Suvikõrvits Kuiv

Aiapeenrasse istutamiseks kõrvitsasorti valides eelistavad paljud köögiviljakasvatajad hübriide, kuna need on vastupidavamad, kohanevad kiiresti kliimatingimustega, haigestuvad harva ja kannavad hästi vilja. Selle ilmekaks näiteks on Jaapani selektsiooni varaküps hübriid Suha.

Zucchini Dry on esimese põlvkonna hübriid, mille aretasid 2006. aastal Jaapani ettevõtte Sakata Vegetables Europe S. A. S. aretajad. Köögiviljasaak kanti riiklikusse kasutusloa registrisse 2009. aastal. Köögivili on tsoneeritud Põhja-Kaukaasia piirkonnas. Suvikõrvitsat saab kasvatada nii aias kui ka kasvuhoone tingimustes.

Jaapani köögiviljavalik on kompaktne põõsatüüpi taim. Põõsas on nõrgalt hargnevate, võimsate vartega, mõõduka paksenemisega heleda smaragdvärvi väikeste lehtedega.Taime eripäraks on väikeste täppide olemasolu leheplaatidel, samuti lehtede otste tugev dissektsioon. Õitsemise ajal ilmuvad põõsastele suured standardvormi kahvatukollased õied.

Hübriid kuulub keskmise viljaga sortidesse. Koopiad valmivad identselt ja joondatud. Suvikõrvitsa keskmine kaal jääb 300-700 grammi vahele. Kasvab lühendatud köögivili - pikkus ulatub vaevu 14-15 cm-ni ja läbimõõt on umbes 4-6 cm. Suvikõrvitsa kuju meenutab tavalist silindrit. Küpsel isendil on ühtlane heleroheline värvus, mida saab lahjendada uduste valkjate laikudega. Köögivilja koor on õhuke ja õrn, sileda ja läikiva pinnaga, millel on ribid veidi näha.

Koristatud suvikõrvits talub kergesti transporti, samuti säilib pikka aega jahedas ja kuivas ruumis, kus temperatuur on +5 ... 10 kraadi. Ladustamise ajal ei tohiks puuviljad üksteisega tihedalt kokku puutuda.

Vaatamata sellele, et Suha on hübriid, on suvikõrvitsa maitse suurepärane. Helekollast viljaliha iseloomustab mõõdukalt tihe, õrn, keskmiselt mahlane, ilma tühimike ja vesisuseta. Seemned viljalihas keskmise suurusega, väikeses koguses, mitte kõvad. Köögivilja maitse on harmooniline, õrn ja meeldiv. Kuivkomponentide kontsentratsioon viljalihas on umbes 5% ja suhkrute kontsentratsioon kuni 2,5%.

Valminud puuvilju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel – suvikõrvitsat praetakse, täidetakse, lisatakse erinevatele soojadele roogadele, samuti külmutatakse ja konserveeritakse. See liik sobib suurepäraselt salatiteks ja kaaviariks töötlemiseks.

Kuiv on varavalmivate liikide kategooria. Kasvuperiood kestab alla 40 päeva - 35-37 päeva. Köögiviljad valmivad koos. Viljumist võib jälgida kogu suveperioodi vältel – mida rohkem vilju korjatakse, seda rohkem seotakse uusi.Üleküpsenud suvikõrvitsaid ei soovita lubada, kuna need muutuvad kuivaks ja jäigemaks. Köögiviljakasvatajate sõnul on veidi küpsed isendid maitsvamad - õrnad ja mahlased.

Hübriid on kõrge saagikusega. Kui hoolitsete istutatud saagi eest õigesti, saate keskmiselt 408–1235 kg / ha. 1 m2 istutusaladelt kogutakse umbes 35 kg joondatud isendeid.

Põllukultuuri kasvatatakse peamiselt seemnemeetodil. Maandumine toimub aprilli lõpust juuni esimese nädalani. Optimaalseks temperatuurirežiimiks peetakse + 14 ... 18 kraadi. Istutamiseks on soovitatav skeem 60x60 cm Seemned asetatakse 3-6 cm sügavusele. Pärast istutamist kastetakse harjasid rohkelt sooja veega.

Kui pärast külvi on võimalik jahutada, võite istutatud suvikõrvitsaga peenra katta agrokiu või polüetüleeniga, mis kaitseb ja kiirendab idanemist.

Köögiviljade põllumajandustehnoloogia koosneb põhimeetmetest - regulaarne kastmine (iga 4-7 päeva tagant, olenevalt ilmast), väetamine 4 korda kasvuperioodil (köögiviljad eelistavad mineraalseid komplekse), ridadevaheline rohimine, kobestamine, viiruste ja kahjurite ennetamine. .

Suvikõrvits, nagu enamik kõrvitsa perekonna köögiviljakultuure, eelistab kerget, lahtist, toitvat ja hingavat madala happesusega mulda. Parim variant oleks savine või liivane pinnas.

Hübriid on hea pingekindluse omanik, seetõttu talub kergesti temperatuurikõikumisi, mis ei mõjuta munasarjade teket. Köögivili on istutatud umbrohuvabale alale, mis on hästi valgustatud päikese käes ning millel on ka tõke tuuletõmbuse ja puhanguliste tuulte eest.

Sordil on vastupidavus paljudele haigustele (jahukaste, bakterioos, antraknoos). Kõige ohtlikumad kahjurid, mis põõsaid ründavad, on tripsid, ämbliklestad ja melon-lehetäid. Hooldusreeglite nõuetekohane järgimine aitab vältida haigusi.