- Autorid: Belgia, Chatillon
- Nime sünonüümidInimesed: Alexandrina, Marie-Louise
- Valmimistingimused: sügis
- Puuviljade korjamise aeg: 20.-30. august
- Eesmärk: värske, mahlade ja jookide jaoks
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- saagikus: kõrge
- Kroon: lai püramiid
- võrsed: paks, sirge või kergelt kaarjas, tumepunane, väheste, keskmine
- puuvilja kuju: nüri
Puuviljakultuurid on iga aiatüki oluline element. Pirnipuud on meil peaaegu sama populaarsed kui õunapuud. Pole üllatav, et aretajad esitavad igal aastal amatööride ja spetsialistide kohtule erinevaid sorte. Uute sortide kõrval jäävad aktuaalseks klassikalised traditsioonilised pirnisordid. Üks neist on Forest Beauty pirn. Tänu oma tagasihoidlikule hooldusele, suurepärasele saagikusele ja suurepärasele maitsele on see kantud kõige populaarsemate pirniliikide nimekirja.
Sordi kirjeldus
Seda sorti aretasid aretajad juba 19. sajandil, see on kodutingimustega suurepäraselt kohanenud, kasvab hästi keskmisel rajal. Kuid põhjapoolsetes piirkondades tunneb see pirn end ka üsna mugavalt. Puu väline kirjeldus koosneb järgmistest omadustest:
- kroon on tihe, kuid mitte ülemäärane;
- võra kuju on lai, nagu püramiid;
- keskmise kõrgusega puu;
- rippuvat tüüpi oksad;
- õitsemine on heleroosa, murenev, algab aprillis-mais, isegi külmad ei riku seda vara;
- roheline lehestik, sakiline ääris;
- petioles on suured.
Sordil on oma eelised ja puudused. Eeliste hulgas on järgmised:
- suurepärased maitseomadused;
- suureviljalisus;
- hea külmakindlus;
- talub hästi põuda;
- tagasihoidlikkus hoolduses.
Mis puudutab miinuseid, siis need pole liiga olulised, kuid siiski on:
- suur puuviljade mädanemise oht;
- nõrk immuunsus igat tüüpi kärna suhtes;
- pärast koristamist ei säilitata vilju kaua.
Just sortist Forest Beauty sai enam kui 30 pirnisordi aretamise aluseks. Pikaealiseks puuks peetud isendeid, kes elavad umbes sada aastat.
Puuviljade omadused
Selle sordi pirnid ei ole liiga suured, pigem keskmised, nahk on tihe, samas õhuke. Vars on lühike, viljade värvus varieerub valmimisajal kollakasrohelisest kuni täisküpsuse perioodil kollakaskuldse punasega. Viljad on suured, võivad ulatuda 160-170 g-ni, kuid tavaliselt veidi vähem. Pirnide kuju on tünni või maheda muna kujul.
Maitseomadused
Vilja viljaliha on helekollase tooniga, tekstuur on õline, mahlane, magustoidu omadused on kõrged. Maitse on magus, meeldiva hapukusega. Puuviljad sobivad värskelt tarbimiseks, neist valmistatakse kompotte, moose, mahlu ja muid konserve. Seda säilitatakse hästi mitte väga pikka aega pärast kogumist - kuni 20 päeva.
Valmimine ja viljakandmine
Pirn kasvab aktiivselt esimese 10 aasta jooksul, seejärel muutub dünaamika tagasihoidlikumaks. Viljad valmivad koos, kuid mitte liiga kiiresti, kuu pärast õitsemist ilmuvad juba viljad.
Viljaperiood langeb tavaliselt augustisse-septembri algusesse.Ajad võivad olenevalt kliimatingimustest erineda. Puu toob pirne igal aastal, puhkeaegu pole. Tolmeldajad on vajalikud, Limonka, Williams peetakse parimateks tolmeldaja sortideks.
saagikus
Sort on saagikas, kuna viljad on rohked, noortelt puudelt korjatakse kuni 20 kg. Küpsusena toob pirn kuni 160 senti hektari kohta. Sõltuvalt hooldusest ja kliimast võivad need arvud erineda.
Maandumine
Selle sordi pirni istutuskoha optimaalne ala on hästi valgustatud, viljaka pinnasega. Parem on istutada sinna, kus tuuletõmbust pole. Muld on eelistatavalt rikkalik, näiteks mustmuld, kuid savisel mullal ei juurdu see sort hästi. Istutusaeg on hooaja algus, pärast lume sulamist või sügise keskpaik. Istiku parim vanus on 2-3 aastat, kontrollimata müüjatelt ei tasu neid osta.
Kuna sort on halvasti tolmeldatud, vajab see õiget naabrust. Kui istutate kõrvuti erinevaid pirnisorte, suureneb saagikus järsult. Loobumisprotsess on järgmine:
- süvend tuleb kaevata umbes 7 päeva enne protseduuri;
- kaevu mõõtmed - umbes 75 x 90 cm;
- lähimad pirnid asuvad mitte lähemal kui 3 meetrit;
- kaevu pinnas kombineeritakse superfosfaatide, huumuse, liiva, kaaliumi, mädanenud sõnnikuga;
- segu viiakse süvendisse, kastetakse, seemik juurdub nii, et juurekael oleks 5 cm kõrgusel maapinnast;
- veel kord niisutada, mullaseguga magama jääda, multšida;
- tugeva tuule võimaluse korral on parem siduda seemik toe külge.
Kasvatamine ja hooldamine
Kuna puu juurestik asub mullapinna lähedal, peate kobestamisel ja muudel manipulatsioonidel olema ettevaatlik. Ülejäänud hooldus ei ole eriti keeruline ja koosneb standardprotseduuridest.
- Niisutus. Kuna pirn talub kuiva ilma, ei pea teda sageli kastma. Kuni puu on noor, piisab korra nädalas kastmisest, maht on umbes poolteist ämbrit. Täiskasvanuid kastetakse kogu hooaja jooksul 4-5 korda, optimaalne on tilguti niisutamine. Niisutamise tuleb sügise alguseks lõpetada.
- Väetis. Esmaaastane taim vajab istutamisel piisavalt pealisväetamist mullasegus. Ja siis protseduuride arv varieerub sõltuvalt mulla viljakuse tasemest. Kui teil on liivsavi, must muld, piisab puu toitmisest iga 3-4 aasta tagant. Liivaseid muldasid on kõige parem rikastada kord aastas. Nendel eesmärkidel kasutatakse mineraalseid koostisi, orgaanilisi aineid. Nad toidavad puud orgaanilise ainega kevade alguses, kui lumi sulab, õitsemise ajal - karbamiidiga, pärast selle lõppu - tuhaga, sügisel kaaliumfosfaadi segudega.
- Pügamine. Metsakaunitari võra tuleb moodustada sanitaar-, dekoratiiv- ja noorendava pügamise teel.Seda saab teha kaks korda hooaja jooksul – alguses, enne mahla voolamist ja lõpus, kui leht on langenud. Kohustuslik pügamine on allutatud kõigile oksadele, mis kasvavad keskkoha poole ja paksendavad võra, madalad, kuivad ja haiged, võrsete tipud. Noores eas puu ei vaja nii palju pügamist kui täiskasvanud puu. Ärge eemaldage ühe protseduuriga rohkem kui veerand okstest, ärge jätke kanepit okstele. Lisaks nendele okstele, mis paksenevad, võib eemaldada ka külgedel kasvavad, üles venivad oksad, kuid mitte üle kolmandiku.
- Talveks valmistumine. Sort on külmakindel, mistõttu talub üsna hästi karme kliimatingimusi. Isegi kui temperatuur piirkonnas langeb talvel 40 ° C-ni, elab Forest Beauty selle probleemideta üle. Kuid parem on puu talveks ettevalmistamiseks läbi viia mõned tegevused. Näiteks on soovitav tüvering multšida, noored puud heinaga katta. Sügisel on pirn valgendatud, talvel lumega kaetud. Kui talv on aga soe, võivad need tegevused olla üleliigsed.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Selle sordi puu ei ole nõrk ja ebastabiilne, sellel on väga hea immuunsus. Kuid on haigusi ja kahjureid, mis võivad talle ohtlikud olla. Eriti tasub olla ettevaatlik jahukaste, rooste, mädaniku ja kärna suhtes. Kahjuritest tekitavad probleeme lehetäid, psülliidid ja puuviljalestad.
- Kärntõbi. Tõsine haigus, mille vastu pirnil pole eriti head immuunsust. Puu on mõjutatud tervikuna, sümptomid ilmnevad lehestikul - laigud, augud. Siis on visuaalselt näha, kuidas koor paisub, õied murenevad. Pirni töödeldakse kompositsioonidega vasega, Bordeaux'i vedelikuga, spetsiaalsete valmispreparaatidega "Strobe", "Horus".
- Monilioos. See on puuviljamädanik, mida saab ennetava pihustamise abil kõrvaldada. Need viiakse läbi 30 päeva enne koristamist Fitosporiniga.
- Rooste. Lehestik langeb varakult, lehtedele ilmuvad laigud. Vajalik on pihustamine väävlipreparaatidega.
- jahukaste. Hallist hambakatust ja keerdlehtedest aitavad vaske sisaldavad seenevastased preparaadid.
- Puuvilja lestad. Kui lehestikule ilmuvad valged laigud, on parem taime ravida Karbofosiga.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.