ulatus võib olla palju laiem, kui traditsioonid piiravad.

Alati mainitakse peamisi eeliseid - suureviljalisus, hoolduse tagasihoidlikkus, väikese (kuni 4 m) kasvu tõttu väikestel aladel kasvamise võimalus, püramiidne kroon, keskmise tihedusega oksad. See õitseb suurte valgete õitega, andes saidile dekoratiivse efekti, kuid see pole selle kirjelduse peamine, vaid täiendav argument.

Rossoshanskaya suurel on ebatavaliselt suured marjad, 6,7 grammi, ainulaadse maitsega ja väikese luuga, mis on kergesti eraldatav tihedast viljalihast. Neile, kes aretavad kommertskasumi eesmärgil, on lisaboonus - marjad taluvad hästi transporti ja säilitavad pikka aega esindusliku välimuse. Lisaks on neil universaalne otstarve ning need sobivad värskelt söömiseks ja mis tahes kulinaarseks kasutamiseks – küpsetamisest kuni talveks valmistumiseni.

Maitsmisskoor on 4,5 punkti, kuid kirsisõprade arvamus viitab sordi ainulaadsete omaduste ebapiisavale hinnangule. Marjad on varrest kergesti eraldatavad, nagu juba mainitud, võivad ulatuda peaaegu 7 grammi, on väga lõhnavad ja annavad meeldiva järelmaitse. Natuke hapukust magusas, tihedas, mahla pritsivas viljalihas lisab küpsetistele, kompottidele, hoidistele ja moosidele vaid rafineeritust. Külgedelt veidi lapik marja varjund säilib pärast kuumtöötlemist ning väärtuslike komponentide - vitamiinide ja mineraalainete - olemasolu muudab selle nõudlikuks suvel ja talvel.

Seda peetakse keskmise valmimisajaga sordiks, mis teeb sellest parima võimaluse kasumi teenimiseks.Praegusel hetkel turul konkurentsivõimelisi kirsside pakkumisi praktiliselt pole, kuid nõudlus on endiselt suur.

Keskmine saagikus on 100 kg / ha, kuid korraliku hoolduse korral võib see aednikule veelgi rohkem anda. Eraldi argumendiks sordi valimise kasuks võib olla võime taluda ebasoodsaid ilmastikutingimusi - külma kevadet ja kuiva suve. Samas ei muutu ei koristatud ja transporditava saagi esinduslikkus ega kogus. Õigetes säilitustingimustes võib see säilida üsna kaua ilma maitset ja aroomi kaotamata.

Täiuslikult tõestas end lõunas, Tšernozemi keskosas ja Põhja-Kaukaasia piirkonnas. See tähendab, et kasvatajad saavad valida sorte, mis põhinevad sarnastel kliimatingimustel, et saada rikkalikku ja suurepärase maitsega saaki. Osaline iseviljakus ja risttolmlemise vajadus võimaldavad alustada massilist aretust teiste kirsi- ja kirsisortide kõrval või eraldi alal mitme selle liigi seemiku samaaegse istutamisega.

Soovitatav on istutada lõunasuunas, külmade õhuvoolude eest usaldusväärselt kaitstud kohtadesse, kus on hea valgustus. Muldadest eelistatakse liivsavi või liivsavi, kuid mulda saab parandada, kuid lähedal asuvate kirsside või maguskirsside õitsemise aeg peaks langema samasse perioodi.

Hooldus hõlmab tavalisi protseduure - väetamist neljandal aastal (seni on istutamiseks piisavalt süvendisse pandud). Kastmine, mulla kobestamine peale looduslikke sademeid, kevadine okste pügamine, sügisese prahi eemaldamine, et kahjurid ei talvituks.

Esitatakse hooldusmeetmete loend, rääkides kauni kultuuri tagasihoidlikkusest, millel on kauni värvi, vürtsika maitse ja maitsva aroomiga suured marjad, võime säilitada oma omadused ladustamise ja jaemüügipunktidesse liikumise ajal.