Tamme ja selle kasvatamise tehnoloogia kirjeldus

Nagu lõvi kutsutakse kõigi loomade kuningaks, nii on tamme kuningas puude seas. See hiiglane võib ulatuda 50 meetri kõrgusele ja elada üle ühe põlvkonna omanikke. Tamme on pikka aega peetud jõu sümboliks, isaspuuks. Temaga seostusid paljud meie muinasjutud ja legendid. Seda kasutatakse ehituses, naha parkimisel, meditsiinis ja pudelikorkide valmistamisel. Tammetõrusid kasutatakse kariloomade söötmiseks, aga ka spetsiaalse kohvi valmistamiseks.

Tamm kannab botaanilist nimetust - harilik tamm (Quercus robur L.) ja kuulub pööklaste sugukonda ühekojaliste leht- ja igihaljaste puude ja põõsaste perekonda.. Seda perekonda kirjeldas esmakordselt Rootsi loodusteadlane Carl Linnaeus. Tammeliike on umbes 600. Taim elab 300–500 aastat, kuid on juhtumeid, kui tammehiiglased jõudsid 2000 aasta vanuseks.

Tamm näeb välja nagu võimas tihe puu.Koor on noorelt hõbehall ja küpsena tumehall, kaetud paljude umbes 10 sentimeetri paksuste pragudega. Tavaliselt eristatakse võra erilise tihedusega, mis on varustatud paksude, laialivalguvate okstega. Nende kuju on kõver - kasvu ajal kalduvad võrsed valguse poole ja muudavad aktiivselt oma suunda.

Kuju järgi eristatakse lihtsaid, sakilise, labajaga, harjapoolseid, piklikke ja muud tüüpi lehti. Alati väljaulatuvate veenide ja lühikese leherootsaga. Lilled on ühesoolised. Moodustati haruldasteks õhukesteks "kõrvarõngasteks". Isase saab ära tunda kollaka varjundi järgi, emase - punase järgi (nendest kasvavad hiljem tammetõrud).

Tamme kõige ilmsem märk on tammetõrud. Tavaliselt on need pikliku kujuga ja nende suurus on 1,5–3,5 sentimeetrit. Tammetõrud on kollaka varjundi ja pikisuunaliste triipudega. Puudutades sile, kareda "mütsiga". Neil on mõru maitse.

Tamme kõrgus on enamasti umbes 35 meetrit. Kuid mõnikord võivad puud ulatuda maksimaalselt 50–60 meetrini. Tüve läbimõõt meetrites on 1 kuni 1,5. Eriti vanadel isenditel, kes elavad umbes tuhat aastat, võib tüve paksus ületada 4 meetrit.

Kõrguse kasv kestab kaua - 100-200 aastat. Hiljem on areng suunatud puu tüve ja okste paksenemisele. Esimesel aastal on kasv vaid 10-20 cm.Siis järgmise 8-10 aasta jooksul tamm väliselt praktiliselt ei muutu - kogu jõud kulub juurestiku arendamiseks ja tihendamiseks. See võib ulatuda kuni 5 meetri sügavuseni. Selline süsteem tagab puule kõrge tuulekindluse. Edasine kasv jätkub. Igal aastal kuni 100. aastapäevani lisab puu pool meetrit kõrgust.

Tammed eelistavad parasvöötme kliimat. Venemaal kasvavad nad tavaliselt Euroopa osas. Neid võib kohata laialehistes (kus nad kogunevad tammemetsades) ja segametsades. Steppide vööndites kasvavad kuristikele lähemale. Lõunas on piiriks troopiline mägismaa. Mõned selle taime liigid on leitud ekvaatorist veidi lõuna pool. Tamme sünnikoht on Krimm, Euroopa, Kaukaasia.

Sellel puul on palju erinevaid liike, mis võivad oma omaduste poolest erineda.

Quercus pubescens on levinud Krimmis, Lõuna-Euroopas ja Väike-Aasias.

Sellise taime kõrgus on tavaliselt 10-12 meetrit. Sellel on kumer pagasiruumi ja üsna mahukas kroon. Oma nime sai see võrsetel oleva spetsiaalse katte tõttu, mis sarnaneb kohevaga. Viitab heitlehisele, aeglaselt kasvavale liigile. Armastab valgust ja soojust, põuakindel. Eelistab kõrge lubjasisaldusega savimulda, sagedamini lõunanõlvu. Kohev tamm õitseb lehestiku õitsemise ajal - maile lähemal.

Kohevate tammede lähedal võib leida erinevaid seeni: kukeseened, volnushki, seened, piimaseened ja seened.Kvaliteetset ja vastupidavat puitu kasutasid aastaid mitte ainult kohalikud elanikud, vaid eksporditi seda ka mööda raudteed Moskvasse ja Peterburi. Teadaolevalt raiuti Musta mere laevastiku ehitamise käigus maha üle poole tammemetsade varudest.

Kaljutamme (lat. Quercus petraea (Mattuschk'a) Liebl.) nimetatakse ka talviseks, istuvateks, kõmri. Seda leidub Krimmi põhjaosas, Kaukaasias, Lääne-Taga-Kaukaasias, Ukraina lääneosas, Läänemere lõunaküljel. Seda võib leida ka Ühendkuningriigis, Iirimaal, Skandinaavias ja Itaalias.

Soodsa kasvu jaoks sobib parasvöötme niiske kliima. Kasvab mäenõlvadel, kivisel maastikul, eelistab lubjarikast mulda, fotofiilne. Ta kasvab kuni 1000 meetri kõrgusel, kuid leidub ka puid, mis kasvavad 1800 meetri kõrgusel merepinnast. See ulatub 40 meetri kõrgusele, pagasiruumi paksus - 1 või enama meetrini.

Kivitamme kasutatakse aktiivselt mööbli, liiprite ja sildade ehitamisel. Seda tüüpi tamme eristavad eriti pikaealisus, kõrgus ja muljetavaldav võra. Selle majesteetlik välimus meelitab maastikukujunduse austajaid, seetõttu istutatakse istuvat tamme sageli väikestesse aedadesse, alleedesse ja seda kasutatakse puhkealade korraldamiseks.

Quercus acerifoliat nimetatakse ka vahtratammeks. Ta on pärit USA lõuna-, kesk- ja põhjaosast. Oma nime sai ta vahtrat meenutavate lehtede kuju järgi, mis sügisel punaseks lähevad. Kõige sagedamini leidub seda väikeste puude või põõsaste kujul. Tavaliselt ulatub see 15 meetri kõrgusele.

Quercus rubral on ka punase, kanada ja virmaliste nimed. Nime seostatakse lehtedega, mis õitsemise ajal omandavad erkpunase karmiinpunase tooni. Selle liigi tammetõrud erinevad teistest märgatavalt: neil on sfäärilisem kuju. Sageli süüakse neid erinevates Euroopa riikides. Puu on pärit Kanadast. Punane tamm on ka üks riigi sümboleid. Euraasias kasvab see parasvöötmes.

Puud armastavad valgustatud kohti, ei talu mullas seisvat vett. Hästi vastupanu kahjuritele ja haigustele. Punane tamm on rohkem levinud rannikualadel, künklikel aladel, segametsades. Külma- ja tuulekindel, talub hästi varju.

Seda tüüpi krooni ilu poolest eredalt eristatav, kasutatakse seda sageli maastikukujunduses. Väliselt vahtrast sugugi kehvem näeb punane tamm suurepäraselt välja parkides, alleede istutamisel, puiesteedel ja väljakutel. Huvitav on ka see, et punasel tammel on võimsad lenduvad omadused.

Punast tamme kasutatakse aktiivselt parkettplaatide, mööbli, tünnide, paatide, laevade, värvainete valmistamisel, samuti kasutatakse seda kütuse tootmisel.

Quercus virginiana ehk "lõuna elav tamm", "platootamm", "robe tamm" on osa igihaljastest puuliikidest. See kasvab Ameerika Ühendriikides, peamiselt ranniku lähedal, leidub Kaukaasia rannikul ja Krimmis.

See erineb krooni välimuse poolest. Selle moodustavad pikad kõverad oksad, mis kasvavad aktiivselt laiusena, ulatusega kuni 30 meetrit. Mõned oksad peavad isegi maapinnale toetuma. Juurestik on lai, ulatuslik, moodustatud esimestest eluaastatest. See omadus annab puule suurepärase tuulekindluse – neitsitamme ei karda isegi orkaanid.

Virginia tamme puit on eriti vastupidav. Varem valmistati sellest materjalist laevaraame. Nüüd on puu kasulik peamiselt loomadele – selle viljadest toituvad paljud fauna esindajad, nagu oravad, pasknäärid, rähnid, nurmkanad, karud jt. Samuti kasutatakse neitsi tamme lehti vaipade valmistamisel.

Quercus mongolica sai oma nime selle päritolu järgi. Selle taime esimene liik leiti Mongoolia territooriumilt 19. sajandil. Seda isendit kirjeldasid teadlased Arguni jõe orus. Puu elupaigaks on Ida-Siber, Mongoolia, Korea, Lõuna-Sahhalin, Jaapan. Kaug-Idas moodustab ta ulatuslikke metsi ja on väga levinud liik.

Puu kasvab 20-30 meetri kõrguseks. Harva leitud põõsana.

Ta on külma- ja tuulekindel, armastab rohkem valgust. Eelistab mägesid ja kive, kivist mulda, kuid ei kasva üle 700 meetri merepinnast. Tüvi sileda halli koorega. Oksad on paksud, tugevad, keerdunud.

See on seda tüüpi taim kasutatakse tavaliselt parkide, väljakute ja alleede istutamisel. See on populaarne laevaehituses, põllumajanduses, puitu kasutatakse kooritud spooni, laevade, mööbli, siseviimistluse valmistamisel.

Quercus nigra on lehtpuu mitmeaastane puu, mille koor tumeneb vanusega märgatavalt.. Looduslik levila ulatub mitmesse Ameerika osariiki, rohkem lõuna- ja idaosas, Mehhiko lahe rannikul, kasvatatakse Lääne-Euroopas.

Must tamm võib ulatuda 20 meetri kõrgusele. Tüve läbimõõt ei ole tavaliselt suurem kui 1 meeter. Kroon on munaja kujuga. Puu kasvab kuni 80 aastat, seejärel hakkab järk-järgult kasvama laiusena, nii et must tamm heidab paksu varju.

Kogu eluks valib ta soode ja jõgede kaldad. Armastab päikest. Märkimisväärne selle poolest, et see ei vaja hooldust. Selle liigi puu saab hõlpsasti kasvatada tammetõrust või seemikust.

Musta tamme kasutatakse laialdaselt puidu erilise tugevuse ja vastupidavuse tõttu. Seda kasutatakse autoehituses, mööblitootmises, majaehituses, veealuses ehituses.

Quercus dentata Thunb on punasesse raamatusse kantud tamme eriliik. Venemaal võib seda tüüpi tamme leida ainult Primorsky territooriumil ja Kunashiri saarel. Kasvab ka Jaapanis, Koreas, Põhja- ja Kesk-Hiinas.

Sakilise tamme kõrgus on kuni 20 meetrit. Tüve läbimõõt ei ületa tavaliselt 80 cm Hallikaspruun koor on paks, aja jooksul praguneb.

Puule on iseloomulik kiire kasv, ka sakiline tamm on kuulus oma tulekindluse poolest. Tõug on põuakindel, fotofiilne. Valib lõunapoolsed, keskmise järsud nõlvad, väldib põhjaalasid. Ei meeldi tuul. Seda tüüpi tamme kaitstakse tänapäeval aktiivselt. Seda võib leida Venemaa erinevatest kaitsealadest ja botaanikaaedadest.

Quercus castaneifolia on üks kiiremini kasvavaid pikaealisi puid. Aserbaidžaanis on see kantud punasesse raamatusse.Looduslik levila on Kaukaasia, Armeenia, Põhja-Iraan.

Kõrgus võib ulatuda 30-40 meetrini. Tüvi on väike, läbimõõduga kuni 1,5 m.Võra lai, kerajas. Koor on sile, halli värvi.

Kastanitamm moodustab metsi ja kasvab sagedamini madalikul. Külmakindel, talub kergesti varju. Langetab põua ajal lehti. Kastanitamme tammetõrusid kasutatakse diabeedi raviks.

Venemaal on 19 liiki tamme. Nende hulgas on levinuim käpp (Quercus robur). See esindaja talub kergesti põuda, ei karda tuult ja järske temperatuurimuutusi. Kasvab viljakatel muldadel, armastab valgust. Kõrguselt kasvab käpaline liik kuni 50 meetri kõrguseks. Ja vanus võib ulatuda 500 kuni 1500 aastani.

Kõige tõhusamad istutusmeetodid: seemiku või tammetõru kasutamine.

• Tammetõrud valmistatakse ette sügisel, need kogutakse otse puu alla. Samal päeval olevad viljad tuleb mulda istutada ja neid ei tohi puudutada enne kevadet. Võid proovida tammetõrusid leida ka kevadel. Idanenud viljad on vaja välja valida ja ka mulda istutada või märga liiva sisse panna. Puuviljad tuleb valida tervena, ilma kahjustuste ja mädanemiseta. Istutamine toimub kevadel ja sügisel. Viljad võid kohe aeda istutada, või võid seemiku eelnevalt idandada.

• Lihtsaim viis selle puu kasvatamiseks on seemiku istutamine.. Transpordi ajal katke juured niiske lapiga. Kui ostate seemiku, tagab see suure ellujäämisprotsendi. Istutage seemik maasse, jättes alles loomuliku mullaklopi. Istutamiseks valmistage ette niiske, mõõdukalt happelise pinnasega koht, mis saab piisavalt päikesevalgust.

Looduses paljuneb tamm seemnete abil (seksuaalselt) ja vegetatiivselt.

• seksuaalsel viisil. Hiliskevadel avanevad isasõied, mis on täidetud õietolmuga. See õietolm on aktiivne ainult 5 päeva. Kui ilm on soodne, toimub tolmeldamine tõhusamalt. Kui sajab vihma, peatub tolmeldamine üldse.

• Vegetatiivne viis. Juhtub, et emapuule ilmub kihilisus - noored võrsed, mis toituvad puust mõnda aega, kuni lõpuks eralduvad ja saavad iseseisvaks isendiks.

Kõige ohtlikumad haigused on seen- ja bakteriaalsed. Nad rikuvad kogu puusüsteemi. Ka viimasel ajal on üha enam esinenud tammede jahukastesse nakatumise juhtumeid. Puule ohtlikest kahjuritest paistavad silma lestad, mardikad ja röövikud. Eriti hävitavad tammeleherullid.

Puul on haiguse tunnuseid üsna lihtne märgata - võra vahele hakkavad ilmuma kuivad oksad, lehed muutuvad kahvatuks, hakkavad kuivama ja kõverduma. Kevadel võivad ilmneda esimesed jahukaste tunnused. Olenevalt põhjusest on vaja võra pritsida putukamürkidega ja nendega taime kasta, teha varresiseseid süste.

Oma majesteetliku välimusega loovad need puud erilise atmosfääri kõikjal, kus nad on istutatud. Need kaunistavad väljakuid, parke, puiesteid ja alleed. Mõne liigi lehtede ere värv ei jää kuidagi alla vahtrale ja nende hiiglaste laialivalguvate okste alla saate end kuumuse käes kergesti peita.

Suurtele isiklikele kruntidele saavad omanikud istutada terve allee neid puid. Esimesed paar aastat on puud väikesed, kuid siis jalutuskäik nende okste all meeldib kõigile.

Huvitavaid fakte

1. Kui olete trühvlifänn või otsite seda väärtuslikku seent, peaksite teadma, et kõige sagedamini võib neid leida tammesaludest.
2. Prantsusmaal Allouville-Belfosse külas on terve tammepuust kabel. Ta on juba ületanud 800 aasta piiri. 17. sajandi keskel ehitati lohku kaks kabelit. Puu enda ümber lookleb keerdtrepp.
3. Ainult ühel tammetõrul tuhandest läheb õnneks puuks saada.
4. Mida rohkem aega tammepuit vees viibib, seda tugevamaks ja väärtuslikumaks see muutub.
5. Itaalias eelistatakse pizzat küpsetada tammepuul.