- Nime sünonüümid: Zayach'ye ushko
- Valmimistingimused: varaküps
- Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni: 44-50 päeva
- taime kirjeldus: võimas, ronimine
- puuvilja kuju: piklik silindriline
- puuviljade värvus: rohekasvalge
- Tselluloosi värv: valge
- Tselluloos (konsistents): tihe, mahlane
- Vilja kaal, kg: kuni 1.0
- Maitseomadused: kõrge
Suvikõrvits Jänese kõrv on vitamiinirikas ja sobib dieettoitumiseks. Selle kasutamisega toidud on suurepäraselt seeditavad ja ainulaadsete maitseomadustega, mistõttu on see meie riigis nii nõutud.
Sordi kirjeldus
See on sorditaim, mida tuntakse teise nime all - Zayach'ye ushko. Annab hea saagi avamaal.
Jänesekõrva eristab õrn viljaliha, kuid kui viljad on välja kasvanud, ei sobi need enam toiduvalmistamiseks.
Seda sorti suvikõrvitsat saate istutada avamaal igas riigi piirkonnas, kuid enne istutamist peate pinnase deoksüdeerima.
Taime ja viljade välimuse tunnused
Jänesekõrv kasvab põõsa kujul. Taim on tugev ja roniv. Viljad on pikliku silindrilise kujuga. Selle sordi suvikõrvitsa pikkus on 20–50 cm, samas kui mass võib ulatuda 1 kg-ni.
Suvikõrvits Jänesekõrv rohekasvalge sileda pinnaga. Need on seest valged.
Eesmärk ja maitse
Jänesekõrva hinnatakse selle tiheda ja samas mahlase liha poolest.Neil on pikk säilivusaeg ja neid saab säilitada kuni mitu kuud. Maitseomadused on kõrged.
Puuvilju kasutatakse konserveerimiseks, neid aurutatakse, hautatakse, praetakse.
Valmimistingimused
Seda sorti klassifitseeritakse varajaseks valmimiseks. 44-50 päeva pärast, pärast esimeste võrsete ilmumist, võite suvikõrvitsat toiduks korjata.
saagikus
Jänesekõrv on saagikas kõrvits.
Kasvavad piirkonnad
Igas riigi piirkonnas, kus kliima seda võimaldab.
Kasvatamine ja hooldamine
Suvikõrvitsa Hare's kõrva istutamiseks tuleks valida päikeseline koht, kus puudub tuuletõmbus. Sellele sordile ei meeldi kõrge happesusega pinnas ja tihe põhjavesi. Kõige parem on see istutada vastavalt külvikorra reeglitele, see tähendab kohta, kus eelmisel aastal kasvas kartul, sibul või tomat.
Pinnas, milles Hare's Ear kasvab, peaks olema hästi kuivendatud ja viljakas. Samuti tasub seda rikastada kompostiga. pH-reaktsioon peab olema võimalikult neutraalne.
Tasub meeles pidada, et jänesekõrva suvikõrvitsat tuleks kasta regulaarselt ja parajalt rikkalikult, vältides lehtede niisutamist, et vesi ei tooks kaasa seenhaiguste teket.
See on üheaastane taim, mida kasvatatakse seemnete külvamisel otse avamaale. Iga kaevu jaoks eraldatakse kaks seemet.
Selle sordi suvikõrvits kasvab hästi, nii et taime kohta tuleks planeerida vähemalt 1 m2 pinda.
Nõuded pinnasele
Hästi köetav maa sobib sordi Hare Ear istutamiseks. See peab olema viljakas, lahtine ja hästi väetatud orgaaniline aine. Pealisvärvimiseks kasutatakse kõige sagedamini komplekssegusid. Pealiskastet kantakse suvikõrvitsa õitsemise ja küpsemise perioodil.
Nõutavad kliimatingimused
Hästi soojendatud avamaale tasub jänesekõrv külvata pärast hommikuse külma ohu möödumist.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Suvikõrvits Jänese kõrva - taimed, mis on väga vastupidavad haigustele. Kuid nagu enamikku põllukultuure, mõjutavad seda seenhaigused, näiteks:
päris- ja hahkhallitus;
antraknoos;
hall mädanik.
On palju ravimeid, mis aitavad võidelda seenhaiguste vastu. Alustuseks tasuks siiski kasutada looduslikke vahendeid, näiteks nõgese- või greibiekstrakti. Tööstuslikud fungitsiidid teevad haiguste tõrjel suurepärast tööd.
Jänese kõrva kasvatamisel kõige sagedamini leitav kahjur on ämbliklest. Selle hävitamiseks tasub kasutada spetsiaalseid tõestatud preparaate - insektitsiide. Nende kiire tegevus võimaldab teil saaki õigel ajal säästa.
