Küüslauk Dobrynya

Dobrynya on talvine küüslaugusort, mille aretasid Venemaa aretajad. See kiideti kasutamiseks heaks 2002. aastal. See sort sobib hästi nii era- kui äriliseks kasvatamiseks.

Dobrynya kuulub talvekindlate ja saagikate sortide hulka, sellel on kõrge säilivusomadus, mis säilib 80% isegi kuue kuu jooksul. Siiski on oluline, et päid hoitakse kahjustusteta. Pärast neljakuulist ladustamist on soovitav saak välja sorteerida ja välja valida need pead, mis hakkavad riknema: neid saab kohe töödelda, et need ei kaoks.

See on nooleotsa küüslauk, millel on kõvera õite nool, vars ulatub 70 cm kõrgusele, lehed on rohelised, vahaja kattega.

Sibulad on ümara kujuga, ülespoole tõusnud, suured, kaaluvad umbes 50–60 g, igaühes 10–14 nelki. Hambad kaaluvad 5-6 grammi. Kuivad soomused on hallikasvalged, sooned lillad. Juicy on värvitud lillaka tooniga. Viljaliha on hele kreemikas, peaaegu valge.

Nelk on pooltärava maitse ja tugeva aroomiga, neid saab kasutada nii värskele salatile lisamiseks, kui ka kuumade roogade maitsestamiseks. Võileibade jaoks võib hõõruda viile, samuti lastakse neid kuivatada ja jahvatada.

Idanemise hetkest kuni lehtede kollaseks muutumiseni möödub 120-130 päeva, mis on omane hilise valmimisega sortidele. Koristusvalmidust saab hinnata taime seisukorra järgi. Kollased, kaldus tipud näitavad, et kogumine võib alata. Kui pead on üleküpsenud, hakkavad hambad eralduma ja see raskendab koristusprotsessi, seega on parem saagikoristust mitte edasi lükata. Küüslauku on soovitatav koguda kuiva päikesepaistelise ilmaga. Pärast koristamist asetatakse pead tänavale kuivama, seejärel lõigatakse lehed ja juured maha ning ladustatakse.

Igalt ruutmeetrilt toob Dobrynya 2,1-2,5 kg küüslauku, mis viitab sordi suurele saagikusele.

Küüslauku hakatakse istutama sügisel. 2-3 nädalat enne istutamist tuleb peenar üles kaevata ja mädanenud sõnnikut laotada. Kui muld on väga vaene, on asjakohane superfosfaat, kaalium ja kompleksühendid. Raske pinnase kergendamiseks lisatakse sellele turvast või liiva.

Istutamiseks vali suurimad nelk, millel pole kahjustusi. Need istutatakse põhja alla 4–6 cm sügavusele, jättes kahe isendi vahele 5–10 cm ja puistatakse peale mullaga. Maandumiskohta ei ole vaja niisutada. Kui Dobrynyat kasvatatakse külmas piirkonnas, on soovitatav lisada multšikiht, näiteks saepuru või põhk.

Kastke põllukultuuri mõõdukalt kaks korda nädalas, veenduge, et muld ei oleks vettinud. Tund pärast kastmist on soovitav pinnas kobestada: see protseduur hoiab ära kõva kooriku moodustumise mullapinnale, mis takistab niiskuse ja hapniku tungimist juurtesse. Oluline on umbrohtu vastavalt vajadusele eemaldada, muidu jäävad pead väikseks.

Aktiivse kasvu ajal tuleks peale kanda pealisväetist, mis peatatakse valmimisperioodi alguses. Esimene väetis võib olla ammooniumnitraat. Teine side kantakse peale 2-3 nädalat pärast esimest ja nüüd muutub nitroammophoska sobivamaks. Juuli keskel on vaja kolmandat pealiskihti, seekord on asjakohane superfosfaadi lahus.

Dobrynyal on kõrge immuunsus haiguste ja kahjurite suhtes, see sort on seenhaiguste suhtes väga vastupidav, seega pole täiendavat ravi vaja. Taime tervise säilitamiseks piisab ennetusmeetmetest, mis seisnevad umbrohu õigeaegses eemaldamises, kastmis- ja väetamisrežiimi järgimises ning kasvukoha puhtuse säilitamises.