Pirn Irista

Irista pirn on suur, peagi valmiv, soojust armastav sort. Ta kasvab riigi kesk- ja lõunaosas, kuna niiske ja parasvöötme kliima aitab kaasa viljade kiirele valmimisele. Just seda pirni soovitatakse sellisele alale kõige sagedamini istutada.

Viljade valmimise ja koristamise periood langeb sügise algusele. Puu ise kasvab keskmise suurusega. Täiskasvanud isendi kõrgus ületab harva 4 meetrit. Puuvilju korjates võib vaja minna redelit või kõrget taburetti.

Lehestik on väike, ümar ja piklik. Tervel lehel on ereroheline-kollane värvus. Õisikud on suured, valged, magusa aroomiga. Õitsemine ja munasarjade moodustumine toimub aprilli lõpus või mai alguses.

Viljad ise on üsna suured ja mahlased. Värsket pirni süües on kuulda iseloomulikku krõmpsu. Ühe vilja mass võib ulatuda 155 grammi. On klassikalise kujuga.Pealt on tugevalt kitsendatud ja allapoole siluett laieneb.

Pirni standardvärv on ereroheline. Küpsetel viljadel võib põhivärvis märgata kollaseid või roosasid toone. Ja ka laigud nahal on normaalsed. Need kipuvad olema veidi tumedamad ja erineva tekstuuriga.

Tselluloosil on ühtlane tihedus ilma mõlkide, vajude ja mädanemiseta.

Maitsespekter on väga lai. Viljas on ühendatud kerge ja värskendav hapukus ning peaaegu mesine magusus. Maitse sõltub otseselt pirni küpsemisastmest. Seega on rohelisemal puuviljal erinevalt küpsetest puuviljadest vaikne magus toon. Pärast koristamist säilitavad pirnid kõik oma omadused terve kuu. Siiski ei tohiks kitkutud vilju kauem säilitada, kuna need läbivad hõõgumisprotsessi.

Puuviljad sobivad nii värskelt tarbimiseks kui ka konserveerimiseks. Irista pirnimoos või kompott osutub väga vürtsikaks ja vürtsikaks.

Irista sort on väga viljakas. Enne saagikoristust peab aga noor puu oluliselt kasvama. See protsess võtab keskmiselt 5–6 aastat. Sel perioodil on juurestikul aega end kindlalt maapinnas sisse seada ning hakata kasulikke mikroelemente ja mineraale endasse imema.

Pärast seda hakkab puu igal aastal rikkalikult vilja kandma. Kuid üks kord iga paari aasta tagant ei pruugi munasarja üldiselt olla. Selle põhjuseks on asjaolu, et puu vajab kõigi kulutatud ressursside taastamiseks puhkust.

Irista pirn on üks viljakamaid sorte.Hooaja saak võib olla üsna suur, kuid taim vajab korralikku hoolt, mis loob kõige soodsamad tingimused.

Sort ise on osaliselt iseviljakas. Muidugi võid koristada ka ühest puust, aga see ei valluta sind oma mahuga.

Palju parema tulemuse saavutamiseks on soovitav istutada pirn tolmeldavate taimede lähedusse. Nii suurendate puuviljade arvu mitu korda.

Taim istutatakse avamaale. Enne seda haritakse mulda hoolikalt. Aukusse valatakse kasulikke mineraal- või orgaanilisi väetisi, mis aitavad seemikul uutes tingimustes jõudu juurde saada ja tugevamaks kasvada.

Koht tuleb eelnevalt valida. Pirn peab hästi hakkama põua või kuumusega, kuid poolvari on parem valik.

Pärast puu istutamist on vaja taime regulaarselt kasta. Veenduge, et see ei kuivaks.

Vaatamata paljudele omadustele on sort hoolduse suhtes vähenõudlik. Kuid põhiprotseduure tuleb regulaarselt läbi viia.

Taim vajab regulaarset kastmist.Ärge kastke liiga sageli, kuna liiga palju niiskust võib põhjustada hallituse teket.

Puu tuleb igal aastal kärpida. Seda tuleks teha võimalikult õrnalt, et mitte kahjustada tüve ega viljaoksi.

Taimi väetatakse mitu korda aastas. Seda tehakse selleks, et saak oleks rikkalikum ja kvaliteetsem.

Erinevalt oma kolleegidest näitab sort kõrget vastupidavust välistele ohtudele. Niisiis läbib taim rahulikult enamiku parasiitide rünnakud ja mädaniku moodustumise. Ärge unustage ennetamist, mis pikendab oluliselt puu eluiga.

Sissetungijate leidmisel ravige ja peske nakatunud piirkondi. Võimalusel eraldage nakatunud oksad. Tekkinud jäätmed tuleks võimalikult kiiresti ära visata.

Kontrollige lähedal asuvaid taimi haiguste suhtes. Kui märkate nakkuse levikut, peate läbi viima massilise desinfitseerimise.Regulaarne ennetav ravi päästab teid nendest probleemidest.