- Autorid: S. P. Yakovlev, Yu. K. Ilyina ja S. S. Yakovleva, VNIIGiSPR im. I. V. Michurina
- Ilmus ületamise teel: sordi Autumn Yakovleva vabatolmlemisest
- Kasutusloa andmise aasta: 2002
- Vilja kaal, g: 100-140
- Valmimistingimused: suvi
- Puuviljade korjamise aeg: augusti esimesel dekaadil
- Eesmärk: söökla
- kasvu tüüp: keskmine, kiirekasvuline
- saagikus: kõrge
- Turustatavus: hea
Üks suviste pirnide sortidest on lauasort Allegro, mis rõõmustab aednikke kaunite ja vitamiinide ning kõrge turustatava saagiga viljadega. Puuviljad sobivad värskelt tarbimiseks, samuti kompottide, mahlade ja muude roogade kujul.
Aretusajalugu
Sordi algatajad on I. V. Mitšurini nimelise Ülevenemaalise Uurimisinstituudi aretajad S. P. Jakovlev, Yu. K. Iljina ja S. S. Jakovleva. Registreerimisaasta 2002.
Sordi kirjeldus
Keskhooaja kiirekasvuline Allegro ulatub 3,5 meetri kõrgusele. Selle kergelt rippuv võra koosneb kindlalt kokku sulanud luustikuokstest. Kergelt lainelised võrsed on värvitud helepruunides toonides ja kaetud haruldaste paljaste läätsedega. Sile läikiv leheplaat on tumerohelise värvusega, munaja kujuga, keskmise suurusega, terava tipu ja põhjaga, leheääris on sakiline. Kõik subulate varrega lehed on suunatud ülespoole ja on keskmise pikkusega lehtedega kindlalt okste külge kinnitatud.
Sordi eelised:
vilja kandmise kiire algus;
kõrge saagikus ja stabiilne vilja;
vastupidavus ilmastikumuutustele, tugev immuunsus, pikendatud viljad;
suurepärased kaubanduslikud omadused, magustoidu maitse, võimalus kasutada mitte ainult värsket, vaid ka maitsvat konservi.
Puuduseks on halb säilivuskvaliteet - mitte rohkem kui kaks nädalat ja vajadus hoolitseda tolmeldamise eest. Allegro lilled ei karda külma.
Puuviljade omadused
Väga dekoratiivsete viljade kaal varieerub 100-140 g Viljad on klassikalise, kergelt pikliku pirnikujuga. Kollased toonid, kus küpsemise alguses domineerivad rohelised toonid, omandavad järk-järgult rikkaliku sidrunkollase sügava tooni, millel on vaevumärgatavad rohekad varjundid. Osa pinnast on kaetud roosa põsepunaga. Kogu see hiilgus tundub läikiva tumerohelise lehestiku taustal äärmiselt muljetavaldav. Puuviljad on rikkaliku keemilise koostisega: üle 15% tahkeid aineid, ligi 1% tiitritavaid happeid, 7,9 mg/100 g askorbiinhapet, 8,5% suhkruid ja 48,0 mg/100 g P-aktiivseid aineid.
Maitseomadused
Õrn väikeste teradega lumivalge viljaliha on keskmise tihedusega. Mahlane ja meeldiv, see on täielikult granuleerimata, magus maitse on täidetud mee nootidega. Viljad on kaetud õrna sileda koorega, söömise ajal täiesti märkamatud ja kinnituvad pikal kumeral varrel oksa külge. Maitsmisskoor 4,5 punkti.
Valmimine ja viljakandmine
Allegro kuulub küpsemise poolest suvekategooriasse - esimesi küpseid vilju hakatakse korjama juba juuli lõpus - augusti alguses, massikogumine algab augusti 1. dekaadil. Pirn kannab vilja kadestusväärse korrapäraselt, ilma puhkeperioodideta. Puuviljad säilitavad tarbijaväärtuse 15 päeva ja säilitavad ka kvaliteedi. Viljab 5-6 aastat pärast taime istutamist maasse.Pikendatud viljade valmimine tagab pika värske puuviljavaru lauale ja võimaldab saaki aeglaselt töödelda.
saagikus
Pirni iseloomustab püsivalt kõrge saagikus - keskmine on 162 kg / ha, kuni 10 kg puu kohta.
Kasvavad piirkonnad
Sordi on kohandatud kasvatamiseks Kesk-Tšernobõli piirkonnas.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Allegro nõuab sama õitsemisajaga tolmeldavaid sorte, näiteks sorti Chizhovskaya.
Maandumine
Allegro seemikud istutatakse sügisel ja kevadel. Sõltuvalt valitud kuupäevadest algab maandumiskaevu ettevalmistamine - seda tuleb teha eelnevalt. Kui istutamine on planeeritud kevadhooajaks, valmistatakse kaev ette sügisel, kui seemik viiakse sügisel maapinnale, valmistatakse kaev vastavalt ette. Koht peaks olema piisava valgustusega, põhjavee tihedalt sattumiseta, kaitstud põhja- ja läänetuulte eest. Neutraalse happesusega pinnas peaks olema viljakas ja hingav (võimsad juured ulatuvad 7 meetrini, hapnik on eluliselt tähtis). Koha valimisel tuleb meeles pidada, et täiskasvanud puu ümberistutamine on peaaegu võimatu, seetõttu tuleks lokaliseerimist hoolikalt kaaluda.
Kaevu suurus on 100x50 cm, optimaalne istutusmuster on juurte vahel 1,5-2 meetrit, ridade vahel kuni 3 meetrit. Põhjas kohustuslik drenaažikiht killustikku, veerisid, purustatud telliseid. Väljakaevatud pinnas on rikastatud orgaanilise ainega (10 kg sõnnikut), puutuha, superfosfaadiga. Kaev on täidetud mullaga ⅔ kogumahust. Kõrge seemik lõigatakse, jättes mitte rohkem kui 1 meetri. Kui juurestik on samuti liiga arenenud, lõigatakse seda ka umbes 10 cm võrra.Parem on noor seemik ajutiselt kinnitada toe kõrvale, kuni peenike vars tugevneb, tüvelähedane ring multšida vana vananenud saepuru, turba või huumusega.
Kvaliteetne seemik hakkab üsna kiiresti arenema, puu jõuab õigel ajal vilja kandmise aega. Optimaalne aeg noorte taimede istutamiseks püsivasse kasvukohta: septembri esimestest päevadest oktoobri alguseni ja kevadel aprilli algusest 10. maini kuni pungade puhkemiseni.
Kasvatamine ja hooldamine
Noore puu õigesti istutamine on tulevase edu võti, kuid see pole kaugeltki pirnikasvatuse lõpp. On olemas põllumajandustehnoloogia nõuded, mille rikkumine toob kaasa taime rõhutud seisundi. Pirnipuu juurte hapniku kättesaamine on ülimalt oluline, seetõttu on tüvelähedase ringi kobestamine kohustuslik protseduur nagu ka kustutatud lubjaga valgendamine kevadel ja sügisel. Sama oluline on ka sanitaarlõikus. See sündmus hõlmab liigsete iga-aastaste võrsete, kahjustatud ja haigete okste eemaldamist.
Taimede hooldamine on pealtväetamine - toitainete sissetoomine kevadel ja sügisel, pritsimine kahjurite eest, munasarjade moodustumise jälgimine, tolmeldavate sortide istutamine.Paljud aiandusfarmid, eriti tööstuslikus mastaabis, kasutavad keemilist harvendusraiet, see tähendab munasarjade koguarvu vähenemist. Selline tehnika mitte ainult ei eemalda puult koormuse protsenti, vaid suurendab ka kauba saaki. Nii toimub tulevase kevade tärkamise prognoosimine ja reguleerimine. Kui ühel aastal lubatakse liiga suurt saaki, mõjutab giberelliini kontsentratsioon negatiivselt generatiivsete pungade munemist. Selle tulemusena tekib kasvatajal puhangu-nimeline efekt, kus puu annab ühel aastal suure saagi ja teisel peaaegu üldse.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil on tugev immuunsus, see talub edukalt patogeenide - seente, patogeensete bakterite ja teiste - rünnakuid. See on kärntõve suhtes vastupidav, peaaegu ei karda kahjureid, kuid ennetavat ravi insektitsiidide ja fungitsiididega ei tohiks siiski kohustuslikest meetmetest välja jätta.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.
Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele
Allegro on hea talvekindlusega, tuleb hästi toime äkiliste külmahoogudega kasvuperioodil.