- Autorid: P. P. Kostyk, A. I. Tereštšenkova, L. V. Hatšetlova, valik SKNIIGiPS
- Ilmus ületamise teel: Kiefferi seemiku tolmeldamine õietolmu seguga (metsailu + Bere Ardanpon + Bere Bosk)
- Nime sünonüümid: Nart
- Vilja kaal, g: 270
- Valmimistingimused: talve alguses
- Puuviljade korjamise aeg: septembri lõpust
- Eesmärk: söökla
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- saagikus: keskmine
- Transporditavus: hea
Nart pirn on aastaid olnud sarnaste põllukultuuride populaarsuse reitingus liidripositsioonil nii amatöör-aednike kui ka professionaalsete põllumeeste seas. Need näitajad säilivad mitte ainult tänu puuviljade suurepärasele maitsele, vaid ka sordi vähenõudlikkusele, vastupidavusele kõige levinumatele haigustele, stabiilsele viljale, samuti puuviljade transporditavusele ja nende pikale säilitusajale.
Aretusajalugu
Pirnisort Nart on Põhja-Kaukaasia ringkonna uurimisinstituudi aretajate vaevarikka töö tulemus. Suurimat aktiivsust näitasid sellised teadlased nagu Kostyk P.P., Tereshchenkova A.I. ja Khachetlova L.V. Kultuur saadi Kifferi seemiku tolmeldamisel järgmiste sortide õietolmuga:
- Metsa ilu;
- Bere Ardanpon;
- Bere Bosk.
Sordi kirjeldus
Nart pirnisort kuulub varajaste talveliikide hulka, selle kasvuks on optimaalsed sooja ja pehme kliimaga piirkonnad.Vaatamata kõrgele tüvele on täiskasvanud puul laia püramiidi kujuga paksendamata võra. Tüve ja okste koor on värvitud helepruuniks ja võrsed on rikkaliku pruuni värviga.
Peaaegu horisontaalsed oksad on tiheda lehestikuga, lehed on suunatud ülespoole. Tumerohelised ovaalsed leheplaadid on väga suured. Lehtede pind on läikiv, servad väikeseharjalised. Leheroots on keskmine, paks, väikeste lansolaatsete varrega. Väikeses lehtris paiknev jäme vars on keskmise suurusega ja kergelt kumer.
Suured valged lilled sügavalt asetseva korollaga kausi kujul. Puuviljad ilmuvad enamasti hargnenud anneliididel. Eelised:
- vastupidavus madalatele temperatuuridele ja kliimamuutustele;
- immuunsus viirushaiguste vastu;
- viljakandmise pauside puudumine;
- kõrged maitsenäitajad;
- transporditavus.
Puudused:
- eneseviljatus;
- haruldane kroon;
- sagedased kahjurite nakatumised.
Puuviljade omadused
Seda sorti iseloomustavad suured puuviljad. Viljade standardmass on 250–270 g Soodsates kliimatingimustes võib viljade kaal ulatuda 500 g-ni Valminud viljad on rombi-pirnikujulise korrapärase kujuga. Valminud viljade värvivalik varieerub kahvatukollasest rikas kollaseni. Küpsed viljad on punakate külgedega.
Vilja eripäraks on rooste puudumine. Puuviljad on väga harva kaetud pruuni võrguga ja praktiliselt ei purune. Murenemine on keskmine.
Viljadel on mõõduka karedusega mahlane, peeneteralise struktuuriga viljaliha väikeste granulatsioonidega. Viljaliha värvus on valge-kollane. Nahk on paks läikiva läikega. Nahaalused täpid on väga väikesed ja peaaegu nähtamatud. Puuviljade keemiline koostis:
- kuivaine - 12,5%;
- suhkur - 10,0%;
- tiitritavad happed - 0,13%;
- askorbiinhape - 1,9 mg 100 g kohta.
Puuviljadel on pikk säilivusaeg, mis võib kesta uusaastapühadeni, samuti kõrge turustatavus ja hea transporditavus.
Maitseomadused
Sellel klassil on laua määramine ja see erineb suurepäraste maitsenäitajate poolest. Viljaliha on väga mahlane, magus, kergete hapukuse nootidega. Samuti tuleb märkida, et viljadel on Kiefferi sordi maitse.
Valmimine ja viljakandmine
Eripäraks on varane viljaperiood, mis saabub juba 3-4 aastat pärast istutamist, samuti regulaarne viljade moodustumine.
Viljade massiline valmimine toimub septembri lõpus. Viljade täielik küpsemine ja mahlasuse kogum ilmnevad 10–14 päeva pärast vilja puult eemaldamist. Puuviljad säilitavad kõrged maitsenäitajad kuni jaanuarini.
saagikus
Keskmine saagikus 340 q/ha.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
See pirnisort kuulub iseviljakate hulka, mis ei ole võimelised isetolmlema. Parimad tolmeldaja sordid:
- Pass-Crassant;
- Bere Ardanpon.
Maandumine
Tugeva taime saamiseks on parem istutada seemikud sügisel 1,5 kuud enne külma ilma algust. Sellest perioodist piisab noorte võrsete juurdumiseks. Vajadusel on lubatud siirdada varakevadel. Istutuskaevu muld peaks koosnema järgmistest komponentidest:
- viljakas pinnas;
- liiv;
- turvas;
- huumus;
- puutuhk.
Pärast noorte seemikute istutamist tuleb need kinnitada vertikaalsele toele. Juurekaela süvendamine on rangelt keelatud. Pärast juurte mullaga pulbristamist tuleb taime rikkalikult kasta ja juuretsoon multšida.
Kasvatamine ja hooldamine
Nart pirnisort kuulub tagasihoidlike taimede hulka, seetõttu ei vaja see suuremat tähelepanu ega erilisi põllumajandustavasid. Taimehooldus koosneb järgmistest tegevustest:
- kastmine vastavalt ilmastikutingimustele;
- juuretsooni lõdvendamine;
- krooni moodustamine;
- pealtväetamine orgaaniliste ja mineraalväetistega;
- kaitse haiguste ja kahjurite eest;
- noorte seemikute talveks ettevalmistamine.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.
