Kuidas maguskirss välja näeb ja kuidas seda kasvatada?

Kirss on puittaim, vähesed inimesed keelduksid sellisest viljapuust kohapeal. Ta kasvab väga kiiresti, on sirgema varrega (erinevalt kirsist) ja eelistab parasvöötme kliimat. Kirsse püütakse aga kasvatada isegi nn riskantse põllunduse tsoonides. Ja loomulikult vajab selline eksperiment võimsat infovoogu.

Kirsid on klassifitseeritud esimese suurusjärgu puude hulka. Selle võra on selgelt munaja kujuga, kuid see võib olla ka kooniline. Maguskirssil on kahte tüüpi võrseid – auksiblastid ja brahhüblastid. Noortel puudel on koor tavaliselt pruun, punane või isegi hõbedane ning sellel on palju triipe. Pikka aega võib koorelt leida pruune läätsi, mõnikord ka põikkiledega koorimist.

Kuidas maguskirss välja näeb - botaaniline profiil üksikasjalikumalt:

• juurestik tavaliselt horisontaalsed, kuid mõnikord võivad tekkida ka hargnenud vertikaalsed juured;
• tajuur maguskirsis moodustub see rangelt esimesel või teisel eluaastal ja seejärel hargneb;
• neerud puus võivad need olla generatiivsed, vegetatiivsed ja isegi segatud;
• voldikud puul on lühikesed tipud, nende kuju on ovaalne, elliptiline või piklik, kergelt kortsus;
• lilled valge, kahesooline, moodustub võrsetele enne lehtimist, moodustades istuvad vihmavarjud;
• lillel on 5 kroonlehte ja 5 tupplehte, üks põld ja palju tolmukaid;
• puuvilju kirsid – mahlase ja lihaka viljakestaga luumarjad, võivad olla palli-, ovaalse- või südamekujulised ning värvuselt nii valge kui ka tumepunane;
• seemned Neil on koor, idu ja endosperm.

Üks peamisi erinevusi kirsside ja kirsside vahel on üsna hele koor, keerdunud oksad, helerohelised rippuvad lehed ovaalsed, piklikud, sälkudega. Ja mis kõige tähtsam, maguskirsside leviala on suhteliselt piiratud, see kasvab peamiselt Lõuna-Euroopa parasvöötmes.

See kuulub ploomide perekonda, rooside perekonda. See, muide, on üks iidsemaid (tõestatud) luuvilju. Kõrgus võib täiskasvanud puu ulatuda 20 m-ni ja kirsi värv sõltub alati selle sordist. Marja võib olla kollane, roosa ja tumepunane. Sõltuvalt viljaliha tüübist on olemas kahte tüüpi kirsse: bigarro - see on kõva viljaliha ja hilise küpsusega liigi nimi ning guinea - pehme viljaliha ja varajase viljaga. Ja nimetus "linnukirss" käib rahva seas, nii on nad kirsse kutsunud juba ammu, rõhutades taas selle sugulust kirssidega. Kuid põhimõtteliselt on need sama kultuuri erinevad tüübid.

Üllataval kombel ei lõpe arutelud sellel teemal ikka veel.Botaaniliselt on vili seemnetega küps vili ja viljad on õunviljad, aga ka troopilised ja subtroopilised, pähklit kandvad ja loomulikult luuviljad. Meie viljad on ühe kiviga, mis tähendab, et kirssi peetakse luuviljaliseks (vili on tuntud – luuvili). Sellest asendist lähtudes võib seda õigusega nimetada puuviljaks.

Sort valitakse nõudmisel, ennekõike on oluline, millal täpselt sordi viljad on küpsed, millisel perioodil on võimalik saaki koristada.

Varavalminud sordid on aednike poolt väga armastatud, sest juba mai lõpus või juuni alguses on võimalik maitsvat marja nautida. Selle sarja populaarsed esindajad: "Valeri Tšalov" (kasvas varem Kaukaasias, kuid praegu kasvab edukalt parasvöötmes, kannab vilja 5. aastal), "Ovstuzhenka" (puul on kõrgendatud kerakujuline võra, keskmised ja ümarad marjad, mahlased ja magusad), "Ariadne" (viljab juba 3. hooajal, saak tuleb hea ja hästi transporditav, puu ei karda külma ilma).

Viljakandmine toimub juuni keskel ja juuli esimestel päevadel. Need sordid ei ole väga külmakindlad, kuid see on nende peamine puudus.. Populaarsete sortide hulka kuuluvad: "Gastinets" (marjad on suured, ümarad, mahlased ja väga maitsvad), "Drogani kollane" (puu on külma- ja põuakindel, ei karda seeni), "Vasilisa" (hea nii värskelt kui ka kompotis), "Härja süda" (suured viljad, puu püramiidne kuju, vastupidavus ja stabiilsus), "Dolores" (sort talub põuda ja külma ka, marja viljaliha sõna otseses mõttes sulab suus). Hea valik oleks ka "Revna", "Kindral", "Hüvastijätt", "Üllatus".

Viljakandmine algab juuli lõpus ja kestab septembrini. Mitmekesisus "Cordia", näiteks kasvab paremini lõunapoolsetes piirkondades, suurte marjadega puu, kannab väga aktiivselt vilja. "Tjutševka" marjade maitset hinnati 4,9 5-st, see on üks saagikamaid puid. "Lapins" - populaarne sort, kuid see juurdub hästi ainult lõunas, tundub väga esteetiliselt meeldiv ja puuviljad maitsevad suurepäraselt. Sama populaarne "Bryansk Pink", "Sweetheart", "Bryanochka", "Regina", "Scarlet", "Staccato".

Piirkondades, kus kliimat võib julgelt soojaks nimetada, on kombeks maguskirsse istutada sügisel, mitu nädalat enne maa külmumist. Põhjapoolsetes piirkondades vähendatakse istutuskuupäevi kevadeni, kuni hetkeni, mil pungad puul paisuvad, peab teil olema aega kirsside istutamiseks. Kirsside istutamiseks sobivad pigem lõunanõlvad, aga ka kagu- või edelanõlvad. Kuid need alad, kus põhjavesi on kõrgel, ei sobi. Puu vertikaalsed juured võivad ulatuda kuni 2 m sügavusele ja kokkupuude veega tapab kirsi. Ka madalikud on ebasoovitavad, sest kevadel on seal sulavesi.

Kirsside jaoks on eelistatav nii toitainetega rikastatud liivsavi kui ka liivsavi pinnas, kuid turvas, savi või liiv on äärmiselt negatiivne.

Kirsside sügisel istutamise omadused.

1. Kõigepealt peate saidi ette valmistama. 2-3 nädalat enne istutamist kaevatakse maa üles, igale ruudule kantakse 10 kg komposti (maksimaalselt), 180 g superfosfaati, 100 g kaaliumväetist.
2. Kui muld on happeline, võib seda lubjata: liivsavimullale lisa 500g lupja ruutmeetrile (võimalikult vähem) ja raskele liivsavimuldale kõik 800g.Ja nad teevad seda enne väetamist,kuna lupja ja väetist korraga anda ei saa.
3. Kui kirsid istutatakse savisse, tuleb sellele lisada liiva ja vastupidi. Aga nad teevad seda paar aastat enne istutamist, kui viljapuude istutamine on veel plaanis. Ainult sellises tasakaalustatud pinnases võivad kirsid hiljem areneda.
4. Kaev tehakse 2 nädalat enne laevalt lahkumist. Sügavus - kuni 80 cm, läbimõõt - 1 m Kaevamisel heidetakse viljakas mullakiht ühes suunas, viljatu - teises suunas. Süvendi keskele aetakse sisse nii kõrge vaia, et see ulatub 40 sentimeetrit maapinnast välja ja viljakas pinnas segatakse komposti, 200 g superfosfaadi, 60 g kaaliumväävli ja 0,5 kg tuhaga.
5. Istutamise ajal ei kasutata lämmastikku ja lubi, kuna see põhjustab puu juurestiku põletusi. Osa ülemisest mullakihist (hästi väetistega segatud) valatakse naela lähedale hunnikusse, purustatakse ja peale valatakse juba viljatu muld. See tasandatakse, kastetakse ja seejärel jäetakse kaev 2 nädalaks, nii et maa sellesse settib.
6. Istutamisel asetatakse seemik maasse nii, et juurekael tõuseks kaevu tasemest 6-7 cm kõrgemale. Puu juured asetatakse piki küngast, mis valati 2 nädalat tagasi, ja süvend ise on allpool olevast kihist kaetud mullaga. Seemikut tuleb veidi raputada.
7. Pinnase settimiseks valatakse auku terve ämber vett, maandumine lõpeb. Puu ümbritsev pind tihendatakse, kastetakse ja seejärel moodustatakse kirsi ümber 5 cm sügavune vagu, mis tarastatakse väljast mullavõlliga. Varsti settib tüvelähedases ringis olev pinnas ja sinna on vaja mulda valada.

Kevadel istutatakse kirsse sama kava järgi nagu sügisel. Ainult koht kaevatakse enne talve üles, kaevandused koos huumuse ja komposti sissetoomisega moodustuvad ka oktoobris-novembris ning sellisel kujul säilib kaev kuni kevadeni. Pärast lume sulamist viiakse süvendisse mineraalväetised (ja lämmastikväetised) ning nädala pärast on puu valmis püsivasse kohta asuma. Tüve ringid pärast istutamist tuleb multšida.

See on keeruline, hooajaline ja mitte öelda, et see on väga keeruline.

Tavaliselt tuleb magusaid kirsse kasta kolm korda päevas (see tähendab kolm korda hooaja jooksul). Kastetakse enne õitsemist, suve keskel ja enne talve. Kesksuvel, kui vihma sajab väga vähe, tuleb puud võib-olla rohkem kui korra kasta. Enne kastmist tuleb varrelähedane ring tingimata kobestada ja pärast kastmist multšitakse maapind. Sügisel vajab maguskirss niiskust laadivat kastmist, mis peaks maapinda 80 sentimeetrit leotama.

Taime aktiivse kasvu stimuleerimiseks, rikkaliku vilja saamiseks, on mai alguses vaja lisada varre lähistele kirsiringidele mineraalväetisi: 20 g karbamiidi, 20 g kaaliumsulfaati, 20 g superfosfaati. Kuid seda tehakse ainult nende puude puhul, mis on juba 4 aastat vanad. Pärast koristamist (ja tavaliselt on see juuli lõpus) ​​võetakse kasutusele puude lehtede pealistöötlus - kaalium-fosfor.

Kui maguskirss andis suurepärase saagi, on augustis tõesti võimalik seda toita orgaanilise ainega: näiteks lahjendage 1 osa mulleini 8 osas vees või 1 osa kanasõnnikut 20 osas vees.

Täiskasvanud puud saavad tavaliselt ilma peavarjuta, turbaga multšitud tüvering on tavapäraselt kogetud talve tagatis. Ja lisaks saate valgendada puu tüve ja skeleti okste alust. Noored puud tuleb talveks katta. Need seotakse kuuseokstega, mähitakse kotiriie sisse (neil on seal ju soe). Kuid lutrasiil on varjupaigaks väga halb valik, nagu ka teised sünteetilised analoogid, mis aitavad ainult taime arutelule kaasa.

Teda peetakse ilmselt kõige koormavamaks hetkeks kogu hoolduses. Ja maguskirssi tuleb lõigata igal aastal, kohe esimesest eluaastast peale. Miks on vaja pügamist: see suurendab tootlikkust, mõjub hästi vilja kvaliteedile ja vähendab puuhaiguste riski. Parem on, kui pügamine toimub kevadel, sooja, vaikse ilmaga, välja arvatud öökülmad.

Muud olulised pügamispunktid.

• Niipea, kui puu on jõudnud 60–70 cm kõrguseks, võib seda kärpida. Alumine külgharu lühendatakse umbes 60 cm-ni või veidi vähem, ülejäänud - selle lõike tasemeni. Juht ei tohiks olla skeleti okstest kõrgemal kui 15 cm Eemaldatakse kõik oksad, mis lähevad terava nurga all tüvele.
• Aastaga on puu kihistamist peaaegu võimatu panna. Esimene tasand moodustatakse tavaliselt okstest, mis asuvad piki tüve üksteisest keskmiselt 15 cm kaugusel. Järgmisel kahel tasandil vähendatakse oksi ühe võrra, need tuleks paigutada asümmeetriliselt. Keskmine kihtide vaheline kaugus on 70 cm.
• 5-6 eluaastat on juba puu kõrguse hoidmine, kui pügamisest rääkida. Tase on 3-3,5 m, luustiku okste pikkus jäetakse 4 m tasemele.Rikkalikult viljakandvad oksad tuleks harvendada, eemaldada jämedused ja konkureerivad oksad. Samuti eemaldatakse murdunud ja külmunud oksad.
• Kui peate suvel pügama, toimub see kahes etapis: pärast õitsemist (kuid viljade moodustumise ajal) ja pärast seda, kui oli võimalik koristada. Noored võrsed lühendatakse, mis stimuleerib uute horisontaalsete okste moodustumist.
• Sügisel kärbitakse maguskirsse pärast lehtede langemist ja parem on, kui jõuate seda teha enne septembri lõppu. Ilma nõrkade ja deformeerunud oksteta talub puu talvitumist paremini. Üheaastased lühenevad kolmandiku võrra, mitteluulised - 30 cm Sügislõikus tehakse tavaliselt saega, sest saejärgsed lõiked paranevad kiiremini.

Seda saate teha seemnetega või pookida. Seemnemeetodi miinus on tulemuse ebakindlus, see on väga halvasti ennustatav. Seetõttu kiirustatakse generatiivset paljunemist vaid pookealuse puhul, millele pookitakse edasi kultiveeritud pookealus.

Seemnetest kirsside kasvatamise omadused.

• Viljalihast eraldatud luud tuleb pesta, kuivatada varjus, segada niisutatud liivaga üks kuni kolmandik ja kihistada kuus kuud + 2 ... 5 kraadi juures. Ärge unustage, et mulda tuleb aeg-ajalt niisutada ja segada.
• Varakevadel saadetakse seemned maapinnale väga tihedalt, 10 cm kaugusel olevate joonte vahele.. Liivsavi ja liivsavi pinnasesse maetakse seemned 5 cm. Kui võrsed ilmuvad, harvendatakse, vähendades seemikute vahekaugust 3 cm-ni.
• Külvi eest hoolitsetakse järgmiselt: kobestage, eemaldage umbrohi, kastke õigeaegselt.Seemikud on näriliste eest kaitstud. Sügisel tuleb need üles kaevata, nende hulgast valitakse need, mille tüvepõhja paksus on 5-7 mm, samuti suhteliselt arenenud kiulise juurestikuga. Ja need on juba lasteaeda istutatud (diagramm 90x30 cm). Järgmisel kevadel pookitakse neile sordipistikud.

Taim pookitakse pookealusele 1-2 nädalat enne mahlavoolu algust. Kui sellega viivitate, oksüdeerub pookealuse lõige lihtsalt ja miski ei juurdu (vähemalt edukalt). Hariliku kirsi istikud, kirsside juurevõsud võivad toimida varuna. Vaktsineeritakse iga-aastasel või kaheaastasel aastal, samuti juurkirsi võrsel 20 cm pinnast.

Sordipooke on edukamalt poogitud täiustatud kopulatsiooni abil: nii vars kui ka pook lõigatakse viltu nii, et kaldlõike pikkus on 3 cm.Mõlemal lõikel tehakse teine ​​lõige mitte rohkem kui 1 cm, seejärel vars. ja transplantaat volditakse sisselõigetega lukuks, et moodustada jäigalt liigendatud element. Seda saab mähkida lindiga või spetsiaalse teibiga. Selle protseduuri pistikud on lühikesed, kahe pungaga.

Kirsihaigused on seotud kirsihaigustega ja selles nimekirjas on peamiselt seenhaigused.

• Clusterosporiasis (rahvapäraselt nimetatakse perforeeritud määrimiseks). See mõjutab peaaegu kõiki puu osi. Lehed muutuvad tumepruuniks, väga tumeda äärisega. Täppide moodustumise kohas lehekude mureneb, leht täitub aukudega, lehestik langeb enne tähtaega maha. Abiks on haavade puhastamine, desinfitseerimine vasksulfaadiga, töötlemine aiapigiga.Isegi enne pungade puhkemist peate seda piirkonda ravima Nitrafeniga. Ja siis tee veel üks hooldus, aga Bordeaux’ vedelikuga (kohe peale õitsemist). Kolmas ravi järgneb 3 nädala pärast. Lõplik - 3 nädalat enne viljade koristamist.
• Monilioos (hall mädanik). Sellest mõjutatud taimes õied kuivavad, viljad ja oksad mädanevad. Suurenenud õhuniiskuse korral ilmuvad viljadele ja munasarjadele hallid seente eostega padjad. See aitab töödelda puud Bordeaux'i vedelikuga pärast õitsemist ja sama ka pärast koristamist. Kõik kahjustatud tuleb eemaldada ja põletada.
• kokomükoos. See seen ründab sageli kirsi lehti, harva ilmub võrsetele, lehtedele või viljadele. Ja see areneb tavaliselt vihmastel päevadel. Ilmub punakaspruunide laikudena lehtedel. Tõsise kahjustuse korral on võimalik võrsete sekundaarne kasv, mis lükkab viljade valmimist edasi. Enne pungade avanemist on vaja puud pihustada vasega preparaatidega. Ootusperioodil - "Horus" ja seejärel pärast õitsemist "Horus" tuleb korrata. 2-3 nädala pärast tuleb kahjustatud oksad eemaldada ja põletada.

Võib-olla keegi ei teadnud, et kirsid on suurepärane meetaim. Erinevalt samast kirsist on see termofiilsem, seetõttu meeldib talle kasvada näiteks Sotšis või Krimmis rohkem kui kusagil Kesk-Venemaal.

Veel 10 huvitavat fakti kirsside kohta.

1. Teadlased väidavad, et just kirss tuli maguskirssist, mitte vastupidi.
2. Selle puu marjad (või viljad) võivad olla kuni 2 cm läbimõõduga.
3. Maguskirssi sorte pole nii vähe, kuid ainult 1,5 tosinat neist kasvatatakse aktiivselt.
4. Kunagi serveeris kirsivaik inimestele midagi närimiskummi.
5. Taime viljades on palju antioksüdante, vähivastaseid komponente.
6. Pärast kuumtöötlemist kaovad puuvilja kasulikud omadused, seetõttu on parem kasutada värskeid kirsse.
7. Kuid parem on mitte kondid alla neelata, isegi kogemata, need sisaldavad mürgist ainet.
8. Kui keegi on seadnud endale eesmärgi – loobuda suhkrust, aitavad kirsid. Ainult 100 g puuvilju päevas ja tõepoolest, magusaisu väheneb. Siin on selline "kuum" puuvilja omadus.
9. Pärast intensiivse treeninguga kaasnevat lihasvalu on maitsvate marjade söömine väga teraapiline.
10. Juuli ja augusti sorte saab kuivatada, suhkrustatud puuviljadeks teha, kasutada moosi jaoks.