Pirn Kokinskaja

Pirn Kokinskaja
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: A. A. Võssotski, Kokinsky VTISP tugev külg
  • Ilmus ületamise teel: populaarne x ravi
  • Nime sünonüümid: Pyrus communis Kokinskaya
  • Vilja kaal, g: 105-205
  • Valmimistingimused: varasügis
  • Puuviljade korjamise aeg: septembri algusest
  • Eesmärk: universaalne
  • kasvu tüüp: keskmise pikkusega
  • saagikus: kõrge
  • Transporditavus: hea
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Koduaedadesse ja suvilatesse püüavad aednikud istutada mitut sama saagi sorti, et suve-sügishooajal pidevalt vitamiinivilju koristada. See kehtib ka pirnide kohta, mis on varajased, keskvalmivad ja hilised. Esimesed küpsed ja mahlased viljad ilmuvad varavalmivatele sortidele alates suve keskpaigast ning Kokinsky pirnipuu sügissorti kasvatatakse ladustamiseks ja konserveerimiseks.

Aretusajalugu

Pirni hübriidsorti Kokinskaya aretasid Brjanski oblasti katseaedades teadlase A. A. Võssotski juhendamisel Venemaa aretajad. Keskhooaja õunviljakultuuri uus vorm sai alguse kahe sordi: Popular pear ja French Cure ristumisest.

Sordi kirjeldus

Hübriidpirn kasvab kuni 4 meetri kõrguseks ja kuulub sugulassortide seas keskmise kõrgusega taimede hulka. Krooni püramiidne kuju ulatub läbimõõduga kuni 3 meetrini. Põhioksad kasvavad tüve suhtes 45 kraadise nurga all.Puu on kaetud keskmise tihedusega tumeroheliste lehtedega. Pirn Kokinskaja on osaliselt isetolmlev sort, mille valmimisperiood on sügisene. Noored puud jõuavad varakult viljaperioodi ja täiskasvanueas rõõmustavad omanikke suure saagikusega. Klass erineb usaldusväärse vastupanuvõimega haigustele ja madalatele temperatuuridele.

Puuviljade omadused

Sort Kokinsky annab helerohelisi vilju, mis muutuvad täisküpsena kollaseks ja on päikeselisel küljel märgistatud kahvatupunaste täppidega. Ühel puul võivad viljad märkimisväärselt erineda ja kaal jääb vahemikku 120–200 grammi. Mõnikord leidub eriti suuri isendeid, mis kaaluvad 250 grammi.

Maitseomadused

Magustoidusordina tarvitatakse pirne sügisel ja talve esimesel poolel. Olles veidi jahedas lebanud, muutuvad koristatud puuviljad mahlaseks, meeldiva lõhnava maitsega, ilma mõnele kultuurisordile iseloomuliku kokkutõmbumiseta. Valge, kergelt õlise viljaliha magusus lahjendatakse kerge hapukusega. Spetsialistid märkisid hübriidviljade hüpoallergeensust, mis võimaldab neid toorelt tarbida lastel alates 6 kuu vanusest ja inimestel, kellel on puu- ja köögiviljatoodete suhtes ebatervislik reaktsioon. Kokinskaja pirni kasvatatakse ka värskelt korjatud puuviljadest maitsvate konservide valmistamiseks.

Valmimine ja viljakandmine

Aednikud saavad esimesed märkimisväärsed saagid Kokinskaja sordi pirnipuult juba 3-5 aastat pärast seemikute istutamist. Puu areneb ja kasvab suhteliselt kiiresti, mis põhjustab mõnikord koore pragusid. Lilled ilmuvad mais ja pungad püsivad ka pärast hiliskülma. Tehniline küpsus saabub augusti lõpus - septembri alguses, olenevalt puude istutamise piirkonnast.Soe ja päikeseline suveperiood võib kaasa aidata kiiremale valmimisele.

Pirnide valmimine algab suve teisel poolel ja kestab sügise keskpaigani. Et pirnid säiliksid värsked ja maitsvad kuni talveni, võtke saagikoristusel arvesse sordi omadusi, valmimisaega ja piirkonna ilmastikutingimusi.

saagikus

Pirn Kokinskaja hakkab püsivas kohas märgatavat saaki tooma keskmiselt alates 4. kasvuaastast. Aednikud märgivad, et 3–4 aastat järjest rikkalikku saaki andnud puu võib seejärel anda väiksemaid vilju. Headel aastatel saab ühelt puult umbes 80-100 kg vilja. Pirnid säilivad hästi 2-3 kuud, mis võimaldab neid müügiks ja transpordiks kasvatada.

Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele

Kuna hübriidpirnisort Kokinsky on osaliselt isetolmlev, ei muutu selle lähedusse teiste sugulastaimede istutamine kohustuslikuks. Veidi suureneb aga saagikus, kui aias on sellised lisatolmeldajad nagu Moskva Bergamot või Jakovleva Lemmik.

Maandumine

Sordipirni isepaljundamine aias on võimalik pistikute, seemnete ja pookimise teel. Puukoolidest istikuid ostes tuleks valida hea mainega kaubanduslikud talud. Taimed peaksid olema tugevad, elava, läikiva koorega ja elastse, hästi arenenud juurestikuga. Ümberistutamiseks sobivad kõige paremini kaheaastased 70-90 cm kõrgused istikud.Noored puud võib istutada avamaale nii sügisel kui ka kevadel. Istutuskuupäevad määratakse paljude õunviljade jaoks sobivate standardsete omadustega. Vene Föderatsiooni lõunapoolsetes piirkondades on soovitatav seemikud istutada varasügisel, kui need jõuavad veel enne külmade algust juurduda.

Riigi põhjaosas istutatakse pirne alates kevadhooaja keskpaigast, mil ööpäeva keskmised temperatuurid ulatuvad 7-10 kraadini ja öiseid külmi pole.

Pärast seda, kui aiamaaomanikud on otsustanud Kokinskaja pirni aretada, on vaja otsustada istutuskuupäev ja valida sobiv koht. Nad valmistuvad sügisest seemikute ostmiseks alates suvest ja kevadiseks ostmiseks - sügisest. Pirnidele reserveeritud koht tuleb hästi üles kaevata, eemaldada suured põõsajuured ja umbrohi. Kobedale pinnasele tuleb lisada orgaanilist ainet ja mineraalväetisi. Kui muld on happeline, võib lisada puutuhka, dolomiidijahu või lupja.

Parimad mullad pirnipuude kasvatamiseks on keskmised podsoolsed, mätased, liivased ja savised mullad. Taimed tunnevad end kehvemini liivasel või savisel pinnasel, viljakas kihis kehvemini. Nagu paljud õunviljad, ei kasva ka pirn madalikul hästi ja on põhjavee lähedasest esinemisest haige. Noori puid ei tohiks istutada laialivalguvate juurtega astelpajupõõsaste, samuti vanade puudega. Kui platsil on madalhoone, siis hübriidpirn annab parima saagi lõunapoolsele küljele istutatuna, mis on põhjatuulte eest müüridega suletud. Seemiku kõrval kasvav kadakas või pihlakas võib sordi Kokinskaya jaoks saada haiguste ja kahjurite allikaks.

Selleks, et pirni viljad oleksid maitsvad ja kvaliteetsed ning saagid ühtlaselt kõrged, tuleb viljapuu istutamisele suhtuda vastutustundlikult. Pirni istutamisel peate arvestama paljude teguritega: õigesti määrama ajastuse, valima õige koha, pöörama tähelepanu maandumiskaevu ettevalmistamisele.
Pirni pookimine on lihtne ja põnev protseduur, kuid nõuab täpsust ja mitmete reeglite järgimist. Kõigepealt tuleb hoolitseda pookimismaterjali valiku ja ettevalmistamise eest, tegeleda pookimise ajastuse ja meetoditega.Oluline punkt on ka varude valik, mille kvaliteet mõjutab otseselt kogu ürituse tulemust ja tulevast vilja.

Kasvatamine ja hooldamine

Hübriidse keskvalmiva pirni kasvatamise protsess on praktiliselt sama, mis teiste seemnepuude eest hoolitsemine. Ei tohi unustada, et vettinud pinnas põhjustab rohkem haigusi ja koore lõhenemist kui mõõdukas ja piiratud niiskus. Pirnid arenevad ja kasvavad normaalselt regulaarse ja korraliku võra pügamisega. Hooajaliste tööde ajal aias tuleks teha tavalisi tegevusi, nagu väetamine, kobestamine ja multšimine juurepiirkonnas ning noorte taimede kaitsmine külma eest. Esimesel aastal pärast aeda istutamist vajavad noored puud regulaarset kastmist 20 liitrit vett taime kohta kord nädalas. Kuival suvel kastetakse täiskasvanud pirne rikkalikult 2-3 korda kuus. Pärast iga kastmist tuleb juurmuld kobestada ja umbrohi eemaldada.

Hooajaliste kahjurite tekitatud taimede massilise kahjustamise vältimiseks ja korral pritsitakse aia taimi traditsiooniliste preparaatidega, näiteks 3% Bordeaux'i segu lahusega.

Selleks, et pirn korralikult kasvaks ja kõrget saaki annaks, tuleb tema oksad õigel ajal ära lõigata. Kärpida saab nii kevadel kui sügisel. Olenevalt puu vanusest ja seatud eesmärkidest võib pügamine olla: sanitaar-, harvendus-, vormimis-, ergutav, noorendav.
Pirni toitmine on kohustuslik protseduur, mida ei saa eirata. Kogenud aednikud soovitavad esimesed väetised teha kaks aastat pärast puu istutamist. Protsess jaguneb kolmeks põhietapiks, mille määrab pirni valmimise, õitsemise ja vilja kandmise aeg.
Pirni seemikute kasvatamiseks on kaks võimalust – vegetatiivne ja seemneline. Esimene meetod on kõige levinum, see hõlmab paljundamist pistikute, õhukihi ja seemikute pungadega.Seemneid kasvatatakse harvemini, kuna hea maitsega viljadega rikkaliku saagi saamiseks tuleb seemik pookida.

Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.

Peamised omadused
Autorid
A. A. Võssotski, Kokinsky VTISP tugev külg
Ilmus ületamise teel
Populaarne x ravi
Nime sünonüümid
Pyrus communis Kokinskaya
Eesmärk
universaalne
saagikus
kõrge
Keskmine saagikus
100 kg puu kohta
Transporditavus
hea
Puit
kasvu tüüp
keskmise suurusega
Kõrgus, m
3 kuni 4
Kroon
keskmiselt paksenenud, lai püramiidjas
oksad
luustiku oksad lahkuvad 45 kraadise nurga all
lehestik
keskmine
Puuviljad
Vilja kaal, g
105-205
puuvilja kuju
lai pirnikujuline
Vilja suurus
keskmine või suur
puuviljade värvus
rohekaskollane roosakaspunase põsepuna päikesepaistelisel küljel
viljaliha
õline, mahlane, keskmise tihedusega, õrn, sulav, peeneteraline
Tselluloosi värv
kreemjas valge
Maitse
magus, ilma kokkutõmbumiseta, kergelt hapukas
vars
pikk ja paks, kerge kumerusega
Degusteerimise hindamine
4,5
Puuviljade säilitusaeg
novembrini külmkapis
Küpsemine
Valmimistingimused
varasügis
Puuviljade korjamise aeg
septembri algusest
Tarbija küpsus
septembri keskpaik-lõpuks
Varaküpsus
4-5 aastaks
Viljade perioodilisus
iga-aastane
kasvatamine
Tolmeldaja sordid
Jakovlevi lemmik, Moskva Bergamot
talvekindlus
kõrge
haiguskindlus
keskmine
kahjurikindlus
keskmine
Kärnkindlus
lehed - keskmised, viljad - head
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed pirnisordid
Pirni abt Vettel Abt Vettel pirn augusti kaste Augusti kaste Pirn Brjanski iludus Brjanski kaunitar Pirn Veles Veles Pirn Vidnaja Vidnaja Pirn Lastele Laste oma Pirn Elena Elena Pirni katedraal katedraal Pirnikonverents Konverents Pirn Krasulya Krasulya Pirni Lada Lada Pirnimetsa kaunitar metsa ilu Pirni lemmik Yakovleva Lemmik Jakovlev Pirni mesi Kallis Pirni moskvalane moskvalane Pirni marmor Marmor Pirn Nika Nika Pirn Sügis Jakovleva Sügis Jakovleva Jakovlevi mälestuspirn Jakovlevi mälestuseks Pirni mälu Zhegalova Žegalovi mälestus Pirn Lihtsalt Maria Lihtsalt Maria Pirn Vene iludus (kaunitar Tšernenko) Vene kaunitar Pirn Severyanka Severjanka Pirn Vapustav vapustav Michurinskist pärit pirn Skorospelka Varajane valmimine Michurinskist Pirn Talgar kaunitar Talgari iludus Pirnihaldjas Ekstravagantne Pirniforell Forell Pirn Tšižovskaja Tšižovskaja Pirn Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Kõik pirnisordid - 111 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel