- Autorid: A. A. Võssotski, Kokinsky VTISP tugev külg
- Ilmus ületamise teel: populaarne x ravi
- Nime sünonüümid: Pyrus communis Kokinskaya
- Vilja kaal, g: 105-205
- Valmimistingimused: varasügis
- Puuviljade korjamise aeg: septembri algusest
- Eesmärk: universaalne
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- saagikus: kõrge
- Transporditavus: hea
Koduaedadesse ja suvilatesse püüavad aednikud istutada mitut sama saagi sorti, et suve-sügishooajal pidevalt vitamiinivilju koristada. See kehtib ka pirnide kohta, mis on varajased, keskvalmivad ja hilised. Esimesed küpsed ja mahlased viljad ilmuvad varavalmivatele sortidele alates suve keskpaigast ning Kokinsky pirnipuu sügissorti kasvatatakse ladustamiseks ja konserveerimiseks.
Aretusajalugu
Pirni hübriidsorti Kokinskaya aretasid Brjanski oblasti katseaedades teadlase A. A. Võssotski juhendamisel Venemaa aretajad. Keskhooaja õunviljakultuuri uus vorm sai alguse kahe sordi: Popular pear ja French Cure ristumisest.
Sordi kirjeldus
Hübriidpirn kasvab kuni 4 meetri kõrguseks ja kuulub sugulassortide seas keskmise kõrgusega taimede hulka. Krooni püramiidne kuju ulatub läbimõõduga kuni 3 meetrini. Põhioksad kasvavad tüve suhtes 45 kraadise nurga all.Puu on kaetud keskmise tihedusega tumeroheliste lehtedega. Pirn Kokinskaja on osaliselt isetolmlev sort, mille valmimisperiood on sügisene. Noored puud jõuavad varakult viljaperioodi ja täiskasvanueas rõõmustavad omanikke suure saagikusega. Klass erineb usaldusväärse vastupanuvõimega haigustele ja madalatele temperatuuridele.
Puuviljade omadused
Sort Kokinsky annab helerohelisi vilju, mis muutuvad täisküpsena kollaseks ja on päikeselisel küljel märgistatud kahvatupunaste täppidega. Ühel puul võivad viljad märkimisväärselt erineda ja kaal jääb vahemikku 120–200 grammi. Mõnikord leidub eriti suuri isendeid, mis kaaluvad 250 grammi.
Maitseomadused
Magustoidusordina tarvitatakse pirne sügisel ja talve esimesel poolel. Olles veidi jahedas lebanud, muutuvad koristatud puuviljad mahlaseks, meeldiva lõhnava maitsega, ilma mõnele kultuurisordile iseloomuliku kokkutõmbumiseta. Valge, kergelt õlise viljaliha magusus lahjendatakse kerge hapukusega. Spetsialistid märkisid hübriidviljade hüpoallergeensust, mis võimaldab neid toorelt tarbida lastel alates 6 kuu vanusest ja inimestel, kellel on puu- ja köögiviljatoodete suhtes ebatervislik reaktsioon. Kokinskaja pirni kasvatatakse ka värskelt korjatud puuviljadest maitsvate konservide valmistamiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Aednikud saavad esimesed märkimisväärsed saagid Kokinskaja sordi pirnipuult juba 3-5 aastat pärast seemikute istutamist. Puu areneb ja kasvab suhteliselt kiiresti, mis põhjustab mõnikord koore pragusid. Lilled ilmuvad mais ja pungad püsivad ka pärast hiliskülma. Tehniline küpsus saabub augusti lõpus - septembri alguses, olenevalt puude istutamise piirkonnast.Soe ja päikeseline suveperiood võib kaasa aidata kiiremale valmimisele.
saagikus
Pirn Kokinskaja hakkab püsivas kohas märgatavat saaki tooma keskmiselt alates 4. kasvuaastast. Aednikud märgivad, et 3–4 aastat järjest rikkalikku saaki andnud puu võib seejärel anda väiksemaid vilju. Headel aastatel saab ühelt puult umbes 80-100 kg vilja. Pirnid säilivad hästi 2-3 kuud, mis võimaldab neid müügiks ja transpordiks kasvatada.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Kuna hübriidpirnisort Kokinsky on osaliselt isetolmlev, ei muutu selle lähedusse teiste sugulastaimede istutamine kohustuslikuks. Veidi suureneb aga saagikus, kui aias on sellised lisatolmeldajad nagu Moskva Bergamot või Jakovleva Lemmik.
Maandumine
Sordipirni isepaljundamine aias on võimalik pistikute, seemnete ja pookimise teel. Puukoolidest istikuid ostes tuleks valida hea mainega kaubanduslikud talud. Taimed peaksid olema tugevad, elava, läikiva koorega ja elastse, hästi arenenud juurestikuga. Ümberistutamiseks sobivad kõige paremini kaheaastased 70-90 cm kõrgused istikud.Noored puud võib istutada avamaale nii sügisel kui ka kevadel. Istutuskuupäevad määratakse paljude õunviljade jaoks sobivate standardsete omadustega. Vene Föderatsiooni lõunapoolsetes piirkondades on soovitatav seemikud istutada varasügisel, kui need jõuavad veel enne külmade algust juurduda.
Riigi põhjaosas istutatakse pirne alates kevadhooaja keskpaigast, mil ööpäeva keskmised temperatuurid ulatuvad 7-10 kraadini ja öiseid külmi pole.
Pärast seda, kui aiamaaomanikud on otsustanud Kokinskaja pirni aretada, on vaja otsustada istutuskuupäev ja valida sobiv koht. Nad valmistuvad sügisest seemikute ostmiseks alates suvest ja kevadiseks ostmiseks - sügisest. Pirnidele reserveeritud koht tuleb hästi üles kaevata, eemaldada suured põõsajuured ja umbrohi. Kobedale pinnasele tuleb lisada orgaanilist ainet ja mineraalväetisi. Kui muld on happeline, võib lisada puutuhka, dolomiidijahu või lupja.
Parimad mullad pirnipuude kasvatamiseks on keskmised podsoolsed, mätased, liivased ja savised mullad. Taimed tunnevad end kehvemini liivasel või savisel pinnasel, viljakas kihis kehvemini. Nagu paljud õunviljad, ei kasva ka pirn madalikul hästi ja on põhjavee lähedasest esinemisest haige. Noori puid ei tohiks istutada laialivalguvate juurtega astelpajupõõsaste, samuti vanade puudega. Kui platsil on madalhoone, siis hübriidpirn annab parima saagi lõunapoolsele küljele istutatuna, mis on põhjatuulte eest müüridega suletud. Seemiku kõrval kasvav kadakas või pihlakas võib sordi Kokinskaya jaoks saada haiguste ja kahjurite allikaks.
Kasvatamine ja hooldamine
Hübriidse keskvalmiva pirni kasvatamise protsess on praktiliselt sama, mis teiste seemnepuude eest hoolitsemine. Ei tohi unustada, et vettinud pinnas põhjustab rohkem haigusi ja koore lõhenemist kui mõõdukas ja piiratud niiskus. Pirnid arenevad ja kasvavad normaalselt regulaarse ja korraliku võra pügamisega. Hooajaliste tööde ajal aias tuleks teha tavalisi tegevusi, nagu väetamine, kobestamine ja multšimine juurepiirkonnas ning noorte taimede kaitsmine külma eest. Esimesel aastal pärast aeda istutamist vajavad noored puud regulaarset kastmist 20 liitrit vett taime kohta kord nädalas. Kuival suvel kastetakse täiskasvanud pirne rikkalikult 2-3 korda kuus. Pärast iga kastmist tuleb juurmuld kobestada ja umbrohi eemaldada.
Hooajaliste kahjurite tekitatud taimede massilise kahjustamise vältimiseks ja korral pritsitakse aia taimi traditsiooniliste preparaatidega, näiteks 3% Bordeaux'i segu lahusega.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.