- Autorid: Jakovlev S. P., Gribanovski A. P., Saveliev N. I., Chivilev V. V., Bandurko I. A., Akimov M. Yu. (I. V. Mitšurini nimeline föderaalne teaduskeskus)
- Ilmus ületamise teel: Talgar Beauty x Dawn tütar
- Kasutusloa andmise aasta: 2002
- Vilja kaal, g: 140
- Valmimistingimused: talv
- Puuviljade korjamise aeg: alates septembri teisest dekaadist
- Eesmärk: universaalne
- kasvu tüüp: keskmise pikkusega
- saagikus: kõrge
- Kroon: ümar, haruldane
Nika pirnisort on väga noor sort, mida iseloomustab külmakindlus ja haiguskindlus. Esimesi vilju hakkab kandma juba 5 aastat pärast istutamist, annab regulaarselt rikkalikku saaki. Pirne tarbitakse värskelt, kasutatakse puuviljasalatites ja magustoitudes, neist valmistatakse mahla, veini, keedetakse, keedetakse, kasutatakse täidisena küpsetamisel.
Aretusajalugu
Föderaalses riigieelarvelises teadusasutuses föderaalses teaduskeskuses loodi sort. I. V. Michurin kasvatajatelt S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovski, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, I. A. Bandurko, M. Yu. Akimov. Ilmus sortide Talgar beauty ja Daughter of the Dawn ristamisel. See lisati riiklikku registrisse 2002. aastal.
Sordi kirjeldus
Väikese kõrgusega 3-4 meetrit puu on püstine keraja hõreda võraga. Oksad on lühikesed sirged pruunid kasvavad täisnurga all.Pungad on keskmise suurusega koonusekujulised, lehed on ovaalsed, teravate otstega, väikeste hammastega, tuhmid rohelised, leheroots on vähe pikk, varred on subuleerunud. Kasvumäär hooaja kohta on keskmine. Õitseb suurte valgete õitega. Iseloomulik on segaviljakas - pirnid on seotud mitmeaastaste ja üheaastaste võrsete külge. Sellel on kõrge taastumisvõime: võrsed taastuvad kiiresti pärast külma talve ja pügamist. Mulla koostise suhtes vähenõudlik, ei talu tugevat vettimist.
Puuviljade omadused
Keskmisest veidi suuremad, kaaluvad alates 140 g, on kärbitud koonuse kujuga. Okstelt eemaldamise perioodil on värvus rohekas punaka hägususega, täisküpsuse korral helekollane, pinnal burgundipunase õhetusega. Loote vars on kõver. Viljaliha on üsna tihe, vaniljevärvi, õrn, mahlane, kergelt õline, nahk pole paks, sile, vahamaitsega. Seemned on väikesed pruunid. Pirne säilitatakse 3-4 kuud kuivas ja jahedas kohas.
Maitseomadused
Magushapu maitse õrna muskaatpähkli aroomiga. Suhkrusisaldus - 10%, askorbiinhape - 6,2 mg 100 g kohta. Maitsmisskoor 4,4 punkti võimalikust 5-st.
Valmimine ja viljakandmine
Stabiilne saagikus algab 5-6 aastat pärast istutamist. Tavaliselt eemaldatakse see pärast 15.-20. septembrit. Kui ilmastikuolud on head, võib saagikoristuse lükata oktoobri esimesele nädalale. Pirnid valmivad 2 nädala jooksul, täiuslikult hoitud ja söömiseks valmis 90-100 päeva. Külmas kliimas pole viljad nii mahlased ja maitsvad. Puudel on pikk eluiga ja nad võivad kanda vilja kuni 50 aastat.
saagikus
Kõrge, üks puu võib tuua 80–159 kg.
Kasvavad piirkonnad
Kõige tõhusamalt kannab vilja Kesk-Musta Maa piirkonnas. Võib istutada Kesk-Must-Mustamaa piirkonna piirkondadesse. Kasvatatud Ida-Siberis ja Uuralites.
Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele
See on osaliselt iseviljakas sort. Tootlikkuse suurendamiseks on soovitatav istutada tolmeldajatena läheduses teisi sorte, näiteks Duchess, Bere Russian, Williams, Feria, Kupava, Lada, Thumbelina. Suuremate viljade saamiseks eemaldatakse osa munasarjadest.
Maandumine
Seemikute jaoks valige valgusküllane ja avatud ala väikesel künkal. Sordile ei meeldi kõrge õhuniiskus, vältida tuleks põhjavett (mitte lähemal kui 2-2,5 m) ja madalikuid. Kõige sobivamad on liiv-, savi- ja tšernozemmullad. Kui istutatakse mitu puud, tehakse ridade vahele 7 m ja järjest seemikute vahele 4 m. Istutuskaevud valmistatakse ette - kevadiseks istutamiseks sügisel, sügiseks - nädal enne istutamise algust. sündmus. Need on valmistatud 100x100 cm suuruses, lisage aiamulda: 3 ämbrit huumust, 2 ämbrit jämedat liiva, puutuhka, superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Kaevu põhja valatakse 3 ämbrit vett, ühes neist lahustatakse 2 spl. l. dolomiidijahu, ettevalmistatud pinnas valatakse peale ja jäetakse 2-3 nädalaks.
Saagi kasvatamiseks on vaja valida terved ja tugevad seemikud vanuses 1-2 aastat ilma kahjustuste ja seennakkuse tunnusteta. Avatud juurestikuga seemikud soovitatakse istutada enne pungade puhkemist, reeglina viiakse protseduur läbi aprillis. Kinnistes konteinerites puud istutatakse mais ja juunis. Sügisel on see optimaalne septembri lõpus - novembri alguses. Pärast istutamist lehestikuga taimed peavad olema varjutatud. Avatud juuri leotatakse 2 tundi vees. Konteineris olevad puud eemaldatakse ettevaatlikult konteinerist ja asetatakse auku.Juurekael peaks olema maapinnast 5-6 cm kõrgusel. Lähedusse 10 cm kaugusele paigaldatakse tugi, seejärel piserdatakse neid järk-järgult mullaga, taime kergelt raputades ja muld tihendatakse. Tüve lähiringi tehakse väike küngas, millel on kastmiseks mõeldud soon. Kastetakse 2-3 ämbriga settinud veega. Juureala multšitakse huumuse või turbaga, mille kiht on 5-10 cm.Tuleb jälgida, et seemikute ümber olev maa ei kuivaks enne nende juurdumist.
Kasvatamine ja hooldamine
Esimesel kahel aastal noori puid ei toideta: neile on istutamise ajal sisse viidud piisavalt toitaineid. Täiskasvanuid toidetakse kevadel vees lahustatud orgaaniliste väetistega:
lindude väljaheited - 250 g 5 liitri kohta 1 taime kohta;
ammooniumnitraat - 15 g 5 l kohta;
karbamiid - 100 g 5 liitri kohta.
Ja sügisel lisatakse fosforit ja kaaliumi sisaldavad ühendid. Need on hajutatud pinnase pinnale ja kaevatakse üles - 1 ruutmeetri kohta. m võta 30 g superfosfaati, 15 g kaaliumkloriidi, 150 ml puutuhka. Suvel toidetakse neid magneesiumi, boori, vase, tsinki sisaldavate ühenditega. Lämmastikuga kompositsioonides ei ole soovitatav osaleda: puu kasvatab aktiivselt oma rohelist võra, kuid saagikus langeb.
Kasta vastavalt vajadusele, kuid vähemalt 3 korda hooaja jooksul.Esimene kastmine toimub enne lillede õitsemist, teine - 2 nädala pärast, kolmas kord - pärast koristamist.
Lõikamine toimub igal aastal kevadel: eemaldatakse vanad ja kuivad võrsed, ülejäänud lühendatakse 10-15 cm. Kui sellist vananemisvastast pügamist ei tehta, siis võra õheneb, viljad muutuvad väiksemaks. Sügisel eemaldatakse nõrgad ja paksenenud oksad altpoolt ning ülemisi lühendatakse vastavalt vajadusele, et stimuleerida nende kasvu. Lõika ära mitte rohkem kui ¼ kogu kroonist. Lõikekohti töödeldakse aiapigiga. Istikuid kärbitakse esimest korda alles aasta pärast istutamist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sordil Nika on algataja sõnul hea immuunsus kärna, septoria, entomosporioosi, klasterospooria, rooste, bakteriaalse põletuse vastu. Teistest haigustest on kõige ohtlikumad: tsütosporoos, viljamädanik, kahjuritest: sapilestad, lehetäid, psüllid, viljasapikäär. Enne õitsemist ja pärast lehtede langemise lõppu on soovitatav teha ennetavaid protseduure kuiva ja tuulevaikse ilmaga.Sügisel eemaldatakse langenud lehed ja ümberkaudne pinnas kaevatakse üles. Kevadel valgendatakse tüvi ja luustiku oksad lubjaga - see kaitseb taime näriliste ja kahjurite eest. Kahjurite eest kaitsmiseks pungade ilmumise ajal pihustatakse pirni Bordeaux'i vedeliku või muude preparaatidega.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.
Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele
Seda iseloomustab kõrge talvekindlus: see talub kuni -38 kraadi külma. Kesk- ja Kesk-Venemaal ei saa puid talveks katta. Tüvering ja juurte kohal olev ala on soovitatav multšida huumuse või saepuruga, mille kiht on 15-20 cm. Raskete talvedega piirkondades on soovitatav tüvi ja oksad mähkida lausmaterjaliga. Ta talub hästi põuaperioode. Mulla koostise suhtes vähenõudlik, madalikul ja põhjavee lähedal asuvatel aladel võib sort hukkuda.
Ülevaade arvustustest
Aednikud nimetavad seda sorti probleemivabaks ja tagasihoidlikuks. Märgitakse, et seemikute ellujäämismäär on kõrge. Esimesed pirnid koristatakse 4 aastat pärast istutamist. Läbivaatuste kohaselt on puuviljad väga maitsvad, kuid neid hoitakse rõdul mitte rohkem kui poolteist kuud. Sort talub hästi külmumist, kuid seda võib mõjutada kärntõbi: üksikutele viljadele ilmuvad suve lõpuks väikesed täpid. Võra kipub suve jooksul laiemaks kasvama, kuid see muudab saagi suuremaks.