Pirn Nika

Pirn Nika
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: Jakovlev S. P., Gribanovski A. P., Saveliev N. I., Chivilev V. V., Bandurko I. A., Akimov M. Yu. (I. V. Mitšurini nimeline föderaalne teaduskeskus)
  • Ilmus ületamise teel: Talgar Beauty x Dawn tütar
  • Kasutusloa andmise aasta: 2002
  • Vilja kaal, g: 140
  • Valmimistingimused: talv
  • Puuviljade korjamise aeg: alates septembri teisest dekaadist
  • Eesmärk: universaalne
  • kasvu tüüp: keskmise pikkusega
  • saagikus: kõrge
  • Kroon: ümar, haruldane
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Nika pirnisort on väga noor sort, mida iseloomustab külmakindlus ja haiguskindlus. Esimesi vilju hakkab kandma juba 5 aastat pärast istutamist, annab regulaarselt rikkalikku saaki. Pirne tarbitakse värskelt, kasutatakse puuviljasalatites ja magustoitudes, neist valmistatakse mahla, veini, keedetakse, keedetakse, kasutatakse täidisena küpsetamisel.

Aretusajalugu

Föderaalses riigieelarvelises teadusasutuses föderaalses teaduskeskuses loodi sort. I. V. Michurin kasvatajatelt S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovski, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev, I. A. Bandurko, M. Yu. Akimov. Ilmus sortide Talgar beauty ja Daughter of the Dawn ristamisel. See lisati riiklikku registrisse 2002. aastal.

Sordi kirjeldus

Väikese kõrgusega 3-4 meetrit puu on püstine keraja hõreda võraga. Oksad on lühikesed sirged pruunid kasvavad täisnurga all.Pungad on keskmise suurusega koonusekujulised, lehed on ovaalsed, teravate otstega, väikeste hammastega, tuhmid rohelised, leheroots on vähe pikk, varred on subuleerunud. Kasvumäär hooaja kohta on keskmine. Õitseb suurte valgete õitega. Iseloomulik on segaviljakas - pirnid on seotud mitmeaastaste ja üheaastaste võrsete külge. Sellel on kõrge taastumisvõime: võrsed taastuvad kiiresti pärast külma talve ja pügamist. Mulla koostise suhtes vähenõudlik, ei talu tugevat vettimist.

Puuviljade omadused

Keskmisest veidi suuremad, kaaluvad alates 140 g, on kärbitud koonuse kujuga. Okstelt eemaldamise perioodil on värvus rohekas punaka hägususega, täisküpsuse korral helekollane, pinnal burgundipunase õhetusega. Loote vars on kõver. Viljaliha on üsna tihe, vaniljevärvi, õrn, mahlane, kergelt õline, nahk pole paks, sile, vahamaitsega. Seemned on väikesed pruunid. Pirne säilitatakse 3-4 kuud kuivas ja jahedas kohas.

Maitseomadused

Magushapu maitse õrna muskaatpähkli aroomiga. Suhkrusisaldus - 10%, askorbiinhape - 6,2 mg 100 g kohta. Maitsmisskoor 4,4 punkti võimalikust 5-st.

Valmimine ja viljakandmine

Stabiilne saagikus algab 5-6 aastat pärast istutamist. Tavaliselt eemaldatakse see pärast 15.-20. septembrit. Kui ilmastikuolud on head, võib saagikoristuse lükata oktoobri esimesele nädalale. Pirnid valmivad 2 nädala jooksul, täiuslikult hoitud ja söömiseks valmis 90-100 päeva. Külmas kliimas pole viljad nii mahlased ja maitsvad. Puudel on pikk eluiga ja nad võivad kanda vilja kuni 50 aastat.

Pirnide valmimine algab suve teisel poolel ja kestab sügise keskpaigani. Et pirnid säiliksid värsked ja maitsvad kuni talveni, võtke saagikoristusel arvesse sordi omadusi, valmimisaega ja piirkonna ilmastikutingimusi.

saagikus

Kõrge, üks puu võib tuua 80–159 kg.

Kasvavad piirkonnad

Kõige tõhusamalt kannab vilja Kesk-Musta Maa piirkonnas. Võib istutada Kesk-Must-Mustamaa piirkonna piirkondadesse. Kasvatatud Ida-Siberis ja Uuralites.

Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele

See on osaliselt iseviljakas sort. Tootlikkuse suurendamiseks on soovitatav istutada tolmeldajatena läheduses teisi sorte, näiteks Duchess, Bere Russian, Williams, Feria, Kupava, Lada, Thumbelina. Suuremate viljade saamiseks eemaldatakse osa munasarjadest.

Maandumine

Seemikute jaoks valige valgusküllane ja avatud ala väikesel künkal. Sordile ei meeldi kõrge õhuniiskus, vältida tuleks põhjavett (mitte lähemal kui 2-2,5 m) ja madalikuid. Kõige sobivamad on liiv-, savi- ja tšernozemmullad. Kui istutatakse mitu puud, tehakse ridade vahele 7 m ja järjest seemikute vahele 4 m. Istutuskaevud valmistatakse ette - kevadiseks istutamiseks sügisel, sügiseks - nädal enne istutamise algust. sündmus. Need on valmistatud 100x100 cm suuruses, lisage aiamulda: 3 ämbrit huumust, 2 ämbrit jämedat liiva, puutuhka, superfosfaati ja kaaliumsulfaati. Kaevu põhja valatakse 3 ämbrit vett, ühes neist lahustatakse 2 spl. l. dolomiidijahu, ettevalmistatud pinnas valatakse peale ja jäetakse 2-3 nädalaks.

Saagi kasvatamiseks on vaja valida terved ja tugevad seemikud vanuses 1-2 aastat ilma kahjustuste ja seennakkuse tunnusteta. Avatud juurestikuga seemikud soovitatakse istutada enne pungade puhkemist, reeglina viiakse protseduur läbi aprillis. Kinnistes konteinerites puud istutatakse mais ja juunis. Sügisel on see optimaalne septembri lõpus - novembri alguses. Pärast istutamist lehestikuga taimed peavad olema varjutatud. Avatud juuri leotatakse 2 tundi vees. Konteineris olevad puud eemaldatakse ettevaatlikult konteinerist ja asetatakse auku.Juurekael peaks olema maapinnast 5-6 cm kõrgusel. Lähedusse 10 cm kaugusele paigaldatakse tugi, seejärel piserdatakse neid järk-järgult mullaga, taime kergelt raputades ja muld tihendatakse. Tüve lähiringi tehakse väike küngas, millel on kastmiseks mõeldud soon. Kastetakse 2-3 ämbriga settinud veega. Juureala multšitakse huumuse või turbaga, mille kiht on 5-10 cm.Tuleb jälgida, et seemikute ümber olev maa ei kuivaks enne nende juurdumist.

Selleks, et pirni viljad oleksid maitsvad ja kvaliteetsed ning saagid ühtlaselt kõrged, tuleb viljapuu istutamisele suhtuda vastutustundlikult. Pirni istutamisel peate arvestama paljude teguritega: õigesti määrama ajastuse, valima õige koha, pöörama tähelepanu maandumiskaevu ettevalmistamisele.
Pirni pookimine on lihtne ja põnev protseduur, kuid nõuab täpsust ja mitmete reeglite järgimist. Kõigepealt tuleb hoolitseda pookimismaterjali valiku ja ettevalmistamise eest, tegeleda pookimise ajastuse ja meetoditega. Oluline punkt on ka varude valik, mille kvaliteet mõjutab otseselt kogu ürituse tulemust ja tulevast vilja.

Kasvatamine ja hooldamine

Esimesel kahel aastal noori puid ei toideta: neile on istutamise ajal sisse viidud piisavalt toitaineid. Täiskasvanuid toidetakse kevadel vees lahustatud orgaaniliste väetistega:

  • lindude väljaheited - 250 g 5 liitri kohta 1 taime kohta;

  • ammooniumnitraat - 15 g 5 l kohta;

  • karbamiid - 100 g 5 liitri kohta.

Ja sügisel lisatakse fosforit ja kaaliumi sisaldavad ühendid. Need on hajutatud pinnase pinnale ja kaevatakse üles - 1 ruutmeetri kohta. m võta 30 g superfosfaati, 15 g kaaliumkloriidi, 150 ml puutuhka. Suvel toidetakse neid magneesiumi, boori, vase, tsinki sisaldavate ühenditega. Lämmastikuga kompositsioonides ei ole soovitatav osaleda: puu kasvatab aktiivselt oma rohelist võra, kuid saagikus langeb.

Kasta vastavalt vajadusele, kuid vähemalt 3 korda hooaja jooksul.Esimene kastmine toimub enne lillede õitsemist, teine ​​- 2 nädala pärast, kolmas kord - pärast koristamist.

Lõikamine toimub igal aastal kevadel: eemaldatakse vanad ja kuivad võrsed, ülejäänud lühendatakse 10-15 cm. Kui sellist vananemisvastast pügamist ei tehta, siis võra õheneb, viljad muutuvad väiksemaks. Sügisel eemaldatakse nõrgad ja paksenenud oksad altpoolt ning ülemisi lühendatakse vastavalt vajadusele, et stimuleerida nende kasvu. Lõika ära mitte rohkem kui ¼ kogu kroonist. Lõikekohti töödeldakse aiapigiga. Istikuid kärbitakse esimest korda alles aasta pärast istutamist.

Selleks, et pirn korralikult kasvaks ja kõrget saaki annaks, tuleb tema oksad õigel ajal ära lõigata. Kärpida saab nii kevadel kui sügisel. Olenevalt puu vanusest ja seatud eesmärkidest võib pügamine olla: sanitaar-, harvendus-, vormimis-, ergutav, noorendav.
Pirni toitmine on kohustuslik protseduur, mida ei saa eirata. Kogenud aednikud soovitavad esimesed väetised teha kaks aastat pärast puu istutamist. Protsess jaguneb kolmeks põhietapiks, mille määrab pirni valmimise, õitsemise ja vilja kandmise aeg.
Pirni seemikute kasvatamiseks on kaks võimalust – vegetatiivne ja seemneline. Esimene meetod on kõige levinum, see hõlmab paljundamist pistikute, õhukihi ja seemikute pungadega. Seemneid kasvatatakse harvemini, kuna hea maitsega viljadega rikkaliku saagi saamiseks tuleb seemik pookida.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Sordil Nika on algataja sõnul hea immuunsus kärna, septoria, entomosporioosi, klasterospooria, rooste, bakteriaalse põletuse vastu. Teistest haigustest on kõige ohtlikumad: tsütosporoos, viljamädanik, kahjuritest: sapilestad, lehetäid, psüllid, viljasapikäär. Enne õitsemist ja pärast lehtede langemise lõppu on soovitatav teha ennetavaid protseduure kuiva ja tuulevaikse ilmaga.Sügisel eemaldatakse langenud lehed ja ümberkaudne pinnas kaevatakse üles. Kevadel valgendatakse tüvi ja luustiku oksad lubjaga - see kaitseb taime näriliste ja kahjurite eest. Kahjurite eest kaitsmiseks pungade ilmumise ajal pihustatakse pirni Bordeaux'i vedeliku või muude preparaatidega.

Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.

Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele

Seda iseloomustab kõrge talvekindlus: see talub kuni -38 kraadi külma. Kesk- ja Kesk-Venemaal ei saa puid talveks katta. Tüvering ja juurte kohal olev ala on soovitatav multšida huumuse või saepuruga, mille kiht on 15-20 cm. Raskete talvedega piirkondades on soovitatav tüvi ja oksad mähkida lausmaterjaliga. Ta talub hästi põuaperioode. Mulla koostise suhtes vähenõudlik, madalikul ja põhjavee lähedal asuvatel aladel võib sort hukkuda.

Ülevaade arvustustest

Aednikud nimetavad seda sorti probleemivabaks ja tagasihoidlikuks. Märgitakse, et seemikute ellujäämismäär on kõrge. Esimesed pirnid koristatakse 4 aastat pärast istutamist. Läbivaatuste kohaselt on puuviljad väga maitsvad, kuid neid hoitakse rõdul mitte rohkem kui poolteist kuud. Sort talub hästi külmumist, kuid seda võib mõjutada kärntõbi: üksikutele viljadele ilmuvad suve lõpuks väikesed täpid. Võra kipub suve jooksul laiemaks kasvama, kuid see muudab saagi suuremaks.

Peamised omadused
Autorid
Jakovlev S.P., Gribanovski A.P., Saveljev N. I., Chivilev V. V., Bandurko I. A., Akimov M. Yu. (I. V. Mitšurini nimeline föderaalne teaduskeskus)
Ilmus ületamise teel
Talgar Beauty x Dawn tütar
Kasutusloa andmise aasta
2002
Eesmärk
universaalne
saagikus
kõrge
Keskmine saagikus
154 tk/ha
Puit
kasvu tüüp
keskmise suurusega
Kroon
ümar, haruldane
võrsed
keskmine, sirge, alasti
Lehed
ümar, keskmine, lühikese tipuga, sile, roheline
vilja tüüp
segatud (üheaastastel võrsetel ja mitmeaastastel ülekasvavatel okstel)
Puuviljad
Vilja kaal, g
140
puuvilja kuju
kärbitud kooniline
Vilja suurus
keskmine ja üle keskmise
Viljade värvumine eemaldatava küpsuse perioodil
põhiliselt rohekas, kattekiht udune, punane
Viljade värvumine tarbijaküpsuse perioodil
põhiliselt helekollane, suurema osa viljast pruunikaspunane
viljaliha
õrn, peeneteraline, mahlane, keskmise tihedusega, poolõline
Tselluloosi värv
kreem
Maitse
magus ja hapu
Aroom
muskaatpähkel
Nahk
keskmine, sile, õline, vahajas
nahaalused punktid
suur, roheline, hästi nähtav
vars
keskmine, kumer, kaldus
Puuviljade keemiline koostis
kuivlahustuvad ained - 15,7%, suhkrud - 10,2%, tiitritavad happed - 0,40%, askorbiinhape - 6,2 mg / 100g, P-aktiivsed ained - 122,0 mg / 100g
Degusteerimise hindamine
4,4
Puuviljade säilitusaeg
3-4 kuud külmkambris
Küpsemine
Valmimistingimused
talvel
Puuviljade korjamise aeg
septembri teisest dekaadist
Tarbijaperioodi kestus
90-100 päeva
Varaküpsus
5-6 aastaks
Viljade perioodilisus
iga-aastane
kasvatamine
eneseviljakus
osaliselt iseviljakas
talvekindlus
kõrge
Kasvavad piirkonnad
CCHO
Kärnkindlus
stabiilne
resistentsus septoria suhtes
stabiilne
resistentsus entomosporioosi suhtes
stabiilne
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed pirnisordid
Pirni abt Vettel Abt Vettel pirn augusti kaste Augusti kaste Pirn Brjanski iludus Brjanski kaunitar Pirn Veles Veles Pirn Vidnaja Vidnaja Pirn Lastele Laste oma Pirn Elena Elena Pirni katedraal katedraal Pirnikonverents Konverents Pirn Krasulya Krasulya Pirni Lada Lada Pirnimetsa kaunitar metsa ilu Pirni lemmik Yakovleva Lemmik Jakovlev Pirni mesi Kallis Pirni moskvalane moskvalane Pirni marmor Marmor Pirn Nika Nika Pirn Sügis Jakovleva Sügis Jakovleva Jakovlevi mälestuspirn Jakovlevi mälestuseks Pirni mälu Zhegalova Žegalovi mälestus Pirn Lihtsalt Maria Lihtsalt Maria Pirn Vene iludus (kaunitar Tšernenko) Vene kaunitar Pirn Severyanka Severjanka Pirn Vapustav vapustav Michurinskist pärit pirn Skorospelka Varajane valmimine Michurinskist Pirn Talgar kaunitar Talgari iludus Pirnihaldjas Ekstravagantne Pirniforell Forell Pirn Tšižovskaja Tšižovskaja Pirn Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Kõik pirnisordid - 111 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel