Pirn Tšižovskaja

Pirn Tšižovskaja
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: S. T. Tšižov, S. P. Potapov, Moskva Põllumajandusakadeemia. K. A. Timirjazeva
  • Ilmus ületamise teel: Olga x Metsakaunitar
  • Kasutusloa andmise aasta: 1993
  • Vilja kaal, g: 100-120
  • Valmimistingimused: suve lõpus
  • Eesmärk: universaalne
  • kasvu tüüpKabiin: standardne, keskmise kõrgusega
  • saagikus: kõrge
  • Transporditavus: keskmine
  • Turustatavus: kõrge
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Pirn nimega Chizhovskaya on Venemaa suveelanike seas populaarsust kogunud tänu oma kõrgele ja stabiilsele saagikusele. Selle aretamiseks ristati kaks tuntud sorti: Forest Beauty ja Olga. Mõnes allikas nimetatakse seda sorti ekslikult Chizhevskajaks.

Sordi kirjeldus

Keskmise suurusega puud ulatuvad maksimaalselt 2,5 meetri kõrguseks. Mõnikord võib leida kõrgemaid isendeid. Krooni kuju on ovaalne ja tihedus keskmine. Oksad on kaetud halli koorega, kasvavad viltu vertikaalselt. Kergelt kumerate võrsete paksus ja pikkus on keskmine. Värvus - punakaspruun, küllastunud.

Rohelise massi tihedus on keskmine. See koosneb keskmise suurusega ovaalsetest piklikest lehtedest. Rohelised lehelabad on tsentraalse veeni ümber kergelt kumerad. Lumivalged lilled on keskmise suurusega, kogutud õisikuteks 5-7 tükki. Punga kuju on topsikujuline.

Puuviljade omadused

Viljad kaaluvad umbes 100–120 grammi. Kuju on standardne pirnikujuline, veidi piklik ja piklik.Eksperdid märkisid, et suurus on keskmine või alla keskmise. Kattepunetus on peaaegu märkamatu või nõrgalt väljendunud ning põhivärvus kollane, rohelise varjundiga. Täheldatakse kerget roostetamist.

Sees moodustub tihe, kuid mahlane, poolõline viljaliha. Selle värv võib olla kas valge või hele ja helekollane toon. Viljad on kaetud sileda, mati ja õhukese kestaga. Paljud aednikud märkisid, et see on üsna kuiv. Märgatavad puhtad nahaalused rohelised täpid. Pirnid kasvavad lühikestel ja sirgetel vartel, keskmise paksusega.

Maitseomadused

Valminud puuviljade maitse on suurepärane. Sordi saagis on ühendatud magusus ja meeldiv hapukus. Süües pirne nende loomulikul kujul, on tunda värskust. Lõhn on nõrk. Professionaalsete degusteerijate hinnang - 4,1-4,2 punkti 5-st maksimaalsest.

Valmimine ja viljakandmine

Sort Chizhovskaya töötab põllukultuurina igal aastal. Viljade valmimisperiood on suve lõpus. Esimesed pirnid koristatakse 3-4 aastat pärast vaktsineerimist, mis viitab varaküpsusele.

Pirnide valmimine algab suve teisel poolel ja kestab sügise keskpaigani. Et pirnid säiliksid värsked ja maitsvad kuni talveni, võtke saagikoristusel arvesse sordi omadusi, valmimisaega ja piirkonna ilmastikutingimusi.

saagikus

Ühelt puult saab korjata kuni 50 kilogrammi mahlaseid vilju. See omadus näitab suurt saagikust. Universaalsed puuviljad on suure turustatavusega, kuid keskmise transporditavusega. Pirnide korjamine algab septembri alguses. Pärast valmimist võivad pirnid okstel püsida pikka aega ilma murenemata. Pikaajaliseks säilitamiseks tasub valida ainult terved ja deformeerimata pirnid.

Kui temperatuur püsib nullilähedase märgi juures, võib saaki säilitada 2–4 ​​kuud. Õige ladustamise korral paraneb puuviljade maitse ainult.Üleküpsenud või maapinnale kukkumisest pekstud puuvilju kasutatakse kompoti, mahla või moosi koostisosana.

Maandumine

Ülaltoodud sort esineb märkimisväärselt kergetes ja viljakates madala happesusega muldades. Vastasel juhul lisatakse mulda lubi, mis vähendab happelist reaktsiooni. Istutamiseks valitud koht valmistatakse ette, väetades huumusega mineraalsete ühendite lisamisega. Lisana kasutatakse kaaliumkloriidi või superfosfaati.

Enne poest ostetud väetiste kasutamist peate hoolikalt arvutama nende annuse ja järgima täpselt pakendil olevaid juhiseid. Ka maandumiskaev tehakse ette.

Auku koha valimisel tuleks arvestada mitmete nõuetega:

  • kaev peaks asuma hoonetest vähemalt 3 meetri kaugusel;

  • umbes samal kaugusel (3-4 meetrit) peaksid kasvama ülejäänud viljapuud;

  • aeda kallakule rajades ei tohiks viimane olla järsem kui 10 kraadi.

Kaevu mõõtmed: läbimõõt umbes üks meeter ja sügavus vähemalt 60 sentimeetrit. Augu moodustamise käigus tuleb väljakaevatud pinnas lõigata 2 osaks. Esimene koosneb kergest ja viljakast pinnasest, teine ​​- alumisest mullakihist.

Igasse süvendisse saadetakse järgmiste komponentide toiteväärtus:

  • kilogramm superfosfaati;

  • puutuhk - 800 grammi;

  • kaaliumsulfiid - 150 grammi;

  • mitu ämbrit mädanenud huumust (2-3 ämbrit).

Kõik ülaltoodud komponendid segatakse põhjalikult mullaga, mis aukust välja võeti.

Istutamise ajal ei kasutata kõrge lämmastikusisaldusega väetisi, kuna sellel komponendil on juurdumisele halb mõju. Lämmastik on vajalik tiheda ja lopsaka taimemassi moodustamiseks.

Enne siirdamise alustamist uuritakse iga puud hoolikalt juurestiku kahjustuste suhtes. Kõik nõrgad ja kahjustatud alad eemaldatakse. Seemikute kohanemiskiirus sõltub juurte tugevusest ja arengust.

Töövoog järgib järgmist mustrit.

  • Juured tuleb hoolikalt savipudrusse kasta.

  • Noor puu asetatakse ettevaatlikult istutusauku ja juured sirgendatakse hoolikalt. Juurekael peaks olema maapinna tasemel, seda ei saa süvendada.

  • Ülejäänud ruum süvendis täidetakse mullaga.

  • Nüüd tuleb seemikud hoolikalt kasta.

  • Niipea, kui vesi on mulda imendunud, kaetakse tüve ümbritsev maapind turba või põhu orgaanilise multšiga.

Selleks, et pirni viljad oleksid maitsvad ja kvaliteetsed ning saagid ühtlaselt kõrged, tuleb viljapuu istutamisele suhtuda vastutustundlikult. Pirni istutamisel peate arvestama paljude teguritega: õigesti määrama ajastuse, valima õige koha, pöörama tähelepanu maandumiskaevu ettevalmistamisele.
Pirni pookimine on lihtne ja põnev protseduur, kuid nõuab täpsust ja mitmete reeglite järgimist. Kõigepealt tuleb hoolitseda pookimismaterjali valiku ja ettevalmistamise eest, tegeleda pookimise ajastuse ja meetoditega. Oluline punkt on ka varude valik, mille kvaliteet mõjutab otseselt kogu ürituse tulemust ja tulevast vilja.

Kasvatamine ja hooldamine

Chizhovskaya sordi kasvatamisel tuleb järgida mitmeid tingimusi. Täiskasvanud viljapuud taluvad probleemideta kuiva ja kuuma ilma. Munasarjade moodustumise ja pirnide täitmise ajal on vaja kastmist, vastasel juhul sureb suurem osa munasarjadest. Vett ei ole soovitatav valada pagasiruumi alla ja niisutusprotsess ise toimub piki perifeeriat.

Samuti viiakse läbi korrapärane võsa eemaldamine. Pookimiskoha alla tekib sageli liigne võrse. Kui te sellest kohe lahti ei saa, viiakse see järk-järgult krooni sisse. Tarbetud võrsed võivad viljapuu täielikult maha suruda. Eemaldamise käigus peate aluse all oleva võrse lõikama.

Kõik viljapuud vajavad väetamist.

Nende kasutamisel peaksite arvestama pirni kasvukiirusega:

  • mineraalväetisi võetakse kasutusele, kui pirn moodustab saagi varakult;

  • Fosfori ja kaaliumi toidulisandid aitavad probleemiga toime tulla, kui puu kasvab rikkalikult rohelist massi, samal ajal kui õitsemine ja viljad kannatavad.

Sidemete optimaalne kasutamise skeem on järgmine:

  • kevad vajab lämmastikku, nimelt: uurea - piisavalt 10–20 grammi;

  • suvel lähevad nad üle superfosfaadile - maht 20-30 grammi;

  • kaaliumsulfaat on kevadel kasulik 20-30 grammi.

Mõned aednikud lisavad ülaltoodud komponentidele orgaanilist ainet, millel on positiivne mõju puude kasvule. Näiteks võib multšiks valida huumuse. See komponent toidab mulda regulaarselt kasulike mikroelementidega.

Pirnihooldus hõlmab tingimata pügamist. Kui seda protseduuri ignoreerida, muutub kroon liiga paksuks ja lohakaks. Vabanege võra sees kasvavatest okstest. Liigne paksenemine mõjutab saagikust negatiivselt. Tööd tehakse kevadel, peale lume sulamist. Enne mahlavoolu algust on oluline, et oleks aega protseduuri läbiviimiseks.

Pügamise ajal eemaldage:

  • purustatud ja deformeerunud oksad;

  • terava nurga all kasvavad protsessid (tüve suhtes).

Pärast manipuleerimise lõppu tuleb kõiki lõikekohti töödelda aiapigiga, vastasel juhul ei saa nakatumist vältida.

Selleks, et pirn korralikult kasvaks ja kõrget saaki annaks, tuleb tema oksad õigel ajal ära lõigata. Kärpida saab nii kevadel kui sügisel. Olenevalt puu vanusest ja seatud eesmärkidest võib pügamine olla: sanitaar-, harvendus-, vormimis-, ergutav, noorendav.
Pirni toitmine on kohustuslik protseduur, mida ei saa eirata. Kogenud aednikud soovitavad esimesed väetised teha kaks aastat pärast puu istutamist. Protsess jaguneb kolmeks põhietapiks, mille määrab pirni valmimise, õitsemise ja vilja kandmise aeg.
Pirni seemikute kasvatamiseks on kaks võimalust – vegetatiivne ja seemneline. Esimene meetod on kõige levinum, see hõlmab paljundamist pistikute, õhukihi ja seemikute pungadega. Seemneid kasvatatakse harvemini, kuna hea maitsega viljadega rikkaliku saagi saamiseks tuleb seemik pookida.

Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.

Peamised omadused
Autorid
S. T. Tšižov, S. P. Potapov, Moskva Põllumajandusakadeemia. K. A. Timirjazeva
Ilmus ületamise teel
Olga x Metsakaunitar
Kasutusloa andmise aasta
1993
Eesmärk
universaalne
saagikus
kõrge
Keskmine saagikus
kuni 50 kg puu kohta
Transporditavus
keskmine
Turustatavus
kõrge
Puit
kasvu tüüp
standardne, keskmine
Kroon
ovaalne, keskmise tihedusega
oksad
hall, vertikaalselt kaldu
võrsed
tume- või punakaspruun, kergelt kumer, keskmise pikkusega ja paksusega, ümara ristlõikega
lehestik
keskmine
Lehed
keskmise suurusega, piklik-ovaalne, sageli piklik, roheline, kõverdunud piki keskriba
Õisik
corymbose raceme, keskmine õite arv 5-7
lilled
valge, keskmise suurusega, tassikujuline, kroonlehtede serv on tahke, kroonlehtede tihedus on keskmine
vilja tüüp
rõngastel
Puuviljad
Vilja kaal, g
100-120
puuvilja kuju
piklik pirnikujuline, piklik
Vilja suurus
keskmine või alla keskmise
puuviljade värvus
põhivärvus on kollakasroheline, kattekiht puudub või väga nõrk, punakas
roostes
nõrk, õrn
viljaliha
tihe, mahlane, poolõline
Tselluloosi värv
helekollane või peaaegu valge
Maitse
magus-hapu, värskendav
Aroom
nõrk
Nahk
peen, sile, matt, kuiv
nahaalused punktid
silmatorkav, roheline, väike
vars
lühike, keskmise paksusega, sirge või kergelt kumer
Puuviljade keemiline koostis
16,5% tahkeid aineid, 13,1% lahustuvaid aineid, 9,1% suhkruid, 0,45% tiitritavaid happeid, 166 mg/100 g P-aktiivseid aineid
Degusteerimise hindamine
4,1-4,2 punkti
Puuviljade säilitusaeg
60-120 päeva
Küpsemine
Valmimistingimused
hilissuvi
Varaküpsus
enneaegselt, 3-4 aastat pärast vaktsineerimist
Viljade perioodilisus
iga-aastane
kasvatamine
eneseviljakus
iseviljakas
Tolmeldaja sordid
Lada, Severyanka, Rogneda
talvekindlus
kõrge
Kasvavad piirkonnad
Kesk-Volga, Kesk-, Loode-, Volga-Vjatka
haiguskindlus
kõrge
Kärnkindlus
kõrge
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed pirnisordid
Pirni abt Vettel Abt Vettel pirn augusti kaste Augusti kaste Pirn Brjanski iludus Brjanski kaunitar Pirn Veles Veles Pirn Vidnaja Vidnaja Pirn Lastele Laste oma Pirn Elena Elena Pirni katedraal katedraal Pirnikonverents Konverents Pirn Krasulya Krasulya Pirni Lada Lada Pirnimetsa kaunitar metsa ilu Pirni lemmik Yakovleva Lemmik Jakovlev Pirni mesi Kallis Pirni moskvalane moskvalane Pirni marmor Marmor Pirn Nika Nika Pirn Sügis Jakovleva Sügis Jakovleva Jakovlevi mälestuspirn Jakovlevi mälestuseks Pirni mälu Zhegalova Žegalovi mälestus Pirn Lihtsalt Maria Lihtsalt Maria Pirn Vene iludus (kaunitar Tšernenko) Vene kaunitar Pirn Severyanka Severjanka Pirn Vapustav vapustav Michurinskist pärit pirn Skorospelka Varajane valmimine Michurinskist Pirn Talgar kaunitar Talgari iludus Pirnihaldjas Ekstravagantne Pirniforell Forell Pirn Tšižovskaja Tšižovskaja Pirn Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Kõik pirnisordid - 111 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel