Pirn Starkrimson

Starkrimson pirn ehk Red Favorite on võrratu, väga ilus ehtsa vaarikavärvi pirn (Crimson – inglise keelest raspberry).

Pirn toodi USA-sse 1939. aastal Michigani osariigis, niiske kontinentaalse kliimaga põhjaosariigis. See võlgneb oma ereda värvi Clapp's Favourite sordi juhuslikule mutatsioonile. 17 aasta pärast see sort patenteeriti ja sai teise nime Red Clapp's.

Puu on suur, kõrge, 4-5 m kõrgune, tiheda püramiidse võraga. Esimese järgu oksad asuvad väga madalal. Lehed on kitsad, tumerohelised, kohati helkivad bordoopunased. Kreemjas lilled. Õitseb kesk-hilise perioodi jooksul, mai keskel. Kasvujõud on madal, puu käitub vaoshoitult.

Pirnid on suured, 180-200 grammi, üksikud viljad võivad ulatuda 300 grammi. Kuju on harmooniline, mitte kitsas ja kõhutu, kuid keskmine kumer osa on väga mahukas, nina varre juures elegantne, õhuke. Pirn kitseneb kaunilt jämedaks varreks.Eemaldatava küpsuse faasis on värvus kollane, tarbijaküpsuse perioodil on viljad heledad, vaarikapunased. Värv on paks, signaal. Viljaliha on lumivalge, väga pehme, õrn ja suhkrune. Koor on väga õhuke, kuid tihe, tugev, läikega. Puuviljad on keskmise transporditavusega, lamavad 1 kuu. Kauba kvaliteet on kõrge. Viljad on esinduslikud, tasased, ilusad.

Maitse on hapukusega magus, ebatavaline, aroomis on tunda muskaatpähkli noote. Pirn on universaalne, kuigi loomulikult kasutatakse seda sagedamini värskena. Valmististeks, magustoiduks, suussulavad puuviljad sobivad liiga hästi. Kuid soovi korral võib puuvilju saata ka muuks otstarbeks: moosid, konservid, kompotid.

Suvisort, viljad koristatakse juuli keskpaigast augusti 1. dekaadini. See kannab hea kasvuga vilja igal aastal, varajane küpsus on hea - viljad on juba 4-5 aastat pärast istutamist. Koristust on parem mitte edasi lükata, pirnid murenevad.

Keskmine saagikus on 1 puult kuni 35 kg.

Pirn on Vene Föderatsioonis kasvatamiseks üsna õrn. Michigan asub Moskva laiuskraadidest umbes 10 kraadi lõuna pool, kuid teravalt kontinentaalset kliimat ja niisket järvelist kliimat on raske võrrelda. Kuid pirni kasvatatakse aktiivselt, eriti Venemaa Föderatsiooni Euroopa ja lõunaosas. See kasvab hästi Krasnodari territooriumil. Sordi tasub proovida ja proovida, pealegi õitseb ta suvepirni kohta tavatult hilja. Talub külma kuni -38°C.

Pirn on isesteriilne ja kannab ainult emaslilli.Seetõttu peate samasse piirkonda istutama teisi sorte. Head valikud on teised suvised, suurejoonelised pirnid: Conference, Williams, Forest Beauty, Dessert, Panna, Winter Decan, Bere Ligelya ja Bere Bosk.

Maandumine on standardne, nagu kõigi pirnide puhul. Kohapeal on vajalik hea drenaaž, pirnid ei talu seisvat niiskust. Lisaks on nad madalates niisketes kohtades vastuvõtlikumad talvekülma ja ebastabiilse poolhooaja ilma mõjudele. Koht peaks olema päikesepaisteline, soe, lahtise toitainepinnasega, tuule eest kaitstud.

Parim varu on kudoonia. Sellel pookealusel võib taim vilja kanda juba 3. aastal. Metsapirnil juurdub ka vaktsiin, kuid vilju ei tohiks oodata enne 7. aastat. 1-3-aastased poogitud seemikud istutatakse eelnevalt ettevalmistatud kaevudesse, kuhu valatakse mitu ämbrit komposti, lisatakse superfosfaat- ja kaaliumväetisi. Parem on lasta toitesegul vähemalt 2 nädalat lamada, et mitte taime juuri kõrvetada. Enne istutamist tehakse toitesegust käbi, puistatakse üle tavalise mullaga ja asetatakse sellele seemik. Juured sirgendatakse õrnalt, raputades seemikut, hakkavad nad juuri maaga katma. Muld purustatakse, kastetakse hästi, kobestatakse ja multšitakse.

Pirn on üsna põuakindel, kuid see omadus on suhteline. See tähendab ainult seda, et pirn ei jahvata ega jäta aednikku saaki ilma, kui tal pole piisavalt niiskust. Mõne kirjelduse järgi ei vähenda pirn kuivadel aastatel saagitasetki. Kuid te ei tohiks loota kõrgele saagile ja heale puude kasvule. Pirn vajab rikkalikku regulaarset kastmist, eriti noore taime puhul. Kord nädalas kastetakse ainult istutatud puid.

Esimesed õied, kui need ilmuvad varakult, on kõige parem eemaldada, et taim saaks hea kasvu.

Pirn on pirnide peamiste haiguste ja kahjurite suhtes väga vastupidav. Kuid kasulikud on ka ennetavad ravimeetodid Fitosporiniga.

Pear Starkrimson on juba klassika, kullafond. Isegi need, kes aiandusega ei tegele, on sellistest sortidest kuulnud. Sordil on vähe puudujääke, kõik tasub vilja maitse ja ilu, puu vaoshoitud kasvuga, millega on kerge toime tulla. Arvustustes märgitakse, et saagikus on väike, see sort tõesti ei anna tulemusi, nagu mõned kaubanduslikud sordid, kuid on hea, et saak on stabiilne. Pirnide tükeldamise kohta on arvustusi, suurus ei tohi ületada 120 grammi, seega sõltub tingimustest ja hooldusest rohkem kui enamikus kirjeldustes.