- Nime sünonüümid: Anju
- Valmimistingimused: hilja
- Kõrgus, m: 3,5-4
- puuviljade värvus: heleroheline ja kollakasroheline
- Nahk : väga õhuke
- viljaliha : mahlane
- lilled: väike, kahvatu kreemikate kroonlehtedega
- Maitse: magus
- Tarbija küpsus: septembri keskel - oktoobri lõpus
- Vilja suurus: väga suur
Anju pirnisort kannab ka nime Anju. Sellel on aednike seas märkimisväärne populaarsus, kuna see liik võimaldab teil saada hea maitsega täissaagi.
Sordi kirjeldus
Seda sorti on kaks erinevat sorti: roheline ja punane. Esimesel juhul on viljade nahk kahvaturohelist värvi, see jääb muutumatuks kogu vilja küpsemise ajal. Teise sordi puhul on nahk kollakaspunane.
Terve puu kõrgus on umbes 3,5–4 meetrit. Tihti kasutatakse seda sorti pirni aias ka ilutaimena, sest sellel on rikkalik ja ilus õitsemine. Puule ilmub suur hulk väikeseid lõhnavaid lilli, millel on kreemjas kroonlehed.
Puuviljade omadused
Sellise pirni küpsed viljad on üsna suured. Neil on mahlane viljaliha ja väga õhuke nahk. Nende kuju on munajas.
Maitseomadused
Sellel sordil on meeldiv magus maitse. Küpseid puuvilju võib tarbida värskelt. Ja ka neid lisatakse sageli moosidele, vormiroogadele.
Need pirnid hoiavad oma kuju suurepäraselt, kuid tasub meeles pidada, et kuumtöötlemisel võib nende nahk muutuda väga tumedaks ja muutuda palju sitkemaks, seetõttu on selliste puuviljadega erinevate roogade valmistamisel parem nahk kohe eemaldada.
Valmimine ja viljakandmine
Sort Anzhu viitab hilistele liikidele. Tarbija küpsus saabub alles septembri keskel - oktoobri lõpus. Sel juhul võite puuviljad ladustamiseks saata, kuid mitte kauem kui 3-5 päeva.
saagikus
Sellel sordil on keskmine tootlikkuse tase. See sõltub suuresti mulla hapestumise astmest, kõigi istutamise ja hooldamise põhireeglite järgimisest.
Maandumine
Selliste puude istutamisel tuleks jälgida üksikute seemikute vahelist kaugust. See peaks olema umbes 3,5-4 meetrit. Ridade vaheline kaugus peaks olema umbes 5 meetrit.
Kasvatamine ja hooldamine
Enne taimede istutamist tuleks erilist tähelepanu pöörata seemikute valikule. Nende vanus peaks ulatuma 1-2 aastani. Ja neil peab olema hästi arenenud risoom, terve kahjustusteta tüvi.
Vahetult enne istutamist lühendavad ostetud taimed juuri umbes 10 sentimeetri võrra. Seejärel asetatakse need 5-6 tunniks sooja vee ämbrisse.
Sobiva kasvukoha valikul tuleb arvestada, et see liik on termofiilne. Ta vajab palju päikesevalgust.
Samal ajal saab puid istutada peaaegu igat tüüpi pinnasele. Kuid mis kõige parem, võib tulla kuivendatud viljakas maa. Sellist taimestikku ei tohiks istutada savistesse kohtadesse.
Valitud saidil peate kaevama umbes 80–90 sentimeetri sügavused maandumisaugud. Iga sellise augu põhi on täidetud viljaka mullamassiga. Seda tasub ise valmistada, segades omavahel turvast ja komposti.
Selle segu peale asetatakse seemikute juured ettevaatlikult. Need on ühtlaselt jaotatud mööda maandumisavade põhja. Juurestik tuleb veidi mullaga piserdada. Pagasiruumi ring on kergelt tampitud.
Pärast seda kastetakse maad rikkalikult. Pidage meeles, et tolmeldavad taimed tuleks istutada ka seemikutest 4-5 meetri kaugusele.
Anjou ei talu maapinnas seisvat vett, mistõttu ei tasu taimestikku liiga sageli kasta. Piisab ühest kastmisest iga kahe nädala tagant.Protseduuride arvu saab suurendada ainult pikaajalise põua korral.
Liigne niiskus võib põhjustada juuremädaniku ja seejärel istanduste surma. Maksimaalse saagi saamiseks tuleb pirni õigeaegselt väetada. Kevadhooajal toidetakse taimestikku lämmastikku sisaldavate ühenditega. Need tagavad rohelise massi aktiivse kogunemise.
Viljakasvatuse käigus on parim valik pealmine kaste, milles on fosforit ja kaaliumit. Väetamise sagedus sõltub otseselt istandike vanusest. Vanemad taimed vajavad rohkem toitaineid.
Täiskasvanud puid tuleb perioodiliselt kärpida. Selle protseduuri käigus eemaldatakse vanad ja haiged oksad. Tehke seda kõike kevadhooajal. Lõikamine aitab vältida võra paksenemist. Parem on kõiki lõikekohti kohe desinfitseerimisvahenditega töödelda.
Anjou pirn on hea külmakindlusega, mistõttu teda talveks ei kaeta. Sel juhul on soovitatav katta noored taimed umbes 30-35 sentimeetri kõrguse multšikihiga. Nendel eesmärkidel on parem kasutada turvast. See kaitseb taimestiku juurestikku äkiliste temperatuurimuutuste eest.
Mõnikord kasutatakse turba asemel saepuru. Kuumuse algusega tuleb kiht eemaldada. Vastasel juhul võib pirn laulma hakata.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.