Pirn Elena

Elena loodi kasvatamiseks keerulistes kliimatingimustes. Tänu sellele talub see kergesti olulisi temperatuurikõikumisi. Eriti hindavad teda aednikud ja tarbija oma hilise õitsemise ja suurepäraste maitseomaduste poolest.

Selle talvepirni ajalugu sai alguse enam kui pool sajandit tagasi, kui Armeenias (NII) õnnestus P. G. Karatjani juhitud töötajate rühmal ületada Forest Beauty ja Bere talve Michurin. See universaalne kultuur on riiklikus registris olnud alates 1990. aastast.

Kultuur on alamõõduline, kompaktse suurusega, harva tõuseb 3 meetrini. Õige pügamise korral saab see kokkusurutud püramiidse konfiguratsiooni, mis võimaldab seda kasvatada väikestel aladel.

Kogenud aednikud märgivad, et tal ei ole kalduvust liigsele võrsete ja põhiprotsesside moodustumisele. Koore värvus tüvel ja põhiokstel on hallikaspruunikas, tunda on pinnakaredust. Võrsed on harvad, keskmise paksusega.Noored oksad saavad ereda kirsi varjundi, kuid kasvades muutuvad pruunikaspruuniks. Okste koor on läikiv, karvane pole.

Võrsed on keskmise lehega. Lehed on suured, erkrohelised, läikivad, elliptilise kujuga, peenelt sakilised. Kultuur õitseb intensiivselt, moodustades keskmise suurusega valged lilled. Viljade valmimine toimub sünkroonselt. Valminud viljad kipuvad maha kukkuma. Elena areneb edukalt kergetel ja toitaineterikastel muldadel, on isetolmleja.

Kultuuri eelistest märgime:

• kompaktsus;

• tema tagasihoidlikkus lahkumisel;

• suurepärane kohanemisvõime temperatuurikõikumistega;

• hiline õitsemine;

• kõrge viljakuse tase;

• pirnide imelised maitseomadused;

• hea säilivus- ja teisaldatavus pirnide õigeaegse eemaldamisega;

• suurepärane immuunkaitse haiguste vastu.

Miinused:

• keskmine vastupidavus madalatele temperatuuridele ja niiskuse puudusele;

• küpsete pirnide kukkumine ja esitusviisi kaotus.

Pirnide kultuur on keskmise ja suure (150–200 g), koonusekujulise ja lühikese pirnikujulise kujuga, laia alumise osaga. Nende koor on pehme, õrn, rohekaskollane varjund punaka põsepunaga. Tarbijaküpsuse faasis on viljade värvus kollane. Laagerdumise käigus muutuvad nad intensiivselt kollaseks, heleroosakate toonide, selgelt nähtavate hallide nahaaluste täppide ja oranžide laikudega.

Viljade konsistents on kreemjas, tihe, mahlane, kergelt õline, peeneteraline, sulav. Varred on lühikesed, paksenenud, kumerad. Pirnide säilivusaeg - kuni 4 kuud.

Rakendavuse järgi - puuvilju kasutatakse värskena ning neid ei töödelda, kuivatada ega kuivatada.

Maitseomaduste poolest ei ole pirnid eriti magusad, originaalsete ja kergete hapukuse nootidega. Eritage meeldivat vürtsikat aroomi. Maitsmisskoor punktides - 4,8.

Küpsemise poolest on kultuur varajane talv. Kolimiskuupäevad pärinevad septembri lõpust. Tarbija küpsusaste kestab jaanuarini. Taim hakkab vilja kandma 5-7 aasta pärast istutamisest.

Saagikuse tase on keskmine - kuni umbes 40 kg 1 puu kohta.

Seda saab kasvatada kõigis Venemaa piirkondades.

Kultuur on iseviljakas, isetolmleja.

Lõunapoolsetel laiuskraadidel on Elena parem istutada varakevadel. Keskmistel laiuskraadidel on parim maandumisaeg september-oktoober. Enne külma tulekut on puudel aega juurduda.

Kultuuri jaoks tuleks valida hästi valgustatud alad, eelistatavalt jaheda tuule ja tuuletõmbuse eest kaitstud alad.

Kultuuri juured kardavad märjaks saada, seetõttu istutatakse seemikud kõrgendatud kohtadesse. Põhjavee tase ei tohiks olla pinnase servast madalamal kui 4 m.

Maandumiskohad valmistatakse ette 3-4 nädalat enne planeeritud maandumiskuupäeva. Valmistatakse ette augud sügavuse ja läbimõõduga 50-70 cm Edasiste tegevuste järjekord.

1. Aukude põhi tühjendatakse 10-15 cm kihiga, kasutades killustikku, paisutatud savi või purustatud telliseid.

2. Väljakaevatud pinnas toidetakse komposti või huumuskompositsiooniga. Tihendatud pinnas lahjendatakse liiva või turba lisamisega. Kergetele ja liivastele muldadele lisatakse savi lisandeid. Soovitav on neid valmistada kaalium-fosfori koostisosade ja puutuhaga.

3. Aukudele lisatakse toitainemuld kihiga 20-30 cm.Selles olekus hoitakse neid teatud aja – muld peaks settima. Põua ajal on soovitav aeg-ajalt auke enne puude istutamist kasta.

4. Enne istutamist vaadatakse puud hoolikalt üle, lõigatakse ära kahanenud juured. Kastke juured saviseguga ämbrisse või leotage 10-12 tundi vees.

Enne otse kaevudesse istutamist valmistatakse viljakast koostisest künkad. Seemikud tugevdatakse neil nii, et võsukoht asuks 3–5 cm pinnase tasemest kõrgemal. Juured tuleb sirgendada ja seejärel auke mullaga täiendada.

Pärast istutamist niisutatakse seemikute juurelähedasi ruume rikkalikult. Soovitav on seda teha varem kaevatud soone ümbermõõdu ümber. Multšimine turba või saepuruga on kohustuslik.

Kultuuri suuremõõtmelised viljad vajavad valmimiseks rikkalikku toitvat pealisväetist. Ja viljaperioodi saabuvate noorte kasvu jaoks on asjakohane õigeaegne niisutamine.

Kultuuri eest hoolitsemisel tuleks järgida mitmeid reegleid.

1. Algul nõuavad Elena algavad 5 kasvuaastat kujundavat sügislõikust ning järgnevatel aastatel tehakse harvendus- ja sanitaarlõikust.Viimast tehakse tavaliselt kaks korda aastas - enne kasvuperioodi algust ja vilja kandmise lõpus.

2. Alates 4. kasvuaastast, kevadel ja sügisel, viiakse läbi mahetoit. Suvel kasutatakse mineraalväetiste komplekse, mis peavad tingimata sisaldama fosfori ja kaaliumi lisandeid.

3. Juureruum allub süstemaatilisele umbrohutõrjele ja kobestamisele.

4. Enne külma ilma tulekut niisutatakse puid rikkalikult, mulda toidetakse kompostiga. Keskmistel laiuskraadidel on soovitav katta juured paksu turba- või saepurumultšikihiga. Poegade varreosad on kaetud kotiriie või agrokiuga.

Põllukultuuri rikkaliku kasvatamise pikk ajalugu ja tava annab tunnistust selle usaldusväärsest immuunpotentsiaalist haiguste suhtes. Sellegipoolest võivad külmal ja niiskel suvehooajal puid mõjutada seenhaigused. Kärntõbi ja viljamädaniku rünnakud on ohtlikud.Seetõttu on soovitatav puude fungitsiidne professionaalne töötlemine mahlavoolu perioodil, õitsemise lõpus ja sügisel.

Elena harva, kuid teda ründavad lehetäid, mille vastu võideldakse keemiliste preparaatidega. Selliseid töötlusi on kõige parem teha vilja kandmise lõpus ja varakevadel.

Kultuuri külmakindlus on keskmisel tasemel. Kuid korraliku hoolduse korral võib see suurepäraselt talvituda keskmistel laiuskraadidel, kus külmad temperatuurid kuni miinus 25-30 kraadi Celsiuse järgi pole haruldased.

Kultuuri ei saa nimetada täielikult põuakindlaks, kuid niiskuse puudumine 10-20 päeva jooksul ei ole probleemsete tagajärgedega isegi puuviljade küpsemise ajal. Puujuured reageerivad märkimisväärsele vettimisele negatiivsemalt.