- Autorid: Kandoba E.E., Kandoba A.V.
- Kasutusloa andmise aasta: 2015
- Lehe pikkus, cm: kuni 40
- Lehe laius, cm: 2,5
- lehtede värvimine: keskmine vahajas roheline
- Vorm: ümmargune korter
- pirni suurus: väga suur
- Pirni kaal, g: 80-115
- Hammaste arv: 5-7
- Kuivad kaalude värvimine: valge
Küüslaugu Bogatyr ilmus kodumaistele riiulitele suhteliselt hiljuti, kuid armus kohe nii aednike kui ka kulinaaria spetsialistidesse. Hammaste muljetavaldav välimus andis sellele tootele nime.
Sordi kirjeldus
Bogatyr on üheaastane talvine taim, mis on vastupidav paljudele haigustele ja madalatele temperatuuridele. See on hoolduses tagasihoidlik ja viitab esmaklassilistele toodetele. Täiuslikuks paljunemiseks tuleks küüslaugu istutamist igal aastal uuendada.
Taime ja sibulate välimuse tunnused
Selle toidutoote kasvatamise peamine eesmärk on saada maa-alune osa. Ümar lameda kujuga sibul kaalub 80–115 g.Küüslauguküüned on suured, ühes peas on keskmiselt 5–7 tükki. Kuigi vahel on 9 hambaga isendeid. Kuivad soomused on valged, mahlased - lillad.
Lehed on kasvatamise kõrvalsaadus ja neil on tavaliselt vähe väärtust. Nende kõrgus on kuni 40 cm, värvus erkroheline, on kerge vahakate. Varre kõrgus ca 70 cm Keskel on valevars, mille sees nool küpseb. Tänu temale ei kuku ülemised lehed kunagi maapinnale.
Eesmärk ja maitse
Küüslaugu Bogatyr on ette nähtud kasvatamiseks avamaal ja hilisemaks värskeks kasutamiseks, samuti erinevate kastmete ja marinaadide valmistamiseks talveks.
Hambaliha on valge, tihe, krõbe ja väga aromaatne, suure oluliste ainete sisaldusega. Maitse on terav, rikkalik.
Küpsemine
Bogatyr viitab küüslaugu keskhooaja sortidele. Täieliku küpsuse saavutab 100 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Massiline koristamine toimub juulis-augustis.
saagikus
Küüslauk Bogatyr kuulub kõrge saagikusega sortide hulka. Keskmiselt alates 1 ruutmeetrist. m koguda kuni 2,5 kg sibulaid. Kasvatustehnikat rangelt järgides võib see näitaja kasvada 3,2 kg-ni 1 ruutmeetri kohta. m.
Kasvavad piirkonnad
Sorti Bogatyr kavatseti algselt kasvatada Kesk-Venemaal. Kuid praegu kasvatatakse seda Põhja-, Loode-, Kaug-Ida, Uurali, Põhja-Kaukaasia, Volga-Vjatka, Lääne-Siberi ja Kesk-piirkondades.
Maandumiskuupäevad
Küüslauk on mõeldud talviseks istutamiseks. See istutatakse avamaal oktoobri lõpus või novembri alguses. Lubatud on ka kevadkülv. Sel juhul on hambad karastatud uuesti talveks istutamiseks. Pirn koosneb ühest nelgist.
Kasvatamine ja hooldamine
Suurimaid nelki kasutatakse istutusmaterjalina. Enne istutamist kaevatakse muld üles ja kobedatakse. Ridade vahe on 45 cm, viilude vahel - vähemalt 13 cm Hambad on maetud maasse umbes 13 cm põhjast. Esimese külma alguses tuleb põllukultuure multšida.
Kangelane on hoolduses tagasihoidlik, ta ei pea lisaväetisi tegema. Pärast idanemist pole vaja teha muud, kui umbrohi hävitada, kuuma ilmaga kasta ja võrsed küpsedes ära lõigata.
Küüslauku saab istutada kaks korda aastas. Kevadliigid on kõige parem istutada kevadel, talvised liigid külvatakse enne talve. Istutusaeg sõltub piirkonnast, kliimatingimustest, sordist, soodsatest päevadest.Samuti on vaja korralikult ette valmistada istutusmaterjal ja peenrad.
Nõuded pinnasele
Selle sordi mitmekülgsus seisneb selles, et see annab suure saagi igal pinnasel. Mullale erinõudeid pole.
Küüslaugu pealisriie mängib kasvatamisel otsustavat rolli. Väetiste kasutamine aitab kaasa peade kiirele kasvule, maitse paranemisele ja saagikuse suurendamisele. Tema toitmiseks on palju võimalusi: seda saab teha mineraalsete või orgaaniliste ainetega, aga ka kõikvõimalike rahvapäraste abinõudega.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Bogatyr on küüslaugu talvine sort. Tänu sellele koristatakse saaki varem, kui kahjurid aktiveeruvad. Taime loojad väidavad, et see on nematoodile vastupidav ning oluliste ainete kõrge kontsentratsioon tõrjub teisi putukaid. Saagikoristus toimub enne, kui taim hakkab haigusi nakatama.
Ülevaade arvustustest
Aednikud, kes on juba suutnud oma saidil Bogatyri küüslauku kasvatada, jätavad selle kohta ainult positiivseid ülevaateid. Eriti eristuvad tagasihoidlikkus hoolduses ja kõrge tootlikkus.Meeldivaks boonuseks on toote laitmatu maitse. Kogenud kokad ütlevad ka, et seda sorti küüslauk on koduse konserveerimise ning erinevate marinaadide ja kastmete valmistamisel lihtsalt asendamatu.