- Autorid: Saksa valik
- Nime sünonüümid: Goldtraube 71, Vaccinium corymbosum Goldtraube 71
- Valmimistingimused: hooaja keskel
- kasvu tüüp: pikk
- Põõsa kõrgus, m: kuni 2
- Maitse: suhkrumagus
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 7-8 kg põõsa kohta
- Vilja suurus: suur
- puuvilja kuju: ümardatud
Viimastel aastatel on Ameerikas oma ajalugu alustanud põhjamustikas muutumas populaarseks kogu maailmas. Ja see pole üllatav. Tõepoolest, kultuuris on nii palju inimorganismile kasulikke aineid, vitamiine, mikroelemente, millest kevadel või näiteks talvel nii puudus on. Kultuurmustikatel on juba päris mitu sorti, mille hulgas on ka Saksamaalt pärit sort Goldtraube 71.
Aretusajalugu
Selle mustika aretas 20. sajandi 50. aastatel Saksa teadlane G. Geerman. Kultuur saadi kahe vanemliigi valikul: kõrge ameerika mustikas ja madalakasvuline ahtalehine sort V. Lamarkii. Tulemus oli edukas ja Goldtraube 71 saavutas kiiresti populaarsuse, seda hakati kasvatama nii Saksamaal kui ka kogu Euroopas. Seda kasvatatakse ka Venemaal, kuid sorti pole riiklikus registris kantud.
Sordi kirjeldus
Kirjeldatud sordi mustikas on lehtpõõsas kanarbiku perekonnast. Täiskasvanud taimel moodustub laialivalguv ja võimas põõsas, millel on hästi arenenud juured.Kui hoolitsete kultuuri eest hoolikalt ja korralikult, võib see ulatuda kuni kahemeetrise märgini.
Ovaalne lehestik on värvitud tumerohelistes toonides. Sügisel muutuvad leheplaadid punaseks ning põõsas omandab erilise võlu ja dekoratiivse efekti. Sama ilus on see õitsemise ajal, kui talle ilmuvad kellukad, mis on nii valged kui ka kahvaturoosad. Seda mustikasorti saab kasvatada isegi konteinerkultuurina.
Puuviljade omadused
Euroopa mustikamarjad on samuti ilusad, helesinised, nagu enamik sorte, ümara kujuga. Viljade läbimõõt on 16 millimeetrit ja need kasvavad kogutuna tihedatesse pintslitesse. Samal ajal kaalub üks mari 1,9 g.
Maitseomadused
Mustikasort Goldtraube 71 on selgelt väljendunud aroomiga suhkrumagus sort. Kõige parem ja tervislikum on neid marju süüa värskelt. Aga marja kasutatakse ka originaalse pirukate täidisena ning sellest tehakse ka toorikud: moosid, hoidised.
Valmimine ja viljakandmine
Euroopa juurtega kultuur kuulub keskhooaja sortide hulka. Saagi valmimine langeb juuli teisele või kolmandale kümnendile ja jätkub augustis. Viljaaeg pikeneb, kestab terve kuu.
saagikus
Kõrge saagikus on selle sordi üks eeliseid. Igalt taimelt saab keskmiselt 7-8 kilogrammi marju.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Saksa külaline on isetolmleja kultuur. Mustikapõõsa võib istutada isegi üksi. Kui aga on võimalus risttolmlemiseks teiste mustikasortidega, mõjutab see saagikust ülespoole.
Kasvatamine ja hooldamine
Esiteks tuleb sort Goldtraube 71 istutada oma lõplikule ja püsivale kasvukohale, kuna täiskasvanud mustikataim ei talu igasuguseid ümberistutamist.Saksamaalt pärit mustikate kasvatamiseks on optimaalsed need alad, kus eelmisel hooajal põllukultuure ei kasvanud ja maad ei haritud. Ja mis puutub kohta endasse, siis see peaks olema avatud, päikesekiirtega valgustatud, tuuleiilide eest kaitstud. Põhjavesi ei tohiks asuda maa servast lähemal kui 1,5 meetrit.
Mitme kõnealuse sordi mustikapõõsa istutamisel paigutatakse need põhjast lõunasse. Põõsaste vahekaugus üksteisest peaks olema 1,2 m, reavahe 1,5 m. Goldtraube 71 mustikaid ei tohiks istutada teiste kanarbikukultuuride, näiteks jõhvika kõrvale.
Taimepõõsad allutatakse peamiselt sanitaarlõikusele. Nii eemaldatakse kevadel nii väga õhukesed kui ka murdunud oksad. 5-aastaseks saamisel lõigatakse taimel ära kõik kuivad viljatud oksad. Kastmisega tuleb samuti vastutustundlikult ümber käia. Taim ei talu niiskuse puudumist, kuid ei talu ka selle liigset.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Kui põllumajandustehnoloogiat teostatakse õigesti, näitab Goldtraube 71 korralikku vastupidavust erinevatele vaevustele ja putukate kahjurite rünnakutele. Kuid kui immuunsus on mingil põhjusel nõrgenenud või hoolitsetud halvasti, võivad kultuuri mõjutada seenhaigused.
Kõige kahjulikumad putukad mustikatele on maimardikas, leheuss ja lehetäid. Kuid mitte ainult nemad. Maitsvad ja säravad marjad meelitavad linde.
Talvekindlus ja peavarju vajadus
Talveperioodiks tuleks ette valmistada ainult noorloomad, kes on lihtsalt kuuseokstega kaetud. Küpsed ja terved mustikapõõsad taluvad lumevaibaga kaetud talvekülma suurepäraselt. Kui talv pole lumine, võite taime katta mis tahes kattematerjaliga, näiteks spunbondiga.
Nõuded asukohale ja pinnasele
Saksa valiku mustikad on mulla happesuse suhtes üsna nõudlikud. Goldtraube 71 tuleks kasvatada happelisel substraadil, samas on soovitav, et mullasegu pH oleks vahemikus 4,5-5,5. Istutuskaevu ebasobiv pinnas tuleks lihtsalt soovitud pinnasega asendada, selleks võetakse okaspuuokkad segatuna punase turbaga.Teised substraadi valikud on turvas-liiv, turvas-savi.