- Vilja kaal, g: kuni 130
- Valmimistingimused: suvi
- Puuviljade korjamise aeg: Augusti lõpus
- Eesmärk: söökla, kompottide valmistamine, kuivatatud puuviljade valmistamine
- kasvu tüüp: pikk
- saagikus: kõrge
- Transporditavus: keskmine
- Kõrgus, m: alates 4
- Kroon: lai, püramiidjas, laialivalguv
- vilja tüüp: rõngastel
Pirnipuud on aednike seas sama populaarsed ja armastatud kui õunapuud. Pirni istutatakse hea meelega aedadesse ja külgnevatele territooriumidele riigi erinevates piirkondades. Paljud sordid aretati juba 19. sajandil, neid kasvatatakse tänapäeval. Huvitav on vana pirnisort Great Summer, selle teine nimi on Big Summer.
Aretusajalugu
Pirnikultuuride valik pakkus nõukogude ajal huvi paljudele kuulsatele aretajatele. Niisiis tegid selles suunas palju ära Mlievski nimelise pomoloogiainstituudi töötajad. L. P. Simirenko (Ukraina, Tšerkasõ). Siia on eksperdid ja entusiastid kogunud maailma suurima pirnisortide kollektsiooni mahus 575 eset koos üksikasjaliku kirjeldusega. Just selle teaduskeskuse baasil saadi 1934. aastal uus pirnisort nimega Big Summer. Vanemateks võeti vene tuntud kultivar Iljinka ja Ameerika varavalmiv sort Ljubimitsa Klappa.
Sordi kirjeldus
Puu on jõuline, võib ulatuda 4 m kõrgusele ja kõrgemale.Kroon on laipüramiidjas, laialivalguv, rippuv. Pirn kasvab kiiresti, varaviljaline, pärast istutamist hakkab vilja kandma juba 3-4 aastat. Ise viljakas.
Puuviljade omadused
Viljad on pirnikujulised, sümmeetrilised. Pirnid kaaluvad alates 130 g, kuid korraliku hoolduse korral võivad kasvada kuni 200 g. Viljad on värvuselt rohekaskollased, kergelt roosakat õhetust, ilma läiketa. Ei kuulu varisemisele.
Maitseomadused
Pirni viljade viljaliha on valge, mahlane, õline, ilma seemnekambri lähedal kõvastunud aladeta. Puuvilju säilitatakse kuni 2 nädalat.
Puuviljade maitse on magus, tunda on kerget hapukust. Pirn on peamiselt lauaotstarbeline, sobib ka kompoti keetmiseks, kuivatatud puuviljade valmistamiseks.
Valmimine ja viljakandmine
Sort Big Summer, nagu nimigi ütleb, on suviste sortide rühm. Esimesed viljad valmivad augusti viimastel päevadel, puu kannab vilja ka septembris.
saagikus
Vaadeldav pirnisort on suure saagikusega.
Kasvavad piirkonnad
Pear Big Summer on tsoneeritud nii Moskva kui ka Moskva piirkonna jaoks. Mis puutub mitte-Musta Maa piirkonda, siis siin on sellel keskmine talvekindlus. Eksperdid soovitavad seda kasvatada Põhja-Kaukaasias ja Musta Maa piirkonnas, kus see võib tuua head saaki. Ja ka sort on levinud Ukrainas, siin kannab hästi vilja, tuntakse paremini Velikaya nime all.
Maandumine
Pirni istutamisel on oma omadused. Seemikud tuleks valida 1-2-aastased, ilma lehestikuta, hästi arenenud juurestikuga.
Parem on istutada saak sügisel (septembri lõpus) kasvukoha päikeselisele küljele, tuule eest kaitstud kohta.Pinnas on eelistatavalt savine, liivane, podsoolne-soone. Tingimata viljakas, kuivendatud, neutraalse happesusega.
Seemik asetatakse süvendisse (100X100X80 cm), lähedale tugevdatakse kohe pulk, mille külge seotakse noor puu. Juured on kaetud mullaga, samal ajal kui juurekael on vaja jätta pinnale, umbes 6–8 cm kaugusele maapinnast. Järgmisena tallatakse maa maha, seemik kastetakse hästi, seejärel valatakse multš.
Kasvatamine ja hooldamine
Velikaya pirnisort nõuab süstemaatilist ja lihtsat hoolt, mis erineb olenevalt aastaajast. Niisiis on kevadel vaja pagasiruumi valgendada, toita kompositsioonis lämmastikku sisaldavate väetistega, moodustada pügamise abil võra. Ja ka kevadised tegevused hõlmavad Bordeaux'i seguga pritsimist (enne pungade õitsemist), kahjurite ennetavat ravi, kaaliumväetiste kasutamist enne õitsemist ja kastmist.
Suvel on vaja eemaldada umbrohi varre lähiringist, kasta puud viljastumise ajal ohtralt. Sügisesed tegevused algavad puu toitmisega fosforiühenditega, seejärel on vaja võra pritsida karbamiidiga, mulda tüve ümber multšida huumusega ja hilissügisel valgendada.
Talveks valmistumine on samuti kohustuslik. On vaja ära lõigata kõik kahjustatud, valesti kasvavad oksad, kaitsta tüve madalate temperatuuride eest, samuti närilisi.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Sort on vastupidav mitte ainult kärntõve, vaid ka muude seenhaiguste suhtes.
Nagu kõik teised viljapuud, vajavad ka pirnipuud kaitset erinevate haiguste ja kahjurite eest. Oma piirkonda pirni istutades peate eelnevalt teadma, milliste haiguste eest peaksite hoiduma. Võitluse edukaks läbiviimiseks on kõigepealt vaja õigesti tuvastada probleemi põhjus. Oluline on eristada haigustunnuseid putukate, lestade, röövikute ja muud tüüpi kahjurite esinemise tunnustest.
Vastupidavus pinnasele ja kliimatingimustele
Kirjeldatud kultuur on põuakindel, samas kui selle talvekindlus on madal.