Pirni mälu Zhegalova

See pirnisort sai nime kuulsa vene geneetiku Zhegalovi järgi. Metsakaunitari ja Olga ristamisega saadi uut sorti viljasaake. Nüüd võib sorti leida riigi erinevates piirkondades.

Pirni "Pamyat Zhegalov" viljadel on universaalne eesmärk. Nendest saate valmistada palju maitsvaid ja magusaid hõrgutisi. Puud on keskmised. Noortel puudel on lehtrikujuline võra. Pärast seda muutub see ovaalseks ümaraks. Tihedus on keskmine. Põhioksad kasvavad kaldu vertikaalselt. Võrsed on värvitud pruuniks. Need on keskmise pikkuse ja paksusega, kumerad. Turset ei täheldata. Keskmise pikkusega sõlmevahed. Lehestik on keskmine.

Pungad on väikesed, kogutud valgetest kroonlehtedest, kausi kujuga.Lilled kogutakse õisikuteks 5-7 tükki. Pintsel on korümboosne. Lehestik on keskmine, tumeroheline. Pind on sile, paksus keskmine. Kuju - ovaalne, piklik. Sort on kiiresti kasvav. Tüvi on kaetud halli koorega.

Viljad võtavad kaalus juurde umbes 120–130 grammi. Kuju võib olla kas topeltkooniline või ovaalne. Pirnide põhivärvus on standardne, rohekaskollane. Sisevärvi värvus on nõrk ja vaevumärgatav. Kahvatupunane laik on tugevalt hägune. Samuti on märgata kerget roostetamist. Viljade suurus on keskmine.

Naha alla tekib õline ja mahlane viljaliha, mis värskelt süües sulab suus. Tekstuur on keskmise teraline. Värv - kreem. Õhuke koor on keskmise tihedusega ega sega saaki selle loomulikul kujul nautimast. Pind on läikiv ja läikiv. Seal on suur hulk väikese suurusega nahaaluseid punkte. Pirnid kasvavad tugevatel vartel. Ühes viljas moodustub 5-7 seemet.

Maitseomadused rõõmustasid paljusid Venemaa suveelanikke. Need avanevad maksimaalselt pärast koristamist ja ühe või kahe nädala pikkust ladustamist. Viljad jäetakse kompaktsel temperatuuril valmima. Maitses on harmooniliselt ühendatud magusus ja puuviljane hapukus.

Pirnid sobivad toiduvalmistamiseks:

• keedised;

• moos;

• kompotid;

• mahlad ja muud magusad valmistised.

Sageli tarbitakse ka värskeid puuvilju. Puuvilja transporditavus on keskmine. Saagi atraktiivsus täiendab väljendunud aroomi. Professionaalsete maitsjate hinnang on 4,1-4,3 ja puuviljade ilu 4,2-4,3 punkti.

Puud kannavad regulaarselt vilja, eriti kui hoolitsete sordi eest korralikult. Pirnid valmivad hilissügisel.

Ühelt taimelt saate koguda kuni 40 kilogrammi puuvilju. Küpsusastme määramiseks peate valima ühe puuvilja ja hindama seemnete värvi. Kui terad on valged, peate koristama umbes nädala pärast. Puuvilju saab säilitada 120 päeva. Temperatuuri ruumis tuleb hoida nullmärgi ümber.

Selle sordi pirnide istutamine toimub sügisel või kevadel. Puud eelistavad päikesevalgust täis alasid. Päikesevalgus on vajalik mitte ainult puude kasvuks, vaid ka mahlaste ja magusate puuviljade moodustamiseks. Enne puu ümberistutamist valmistatakse pinnas kohapeal ette. Seda kaevatakse hoolikalt ja söödetakse, eriti kui maa on kurnatud. Ja ka maandumisaugud ette kaevama. Viljakas ja kerge muld sobib ideaalselt puuviljasortidele.

Sobiv koht peaks asuma kõrghoonetest vähemalt 3 meetri kaugusel. Mitme sordi kasvatamisel ühes aias jäetakse puude vahele 5 meetrit vahet. Et vesi territooriumil seisma ei jääks, on parem valida tasane koht või väike mägi. Põhjavee juuresolekul peaksid need asuma umbes 3 meetri sügavusel.

Kaevamise käigus lisatakse saidile üks ämber huumust ja pool kilogrammi superfosfaati. Savis pinnases kasvatamisel täheldatakse aeglast arengut. Pirnide kõrvale on ebasoovitav istutada pihlakas, kuna neid puid ründavad sageli kahjulikud putukad.

Maandumisprotsess viiakse läbi vastavalt järgmisele skeemile.

• Kui viljapuude istutamine on planeeritud kevadel, valmistatakse süvend ette sügisel. Selle mõõtmed sõltuvad pirni mõõtmetest. Optimaalne augu sügavus on umbes 0,8 meetrit ja läbimõõt meeter.

• Igasse süvendisse saadetakse kaks ämbrit turba ja kompostiga segatud mulda. Viljakuse suurendamiseks kasutage puutuhka.

• Kevade tulekuga asetatakse augu kõrvale puidust tugi. Samuti kobestatakse muld.

• Püsikohale ümberistutamiseks valmis pirni vanus peab olema vähemalt kaheaastane. Taim valmistatakse ette kuivade ja deformeerunud okste eemaldamise teel. Juuresüsteemi ümbritsev maakera jäetakse puutumata ja siirdatakse koos sellega. Sügisel ümberistutamisel peaksid lehed okstelt langema ja kui tööd tehakse kevadel, siis enne pungade moodustumist.

• Taim asetatakse ettevaatlikult auku ja kaetakse maaga.

• Pagasiruumi ümbritsev maa tampitakse ja kastetakse hoolikalt.

• Iga puu kõrvale on paigaldatud toed, mille külge taim seotakse.

• Muld on kaetud orgaanilise multšiga.

Sort Pamyat Zhegalova talub kergesti ekstreemseid ilmastikutingimusi ja on keskmise talvekindlusega. Samuti tehakse ennetavat töötlemist, et kaitsta saaki nakkuste, kahjurite ja haiguste eest.

Viljapuude kastmine eelistatavalt piserdades.Kui sellist süsteemi pole võimalik kasutada, tuuakse vesi juure alla – ühe puu kohta piisab 30 liitrist puhtast veest. Kastmise sagedus ja arvukus oleneb taime vanusest, ilmast ja aastaajast. Kevade algusega kastmine toimub siis, kui maa pealmine kiht kuivab. Sel aastaajal toimub niisutamine kaks korda.

Suvel tehakse ka ainult kaks kastmist. Esimest korda tehakse protseduur juuni alguses, teine ​​- esimese suvekuu keskel. Kuumuses peate augustis kolmandat korda maad niisutama. Sügisel kastetakse aeda alles septembri alguses.

Suure lämmastikusisaldusega väetisi võetakse kasutusele kevadel, et moodustada tervislik roheline mass. Aednikud valivad sageli looduslikud koostised. 500 grammi lindude väljaheiteid lahustatakse 10 liitris vees. Toitainete koostist nõutakse 24 tundi.

Kaaliumit ja fosforit vajavad puuviljasordid suvel mahlakate viljade moodustamiseks. Ained kantakse peale pihustamise teel.

Töögraafik:

• esimene osa on juuli keskpaik;

• teist korda väetatakse pirne kolm nädalat hiljem.

Pealiskastme valmistamiseks kasutatakse ämbris vees 15 grammi kaaliumsulfiidi ja sama palju superfosfaati.

Sügise alguses kasutatakse ka kaaliumi ja fosforiga väetisi: ühe puu toitmiseks kulub 30 grammi superfosfaati ja 15 grammi kaaliumsoola. Ja ka ülaltoodud aineid kasutades saate valmistada toitainelahuse.

Lõikamise abil saate saavutada maksimaalse saagi. Kasvuperioodil tehakse protseduuri mitu korda: kevadel, suvel ja augustis. Esiteks vabanevad nad deformeerunud ja murdunud võrsetest, seejärel harvendavad võra ning kolmandal korral saavad nad lahti kuivadest ja kahjustatud okstest.