- Nime sünonüümid: Marvel 4 hooaega
- Kasutusloa andmise aasta: 2008
- Eesmärk: koduseks toiduvalmistamiseks, külmutamiseks, konserveerimiseks, värskeks tarbimiseks
- lehtede rosett: tõstetud
- Lehe pikkus: keskmine pikkus
- lehtede värvimine: hallikasroheline keskmise vahaja kattega
- lehe pind: mull
- lehe serv: laineline
- Keskmine saagikus: 3,5 kg/ruutmeetri kohta
- Vorm: ümmargune korter
Õige sordi valimisel pole lillkapsast keeruline kasvatada aiapeenras või kasvuhoonekonstruktsioonis. Vähenõudlik ja produktiivne on vene teadlaste aretatud varajane lillkapsas Marvel 4 seasons.
Sordi kirjeldus
Lillkapsa Marvel 4 hooaega on uudsus, mis ilmus turule tänu Lance ettevõtte kodumaiste teadlaste tööle 2005. aastal. Sort ilmus Vene Föderatsiooni territooriumil kasutamiseks heakskiidetud riiklikus registris 2008. aastal. Köögivilju saab kasvatada nii avatud kui ka kinnisel pinnasel. Lillkapsas võib kasvada ja anda head saaki erinevates kliimapiirkondades: Kesk-Mustamaast Kaug-Idani.
Taime ja peade välimuse tunnused
Varaküps lillkapsas on kõrgendatud lehtede rosetiga kompaktne taim. Lehestikku iseloomustab keskmine suurus, ühtlane hallikasroheline värvus, mulliline pind, keskmise intensiivsusega vahakate ja lainelised servad.Lehed kasvavad kuni 40-50 cm kõrguseks.
Kapsapead kasvavad kenasti, atraktiivse esitusviisiga. Pea keskmine kaal on 900-1000 grammi. Sort kuulub keskmise viljaga sortidesse. Köögivilja kuju on ümar-lapik või ümar, kergelt muguljas. Pea pikkus ulatub 15-25 cm Peade struktuur on suure tihedusega, kapsas on peeneteraline. Lehtedega kapsapea kate on nõrk, praktiliselt puudub. Kahvli värvus on lumivalge, kuid mõnikord leidub ka kahvatukollaseid köögivilju.
Valminud kapsast saab transportida pikkade vahemaade taha, samuti hoida mõnda aega (enne toiduvalmistamist) külmkapis. Samal ajal ei ole köögiviljad kaetud tumedate laikudega. Külmkambris säilib ka selle sordi lillkapsas hästi, kaotamata turustus- ja maitseomadusi.
Eesmärk ja maitse
Cabbage Marvel 4 seasons on kuulus oma meeldiva maitse poolest. Köögivilja viljaliha on üsna õrn, rafineeritud, meeldiva maitsega, millel puudub teravus ja kibedus. Köögivilja koostis sisaldab suures koguses askorbiinhapet, mineraalaineid ja suhkruid.
Sordi sobib ideaalselt dieettoiduks. Lisaks kasutatakse kapsast laialdaselt toiduvalmistamisel: seda hautatakse, küpsetatakse, marineeritakse, külmutatakse, praetakse ning lisatakse ka esimesele ja teisele käigule.
Valmimistingimused
Marvel 4 seasons esindab varavalmivate sortide kategooriat. Esimeste võrsete ilmumisest harja valmimiseni kulub umbes 3 kuud (85-90 päeva). Istikute aeda istutamisest kuni esimeste küpsete kapsapeadeni möödub 55–60 päeva. Köögiviljad valmivad koos. Saagikoristusperiood algab juulis.
saagikus
Köögivilja saak on hea, peaasi, et see ei sõltu ilmastikukatastroofidest. 1 m2 istandikult saab keskmiselt 3,5 kg maitsvat kapsast. Kasvuhoonetingimustes võib saagikus olla oluliselt suurem, kuna juurvilja võib varjualusesse istutada mitu korda aastas.
Kasvatamine ja hooldamine
Köögivilja on soovitatav kasvatada seemikute meetodil.Selleks külvatakse varakevadel (aprilli lõpus - mai alguses) seemned seemikute jaoks. Põõsad kasvavad rekordajaga - 30–35 päeva ja viiakse seejärel püsivasse kasvukohta. Parim aeg siirdamiseks on mai lõpp. Mõnes piirkonnas istutatakse seemikud juulini. Istutamiseks peetakse optimaalseks 30x50 cm skeemi.Kasvuhoonesse istutatakse lillkapsas igal ajal aastas.
Köögiviljakultuuride põllumajandustehnoloogia koosneb standardmeetmetest: sooja veega kastmine iga 5-7 päeva järel, väetamine kaks korda perioodi jooksul (taim vajab molübdeeni ja boori), umbrohutõrje ja kobestamine pärast igat kastmist, haiguste ja putukate sissetungi ennetamine, samuti tuulutamisena (kasvuhoonetes). Lisaks on oluline juurvilju kergelt varjutada, murdes paar lehte kohe pärast peade ilmumist.
Nõuded pinnasele
Köögiviljakultuuril on mulla struktuurile teatud nõuded: see peab olema kerge, toitev, hästi läbi laskma niiskust ja õhku. Parimad võimalused oleksid neutraalse happesusega liivased või savised mullad. Dolomiidijahu viimine pinnasesse kiirusega 800 grammi 1 m2 kohta aitab normaliseerida happesuse taset.
Nõutavad kliimatingimused
Sellel köögiviljal on keskmine stressikindlus. See ei reageeri hästi temperatuurikõikumistele. Kuid ta talub hästi kuumust ja rosetifaasis lühikesi külmasid. Kasvatamiseks valitakse koht, mis on kogu päeva jooksul päikese käes rikkalikult valgustatud.Kapsast ei soovitata istutada madalikule, kus on pidev varjutus ja seisev vesi.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Taimede immuunsus tagab resistentsuse paljude haiguste vastu, nagu bakterioos ja jahukaste. Mõnikord ründavad kapsast kahjurid: lehetäid, kirbud. Ennetamiseks on soovitatav pihustada vaske sisaldavate preparaatidega.