Auruga ahjude omadused

Kaasaegse köögitehnika mitmekesisus ja mitmekülgsus üllatab meeldivalt kõiki neid, kes oskavad ja armastavad süüa teha. Tänapäeval leiate hõlpsalt ahju, mis mitte ainult ei täida oma funktsioone, vaid suudab täielikult asendada ka mikrolaineahju või isegi kahekordse boileri. Millised on selliste mudelite omadused, räägime kohe.

Kahekordse katlaga ahi on iga perenaise unistus, kes armastab maitsvat ja tervislikku süüa teha. Enne lõplikku otsustamist, kas vajate aurufunktsiooniga mudelit või mitte, peaksite tutvuma selle kõigi funktsioonidega.

Auruahi on tavaliselt varustatud erinevate küpsetusrežiimide ja mitmesuguste kasulike funktsioonidega. Sellistel mudelitel on vähemalt 10 küpsetusrežiimi, mis võimaldab iga päev üsna mitmekesiselt süüa teha.

Selliste seadmete peamine omadus on see, et tänu lisafunktsioonile saate valmistada palju rohkem uusi roogasid. Auruga ahjus on küpsetised palju uhkemad, mis meeldib kõigile amatöörkokkadele. Köögivilja- ja liharoad saadakse sellises ahjus pehme, mahlane ja tervislik.Lisaks aitab aurufunktsioon kodus valmistatud toite kiiresti üles sulatada või valmisrooga soojendada ilma seda üldse üle kuivatamata.

Kaasaegsed ahjud võivad töötada ühes või mitmes aururežiimis. Tavaliselt on need 3 peamist režiimi.

• Esimene on märg aur. Selles režiimis soojeneb sisekamber teatud temperatuurini ja loob samad tingimused nagu kõige tavalisemal elektriaurutil.
• Teine režiim on intensiivne aur. Selles režiimis töötades võib ahi soojeneda kuni + 120 ° C ja see töötab koos režiimiga nagu "konvektsioon". See töörežiim võimaldab teil toitu lihtsalt ja kiiresti üles sulatada, kõiki nõusid soojendada.
• Ja kolmas, intensiivsem režiim, nimelt: kuum aur, mille temperatuur ulatub + 230 ° C-ni. Reeglina töötab see funktsioon hästi grillrežiimiga ahjudes. Tänu kuumale aurule saate valmistada liha- ja köögiviljatoite.

Seda köögiseadet on väga lihtne kasutada. Juhul, kui konkreetse roa valmistamisel on vaja aurufunktsiooni, peate esmalt täitma spetsiaalse anuma veega. Reeglina asub see juhtpaneeli kõrval, mis on väga mugav ja praktiline.

Auru tarnimine toiduvalmistamise ajal toimub erineval viisil, kuna kõik sõltub konkreetse ettevõtte mudeli omadustest. Sageli siseneb aur ahju sisekambrisse ja jaotub seal ühtlaselt kogu ruumi ulatuses. Kuid on ka teisi mudeleid, milles aur läheb läbi spetsiaalse toru ja siseneb ainult selleks ettenähtud anumasse, nõudesse. Sel juhul saab ahju kasutada ka kahekordse boilerina.

Paljud tarbijad on huvitatud küsimusest, kuhu aur pärast toiduvalmistamise lõppu läheb, ja kas valmis roa eemaldamine on ohtlik, kuna võite end auruga põletada. Enamik kaasaegseid mudeleid on varustatud sellise lisafunktsiooniga, mis võimaldab seadmel pärast toiduvalmistamise lõpetamist sisekambrist iseseisvalt auru eemaldada. See väldib ohtlikke olukordi pärast ukse avamist.

Nagu igal kaasaegsel mudelil, on ka sellistel ahjudel oma eelised ja puudused, mida peavad teadma kõik, kes kavatsevad oma kööki sellist seadet osta.

Sellise seadme peamiseks eeliseks on see, et teie lemmikroa valmistamine on kiire ja lihtne ning selle tulemusena säilitavad tooted võimalikult palju eeliseid. See on suurepärane lahendus neile, kes on dieettoitudega harjunud ja järgivad tervisliku toitumise põhimõtteid.

Kuna sellised ahjud on varustatud erinevate küpsetusrežiimidega, saate hõlpsalt kombineerida mitut režiimi, mis võimaldab teil valmistada tervislikke ja maitsvaid roogasid. Lisaks väheneb küpsetusprotsess tänu aurule oluliselt, mis säästab teie aega.

Neid ahjusid on väga lihtne puhastada ja need ei vaja spetsiaalseid puhastusvahendeid. Tänu aurule ei määrdu sisekamber väga ja rasvajäljed on kergesti eemaldatavad.

Kui me räägime puudustest, siis võib-olla kõige elementaarsem neist on selliste mudelite kõrge hind. Lisaks ei ole kõigil aurufunktsiooniga ahjudel mitmesuguseid lisafunktsioone ja see võib olla ka märkimisväärne puudus.

Praeguseks võib aurufunktsiooniga ahjud jagada mitmeks tüübiks.Näiteks on olemas elektriahi, mille töö on täielikult automatiseeritud. See tähendab, et selline seade peaks olema ühendatud mitte ainult elektritoitega, vaid ka veevarustusega ja isegi kanalisatsiooniga. See kombineeritud aurutiga ahjude kategooria kuulub professionaalsete seadmete hulka ja on reeglina varustatud suure hulga lisafunktsioonide ja -funktsioonidega. Muidugi ostab harva keegi sellist seadet koduseks kasutamiseks, enamasti paigaldatakse sellised ahjud professionaalsetesse köökidesse.

Sisseehitatud või eraldiseisev ahi võib olla esikambriga. See valik on kaasaegse tehnoloogia seas kõige levinum. Sellised mudelid on varustatud sisseehitatud ülestõstetava mahutiga, millesse peate vajadusel vett täitma. Sisseehitatud konteiner sisaldab reeglina mitte rohkem kui liitrit vett. Kui paagis olev vesi saab otsa, annab seade signaali või ilmub paneelile spetsiaalne ikoon. Vajadusel võib keetmise ajal alati vett lisada. See valik on koduseks kasutamiseks mugavam ja praktilisem.

Selleks, et teil oleks lihtsam õiget otsust teha ja oma valikut teha, oleme koostanud väikese hinnangu nendest ettevõtetest, kelle ahjud saavad positiivseid hinnanguid.

Ettevõte Electrolux toodab aurufunktsiooniga ahjusid. Selliste mudelite maht on täiesti erinev, mis rõõmustab tarbijaid.Reeglina on selle kaubamärgi mudelid varustatud selliste täiendavate toiduvalmistamisrežiimidega nagu "grill" ja "konvektsioon", nii et saate küpsetada väga mitmekesiselt ja kombineerida režiime aurufunktsiooniga. Enamik selle kaubamärgi mudeleid on varustatud sellise lisafunktsiooniga nagu "kiire kuumutamine", mis võimaldab teil võimalikult kiiresti süüa teha.

Ahjud Boschi kaubamärgilt on kaasaegsete tarbijate seas suur nõudlus. Enamik mudeleid võib lisaks aurufunktsioonile asendada ka kõige tavalisema mikrolaineahju, kuna need on varustatud spetsiaalsete kütte- ja sulatusrežiimidega. Mis puutub režiimidesse, siis selle ettevõtte ahjud töötavad suurepäraselt režiimis "grill" või neil on võimalus küpsetusrežiime kombineerida. Tänu jahutussüsteemile pole ahju mitte ainult mugav, vaid ka ohutu kasutada.

Siemens toodab ka aurufunktsiooniga ahjusid, mis on varustatud erinevate kütterežiimidega ja millel on mitmeid kasulikke lisafunktsioone. Tänu 4D kuumaõhusüsteemile saate süüa teha korraga mitmel tasandil. Kõik selle ettevõtte mudelid eristuvad töökindluse, praktilisuse ja ohutuse poolest.

Konkreetse kaubamärgi ahju valimisel pöörake tähelepanu mitte ainult disainile ja hinnale, vaid ka tehnilistele näitajatele. Pöörake tähelepanu seadme sisemisele kattele. Reeglina kasutab enamik tootjaid eriti vastupidavat kergesti puhastatavat emaili - Lihtne puhastada. See email on vastupidav, kauakestev ja kergesti puhastatav. Lisaks pöörake tähelepanu puhastussüsteemi olemasolule. Selline süsteem nagu AquaClean, võimaldab teil seadme kambrit ilma suuremate raskusteta ja puhastusvahendeid kasutamata puhastada.

Tavaliselt on selle taseme seadmed varustatud mugavate elektrooniliste juhtimisseadmetega. Valige multifunktsionaalse ekraaniga mudelid, mis võimaldavad teil seadet hõlpsalt tööks seadistada ja toiduvalmistamise protsessi jälgida.

Lisaks peaksite veenduma, et teie valitud mudelil on lisafunktsioonid, mis kaitsevad teid ja teie lähedasi. Näiteks on see funktsioon "lukk" või "kaitse laste eest". See valik aitab seadme ukse töö ajal blokeerida, mis kaitseb lapsi juhuslike põletuste eest. "Taimer" on veel üks kasulik võimalus, tänu millele on võimalik aega mitte jälgida.

Electroluxi EOB93434AW auruahju ülevaate saamiseks vaadake järgmist videot.