Suvikõrvitsa kruknek ja selle kasvatamise kirjeldus

Sisu
  1. Mis see on?
  2. Sordid
  3. Kuidas seemikuid kasvatada?
  4. Maandumine avamaal
  5. Hoolitsemine
  6. Haigused ja kahjurid
  7. Saagikoristus ja ladustamine

Paljudel aednikel on kõverkaela taime osas lahkarvamusi. Mõned peavad seda suvikõrvitsaks, teised - kõrvitsakultuuriks. Selles artiklis analüüsime, mis see on, millised sordid on olemas ja kuidas head saaki kasvatada.

Mis see on?

Sõna "crookneck" tähendab inglise keeles "painutatud kael" või "väänatud kael". Vili on pikliku kujuga, ühel pool mahult kaks korda suurem.. Tundub, et taime tüvele lähimal alal on vili kuiv. Köögivilja puhul on see aga tavaline kuju, pealegi võimaldab konksu kuju saaki kuivama riputada.

Kõverkael on tihedalt seotud ja sarnane selliste põllukultuuridega nagu squash ja squash. Sellel on ka sarnased idanemismeetodid, hooldusnõuded ja võimalikud haigused. Seetõttu võite sageli kuulda aednikel nime "kõrvitsa squash kruknek".

Ja see on tõsi: Cucurbita pepo perekonda kuuluvad suvikõrvits, kõrvits ja kõrvits ning ladina keelest tõlgitakse kui "kõrvitsad".

Vilja pind on huvitava välimusega: see kõik on kaetud mullidega. Ebatavalise välimuse all peitub vitamiinide ja toitainete aare.Kaela vilju soovitatakse neile, kes võitlevad ülekaalu, ateroskleroosi, kolesterooli ja kõrge suhkrutasemega. Enamik neist, kes on seda köögivilja proovinud, märgivad, et ka crookneck on väga maitsev.

Crookneckil on pehme nahk, see on isegi õrnem kui squash. Kõige sagedamini tarbitakse selle vilju värskelt ja salatites. Cruknecki armastajad soovitavad seda ka kuivatada, marineerida ja praadida. Kasutusel on ka kõrvitsaseemned: need on sama maitsvad ja toitvad kui kõrvitsaseemned.

Crooknecki võib säilitada (heades tingimustes) kuus kuud ilma värvi kaotamata. See muudab selle ka huvitavaks dekoratiivseks elemendiks maalähedase stiili austajatele. Väike päike jääb teie majja ka talvel. Kui soovid erinevat värvi suvikõrvitsat, võid istutada 2 või enamat sorti kollaseid ja oranže õisi.

Väärib märkimist, et oma omaduste ja algsete kasvualade (Aasia ja Kesk-Ameerika) tõttu ei talu kõverkael külma. Seda kasvatatakse ainult soojas kliimas päikesepaistelistel aladel, mis on kaitstud tugevate tuulte eest. Sellist suvikõrvitsat peetakse üheaastaseks taimeks.

Sordid

Praegu on palju krookkaela sorte. Analüüsime mõnda neist. Allpool kirjeldatutest kolm esimest on varased sordid ja teine ​​ajastuse poolest keskmised. Minimaalne päevade arv tärkamisest kuni esimese koristuslaineni on 45, maksimaalne on 70 päeva.

  • "Seneca". Köögivili kasvab kollaseks ja sellel on läikiv, sile, kannukujuline pind. Ühe põõsa kohta on umbes 10 tükki.
  • "Hiiglane". Viljad on pirnikujulised, erekollased. Tugevalt pimply torticollis põhineb ühel põõsal koguses 8-10 tükki.
  • "Kaelkirjak". Kollakasoranžid viljad, mis ulatuvad ühe kilogrammini, kasvavad klubi kujul. Sort sisaldab palju A-vitamiini ja askorbiinhapet.
  • "Kuldne kammkarp". Suurte viljadega sort, kuni 2 kg. Seda peetakse oma vendade seas raskekaallaseks.
  • "Suvi". Sellel on väikesed ja siledad oranžid viljad, mis kaaluvad kuni 0,4 kg.
  • "Scrooge". Sordi ereoranži värvi viljadega, mis meenutab suurte mugulatega vööri. Keskmiselt jõuab köögivilja kaal 0,6–0,7 kg.

Viimane sort on teistest veidi populaarsem. "Scrooge" on armastatud selle magusa viljaliha pärast, milles on tunda kreeka pähklit. Selle tulemuse saavutamiseks ripuvad viljad põõsas mitte rohkem kui 2 nädalat. Keetmine toimub ilma nahka eemaldamata, mis lihtsustab oluliselt kogu protsessi.

Kuidas seemikuid kasvatada?

Seemikute kasvatamise meetod sobib neile, kes soovivad saada varasemat saaki. Seemnematerjal istutatakse plasttopsidesse või turbapottidesse. Nad teevad seda, võttes arvesse, et üleviimise ajaks olid põõsad 20-25 päeva vanad.

Seemned tuleks osta usaldusväärsetelt tootjatelt. Keskmisele sõidurajale külvatakse need umbes aprilli keskpaigaks, et maikuuks avamaale maanduda. Põhjapoolsemates piirkondades istutatakse seemned maile lähemal ja maapinnale viiakse alles juunis.

Kui teie materjal on töödeldud, ei vaja see leotamist. Vastasel juhul jäetakse seemned 30 minutiks nõrgasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Pärast külvi annavad seemikud esimesed võrsed 5-7 päeva jooksul. Kui olete mulda varem väetisi ja huumust laotanud, pole väetamine vajalik.

Kui unustasite seda teha, soovitavad aednikud puutuha lahuseid või kompleksväetisi. Hoiustamine toimub pärast teise täisväärtusliku lehe ilmumist. Seemikute hea kasv nõuab ka soojust, valgust ja mulla õigeaegset niisutamist, kui see kuivab, alati sooja settinud veega.

Enne istutamist hoitakse seemikuid päikese käes ja kõvastatakse (2 nädalat). Praegu valmistatakse platsi ette: maa kaevatakse üles, selle rikastamiseks kantakse pealiskiht. Kastke ohtralt ja katke kilega (või agrofiiberiga), et muld kiiremini soojeneks ja niiskust ei kaotaks.

Istutamine on soovitatav teha õhtul, multšides maapinda põõsa ümber komposti, põhu või mädanenud saepuruga. Esimesel nädalal kaetakse põõsad hea ilma puudumisel öösel kilega ja varjutatakse ka otsese päikesevalguse eest.

Maandumine avamaal

Nagu eespool mainitud, istutatakse kruknek päikesepaistelistel aladel. Valitud koht peaks olema valgustatud iga päev vähemalt 5 tundi, ideaalne, kui päike langeb vooditele pärast keskpäevast kuumust: taim ei soosi eriti kuuma õhku.

Taime ei pea istutama peenrasse: neid võib asetada otspidi või piki teiste peenarde servi. Krukneki pinnas sobib tšernozemi või savise pinnasega, neutraalse happesusega. Kultuur kasvab hästi kohtades, kus varem kasvatati kapsast, kaunvilju, ürte, sibulat, küüslauku, porgandit, peeti, tomatit või kartulit.

Kõverkaela ei soovitata kasvatada seotud põllukultuuride kõrval: see on võimeline isetolmlema.

Seemnete avamaale istutamise meetodit kasutatakse sagedamini keskmise tsooni ja lõunapoolsetes piirkondades, kus kliima on soodsam. Saidi ettevalmistamine toimub sügisel. Nad kaevavad maa üles, eemaldavad umbrohu, lisavad komposti või mädanenud sõnnikut, tasandavad platsi. Samuti kastetakse ja kaetakse.

Maa soojenes +16 kraadini ja head ilmastikutingimused on külvamiseks soodsad märgid. Aukude piisav sügavus on 3-4 cm, istutusmaterjali kastetakse ohtralt ja kaetakse kilega. Maandumismuster - 70x70 cm.Kui teil pole kilet, soovitavad aednikud võtta lõigatud viieliitrised plastpudelid. Neid hoitakse suletuna kuni võrsete ilmumiseni, seejärel eemaldatakse kaas ventilatsiooniks.

Hoolitsemine

Taimed vajavad õigeaegset hooldust. Samas ei saa öelda, et crookneck on väga kapriisne kultuur. Minimaalne sidemete arv hooaja jooksul on 3. Väärkael reageerib hästi kanasõnniku või mulleini lahustele. Samuti ei karda aednikud huumust ja puutuha infusiooni.

Taimi ei kasta külma veega: see hävitab juured. Kastmine toimub 2 korda nädalas. Hea tegevus oleks eelmultšimine. Kõverkaela ei pigistata, kuna sellel on keskmine harunemine.

Kui taimel on rohkem isasõisi, näpistage ülemised ripsmed, siis hakkavad kasvama külgmised, moodustades emasõied.

Haigused ja kahjurid

Crookneck tuleb hästi toime seen- ja viirusnakkustega, kuid vihmase suve ja ebaõige kastmise korral on see altid jahukastele.

Haigusega toimetulemine:

  • fungitsiidid;
  • Bordeaux'i segu (üks protsent);
  • piima (1 liiter veeämbri kohta) ja briljantrohelise (10 tilka) lahus.

Lehetäid armastavad suvikõrvitsaga maitsta. See aetakse minema puutuhaga tolmutades või sama tuha lahusega pihustades. Alternatiiviks on pesuseebi või insektitsiidide lahus.

Saagikoristus ja ladustamine

Kui kasvatad kaunistuseks krookkaela, võid seda kauem põõsa peal hoida. Kui toiduks kasutatakse, eemaldatakse põõsast 0,4–0,5 kg kaaluvad viljad, kuni ilmuvad mugulad. Nahk on sel perioodil endiselt pehme ja varre on enam-vähem lihtne lõigata (mõnikord kasutatakse kirve). Korjatakse umbes kaks korda nädalas. Puuviljad ulatuvad reeglina 15 cm.Pärast esimese laine kogumist moodustab põõsas uued munasarjad.

On oluline, et varre lõikamisel jääks selle osa (3-4 cm võrra) viljale. Selle saagi säilivus on hea ja seda ei ole vaja külmkapis hoida. Crooknecki hoitakse ohutult avatud põrandal korvides või kastides.

Kommentaarid puuduvad

Kommentaari saatmine õnnestus.

Köök

Magamistuba

Mööbel