Pirn Severyanka punapõskne

Pirn Severyanka punapõskne
Sordi peamised omadused:
  • Autorid: Jakovlev S. P., Gribanovski A. P., Ilyina Yu. K. (I. V. Mitšurini nimeline föderaalne teaduskeskus)
  • Ilmus ületamise teel: Severjanka x Krasnotšekaja
  • Kasutusloa andmise aasta: 2002
  • Vilja kaal, g: 135
  • Valmimistingimused: suvi
  • Puuviljade korjamise aeg: augusti keskpaigast
  • Eesmärk: universaalne
  • kasvu tüüp: keskmise pikkusega
  • Transporditavus: hea
  • Turustatavus: kõrge
Vaadake kõiki tehnilisi andmeid

Severyanka punapõskne sort on suvine sort, mis toob rikkalikult keskmise suurusega ja maitsvaid pirne. Erineb külmakindluse ja tugeva immuunsuse poolest. Puuvilju tarbitakse värskelt, eriti head kompottide ja mahlade rullimiseks.

Aretusajalugu

Saadud föderaalse teaduskeskuse alusel. I. V. Michurin kasvatajad S. P. Yakovlev, A. P. Gribanovski, Yu. K. Ilyina. Tekkis sortide Severyanka ja Krasnoshchekaya ristamisel. 2002. aastal võeti riiklikku registrisse.

Sordi kirjeldus

Puu on keskmise kasvuga kuni 6 m kõrgune, tiheda püramiidse võraga kuni 4-6 m laiune.Koor on pruun, sile. Lehed on keskmise pikliku kujuga, teravatipulised, läikivad ja rohelised, leheserv sakiline. Valged lilled kogutakse õisikuteks 4-6 tükki, need on väga külmakindlad. Nad õitsevad varakult - aprillis-mais. Puu eeldatav eluiga on 40-60 aastat.

Puuviljade omadused

Keskmise suurusega, kaalub 135 g, harmooniliselt ümardatud. Okstelt eemaldatakse need helekollased pruuni põsepunaga, küpsena muutuvad nad kollaseks, mille küljed on punetavad.Viljaliha on lahtine, õrn, peeneteraline, väga mahlane. Nahk on sile ja tihe. Seemned on väikesed pruunid.

Maitseomadused

Maitse on magus, hapukusega, aroom on väga nõrk. Suhkrusisaldus - 9,4%, vitamiin C - 7 mg 100 g kohta Maitsmisskoor 4,5 punkti 5-st.

Valmimine ja viljakandmine

Hakkab tooma 5 aastat pärast istutamist. Pirnid hakkavad valmima augusti keskpaigast. Väga rikkaliku saagi korral kaaluvad viljad 60-80 g Soovitav on need veidi varem eemaldada, kuna on võimalik varisemine.

Pirnide valmimine algab suve teisel poolel ja kestab sügise keskpaigani. Et pirnid säiliksid värsked ja maitsvad kuni talveni, võtke saagikoristusel arvesse sordi omadusi, valmimisaega ja piirkonna ilmastikutingimusi.

saagikus

Üks puu võib kanda umbes 90 kg vilja.

Kasvavad piirkonnad

Soovitatav on istutada Kesk-Mustamaa piirkonda, kuid paljutõotav on istutada keskmisele rajale.

Iseviljakus ja vajadus tolmeldajate järele

Erineb osalise iseviljakuse poolest. Viljakuse suurendamiseks istutatakse lähedale tolmeldavaid sorte: Jakovlevi mälu, Vaikne Don, võlur, Tatjana, haldjas.

Maandumine

Protseduur viiakse läbi varakevadel enne mahlavoolu algust või sügise keskel. Need istutatakse kevadel, kui maa soojeneb 5–7 kraadini Celsiuse järgi ja öine temperatuur ei lange alla +10. Selle sordi puhul on soovitatav istutada sügisel. See viiakse läbi pärast lehtede langemise lõppu, 20-25 päeva enne külma ilma algust.

Seemikud valivad iga-aastased ja kaheaastased. Kaevatakse 80x80 cm suurune ja 1 m sügavune maandumisauk. Kaugus teistest puudest, sh tolmeldajatest on vähemalt 6 m. Kaevu põhja valatakse purustatud telliskivi või kruus. Väljakaevatud aiamuld segatakse huumuse ja superfosfaadiga, valatakse mäe sisse auku.

Seemik asetatakse vertikaalselt, lähedale asetatakse 20–25 cm nael, puistatakse mitmes etapis ühtlaselt maaga, tihendatakse.Teevad radiaalse kaeviku ja kastavad seda 3 ämbri veega, kobestavad ja multšivad, seovad toe külge.

Selleks, et pirni viljad oleksid maitsvad ja kvaliteetsed ning saagid ühtlaselt kõrged, tuleb viljapuu istutamisele suhtuda vastutustundlikult. Pirni istutamisel peate arvestama paljude teguritega: õigesti määrama ajastuse, valima õige koha, pöörama tähelepanu maandumiskaevu ettevalmistamisele.
Pirni pookimine on lihtne ja põnev protseduur, kuid nõuab täpsust ja mitmete reeglite järgimist. Kõigepealt tuleb hoolitseda pookimismaterjali valiku ja ettevalmistamise eest, tegeleda pookimise ajastuse ja meetoditega. Oluline punkt on ka varude valik, mille kvaliteet mõjutab otseselt kogu ürituse tulemust ja tulevast vilja.

Kasvatamine ja hooldamine

Sordi hoolduses on tagasihoidlik: see vajab õigeaegset kastmist ja krooni regulaarset harvendamist. Kastetakse piserdades ja juure all 2-3 korda nädalas. Täiskasvanud puu vajab umbes 5 ämbrit vett, noor - 3-4.

Rikkaliku saagi saamiseks taimi väetatakse. Kevadel lisatakse lämmastikuühendeid, kuid mitte rohkem kui 1 kord 3 aasta jooksul. Pungade ja munasarjade moodustumise ajal toidetakse neid fosfaatväetistega, puuviljade kasvu ajal - kaaliumkloriidiga.

Kultuur vajab regulaarset pügamist. Krooni moodustumine algab teisel aastal pärast hõreda astmega istutamist. Kevadel ja sügisel tehakse hoolduslõikust, eemaldatakse võra sees kasvavad kõverad, kahjustatud oksad.

Talveks kastetakse pirni ohtralt, muld multšitakse ümber 10-15 cm kihiga.Noored puud mähitakse üleni kotikesse, pealt kaetud kuuseokstega.

Selleks, et pirn korralikult kasvaks ja kõrget saaki annaks, tuleb tema oksad õigel ajal ära lõigata. Kärpida saab nii kevadel kui sügisel. Olenevalt puu vanusest ja seatud eesmärkidest võib pügamine olla: sanitaar-, harvendus-, vormimis-, ergutav, noorendav.
Pirni toitmine on kohustuslik protseduur, mida ei saa eirata. Kogenud aednikud soovitavad esimesed väetised teha kaks aastat pärast puu istutamist. Protsess jaguneb kolmeks põhietapiks, mille määrab pirni valmimise, õitsemise ja vilja kandmise aeg.
Pirni seemikute kasvatamiseks on kaks võimalust – vegetatiivne ja seemneline. Esimene meetod on kõige levinum, see hõlmab paljundamist pistikute, õhukihi ja seemikute pungadega. Seemneid kasvatatakse harvemini, kuna hea maitsega viljadega rikkaliku saagi saamiseks tuleb seemik pookida.

Vastupidavus haigustele ja kahjuritele

Tal on hea immuunsus kärna ja musta vähi vastu. See näitab head vastupidavust septoriale, kuid ebasoodsatel aastatel võib see seen seda mõjutada. Haigestunud võrsed eemaldatakse, lõikekoht määritakse aiapigiga, langenud lehed ja lõigatud oksad hävitatakse, pinnas kaevatakse üles, töödeldakse Bordeaux'i vedelikku, karbamiidi ja raudsulfaati.

Pärast külmumist võib seda mõjutada bakteriaalne põletus, antibiootikumid aitavad taime ravida. See võib saada puuviljamädaniku, raviks kasutatakse spetsiaalseid fungitsiide.

Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.

Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele

Kõrge talvekindlus – talub külma kuni -30 kraadi. Külmadel kuni -40 külmub taime õhust osa välja ja juurestik säilib.See kohandub hästi erinevat tüüpi pinnasega.

Ülevaade arvustustest

Eeliste hulgas nimetavad aednikud: ilusaid ja maitsvaid pirne, mida saab suvel otse oksalt süüa, aga ka neist maitsvaid moose ja moose keeta. Puuduseks on puu kõrge kasv – see muudab paljud hooajalised hooldustööd keeruliseks – ja vajadus tugevalt kinnikasvanud võra regulaarselt kärpida. Punapõskne virmaline väikestele aladele ei sobi, kuna võtab palju ruumi ja nõuab tolmeldamiseks teiste sortide ümberistutamist.

Peamised omadused
Autorid
Jakovlev S. P., Gribanovski A. P., Iljina Yu. K. (I. V. Michurini nimeline föderaalne teaduskeskus)
Ilmus ületamise teel
Severjanka x Krasnoštšekaja
Kasutusloa andmise aasta
2002
Eesmärk
universaalne
Keskmine saagikus
155 tk/ha
Transporditavus
hea
Turustatavus
kõrge
Puit
kasvu tüüp
keskmise suurusega
Kõrgus, m
kuni 6
Kroon
lai püramiidne, keskmise tihedusega
oksad
lahkuda terava nurga all
võrsed
sirge, ümar, pruun, paljas
Lehed
keskmine, piklik, pika tipuga, roheline, läikiv
lilled
keskmise suurusega, pikal varrel, taldrikukujuline, valge, õisikus 4-6, kroonlehed terved, kergelt kinnised, veidi kahekordsed, stigmad tolmukate kõrgusel
vilja tüüp
lihtsatel rõngastel
Puuviljad
Vilja kaal, g
135
puuvilja kuju
õige ümardatud
Vilja suurus
alla keskmise
Viljade värvumine eemaldatava küpsuse perioodil
peamine - helekollane, täidlane - olulisel osal viljast pruunikas
Viljade värvumine tarbijaküpsuse perioodil
helekollane, täidlane - päikeselisel küljel pruunikaspunane
viljaliha
keskmise tihedusega, õrn, peeneteraline, mahlane
Tselluloosi värv
valge
Maitse
hapukas-magus, ilma kokkutõmbumiseta
Aroom
nõrk
nahaalused punktid
keskmine, hall, peen
vars
keskmine, mitte paks, sirge seatud
Puuviljade keemiline koostis
suhkrute summa - 9,4%, tiitritavad happed - 0,75%, askorbiinhape - 7,0 mg / 100 g, P - toimeained (katehhiinid) - 46 mg / 100 g, pektiinained - 0,64%, arbutiin - 3,81%
Degusteerimise hindamine
4,5
Küpsemine
Valmimistingimused
suvi
Puuviljade korjamise aeg
augusti keskpaigast
Tarbijaperioodi kestus
kuni kaks nädalat
Varaküpsus
5 aastat pärast aeda istutamist
Viljade perioodilisus
regulaarne
kasvatamine
eneseviljakus
osaliselt iseviljakas
Tolmeldaja sordid
Jakovlevi mälestuseks
purustav
Ei
talvekindlus
kõrge
Nõuded pinnasele
tšernozem, liivsavi, hall metsamuld
Niiskuse nõuded
ei talu niiskusepuudust
Kasvavad piirkonnad
CCHO
Kärnkindlus
stabiilne
resistentsus septoria suhtes
võimalik lüüasaamine mõne aasta pärast
resistentsus seenhaiguste suhtes
stabiilne
Arvustused
Arvustused puuduvad.
Populaarsed pirnisordid
Pirni abt Vettel Abt Vettel pirn augusti kaste Augusti kaste Pirn Brjanski iludus Brjanski kaunitar Pirn Veles Veles Pirn Vidnaja Vidnaja Pirn Lastele Laste oma Pirn Elena Elena Pirni katedraal katedraal Pirnikonverents Konverents Pirn Krasulya Krasulya Pirni Lada Lada Pirnimetsa kaunitar metsa ilu Pirni lemmik Yakovleva Lemmik Jakovlev Pirni mesi Kallis Pirni moskvalane moskvalane Pirni marmor Marmor Pirn Nika Nika Pirn Sügis Jakovleva Sügis Jakovleva Jakovlevi mälestuspirn Jakovlevi mälestuseks Pirni mälu Zhegalova Žegalovi mälestus Pirn Lihtsalt Maria Lihtsalt Maria Pirn Vene iludus (kaunitar Tšernenko) Vene kaunitar Pirn Severyanka Severjanka Pirn Vapustav vapustav Michurinskist pärit pirn Skorospelka Varajane valmimine Michurinskist Pirn Talgar kaunitar Talgari iludus Pirnihaldjas Ekstravagantne Pirniforell Forell Pirn Tšižovskaja Tšižovskaja Pirn Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Kõik pirnisordid - 111 tk.
Teised kultuurid
Aprikoosi sordid Aprikoosi sordid Kirsiploomide sordid Kirsiploomide sordid Baklažaani sordid Baklažaani sordid viinamarjasordid viinamarjasordid Kirsi sordid Kirsi sordid Mustika sordid Mustika sordid Hernesordid Hernesordid Pirnisordid Pirnisordid Muraka sordid Muraka sordid Kuslapuu sordid Kuslapuu sordid Maasikasordid (maasikad) Maasikasordid (maasikad) Suvikõrvitsasordid Suvikõrvitsasordid kapsasordid kapsasordid Kartulisordid Kartulisordid Karusmarja sordid Karusmarja sordid Sibulasordid Sibulasordid Vaarika sordid Vaarika sordid Porgandisordid Porgandisordid Kurkide sordid Kurkide sordid Virsikusordid Virsikusordid Paprika sordid Paprika sordid peterselli sordid peterselli sordid Redise sordid Redise sordid Roosi sordid Roosi sordid Peedisordid Peedisordid Ploomi sordid Ploomi sordid Sõstra sordid Sõstra sordid Tomati sordid Tomati sordid Kõrvitsasordid Kõrvitsasordid Tilli sordid Tilli sordid Lillkapsa sordid Lillkapsa sordid Kirsi sordid Kirsi sordid Küüslaugu sordid Küüslaugu sordid Õunasordid Õunasordid

Köök

Magamistuba

Mööbel