Elektriplaadid: mudelid ja näpunäited valimiseks

Elektrilised pliidiplaadid on viimastel aastatel kogunud laialdast populaarsust. Selliseid plaate on mitut tüüpi, millel on oma omadused, eelised ja puudused. Selliste üksuste ostmisel peaksite teadma nende tugevaid ja nõrku külgi.

Viimastel aastatel on sisseehitatud köögi elektriseadmed muutunud üha populaarsemaks. Selliste seadmete eelised:

• väikesed suurused;
• lihtne juhtimine;
• lihtne paigaldus;
• esteetiline atraktiivsus;
• palju lisafunktsioone.

Kodumasinad muutuvad koos uute disainilahenduste tulekuga. Klassikalised ristkülikukujulised põletid on unustusehõlma vajunud, nüüd leiate mitmesuguseid kujuga mudeleid:

• kolmnurk;
• vanik;
• Lill;
• romb;
• poolring.

Elektripliidiplaadid on võimsusega 2,9 kuni 11 kW. See indikaator sõltub otseselt põletite arvust, nende jõudlusest. Kõige tavalisematel põletitel on võimsus:

• suur - 2,9-3 kW;
• keskmine - 1,49 kW;
• väike - kuni 1,1 kW.

Plaadi valimisel peaksite pöörama tähelepanu kolmele olulisele parameetrile:

• laius;
• sügavus;
• paksus.

Samuti peaksite pliidiplaati valides aru saama, millised lisafunktsioonid neil on. Kõige tavalisemad lisafunktsioonid:

• seadme automaatne väljalülitamine, kui vedelik satub plaadi pinnale;
• ajarelee (taimeri) olemasolu;
• kaitse laste eest;

Samuti peaksite otsustama järgmiste parameetrite üle:

• mitu põletit on vaja;
• millist seadme konfiguratsiooni on vaja;
• nõutav vorm;
• põletite vaheline kaugus;
• hinnaeelistused.

10 tuhande rubla piires leiate emaili ja teraskeraamilise kattega plaate. Kallimad kui 10 tuhat rubla, saate osta ühikuid, milles on klaaskeraamika. Selliste seadmete juhtimise tüüp võib olla puutetundlik või traditsiooniline mehaaniline.

15–22 tuhande rubla eest saate osta kahe- või kolmeahelaliste põletitega ahjusid. Sellised seadmed võimaldavad toiduvalmistamisel märkimisväärselt kokku hoida. Sel juhul on soojuskadu minimaalne. Sellistel ahjudel on ka kasulik funktsioon - kütte näit, mis võimaldab pärast seadme väljalülitamist aktiivselt energiat koguda. Kallid plaadid erinevad maksimaalse ohutuse ja võimaluse poolest neid mugavalt kasutada.

Elektripliitidel on oma plussid ja miinused.

Emailkate peab hästi vastu järgmistele keemilistele koostistele:

• leelised;
• happed;
• abrasiivid;
• rasv.

Roostevabast terasest paneelidel on ka palju eeliseid, kuid nende maksumus on märgatavalt kõrgem kui emailitud elementidel. Roostevabast terasest plaadid ei karda ei termilisi ega mehaanilisi koormusi. Erineb vastupidavuse ja esialgse välimuse pikaajalise säilimise poolest.

Klaaskeraamilised paneelid on stiilsed, kergesti puhastatavad ja pestavad. Samuti nemad:

• on hea soojusjuhtivusega, kuumenevad kiiresti;
• hästi hoida temperatuuri rangelt kindlaksmääratud piirides;
• ei karda kokkupuudet agressiivsete keemiliste ühenditega.

Karastatud klaas ei jää oma tugevusomadustelt alla Damaskuse terasele, selline materjal talub suuri mehaanilisi koormusi. Lisahüved:

• on selged küttepiirid, millest kaugemale jääb pind külmaks;
• klaas ei reageeri hapetele ja leelistele;
• ei ima rasvu ja lõhnu.
• lihtne puhastada.

Klaas, nii paradoksaalne kui see ka ei kõla, "kardab" suhkruga küllastunud vedelikke. Suhkur võib kõrgel temperatuuril jätta kustumatuid plekke. Kui siirup pliidile voolas, tuleks see kindlasti samal sekundil niiske lapiga eemaldada.

Elektripliiti saab juhtida:

• mehaaniline;
• puudutada.

Esimene tüüp on kõige levinum, selliseid plaate juhitakse pöördlülititega nuppude abil. Enamik kasutajaid on just sellise juhtimisega harjunud.

Puutetundlik juhtimine ilmus suhteliselt hiljuti, nii et peaksite mõistma, kuidas selline süsteem töötab. Puutetundlike paneelide üheks eeliseks on asjaolu, et selliseid seadmeid on lihtsam puhastada, neil ei ole väljaulatuvaid osi ja käepidemeid. Piisab, kui pühkida plaat seebivees kastetud käsnaga.

Materjalid, millest paneelid on valmistatud:

• kurnatud klaas;
• roostevaba teras;
• metallelementidega keraamika.

Traditsiooniliselt kaetakse metallplaadid emailiga. Sellise katte eeliseks on see, et see on odav, kuid vastupidav, talub hästi temperatuuri ja mehaanilist pinget.

Vastavalt plaadi laiuse valikutele on olemas järgmised standardid:

• 1-2 põletit - 25 kuni 42 cm;
• 3 põletit - 42 kuni 49 cm;
• 4 põletit - 49,5 kuni 61 cm;
• 5 põletit - alates 62 cm.

Viimast mudelit leidub reeglina suurperedes või toidutootmises.

Pliidiplaatide põhimassi sügavus vastab tööpindade standardlaiusele ja on reeglina 52 cm.

Paksus võib varieeruda erinevates piirides - 3,1 cm kuni 6,2 cm, kõik sõltub mudelist.

Kaasaskantav ühe põletiga väike lauaarvuti elektripliit on kompaktne ja mugav seade. Seda kasutatakse kõige sagedamini välitingimustes, aga ka suvilate elanike poolt.Toide võib olla 220- või 380-voldist elektriallikast. Seadme peamised omadused:

• võimsus mitte rohkem kui kaks kilovatti;
• seadet on lihtne hallata;
• puuduvad põlemisproduktid;
• töökindel;
• on odav.

Seal on email- ja klaaskattega plaadid. Esimesed on varustatud malmist rõngastega (võimalik on ka kütteelemendi spiraalsete elementide olemasolu).

Keraamikast valmistatud plaadid jagunevad järgmisteks tüüpideks:

• induktsioon;
• infrapuna;
• kombineeritud.

See tehnika kuumeneb kiiresti ja on kõrge efektiivsusega. Teist tüüpi plaadid on kõige ohutumad, suurima võimsusega.

See mudel ühendab harmooniliselt madala hinna, kuulsa tootja hea kvaliteedi ja rikkaliku funktsionaalsuse. Samuti ei saa kiita seadme disain ja laitmatu kokkupanek. Lisaks sisseehitatud paneelile on komplektis erinevaid vidinaid. Mudelil on:

• neli suure võimsusega põletit;
• töökorras kütterelee (Hi-light);
• süsteem pliidi automaatseks väljalülitamiseks aktiivse keemise korral, näiteks piim.

Selle mudeli eelised:

• nõude kuumutamise taseme elektrooniline määramine;
• võime säilitada soojust pikka aega;
• on paneeli blokeerimisrelee;
• kompaktne ja mugav põletite paigutus.

Seadme hinnanguline maksumus on veidi üle 30 tuhande rubla.

Kõige töökindlamaks osutus Siemensi mudel ET675MD11D. See seade ühendab endas järgmised olulised komponendid:

• riketeta töö;
• kaasaegne disain;
• rikkalik funktsionaalsus;
• töökorras küte;
• puutetundlik juhtimine;
• temperatuuri parameetrite fikseerimine;
• usaldusväärne kaitse mehaaniliste kahjustuste eest;
• volitamata kasutamise blokeerimine;
• 17 võimsusastet;
• pliiti on lihtne puhastada;
• põletid on ovaalse kujuga.

Seade maksab umbes 25 tuhat rubla.

Samuti peetakse üheks parimaks. Tootja toodab suurepäraseid köögi- ja küttesüsteemide seadmeid.

Omadused:

• puutetundlik juhtimine;
• kaasaegne originaalne disain;
• kütteelement ovaalse kujuga;
• 4 võimsat põletit;
• automaatne keetmise juhtimine;
• hädaseiskamisrelee;
• taskukohane hind.

Puuduste hulgas võib märkida, et puutejuhtimine ei reageeri mõnikord käskudele kiiresti. Samuti kulub sageli kütteelement. Mudeli maksumus on umbes 17 tuhat rubla.

Pliit Gorenje Classico ECK63CLB on valmistatud Sloveenias. Selle omadused on järgmised:

• neli võimsat põletit;
• elementide töörežiimi kuumutamise režiim;
• keraamiline paneel;
• juhitakse käepidemetega;
• jääksoojuse indikaatorid;
• kaasaegne disain;
• põletitel on erinev võimsus;
• Plaati on lihtne puhastada.

Seade maksab umbes 19 tuhat rubla.

Samsungi mudel CTR432NB02 on valmistatud doomino põhimõttel.

Selle omadused:

• 2 põletit;
• väljalülitustaimer;
• juhitakse anduri kaudu.

Maksumus ei ületa 12 tuhat rubla.

Paneeli valimisel peaksite esmalt pöörama suurt tähelepanu selle juhtimise tüübile. Soovitav on, et lülitid oleksid korpusesse veidi "uppunud". Mugav on ka seadme puutejuhtimine, sel juhul lülitatakse seade sisse kerge puudutusega.

Populaarne on ka roostevaba teras. See talub hästi mehaanilist pinget, on kergesti puhastatav.

Klaaskeraamika on ka üsna vastupidav, näeb välja väga soliidne ja esteetiliselt atraktiivne. Kahjuks pole sellist paneeli raske rikkuda, sest see materjal on tundlik mehaanilise pinge suhtes. Keraamikat ei tohiks “laadida”, see tähendab, et sellele tuleks asetada rasked malmpotid või -pannid, sest nendest jäävad jäljed.

Mudeli valimisel on soovitatav arvestada kütteelementide kvaliteeti ja nende paigutust. Kõige ökonoomsemad ja odavamad on "pannkookidega" malmplokid. Saate neile panna peaaegu kõik rasked nõud. Malmist valmistatud ahjude puuduseks on see, et need kuumenevad kaua. Kuid tulekindlatest metallidest valmistatud spiraalidega malmist "pannkoogid" on väga töökindlad, samas kui need on odavad. Sarnased elemendid paigaldatakse emailitud terasest plaatidele (on ka roostevabast terasest kokkupandud üksused).

Kiirpõletid on saavutanud laialdase populaarsuse. Need on paigaldatud klaaskeraamilistele seadmetele. Nende eripäraks on tööküte (mitte rohkem kui 14 sekundit).

Halogeenpõletid koosnevad spiraalist ja vastavast lambist, mis eraldab sekunditega tohutul hulgal soojusenergiat. Sellistel asjaoludel kuumeneb põleti koheselt. Selle disaini puuduseks on see, et toimub ka paneeli tugev kuumutamine, mis pole alati mugav.

Induktsioonpliidid on tagasihoidlikud ja nõudlikud.Selliste üksuste populaarsus kasvab aasta-aastalt. Induktsioonseadme eripära on see, et see ei tööta, kui asetate pliidile valest materjalist nõud.

Enne pliidiplaadi kasutamist, vaja kontrollida:

• kuidas töötavad tule intensiivsust reguleerivad nupud;
• kui hästi relee andurid töötavad.

Olulised nüansid, mida tuleks seadme kasutamisel arvestada:

• kõik nõud peavad tihedalt vastu pliiti mahtuma;
• on soovitav, et see ei oleks liiga kõrge, vastasel juhul kulutatakse toiduvalmistamiseks rohkem energiat;
• vedelik või rasv ei tohiks langeda pliidi tööelementidele (see võib põhjustada lühise);
• toiduvalmistamisel täidetakse mahutid ainult 80% ulatuses;
• viis minutit enne toiduvalmistamise lõppu lülitatakse elektripliit välja;
• pärast küpsetamist pühitakse pliit niiske lapiga;
• ärge jätke sisselülitatud pliiti järelevalveta;
• perioodiliselt peaksite helistama spetsialistile, kes teeb elektriseadmete ja maanduse tavakontrolli;
• Kõik remonditööd tuleb teha väljalülitatud seadmega.

Kuidas pliidiplaati valida, vaadake järgmist videot.