- Autorid: OLEN. Uljaništševa (Rossoshskaya tsooniline aianduse katsejaam)
- Nime sünonüümid: Lemmik Clapp x Bere talvine Michurina
- Kasutusloa andmise aasta: 1999
- Vilja kaal, g: 154-230
- Valmimistingimused: sügis
- Puuviljade korjamise aeg: septembri esimesel poolel
- Eesmärk: universaalne
- kasvu tüüp: jõuline
- saagikus: kõrge
- Transporditavus: kõrge
Maal kasvatamiseks pirnisorte valides juhinduvad paljud aednikud viljade valmimisajast. Varajased sobivad tarbimiseks, on hea maitsega, kuid ei säili. Sügissorte võib süüa ja konserveerida, kuna need on tihedad. Tatjana pirni peetakse hiliste sortide suurepäraseks esindajaks.
Sordi kirjeldus
Suveelanikud kasvatavad pirne harva, pidades neid ekslikult hooldamisel kapriisseks. Sordi valimisel tuleb arvestada piirkonna iseärasusi, isiklikke vajadusi. Kasvatajad arendavad välja palju uusi, erinevate omadustega sorte.
Sordi Tatyana peamised omadused:
luustiku oksad kasvavad terava nurga all;
võra on kasvu alguses kitsaspüramiidjas, viljakandmise ajal levib rohkem;
puu on iseviljakas;
lehed on suured, alt ümarad, keerdunud ülaosaga;
vilja kandmine toimub 6 aastat pärast istutamist;
hea külmakindlus;
aastane viljakandmine;
keskmise suurusega valge varjundiga lilled, kogutud 6 tk õisikuteks;
kõrge haiguskindlus.
Puuduste hulgas võib märkida pirni suurust. Puu kasvab kõrgeks, mis teeb saagikoristuse ja pügamise keeruliseks.
Puuviljade omadused
Tatiana sordil on suured viljad, millel on ilus sile kuldkollane nahk, mille küljel on punane udune koht. Viljaliha on õrn, pehme, mahlane. Valmimine toimub septembri alguses või keskel. Viljade keskmine kaal on 154–230 g, need on sümmeetrilised, iseloomuliku kujuga. Puuvilju saab koguda kuni detsembrini, need ei kuku okstelt isegi täisküpsena. Viljad lamavad hästi, kuni 3 kuud säilitavad atraktiivse välimuse ja maitse, ei rikne pikaajalisel transportimisel.
Maitseomadused
Pirnisordi Tatjana viljadel on magustoidu maitse - väljendunud magusus koos kerge hapukusega. Sisaldab palju vitamiine. Suhkrute tase ulatub 10,5% -ni. Puuviljad sobivad hästi värskelt tarbimiseks, magustoitude valmistamiseks, kompottideks, konserveerimiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Viljakasvatus on sordis Tatjana iga-aastane. Kasvatajad soovitavad koristada 10 päeva enne viljade eeldatavat täielikku valmimist. Küpsust saab tuvastada järgmiste märkide järgi:
viljad on lõdvalt okste külge kinnitatud;
viljadel on iseloomulik sordivärvus;
tekkis sordispetsiifiline lõhn ja maitse;
viljaliha on muutunud pehmeks.
Kui valminud saagi koristus hilineb, tekib viljadel pulbriline maitse ja viljade säilivusaeg võib väheneda. Magustoidu maitse omandamiseks ja puuviljade pikaajaliseks säilitamiseks tuleb need õigeaegselt okstelt eemaldada. Kuigi need võivad veel kaua puu otsas rippuda.
saagikus
Sordi saagikus on kõrge. Esimese vilja ajal on see 144 c/ha.Nõuetekohase hoolduse korral suureneb saagikus veelgi 154 sentimeetrini / ha.
Maandumine
Parem on pirn istutada varakevadel või hilissügisel. Mahla nõrk liikumine nendel perioodidel võimaldab puul paremini juurduda. Pirn nõuab avarat kohta, sest puu kasvab kõrgeks ja laia võraga. Sordil Tatjana suhtub üleujutustesse negatiivselt, seetõttu tuleks sellise probleemi korral eelnevalt tagada vee äravool.
Istutamiseks tuleb kaevata 80 cm sügavune, 70x70 cm suurune auk, põhja valada drenaaž, veidi mullasegu ja pista vaia. See on noorele puule toeks. Enne istutamist tuleb anda väetis. Ühe kaevu jaoks tuleks valmistada 2 ämbrit huumust, 60 g superfosfaati, 50 g kaaliumsoola.
Järgmisena peate ettevalmistatud kaevu hästi kastma, panema seemiku tihvti lähedusse. Piserdage õrnalt mulda, jättes juurekaela 5-6 cm mullapinnast kõrgemale. Kergelt tihendage juuretsoon, valage uuesti sooja veega. Siduge nael istiku külge, multšige tüveringis. Võite kasutada mädanenud sõnnikut, huumust. On vaja tagada, et väetised ei puutuks pirnitüvega kokku.
Kasvatamine ja hooldamine
Hea ellujäämise tagamiseks tuleb seemikuid iga nädal kasta.Ühe puu jaoks on vaja 1 ämber vett. Juurte mädanemise vältimiseks tuleb tüvelähedast ringi pidevalt kobestada. Põhjapoolsetesse piirkondadesse talveks pirnide istutamisel tuleks seemik katta kotiriie või kuuseokstega. See säästab noore puu tõsiste külmade ja kahjurite eest. Kuid kevadel tuleb selline varjualune enne kuumuse algust eemaldada, et vältida seemiku mädanemist.
Pirni kastmine peaks olema kord nädalas 2–3 ämbrit eluaasta kohta. Niiskuse puudumisel hakkab puu lehti ajama, viljad kuivavad. Sel juhul on vaja hinnata ilmastikutingimusi. Vihmase ilmaga kastmist vähendatakse, kuivadel suvedel suurendatakse.
Puu tuleb regulaarselt pügata ainult sanitaarotstarbel. Krooni moodustumine toimub iseseisvalt. Muidu ei erine Tatjana pirnisordi eest hoolitsemine teistest sortidest.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest.Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.