- Kasutusloa andmise aasta: 1994
- Eesmärk: koduseks toiduvalmistamiseks, külmutamiseks, konserveerimiseks, värskeks tarbimiseks
- lehtede värvimine: sinakasroheline
- saagikus: kõrge
- Keskmine saagikus: 1,9-2,5 kg/ruutmeetri kohta
- Vorm: ümmargune
- Värvimine: valkjas
- tuberosity: konarlik
- Kaal, kg: 0,4-1,0
- Maitseomadused: hea ja suurepärane
Lillkapsas on inimkonnale tuntud juba pikka aega - see oli Rooma patriitside ja Euroopa aadli lemmik, veidi hiljem said tavalised inimesed sellest teada. Sellest ajast peale on ta pidevalt hõivanud oma niši aiaaakrites. Lillkapsasort Snowball 123 on üks kultuuri keskmisi varajasi esindajaid, millel on kõrge turustatavus, suurepärane toitainete komplekt. See on ette nähtud kasvatamiseks avamaal, kasvuhoonetes ja kasvuhoonetes.
Aretusajalugu
Nime Snowball mõtles välja Prantsuse firma HM. KLAUSE S. A., võrdleb kapsast lumepalliga. Vene Föderatsiooni riiklikus registris registreeriti sort 1994. aastal kasvatamiseks kõigis riigi piirkondades.
Sordi kirjeldus
Sordi eristab sõbralik küpsemine ja viljade tagasitulek - ühemõõtmelised, ilusad ja lumivalged pead, mis koosnevad tihedatest õisikutest. Peade kaal varieerub 400 g kuni 1 kg. Näitajad sõltuvad köögivilja kasvatamise tingimustest ja selle hooldamisest.
Hinnete eelised:
hooaja keskel;
atraktiivne välimus;
suurepärane maitse ja makro-, mikroelementide komplekt;
viljade stabiilsus, tagasihoidlikkus ja tugev immuunsus;
suurenenud C-vitamiini sisaldus, suurepärane transporditavus ja mitmekülgsus kasutuses.
Puuduseks on vaid see, et küpset kapsast ei saa pikka aega tükeldamata säilitada ning kalduvus haigestuda kukeseenele.
Taime ja peade välimuse tunnused
Sordile on iseloomulik keskmine kasv, sinakasrohelised lehed ja lumivalged - ümarad kompaktsed pead. Õisikute pind on konarlik, kuid tihe. Lehed on kõrged, püstised, pea pooleldi katvad, mis kaitseb teda ilmastikukatastroofide eest.
Eesmärk ja maitse
Lumepall on suurepärase maitsega, sisaldab askorbiinhapet ja märkimisväärses koguses suhkruid. Tasakaalustatud keemiline koostis muudab köögivilja aga täiesti ohutuks allergikutele, õigest toitumisest kinni pidavatele ja dieedipidajatele. Kultuur on mõeldud kasutamiseks toiduvalmistamisel, konserveerimisel ja sügavkülmutamisel, samuti imikutoidu valmistamiseks.
Valmimistingimused
Sort kuulub keskvarajasse kategooriasse - esimestest võrsetest kuni tehnilise küpsuseni kulub keskmiselt 85–90 päeva.
saagikus
Lumepalli eristab kõrge saagikus - keskmiselt 1,9–2,5 kilogrammi ruutmeetri kohta.
Kasvavad piirkonnad
Sordi on kohandatud kasvatamiseks kõigis Venemaa piirkondades. Need on Kesk-, Põhja-, Loode-, Volga-Vjatka piirkond, Kesk-Tšernobõli piirkond, Põhja-Kaukaasia, Kesk-Volga, Nižnevolžski, aga ka Uurali, Lääne-Siberi, Ida-Siberi ja Kaug-Ida piirkonnad.
Kasvatamine ja hooldamine
Lumepalli lillkapsast kasvatatakse kahel viisil: seemikute ja seemneteta. Keskmine valmimisaeg võimaldab teil saada saaki otse maasse külvades.Seemikud külvatakse seemikute jaoks umbes aprilli keskpaigas, lõunapoolsetes piirkondades - märtsi alguses ja isegi veebruari lõpus. Põhjapoolsemates piirkondades aprilli lõpus - mai alguses. Istikute üleviimisel alalisele kasvukohale järgitakse istutusmustrit: 70x30 cm. Seemikud vajavad regulaarset niisutamist ja pealtväetamist, mida teostatakse kolm korda:
7 päeva pärast siirdamist toidetakse taimi mulleini infusiooniga, millele on lisatud mangaani, boori ja magneesiumi;
14–20 päeva pärast kasutatakse boorhappe, vasksulfaadi ja ammooniumi lahust;
pärast pea moodustumist lisatakse kaaliumsulfaat.
Kultuuri edasine hooldamine ei erine tavapärasest agrotehniliste meetmete komplektist. Nendes piirkondades, kus suvi on pikk ja soe, nagu Kuban, Krimm, Krasnodar, on võimalik saada kuni kolm saaki hooaja jooksul. Selleks istutatakse seemikud mai alguses heitgaasi, siis suve alguses külvatakse seemned aeda, juuni keskel tehakse kolmas külv.
Istutades seemikud püsivasse kohta vastavalt soovitatud skeemile, on vaja jälgida kasvupunkti - see peab jääma pinnast kõrgemale. Tagamaks, et kõik augud oleksid tulevikus täielikult täidetud, istutatakse tavaliselt ühte auku 2–3 seemikut. Pärast nende tugevnemist murtakse need hoolikalt välja.
Kastmine. Seda üritust peetakse regulaarselt, kuid pole vaja soo tekitada. Pidev kastmine ähvardab juurestiku mädanemist. Liigse sademete korral vähendatakse kastmist miinimumini või tühistatakse see täielikult. Põua korral, vastupidi, niisutamise intensiivsus suureneb. Standardne niiskuse kogus: 10 liitrit ruutmeetri kohta 2 korda nädalas.
Kobestamine ja rohimine. Tehnika välistab maakoore tekke, tagab hapniku tungimise maapinda ja eemaldab kahjulikud umbrohud. Protseduuriga kaasneb väikese koguse puutuha ja huumuse sissetoomine.
Pealiskaste.Enne ümberistutamist lisatakse mulda superfosfaati ja orgaanilist ainet, kiirekasvuline taim kulutab aga kiiresti toitained ära. Seetõttu vajab kasvanud kapsas pealisväetamist samamoodi nagu seemikud. Optimaalseks toitumiseks peetakse mulleini ja kaaliumirikka puutuha infusiooni vahekorras 1:10. Kui kasutate lindude väljaheiteid, peate arvestama selle aktiivsuse ja isegi agressiivsusega. Allapanu lahjendatakse puhta veega 1:10 ja nõutakse mitu päeva. Seejärel lahjendatakse infusioon uuesti kontsentratsioonini 1: 10. Pärast seda lisatakse iga põõsa alla lahus koguses 0,35 liitrit. Esimene toitmine toimub 3 nädalat pärast heitgaasis maandumist, seejärel korratakse protseduuri kümnendi pärast, kuid samal ajal kahekordistatakse annust. Pealtväetamine toimub alles pärast kastmist pilvise ja tuulevaikse ilmaga.
Sel ajal vajab kultuur juba makro- ja mikroelemente, seega lisatakse 10 liitri kohta 20 g nitrofoskat, 2 g boorhapet ja 2 g ammooniummolübdaati. Selline segu võimaldab teil saada suurepärast tervete ja maitsvate köögiviljade saaki.
Nõuded pinnasele
Istutamiseks vali päikesepaistelised ja hea mullaküttega kohad. Samal ajal järgivad nad külvikorra põhimõtteid - lillkapsast ei saa istutada pärast ristõielisi, näiteks:
naeris;
redis;
redis;
kapsas ja teised.
Sobib neutraalse happesuse ja hea viljakusega mulda kasvatamiseks.
Nõutavad kliimatingimused
Hoolimata asjaolust, et sort armastab hästi soojendatud mulda ja talub hästi kõrgeid temperatuure, on põud talle kahjulik.Sel perioodil tuleb kapsast intensiivselt kasta, vastasel juhul muutuvad selle õisikud lahti ja kuivavad ning on selgelt mõru maitsega.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Köögivili on erinevate haiguste suhtes peaaegu immuunne, mis hõlbustab oluliselt selle kasvatamist. Ta ei karda kiilu, musta jalga ja hahkhallitust. Tugev immuunsus ei muuda seda aga vähem atraktiivseks kapsatüdrukute jaoks, kes sellele munevad. Pärast röövikute ilmumist on vaja istutusi hoolikalt jälgida ja insektitsiididega töödelda. Keemia kasutamist saab asendada rahvapäraste või mehaaniliste vahenditega, näiteks käsitsi kogumisega.