Pirni võlur

Viljapuuaeda moodustades püüab suvilane istutada rohkem puid, mis on hoolduses vähenõudlikud, mis toovad rikkalikku saaki. Üks populaarsemaid pirniliike on suvisort Kudesnitsa, mis kannab vilja kolmandal aastal pärast istutamist.

Pear Wizard on Valgevene aretajate töö tulemus. Sordi saadi kolme pirniliigi - Lagodnaja, Sapezhanka ja Družba ristamise teel. Viljapuu oli Grodno oblastis tsoneeritud, kuid kasvugeograafia laienes kiiresti. Vene Föderatsiooni territooriumil on pirn kantud riiklikku registrisse alates 2011. aastast ja seda soovitatakse kasvatada lõunaribal.

Viljasaak on jõuline puu, mille kõrgus ulatub 3–5 meetrini. Pirnile on iseloomulik lai püramiidne võrakuju, smaragdrohelise lehestiku keskmine paksenemine, tugevad ja painduvad oksad. Õitsemise ajal on puu kaetud lõhnavate valgete õitega (õitsemine kestab mais 2 nädalat). Viljad moodustuvad lihtsatel ja keerukatel anneliididel, aga ka odadel.

Pear Wizard kuulub keskmise viljaga klassi. Vilja kaal on keskmiselt 160 grammi. Viljad on kärbitud koonilise kujuga, roheka värvusega, päikeselisel küljel on kerge õhetus. Vilja koor on keskmise tihedusega, kuiv, sile ja läikiv. Transport talub vilju halvasti ja nende säilivusaeg on lühike - 2–3 nädalat. Säilivusaega saate pikendada, kui keerate pesemata pirnid ajalehe sisse ja pakkite kilega, pumbates õhku välja.

Pirnidel on universaalne eesmärk – neid süüakse värskelt, konserveeritakse viiludeks, töödeldakse marmelaadiks, moosiks, kartulipudruks. Sordi eripäraks on viljaliha koostis, mis sisaldab palju kiudaineid, samuti E- ja C-vitamiini.

Puuviljade maitse on hõrk, tasakaalustatud. Kreemjas viljaliha on mõõdukalt õline, peeneteraline, väga mahlane, õrn, keskmise tihedusega. Maitses domineerib magusus, mida täiuslikult täiendab kerge hapukus. Pirni aroom ei ole väga rikkalik, kuid meeldiv.

Pirnipuu on suvine sort. Puu hakkab vilja kandma 3. aastal pärast istutamist. Viljad valmivad juuli lõpust, kuid suurem osa valmimisest toimub augustis. Puu kannab vilja igal aastal. Tarbijaperiood kestab terve augusti.

Viljapuude saagikus on suurepärane. Ühelt puult võib viljaperioodi jooksul koguda keskmiselt kuni 40 kg lõhnavaid pirne. Tööstuslikus mastaabis on näitajad järgmised: umbes 20 tonni vilja 1 ha-le istutatud puudelt.

Pirni võlurit on võimalik kasvatada nii Venemaa Euroopa osas kui ka riigi lõunapoolsetes piirkondades. Lisaks on sort kogunud populaarsust Ukrainas ja seda kasvatatakse massiliselt Valgevenes.

Puu ei vaja tegelikult tolmeldajaid, kuid samale alale istutatud erinevad sarnase õitsemisperioodiga pirnisordid aitavad saaki suurendada.

Parem on istutada puu sügisel: september-oktoober (3 nädalat enne külma). Enne istutamist kantakse pinnasesse orgaanilised väetised ja seejärel kaevatakse pinnas põhjalikult üles. Istutamisel on soovitatav jälgida seemikute vahelist õiget kaugust - 3 kuni 4 meetrit.

See sort ei ole kasvutingimuste suhtes eriti kapriisne. Puid on soovitav kasvatada aiamaa edela- või lääneosas. Saidil peaks olema lahtine, viljakas ja hästi kuivendatud pinnas ilma niiskuse stagnatsioonita, kuna võluri pirnile ei meeldi liigne niiskus ja niiskus. Lisaks tuleks puud kaitsta tuule ja tuuletõmbuse eest.

Põhjalik hooldus koosneb tegevuste jadast, mille kaudu puu areneb ja annab rikkalikku saaki. Puuviljakultuur vajab kastmist, varrelähedase pinnase kobestamist, et niiskus tungiks sügavale, orgaanilisi ja mineraalseid lisandeid, samuti kaitset putukate ja viiruste eest.

Ärge unustage okste sanitaarset pügamist (liigsete ja kuivade okste eemaldamine). Krooni moodustamine on kõige parem teha varakevadel või hilissügisel. Talveks on soovitatav puud multšimise ja mähimisega veidi soojendada.

Mustkunstnikul on mõõdukas vastupanuvõime haigustele ja kahjuritele, seetõttu on soovitatav ennetav pritsimine. Puuviljade valmimise perioodil on puude töötlemine keelatud. Kõige ohtlikumad kahjurid on sapilestad, lillemardikad, varsakastid, sügelevad ja lehetäid, mida saab pritsimise eest kaitsta putukamürkide ja akaritsiididega.Mis puutub haigustesse, siis mõnikord on puul kärntõbi, viljamädanik, jahukaste ja tahmseen.

Puuviljakultuuri stressikindlus on keskmine. Puu armastab päikest, kuid ei ole väga vastupidav liigsele põuale ja kuumusele. Lisaks on sort talvekindel, kohandub kiiresti teravate temperatuurimuutuste tingimustega.

See pirnisort on pikka aega võitnud aednike ja põllumeeste austuse ja armastuse. Selle põhjuseks on asjaolu, et puu ei ole põllumajandustehnoloogias kapriisne, annab järjekindlalt suurepärast saaki ning kohaneb kiiresti kasvupinnase ja kliimatingimustega.

Lisaks on pirnidel suurepärane maitse ja universaalne otstarve, mis kahtlemata köidab paljusid koduperenaisi. Arvukate eeliste kõrval tasub välja tuua ka puudused, mille hulgas peetakse kõige olulisemaks puuviljade lühikest säilivusaega.