- Autorid: Lõuna-Uurali aianduse ja kartulikasvatuse uurimisinstituut, E. A. Falkenberg
- Ilmus ületamise teel: Hiline x Väike rõõm
- Vilja kaal, g: 90
- Valmimistingimused: suvi
- Eesmärk: värske, mahlade ja jookide jaoks
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- Turustatavus: kõrge
- Kõrgus, m: 4
- Kroon: keskmise kõrgusega, ümar
- võrsed: keskmine, sirge, pruun, karvane
Iga aednik eelistab varajasi sorte, et end suve keskel puuviljadega rõõmustada. Kuid Krasulya pirn ei erine mitte ainult küpsemise, vaid ka eesmärgi, maitse ja välimuse poolest.
Aretusajalugu
Sort aretati Tšeljabinskis E. A. Falkenbergi nimelises Lõuna-Uurali uurimisinstituudis, eriti Uuralite jaoks, oma temperatuurikõikumiste ja lühikese suvehooajaga. Kultuuri arendamine algas 1987. aastal. Mõnede teadete kohaselt kanti Krasulya pirn riiklikku registrisse 2002. aastal.
Vanempaariks valiti pirnisordid Little Joy ja Pozdnaja. Uus kultuur andis erksavärvilisi puuvilju. Nahk oli väga tugev ja värvus muutub küpsedes järk-järgult.
Sordi peamine eelis on see, et Krasuli pirnil on suurenenud külmakindlus. Puu kasvab isegi riigi kõige ebasoodsama kliimaga piirkondades, talub talve hästi.
Sordi kirjeldus
Sordi kasvutüüp on keskmine. Täiskasvanud puu kõrgus ulatub 4 m. Võra on väike, keskmise kõrgusega, ümar ja poollaiuv. Vormimisel saab lõigata. Skeletioksad kasvavad tüvest peaaegu täisnurga all, ainult oksa tipp kerkib veidi üles. Need asuvad üksteise suhtes kompaktselt, mitte üksteisega tugevalt põimunud.
Tüvi on keskmise paksusega, võimas ja väga jäik. Kui see kasvab, deformeerub see kergelt, paindudes. Uued võrsed on rohelised. Aja jooksul hakkab värv tumenema, koor muutub pruunikaspunaseks või pruuniks ja siledaks. Noorte võrsete pungad on piklikud.
Aednikud märgivad, et vilja kandvatel okstel võib leida väikseid okkaid ja karvasust. Selle põhjuseks on üks sordi puudustest, kuna okkad raskendavad saagikoristust oluliselt.
Lehed on elliptilised, keskmise ja laia suurusega, veidi tipu poole suunatud. Plaadid on rohelist värvi, õrna, väljendunud närvilisusega.
Sordi varred on suured, valged, kausikujulised. Pungadel on püsiv magus aroom. Rikkalik õitsemine algab mai keskel.
Tootjate sõnul talub puu ilma põhikatteta kuni -30°C külma.
Positiivsed küljed hõlmavad puuviljade varajast valmimist. Aednikud märgivad suurt saaki ning hoolduse ja võra moodustamise lihtsust. Väidetavalt on kultuuril hea immuunsus.
Sordi ilmsete puuduste hulgas on märgitud viljade väiksus, samuti saagikoristust segavad okkad. Saagi säilivusaeg on piiratud 1-2 nädalaga pimedas ja jahedas kohas.
Puuviljade omadused
Suuruse poolest on Krasuli viljad keskmised. Need on väikesed, bergamotikujulised ja ümarad. Puuviljade kaal on keskmiselt 90 g, maksimaalne kaal ulatub 120 g-ni.Noore küpsuse perioodil on pirnide värvus roheline. Hiljem muutub valminud viljadel koorevärv rohekaskollaseks. Need küljed, mis on olnud enamuse ajast päikese käes, on kergelt punase õhetusega.
Koor on õhuke, kergelt õline ja läikiv. Süües pole tunda, väga õrn. Naha all on näha hallid täpid.
Viljad kinnituvad hästi lühikese sirge varre külge.
Liha kreemjas, kergelt rabe. Sees on väike seemnekast. Seemneid on vähe, need on üsna suured ja laiad. Kuivainet on sees vähe, ainult 13 protsenti.
Puuviljad on transportimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks täiesti kõlbmatud. Seetõttu tarbitakse pirne enamasti värskelt, konserveeritult või mahlast. Ja ka sort sobib moosi või moosi valmistamiseks. Viljaliha võid töödelda moosiks või püreeks.
Maitseomadused
Krasulya pirni viljade maitseskoor on 4,7 punkti. Paljude jaoks on puuviljad mahlased, magusad, isegi veidi suhkrused. Kuid kui suvi osutus aednike sõnul külmaks ja mitte päikesepaisteliseks, on järelmaitses tunda kokkutõmbumise noote.
Kokku on suhkru kogus 0,49% hapete puhul 11,2%. See annabki viljale magususe. Askorbiinhape 100 g kohta moodustab 8,5 mg.
Valmimine ja viljakandmine
Kultuur valmimiskuupäevade järgi viitab suvistele sortidele. Viljamine toimub viiendal aastal pärast istutamist. Esimesi vilju saab koristada juuli lõpus - augusti alguses.
saagikus
Viieaastaselt puult saate eemaldada 20-25 kg pirne, kümneaastaselt - kuni 40 kg. Tootlikkuse tipp langeb 10–20-aastasele taimele.Pärast seda tuleb puu noorendada ja kärpida.
Hea vilja ei mõjuta mitte ainult ilmastikutingimused ja päikesevalguse hulk, vaid ka õigeaegne õige hooldus.
Kasvavad piirkonnad
Kasvatuspiirkonnale piiranguid ei ole. Algselt oli kultuur ette nähtud kasvatamiseks Uurali ja Lääne-Siberi piirkondades. Nüüd saab iga suvine elanik seemiku osta ja seda oma piirkonnas kasvatada.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
Kultuur ei saa isetolmleda, seega vajab ta tolmeldavaid kaaslasi. Valitakse sama õitsemisajaga sordid. Kõige sagedamini on need esindajad vikerkaar ja põhjapirnid.
Maandumine
Selleks, et kultuur uues kohas hästi juurduks ja lõpuks hea saagi annaks, tuleb järgida mitmeid istutusreegleid.
Saate valida mis tahes maandumisaja. Sügisele on iseloomulik külluslik niiskus ja jahedus, mis annab hea aklimatiseerumise. Samal ajal pole praegusel aastaajal putukaid ega kahjureid. Kuid kui piirkonda iseloomustavad järsud temperatuurimuutused, on soovitatav maanduda kevadel.
Sait peaks olema hästi kaitstud tuuleiilide eest, samas kui läheduses ei tohi olla päikesevalgust varjavaid ehitisi. Omaduste järgi tuleks muld valida kergelt happeline või neutraalne, kobe ja viljakas. Valmistage see ette.
Parim on istutada noored seemikud väikesele kõrgusele. On oluline, et põhjavesi ei ujutaks juuri üle. Kultuurile ei meeldi liiga niiske keskkond. Paljud aednikud paigaldavad kaevu põhja purustatud tellistest või kivikestest drenaažisüsteemi. Augu läbimõõt on alates 70 cm ja sügavus kuni 1 m.
Kasvatamine ja hooldamine
Põhimõtteliselt pole Krasulya pirni eest hoolitsemine keeruline, peate lihtsalt järgima järgmisi samme.
Esimene pealtväetis antakse taimele teisel aastal pärast siirdamist. Edaspidi iga 3 aasta tagant. Lämmastikku tuuakse sisse kevadel, kesksuvel ja sügisel eelistatakse kaaliumi ja fosforit.
Krooni saab vormida vastavalt soovile. Tugevuse ja kasvu stimuleerimiseks on parem lõigata võrsed 1/3 ulatuses kogu pikkusest. Kõik lõiked tuleb teha terava ja desinfitseeritud oksalõikuriga ning kõik peab olema kaetud aiapigiga.
Valgendamist peetakse üheks talveks valmistumise etapiks. Seda peetakse oktoobris-novembris, enne esimese lume langemist. Tüvi on vaja valgendada kuni esimeste oksteni.
Noored põõsad on soovitatav katta esimestel aastatel pärast istutamist. Selleks kaetakse maa ümber pärast valgendamist multši või kuuseokstega. Aednikud ei soovita pagasiruumi mähkimisel kasutada katusematerjali ega kilet. Parem on sisse sõita paar naela ümber perimeetri ja naelad katusekattematerjaliga kinni keerata ning tekkinud ruum multšiga täita.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.