- Nime sünonüümid: Bruce
- Kasutusloa andmise aasta: 2008
- Eesmärk: koduseks toiduks, värskeks tarbimiseks
- lehtede rosett: tõstetud
- Lehe pikkus: keskmine pikkus
- lehtede värvimine: hallikasroheline, keskmise intensiivsusega vahaja kattega
- lehe pind: kergelt mullitav
- lehe serv: laineline
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 4,5 kg/ruutmeetri kohta
Bruce'i lillkapsas on populaarne Hollandi valiku hübriid, mida on Venemaa turul ametlikult esitletud alates 2008. aastast. Seda eristab suurepärane maitse, õisikute suur suurus, kasutuse mitmekülgsus. Hübriid on tagasihoidlik, hästi kaitstud kultuuri peamiste haiguste eest, ajaliselt testitud istutamisel Vene Föderatsiooni erinevates piirkondades.
Sordi kirjeldus
Hübriidi kasvatatakse iga-aastases kultuuris. Sobib istutamiseks avamaale, samuti kasvatamiseks kilevarjundite all. Seda peetakse väga enneaegseks, stressikindlaks, universaalseks. Vajab küpses eas heledat varjutust, et vältida peade värvimuutust.
Taime ja peade välimuse tunnused
Taimed moodustavad keskmise pikkusega plaatidega kõrgendatud leheroseti. Võrsete toon on hallikasroheline, esineb kerget vahakatet. Lehed sama värvi, elliptilised, kergelt mullitavad, lainelise servaga.
Lillkapsa pea on ümmargune lame, keskmise suurusega, kaalub umbes 1,5 kg. Õisikute varjund on valge.Pind on keskmiselt künklik, pead ise tasased, tihedad, lehtedega kaetud.
Eesmärk ja maitse
Õisikuid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Neid keedetakse, püreestatakse beebi- ja dieettoiduks, praetakse ja küpsetatakse. Värskelt sobib köögivili smuutidele lisamiseks. Õisikute maitseomadused on head, meeldivate õrnade nootidega, kergelt krõmpsuva, meeldiva tekstuuriga.
Valmimistingimused
Bruce on keskhooaja hübriid. Seemnete tärkamisest kuni koristamiseni kulub 85-100 päeva.
saagikus
Suure saagikusega hübriid. Keskmised kogumisnormid on 4,5 kg/m2.
Kasvavad piirkonnad
Istutamine toimub paljudes piirkondades. Hübriid on kohanenud põhja- ja loodeosa kliimaga, edukalt kasvatatud Uuralites ja Siberis. Kesk-Tšernobõli piirkonnas ja Põhja-Kaukaasias istutatakse avamaal ilma seemikute eelneva sundimiseta. Optimaalne istutusmuster 30 × 50 cm harjal.
Kasvatamine ja hooldamine
Lillkapsas Bruce tuleb istutada päikesepaistelistele aladele. Seemikute kasvatamise meetodil külvatakse seemned aprillis. Taimed viiakse avamaale mais. Taimed on soovitav koheselt külvata üksikutesse konteineritesse, et mitte kahjustada nokiga tundlikku juurestikku. Enne maapinnale saatmist karastatakse taimi 10-20 päeva.
Tulistamise vältimiseks ei kiirusta Bruce lillkapsast alalisse kohta ilma peavarju viima. On oluline, et õhutemperatuur ei langeks alla + 18 ... 20 kraadi.
Hübriid on võimalikult tagasihoidlik, ei vaja erilist söötmist, sagedast väetamist. Kuid ta vajab regulaarset kastmist 3-4-päevase intervalliga. Põõsa alla on vaja tuua mitte rohkem kui 2-4 liitrit sooja, settinud vett. Pärast 3 nädalat avamaal graafikut muudetakse. Taimi niisutatakse iga 7 päeva järel, suurendades vee mahtu 2 korda.
Nõuded pinnasele
Peaaegu igasugune koostisega pinnas sobib, kuid alati kerge, õhku ja vett läbilaskev. Mineraalväetiste ladumine pole vajalik, kuid taastamine tuleb tulevasele saagile kasuks.
Nõutavad kliimatingimused
Hübriid Bruce on külmakindel. See on hästi kohanenud kevadiste õhutemperatuuri muutustega, suve lõpus külmaga. Moodustab edukalt õisikuid isegi minimaalse päikesepaisteliste päevade korral.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimede immuunsus on üsna kõrge. Kuid see ei kaitse putukate kahjurite rünnakute eest. Taimedele ilmuvad ristõielised kirbud, mida saab tõrjuda looduslike vahendite, tubakatolmu või puutuhaga. Samuti võivad Bruce'i lillkapsast kahjustada valgekärbse- või lehetäide röövikud. Nende kahjurite ennetav pihustamine toimub 10-päevaste intervallidega.
Ülevaade arvustustest
Paljud aednikud hindasid Hollandi lillkapsast Bruce'i. Seda kiidetakse suurepärase katmisvõime eest, päid on küpsemise ajal lehtede poolt väliste ohtude eest hästi kaitstud. Taimed taluvad kergesti isegi külmasid, suurepärased viljad külmas kliimas ja pilves ilmaga.Kultuur ei ole ka niiskuse suhtes liiga tundlik, kuid parem on vältida ülevoolu, et mitte provotseerida seenhaiguste teket.
Peaaegu kõik suveelanikud mainivad lillkapsapeade suurepärast maitset, aga ka õisikute suurt suurust. Puhas kreemjas valge värvus säilib ka keetmisel ja töötlemisel. Suveelanikud märgivad, et saate neid koguma hakata veidi varem kui märgitud periood, 2 kuu pärast võrsete ilmumisest.
Negatiivsed arvustused on peaaegu olematud. Ainus, millega köögiviljakasvatajad rahul ei ole, on vajadus regulaarselt seemneid osta. Hübriidi ise paljundada ei saa.