Näpunäiteid Zigmund & Shtain ahjude valimiseks

Kõige keerukamad ja töömahukamad lihast, kalast ja köögiviljadest valmistatud road valmistatakse sageli ahjus. Selle tehnika omadused mõjutavad, milliseid roogasid saate selles valmistada ja kui edukaks need osutuvad. Seetõttu tasub läbi mõelda Zigmund & Shtain ahjude erinevate mudelite omadused ja tutvuda nende valiku näpunäidetega.

Zigmund & Shtain GmbH asutati 1991. aastal Saksamaa linnas Dresdenis mitme kaitsetööstuse baasil, mis pärast võidurelvastumise lõppu otsustati ümber profileerida kodumasinate, sealhulgas köögiseadmete tootmiseks. Ettevõtte tooted muutusid Saksamaa turul kiiresti populaarseks, tänu millele suutis bränd oluliselt laieneda ja saada rahvusvaheliseks korporatsiooniks. Kontserni peakontor asub hetkel Düsseldorfis ning selle tootmisüksused asuvad Saksamaal, Itaalias, Prantsusmaal, Rumeenias, Türgis ja Hiinas.

Z&S tooted sisenesid Venemaa turule esimest korda 2002. aastal ja võitis kiiresti kodumaiste ostjate usalduse. 2014. aastal pälvisid 2 Saksa ettevõtte toodet (kubu ja pliidiplaat) maineka Venemaa auhinna "Aasta toode".Koos ettevõtte ametliku esindusega Moskvas on Venemaa Föderatsioonis lai sertifitseeritud teeninduskeskuste võrgustik, mis on avatud kõigis riigi suuremates linnades.

Kuna kõik ettevõtte tooted on suunatud eelkõige Saksamaa turule ja teistesse EL-i riikidesse, Z&S ahjudel on kõik vajalikud vastavussertifikaadid vastavalt kehtivatele Euroopa õigusaktidele, mis tähendab, et neid eristab üsna kõrge koostekvaliteet ja tootmises kasutatud materjalide ohutus ning madal energiakulu. Samas peab kontsern oma missiooni oluliseks osaks oma seadmete omanike aja ja vaeva säästmist. Seetõttu on ahjude gaasimudelite kõik sisepinnad kaetud kergesti puhastatava emailiga.

Saksa kontsern on kindel tarnitavate seadmete kvaliteedis ja töökindluses, seega on kõigi ahjumudelite garantiiaeg 3 aastat. Pärast selle perioodi möödumist kehtib komponentidele lisagarantii veel 2 aastat. Märkimisväärne erinevus gaasimudelite ja enamiku analoogide vahel on konvektsioonirežiimi olemasolu, mille tõttu selle tehnika võimalused märgatavalt laienevad. Sellistes ahjudes saate kuivatada suures koguses kreekereid ja ürte, küpsetada suuri lihatükke, küpsetada tahke suurusega pirukaid ning kiiresti sulatada liha ja köögivilju. Kõik gaasiahjud on varustatud elektrilise süütesüsteemiga.

Kõik seadmete mudelid on varustatud teleskoopjuhikute, kolmekordsete uste, programmeerija, temperatuurianduri ja valgustussüsteemiga. Samuti on enamikus mudelites paigaldatud tangentsiaalne jahutussüsteem, mis kaitseb seadme läheduses asuvat mööblit usaldusväärselt ülekuumenemise eest. Zigmund & Shtain seadmete välimuse ja ergonoomika kallal töötavad tuntud disainerid ja insenerid. Tänu sellele kasutatakse selles kõige kaasaegsemaid ja moekamaid tehnilisi lahendusi - näiteks on enamiku mudelite juhtlülitid "süvistatud" esipaneeli sisse.

Saksa kontsern toodab laias valikus erinevat tüüpi ahjusid. Seega saab need vastavalt paigaldusmeetodile jagada iseseisvateks (eraldi paigaldatavateks) ja sisseehitatavateks (mõeldud köögimööblisse paigaldamiseks). Kasutatava energiakandja järgi jagunevad Saksa ahjud gaasi- ja elektriahjudeks (kombineeritud mudeleid firma kahjuks veel ei paku). Disainiomaduste poolest võib kõik ettevõtte ahjud jagada järgmisteks osadeks:

• retro (kasutatakse massiivseid kullatud käepidemeid, figuurseid uksi ja puidusüü värvimist);
• klassikaline (tavaline ahi tavalises stiilis);
• futuristlik (valmistatud Hi-Tech stiilis puutepaneelide, kuvarite ja muude kaasaegsete elementidega).

Mõõtmete järgi saab eristada kahte tüüpi seadmeid:

• kompaktne (45 cm lai);
• standardne (60 cm lai).

Mõelge Saksa kontserni mudelivalikule üksikasjalikumalt.

Z&S gaasiahjude valikus on vaid 10 mudelit, millest populaarseimad on:

• BN 19.503 S - sõltumatu eelarvevalik ilma konvektsioonisüsteemita mahuga 62 liitrit ja laiusega 60 cm;

• BN 02.502D – retro disainiga sisseehitatud ahi, laius 60 cm ja maht 59 l;

• 20,504 BN – ruumikas (67 l) sisseehitatud 60 cm laiune range klassikalise disainiga mudel;

• 21 514 BN X - elegantne versioon mahuga 67 liitrit, valmistatud retro disainis noolega temperatuurinäidik, kell ja dekoratiivsed triibud uksel.

Ettevõtte pakutavate elektriseadmete valikute arv on palju suurem ja ulatub 88-ni. Kõige sagedamini köidavad Venemaa ostjate tähelepanu sellised mudelid:

• EN 106.511B - klassikalise disainiga eelarve ja kompaktne versioon mahuga 56 liitrit, on energiaklassiga B;
• EN 202.511S - stiilne toonitud uksega mudel, mille maht on 59 liitrit, kuulub A-energiaklassi;
• EN 118.511W – klassikalise disaini ja kahe kandikuga mudel mahuga 62 liitrit;
• EN 114.611B – 60 l versioon 6 programmeerija režiimiga (sulatus, alumine kuumus, ülemine kuumus, kombineeritud kuumus, grill, pöördõhk);
• EN 120.512B - 60-liitrine futuristliku disaini ja puutetundlike juhtnuppudega mudel;
• EN 222.112 – ruumikas (67 l) ja kaasaegne puutetundliku juhtimisega versioon, mis on varustatud uksesulguri ja võimendiga.

Esimene parameeter, mida ahju valimisel tuleb arvestada, on selle suurus. See kehtib eriti sisseehitatud seadmete kohta, mis peavad olema täpselt kohandatud teie mööbli pakutava istme mõõtmetega. Gaasi- ja elektrimudelite vahel valimisel tasub sellega arvestada gaasitehnoloogia ainsaks eeliseks elektri ees on gaasi oluliselt madalam hind võrreldes elektriga. Samas on elektrimudelid palju turvalisemad, palju laiema funktsionaalsusega ja ühtlasema ahju mahu soojendamise.

Enne elektriahju ostmist köögis tasub üle vaadata elektrijuhtmete seisukord ja vajadusel uuema vastu välja vahetada – Vastasel juhul võib tekkida purunemine või isegi tulekahju. Sama kehtib pistikupesa kohta, kuhu plaanite ahju ühendada. Selliste seadmete ühendamisel peate kindlasti paigaldama maandusjuhtme ja eraldi kaitselüliti, mis ülekoormuse või rikke korral lülitab seadme välja, vältides selle rikkeid. Juhtmete, eriti vase ja alumiiniumi ühendamiseks kasutage ainult kruviklemme. Ühendus jootmise ja veelgi enam keeramisega ei ole ohutu.

Enamik Saksa ahjude omanikke märgib oma ülevaadetes ja ülevaadetes selle tehnika kõrget kvaliteeditaset ja head töökindlust. Selle varustuse täiendavate eelistena mainivad arvustuste autorid sageli nende ahjude elegantset disaini, hoolduse lihtsust, mugavate töörežiimide olemasolu, kasutusmugavust, kogu kapi mahu ühtlast kuumutamist. Paljud omanikud märgivad olulise eelisena ka teleskoopjuhikute olemasolu. Lisaks märgivad gaasiahjude omanikud eelisena konvektsioonisüsteemi olemasolu.

Hoolimata asjaolust, et ettevõte on Venemaa turul tegutsenud alates 2002. aastast, usuvad paljud arvustajad, et ettevõtte tooted ilmusid kodumaiste kaupluste riiulitele üsna hiljuti ja on seetõttu tavaklientidele vähe tuntud. Seega jäävad Z&S-i seadmed staatuse poolest endiselt märgatavalt alla rohkem "reklaamitud" Saksa kaubamärkidele nagu Bosch.Loomulikult ei ole Saksa kontserni tooted ilma muude puudusteta.

Mudeli EN 222.112 B omanikud toovad oma arvustustes mõnikord puudusena välja ebapiisavalt kõrge maksimaalse küttetemperatuuri, mis on 250 ° C. Ja elektriahju EN 120.512 B arvustuste autorid kurdavad sageli, et sellel on energiatarbimise klass. A, parameetrite poolest kuuluvad analoogid sageli klassi A + (nad tarbivad samades režiimides vähem elektrit). Ahjude omanike arvamused "süvistatavate" trumlite kohta jagunesid kaheks. Enamik arvustajaid peab seda heaks leiduks, kuid mõned ahjuomanikud märgivad, et selliste lülitite kasutamine võib olla ebamugav.

Zigmund & Shtain EN 118.511 S elektriahju ülevaate leiate allolevast videost.