Hirvesmaki kasvatamine

Hirve-sarvedega sumak on väga ilus ja täiesti tagasihoidlik taim, millest võib saada iga saidi taeva kingitus. Pärast istutamist, mis on tehtud seemnete, pistikute või juurevõrsete abil, vajab taim vähe või üldse mitte hoolt.

Staghorn sumak on tuntud ka kui kohev sumak või äädikapuu. Selle ladinakeelne nimi on Rhus Typhina. "Hirvesarved" nimes ilmusid teatud sarnasuse tõttu taime okstega. See Sumakhovi perekonna esindaja kasvab oma looduslikus keskkonnas Põhja-Ameerika idapoolsetes piirkondades. Kiviste nõlvade ja tuulevaikse päikeselise ala eelistav lehtpuu ulatub 3–10 meetri kõrgusele.

9–30 väikesest killust koosnevate suurte ja kergelt teravate lehtede pikkus on 25–55 sentimeetrit, mis võimaldab okstel enda ümber moodustada suure läbimõõdu. Sügisel muutuvad nad helepunaseks.

Taime noored võrsed, aga ka lehtede varred on kaetud sametsete villidega. Väikest palmipuud meenutava kultuuri õitsemisega kaasnevad lopsakad lilled, mis on kogutud isastest kollakasrohelistest või emasõitest, millel on rikkalik Burgundia varjund. Nende koonusekujuliste õisikute pikkus on 10–20 sentimeetrit ja läbimõõt ei ületa 4–6 sentimeetrit.

Sumac õitseb mitte varem kui neljandal aastal pärast istutamist, eritades värskendavat äädika aroomi. on tema teise nime allikas. Olenerhorni viljad on paanikasse kogutud miniatuursed punased luuviljad. Nad valmivad reeglina sügise lõpus koguses kuni 5000 tükki.

Äädikapuu areneb väga kiiresti, eriti kui see on istutatud noorelt. Esimesel eluaastal võib väike vars muutuda peaaegu meetri pikkuseks puuks. Noores olekus on hirvesumal kohevad, peaaegu pehmed võrsed, mis on kombatavalt meeldivad ja näevad välja äärmiselt atraktiivsed.

Arvestades kaunite Burgundia õisikute iga-aastast välimust, pole üllatav, miks seda kultuuri on hiljuti maastikukujunduses nii aktiivselt kasutatud. Eeliseks on see taime saab moodustada nii puu kui ka põõsana.

Siiski tuleb meeles pidada, et taime pikad juured asuvad pinna lähedal. Selle tulemusena ilmuvad neist võrsed, mis tõmbavad põhipuust toitaineid. Sumakiseemned on suurepärane alternatiiv sidrunile ja sidrunhappele ning seetõttu kasutatakse neid limonaadide valmistamiseks ja maitseainena. Stataghorn sumaki muud osad on mürgised ja seetõttu tohib nendega suhelda ainult kinnastes.

Probleem võib olla ka selles, kuidas puu talveunestub: juhtub, et okste otsad külmuvad kergelt ära. Tavaliselt talub äädikapuu aga kuni -30 kraadi temperatuuri ja võrsete osade külmumine ei too kaasa mingeid tagajärgi: taim taastub kiiresti tänu külgmiste pungade ärkamisele. Põllukultuuri elutsükkel on maksimaalselt 20 aastat.

Isegi algaja aednik suudab kohapeal kasvatada hirvesarvedega sumakit.

Saidil oleva äädikapuu jaoks peate valima kõige valgustatud koha. Sait peaks olema mõõdukalt avar, vaba ja avatud päikesele. Penumbra ja täiesti varjutatud kohad ei sobi kultuuriks. Sumakit ei saa istutada hoonete lähedal: õigem on valida saidi keskosa.

Selline lahendus, muide, hõlbustab juurevõrsete kõrvaldamist. Kuid mitte iga aednik ei soovi seda kõrvaldada: on seisukoht, et ühetüvelised puud elavad vähem kui need, mida ümbritsevad võrsed.

Hoolimata asjaolust, et sumakit leidub looduses sageli kivistel ja isegi lubjarikastel aladel, samuti liivsavi, on selle iseseisvaks kasvatamiseks sobivam viljakas, kobe, parasniiske muld. Ideaalis räägime liivasest, liiva-kivisest või liiva-savisest pinnasest. Äädikapuule ei sobi kategooriliselt soine ala või selline, mida iseloomustab põhjavee lähedane esinemine. Taim talub kerget mulla soolsust.

Lihtsaim viis on istutada kultuuri juurestiku protsessi. Selleks eemaldatakse maapinnast hästi teritatud tööriistaga kõige arenenum, kõrgem ja terve seemik. Kuna emapuu juurtest toituvatel võrsetel pole oma juurtesüsteemi, tuleb eraldamine läbi viia nii, et oleks võimalik saavutada maksimaalne kihilisus. Kui saadud sumahk tuleb mõne aja pärast istutada, tuleb selle põhi hoolikalt katta märja saepuru või niisutatud villase lapiga ja seejärel pakkida polüetüleeni. Kui kõik on õigesti tehtud, on taime võimalik nädalaks päästa.

Võrsete istutamine toimub külgedega auku, mille sügavus on 50 sentimeetrit. See täidetakse poole ämbri huumusega, mis segatakse mullaga ja seejärel kastetakse ämbri veega. Niipea, kui kogu niiskus on maasse imendunud, on võimalik auku panna sumaki. Oluline on jälgida, et see ei süveneks varasemast rohkem. Augu sisu kaetakse mullaga ja juba tulevase pagasiruumi alla valatakse pool ämbrit vett.

Äädikapuu seemne istutamine on veelgi lihtsam. Esiteks hõõrub kivi vastu jahvatavat kivi või on muul viisil mehaaniliselt kahjustatud, et võrs saaks seejärel kooruda. Kaevatud istutusauk täidetakse väetiste ja mullakihiga. Istutusmaterjali süvendatakse 15-20 sentimeetrit ja kastetakse settinud veega.

Tuleb mainida, et kevadel külvatakse avamaale värsked seemned ja sügisel - need, mis on läbinud esialgse kihistumise. Viimane sisaldab 50-minutilist väävelhappekontsentraadis viibimist, aga ka keeva veega kõrvetamist.

Ostetud seemiku kasutamisel on parem valida see, mis on juba kolmeaastaseks saanud ja millel on suletud juurestik. Soovitatav on eelistada kohaliku kliimaga kohanenud kodumaiseid isendeid. Augu täitmiseks valmistatakse lehtmulla, jämeda liiva ja komposti segu, mida kasutatakse vahekorras 1:2:1. Protseduur viiakse läbi sügisel.

Puu asub augus nii, et selle juurekael süveneb 5 sentimeetrit. Üksikute isendite vahele jäetakse ligikaudu 2-4 meetrit vahe. Istutatud seemik vajab kolm päeva rikkalikku kastmist. Päev pärast istutamist korraldatakse puiduhakkest, turbast või saepurust umbes 5 sentimeetri paksune multšikiht.

Staghorn sumaki kastmine peaks olema mõõdukas: mitte liiga palju ja mitte liiga sageli. Noorte puude jaoks on niiskust tavaliselt vaja ainult kuivadel ja kuumadel päevadel. Keskmiselt viiakse protseduur läbi umbes kord nädalas, nii et pinnas jääb niiskeks, kuid mitte üleujutatuks. Multšikihi olemasolu on oluline. Sama oluline on kobestamise protseduur, mis viiakse läbi väga hoolikalt, et mitte juuri kahjustada.

Äädikapuu võib areneda ka ilma väetiseta, kuid kord aastas võib teda toita mineraalsete ühenditega. Parem on vältida lämmastikku sisaldavaid segusid, kuna need võivad puu kasvu aeglustada või isegi hävitada.

Koheva sumaki hooldamise oluline komponent on murdunud või kuivanud okste õigeaegne eemaldamine. Te ei pea võra kärpima, sest just selle vaba areng on puu ilu võti. Kevadel tuleb need võrsed, mis on külmunud, eemaldada. Samuti peate kontrollima kiiresti kasvavat juurestikku ja umbrohtu. Selleks, et noored võrsed ei külmuks, peaksite mõtlema talveks paksu multšikihi, aga ka spanbondi või kuuseokstega varjualuste korraldamisele.

Deerhorn sumahhi paljundatakse tavaliselt seemnetega, mille tootmine on võimalik ainult mõlemast soost taimede juuresolekul. Materjal puhastatakse põhjalikult paberimassist, valatakse kuuma veega ja lastakse 24 tundi tõmmata. Arvatakse, et kahjustatud kesta korral idanevad terad paremini.

Sobib kultuuri paljundamiseks ja vegetatiivseks meetodiks. Sel juhul kasutatakse kas juurtele ilmuvaid võrseid või suvekuudel ära lõigatud rohelisi pistikuid. Rohelised võrsed juurduvad aga väga halvasti ja seetõttu seda meetodit praktiliselt ei kasutata. Juurvõrsete istutamist mainiti eespool.

Hirvesarvedega sumak praktiliselt ei haigestu ega ole kahjuritest huvitatud. Vee kogunemine pinnasesse võib aga viia juuremädanikuni ja provotseerida seenhaiguste teket. Taim ei hakka kohe õitsema, seega ei tasu muretseda noorte taimede õite ja viljade puudumise pärast. Kui puu kuivab ja selle lehti katab roomav õitseng, mis haarab nii oksi kui ka tüve, siis võivad selles süüdi olla näiteks jahukastet esile kutsuvad seened.

Sel juhul tuleb kõik kahjustatud puu osad eemaldada ja töödelda sobivate kemikaalidega. Seenhaiguste ennetamiseks peetakse regulaarset rohimist, perioodilist okste kontrollimist, mõõdukat kastmist ja puude vahede jälgimist.

Äädikapuu maastikukujunduses nõuab naabreid, kes ei varjutaks selle algset ilu, vaid, vastupidi, toimiksid taustana või loovad vajalikud kontrastid. Sumac sobib hästi horisontaalse võra või siniste okastega okaspuude kompositsiooni, see näeb suurepärane välja igihaljaste kaunitaride raamituna.

Selgub, et puu muudab kompositsiooni keskpunkti, täiendades seda alamõõduliste põõsastega. Võimalik on ka alpi liumäega variant, eriti kuna hirved ei saa mitte ainult vajalikke aktsente asetada, vaid ka kallet tugevdada. Kohev puu näeb lagedal tasasel alal ühe maandumisega üsna muljetavaldav välja ja teeb ka muljetavaldavad hekid.