Kõik Gefesti ahjude kohta

Hästi toimiv ahi on iga roa valmistamisel asendamatu abiline. Valgevene ettevõte Gefest on viimastel aastatel end aktiivselt positsioneerinud odavate ja kvaliteetsete ahjude turul. Viimase 5 aasta kasvav müügikasv kinnitab, et ettevõtte tooted on kvaliteetsed ega ole sugugi kehvemad välismaistest analoogidest.

Paljudes majapidamistes on Gefesti ahjud näha. Selle tootja toodetel on suurepärased tööomadused. Gefesti ahjud võivad olla pliidi lahutamatu osa, on ka eraldiseisvaid eraldiseisvaid agregaate. Ahjude eesmärk on erinevate roogade valmistamine. Sellistel seadmetel on järgmised lisafunktsioonid:

• mikrolaineahi, kui toitu kuumutatakse infrapunakiirguse abil;
• ventilatsioonisüsteem, kui toidu valmistamisega kaasneb kuuma õhu puhumine;
• kiire kuumutamine;
• toodete kiirendatud sulatamine;
• roa küpsetamiseks vajaliku aja määramine.

Gefesti ahju esitletakse kõige sagedamini kõrgtehnoloogilises stiilis. Peaaegu kõik mudelid on metallilise varjundiga, ainult populaarne Gefest DA 602-02 K on tumepruuni värvilahendusega. Kõigi Valgevene seadmete peamine eelis on suurepärane hinna ja kvaliteedi kombinatsioon. Tavalist seadet, mis kestab üle 1 aasta, saab osta vaid 15 000 rubla eest. Ja ka Gefesti ahjudel on lihtne mehaaniline juhtimine.

Gefesti sisseehitatud elektriahju iseloomustab rikkalik funktsionaalsus, mis võimaldab valmistada toite kiiresti ja tõhusalt. Kõik mudelid sisaldavad järgmisi elemente:

• temperatuuri reguleerimise relee (täpsus kuni 0,95 kraadi Celsiuse järgi);
• mittenakkuva seade;
• taustvalgus;
• riiulid "teleskoobid";
• aja relee;
• sisseehitatud grill.

Edetabeli tipus on Gefest YES 622-04 A - see on kõige populaarsem mudel, mille maht on 52,2 liitrit. Uks sulgub tihedalt, kõik lõhnad jäävad tööruumi sisse. Seal on tõhus ventilatsiooniseade, mis võimaldab liha, saiakesi ja ulukiliha ühtlaselt soojendada. Seade võib töötada 8 režiimis (saab ka toitu üles sulatada). Uksel on kaks kihti karastatud klaasi, see talub usaldusväärselt kõrgeid temperatuure. Seadet on lihtne hallata, kogu tehniline teave kuvatakse LCD-ekraanil, sellel saab seadistada soovitud kuumtöötlusrežiimi. Seal on spetsiaalne blokeerija, mis ei lase väikelastel seadet põhjalikult "õppida". Komplekt sisaldab selliseid komponente nagu:

• küpsetusplaat (3 tk.);
• malmist grillid (2 tk.);
• seade šašlõki keetmiseks (1 tk.).

Gefest YES 622-02 on retro mudel, mille järele on turul suur nõudlus olnud juba aastaid. Eriti hästi töötavad 7 küpsetusrežiimi. See mudel erineb soodsalt kaasaegse disaini, funktsionaalsete "riiulite", lihtsa ja rikkaliku funktsionaalsuse poolest. Gaas-elektriahi pole pliidiplaadi külge "seotud". Elektriahi on ruumikas. Seal on ere taustvalgus ja isegi sülitamine. Maksumus - 19 500 rubla.

Gefest DEG 601-01 H1 on samuti väga populaarne, omab selliseid funktsioone nagu:

• aja relee;
• isepuhastuv;
• ere taustvalgus.

Auto on ideaalselt kokku pandud, mitte halvem kui Saksa Boschi mudelitel, samas kui hind on üsna taskukohane ja disain on kaasaegne. Ja ka komplektis on kõik vajalikud tarvikud, nimelt:

• kaubaalus;
• sülitada;
• võre.

Gefest DGE 621-01 köidab esiteks standardsete funktsioonide komplekti ja madala hinnaga. Ja kasutajad märgivad ka järgmisi eeliseid:

• seadme vaikne töö;
• hästi toimiv konvektsioon;
• grilli ja vardas olemasolu;
• ökonoomne energiatarbimine.

Mikrolainefunktsiooniga elektriahi annab teile rohkem võimalusi valmistada väga erinevaid kvaliteetseid roogasid. Isegi algaja kokk saab selle ülesandega hakkama. Elektriahjud võivad olla mitmekülgsed või väga lihtsalt kasutatavad. Seadet soojendatakse kindlas järjekorras paigutatud kütteelementidest, need on paigaldatud kambri põhja ja ülaossa. Elektriseade on gaasiahjuga võrreldes soodne selle poolest, et temperatuurirežiime saab väga täpselt seadistada.

Kaasaegsed elektriahjud on reeglina varustatud nelja termoplokiga, need asuvad külgedel, alt ja üleval. Ventilaatorit saab tõhusalt kasutada ka liha või kala sulatamiseks, samuti seente või marjade kuivatamiseks. Tavalises konvektsioonirežiimis on sellised tooted nagu:

• vormiroad;
• pudingid;
• pagaritooted;
• kala;
• lind;
• liha.

Kui ahi on õigesti valitud, muutub küpsetamine põnevaks mänguks ja aeg väheneb vähemalt poole võrra. Pärast roa valmistamist puhastatakse seade veatult. Viimastel aastatel on toodetud mudeleid, kus on isepuhastusfunktsioon. Samuti on olemas katalüütilise isepuhastusega ahjud, mil kõik seadme seintele ja küpsetusplaatidele kogunenud jäätmed põletatakse kõrgel temperatuuril ära. Sellistes üksustes on teatud lisand, katalüsaator, "piraadid", mis võimaldab teil lahti saada rasva, taimeõli ja muude toodete jäägid.Aja jooksul ei tööta katalüsaator nii tõhusalt, kuid alati on võimalik vanad paneelid uutega asendada.

Ahju ühendamine pole suurem asi. Kõigepealt tuleks üle vaadata maja elektrijuhtmestik. Võrk peab vastama järgmistele nõuetele:

• hea vastupidavuse tase;
• juhtmetel peab olema ristlõige, mis talub seadme määratud võimsust;
• juhtmestik ei tohiks olla vana;
• maandus peab olema korralikult paigaldatud;
• ülekoormuse korral peab kaitseseade töötama.

Traat peab taluma võimsust 15-22 amprit (võib-olla paigaldatakse ahju juurde eraldi küpsetusahi). Traat peab olema ühekordne, võimas ja valmistatud vasest. Ahju tööks kulub palju energiat (kõik parameetrid on toote tehnilistel andmetelehel), samuti on vaja varustada spetsiaalseid pistikupesasid, mis vastavat pinget taluvad. Soovitatav on meeles pidada, et juhtmeid, mis on ühendatud "keerdumisega", ei tohiks kasutada. Samuti ei ole võimalik kasutada erinevaid materjale (nt vask ja alumiinium). Juhtmete liitekohad teostatakse spetsiaalsete klemmiplokkide abil (kruvidel). Ahju jaoks on vaja paigaldada eraldi automaatne jaotuskilp.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata maandusele, see tagab ohutuse. Samuti on oluline "kahvel" õigesti panna. Kaablil on kolm südamikku, üks on maandatud, ülejäänud kaks kaablit on ühendatud pistikuga.Paigaldamise ajal on kontaktid tugevalt pressitud, mis tagab, et isolatsioon ei sula, ei teki lühist. Ahi paigaldatakse reeglina nišši ja kinnitatakse kindlalt poltidega. Selleks kasutatakse järgmisi tööriistu:

• perforaator;
• puuri keeraja hakkuriga;
• tase;
• mutrivõti;
• haamer;
• tangid.

Pärast paigaldamise lõpetamist peaks seade läbi viima katsekäivitused, samuti ahju "süütama", kuumutades selle maksimaalse temperatuurini. Soovitatav on paigaldada gaasiahi vastava teeninduse spetsialistide kutsel. Töötamise ajal katkeb gaasivarustus. Gaasi allikas asub ahjust vähemalt 125 cm.Gaasipliit on samuti ühendatud elektrivõrku, sellest töötab süütemasin, samuti valgustus.

Gefesti gaasiahju kasutamise alustamiseks tuleks kontrollida gaasirõhku torustikus. Kõik vajalikud parameetrid on näidatud tehnilistel andmetelehel. Gefesti gaasiahi töötab igat tüüpi gaasil. Ühendamisel on oluline arvestada, et kõik lisaseadmed töötavad, nimelt:

• aja relee;
• elektriline süüde;
• grill.

Ühendamisel keerake sinine kütuselüliti maksimaalse väärtuseni välja. Kontrollige, kas gaas on - avage ahjuuks, võtke kaasa süüdatud tikk.Seejärel lülitage põleti sisse, ahi peaks soojenema 9-12 minutiga, minimaalne temperatuur on +220 kraadi Celsiuse järgi. Gaasipliidi sisselülitamiseks peaksite selle töö delegeerima ainult vastava teeninduse spetsialistidele. Ennetava remondi tegemiseks on kõige ratsionaalsem kutsuda kapten koju.

Ahjuga töötamise algoritm on järgmine:

• vajutage ohutusploki hooba ja keerake seda vastupäeva märgini 270, kui põleti süüde vallandub; kui soovite grilli süüdata, keerab hoob päripäeva;
• tuleb vajutada ja viia PU-kangi või TUP-kraana maksimaalsele asendile;
• samal ajal vajutage ja vabastage kohe automaatne süütevõti;
• hoidke turvaploki nuppu 12 sekundit all;
• pärast põleti käivitumist on vajalik, et kaitsemehhanism töötaks;
• seejärel vabastage klahvid.

Ahju ei saa paigaldada puidust alusele, tuleb teha tsemendist tasanduskiht ja seade kruvidega põranda külge kruvida. Plaadi ja seina vaheline kaugus peab olema vähemalt 55 mm. Töötava pliidi läheduses ei tohiks olla kaltse ja rätikuid. PVC materjali pliidil ei tohiks olla, see kindlasti sulab ja eraldab toksiine. Seadmetes, kus on kilp, tuleks see enne plaadi paigaldamist kinnitada. Ahi on kõige parem "eksponeerida" väikese loodiga (Saksa või Vene toodetud, kuna need on parimad). Seadme kaldetaset saab reguleerida sisseehitatud kruvide abil reguleeritava mutrivõtme ja loodi abil.

Kui gaasirõhk on liiga kõrge, tuleks kasutada täiendavat reduktorit, mis alandab maksimaalset rõhku. Pärast paigaldamist tasub seadme tööd testida. Pöörake erilist tähelepanu voolikutele. Need peavad olema sertifitseeritud, neil peab olema sertifikaat ja sertifikaat, kui neid tooteid valmistatakse. Vooliku pikkus peab olema vähemalt 1,55 meetrit ning lisatarvikul ei tohi olla pragusid ega defekte. Lahtise leegiga ei saa vuukide tihedust kontrollida, see on eluohtlik. Vuukide isoleerimisel tuleks kasutada spetsiaalseid teipe ja materjale, mis on sertifitseeritud ja sobivad tööks. Elektriahi toiteallikaks on 225 volti (50 Hz). Pistikupesa ei tohiks pliidiga blokeerida, juurdepääs sellele peaks olema vaba.

Elektriahi erineb märgatavalt gaasi- või induktsioonseadmest. Seadme töö on tingitud tulekindlast materjalist spiraali kuumutamisest (elektri abil). Nagu iga seade, vajab ka köögiahi õigeaegset hooldust. Esmalt eemaldage kõik lisatarvikud ja riistad. Seadme puhastamisel ärge kasutage järgmist:

• metallist harjad;
• tugevad abrasiivid;
• keemiliselt tugevatoimelised ühendid (happed ja leelised);
• masinad, mis pesevad pindu kõrgsurve ja kuuma auruga.

Peaksite järgima järgmisi ekspertide soovitusi:

• klaasi ja LCD-ekraani pestakse kuumas seebivees leotatud käsnaga;
• te ei saa kasutada "keemiat", vedelikku akende pesemiseks ja nii edasi;
• kui pliidile satuvad rasvad, taimne või või, munakollane või tärklis, tuleb need esimesel võimalusel niiske lapiga pinnalt eemaldada;
• ahjuukse klaasi noaga kraapimine või abrasiividega pesemine pole soovitatav, võib kasutada seebivees kastetud švammi; kõik lisaseadmed puhastatakse ka seebivees leotatud lappidega;
• reste ja põleteid saab puhastada terasvilla või söögisoodaga käsnaga;
• keraamilised piirikud võivad kergesti kahjustada saada, seega peaksite nendega hoolikalt töötama;
• elektrilist süüdet on parem mitte niisutada, kuna see võib ebaõnnestuda.

Enne Gefesti ahju ostmist Mõistlik on määratleda sellised parameetrid nagu:

• mõõtmed;
• maht.

Enamikul seadmetest on standardkonfiguratsioon. Kõige ratsionaalsem on valida elektrooniline miniahi. Sellel on mitu toiduvalmistamisrežiimi. On oluline, et ukseklaasi oleks lihtne eemaldada. Enne lõpuks soovitud mudeli valimist on soovitatav tutvuda erinevate seadmete tööomadustega. Ostmisel tuleb arvestada paljude nüanssidega. Näiteks kui majas on eelkooliealisi lapsi, siis on soovitav, et ahjul oleks automaatne lukustusfunktsioon.

Valgevene korporatsiooni Gefest toodetel on ahju maht 50–64 liitrit. See näitaja on samuti oluline ja seda tuleks arvesse võtta. Kõigi vajalike roogade valmistamiseks piisab võimsusest 2,4–4,2 kW. Ja ka paigaldamisel tuleks arvestada seadme võimsusega, milline on reaalne võimsus võrgus.Sellist tööd saavad teha ainult spetsialistid, kellel on käepärast vastav varustus.

Gefesti tooted näevad välja esteetiliselt atraktiivsed, on töökindlad ning koostekvaliteedilt ei jää nad sugugi alla maailma parimate tootjate üksustele. Puuduste hulgas võib eristada järgmist:

• kaubaaluste ja restide kvaliteet jätab soovida;
• mittenakkuva kate võib olla defektne;
• grilli ei iseloomusta suur võimsus.

Teavet Gefesti ahju õige kasutamise kohta leiate järgmisest videost.