Atria kapsas

Tänapäeval leidub kapsast enamikus riigi äärelinnades. Suveelanike sortide valik on tohutu, kuid paljud eelistavad hübriidsorte. Selles kategoorias on väga populaarne Atria kultuur, mis on kuulus oma haigustele vastupidavuse ja sõbraliku küpsemise poolest.

Atria on Hollandi selektsiooni toode, selle aretasid Monsanto teadlased juba eelmise sajandi 90ndatel. Meie riigi territooriumil kasutamiseks lubatud sortide loetelu täiendati 1994. aastal. Sellest ajast on möödunud palju aastaid ja siin on omadused, mida aednikud on praktikas tuvastanud:

• suurepärane maitse;

• võime kanda vilja isegi ebasoodsas kliimas;

• peaaegu täielik vastupidavus pragunemisele;

• pikaajalise ladustamise võimalus;

• maitseomaduste paranemine ladustamise ajal, mis on kapsa puhul üldiselt haruldane;

• suurepärane esitlus, mis köidab ostjate tähelepanu;

• tõrgeteta transpordi võimalus.

Atrial pole peaaegu mingeid miinuseid. See on nõudlik hooldusele, kuid enamik kapsasorte on seda. Kultuuri hübriidsust silmas pidades ei tohiks oodata ka sordiomaduste säilimist tulevases põlvkonnas, kuid see on jällegi omane kõigile hübriididele. Seetõttu võime julgelt väita, et aednikud ei leidnud sordist olulisi puudusi.

Alustuseks analüüsime, milline on taime enda välimus:

• lehtede rosett on keskmise suurusega ja poolkõrgenenud;

• lehestik on väike, nõgus, laialt ovaalne või munajas;

• lehed on värvitud tumehalli-rohelise tooniga, on antotsüaniini varjund;

• lehe keskel olev veen eristub helerohelise värvusega, servad on ühtlased, ilma lainetuse ja sälkudeta;

• sisemine vars võib olla lühike või keskmise suurusega.

Lehestik on üsna tihe ja see on peamine põhjus, miks kapsas on hästi hoitud ja transporditud.

Atria pead on väga tihedad ja vastupidavad. Neil on ümar või lame ümar konfiguratsioon. Kaal jääb keskmiselt vahemikku 1,5–3,7 kg, seal on kapsapäid ja rohkem, alates 4 kg. Kahvlid võivad olla erinevat värvi: on nii keskmisi rohelisi isendeid kui ka hallikaid toone. Kui kapsas lahti lõigata, jääb sisu rohekasvalgeks.

Atrial on universaalne eesmärk. Seda võib tarbida värskelt, lisada salatitele. Lisaks lastakse sellel sordil kääritada, panna esimestele roogadele ja töödelda muul viisil. Maitse, arvustuste põhjal otsustades on sort imeline.

Hübriidsort on kuulutatud hilise valmimisajaga. Valmimiskultuuri kestus on 137-147 päeva. Ta küpseb hästi, koos. Septembris hakkavad aednikud kapsapäid koguma.

Avatud maa tingimustes õnnestub enamikul suveelanikel saavutada üsna kõrged määrad. Koristatud saagi kogus on väga erinev, kuna kapsas sõltub hooldusest ja ilmastikutingimustest. Keskmiselt on see 34,8-104,6 t/ha. Harvadel juhtudel ulatub saagikus 110 tonnini.

Atriat saab kasvatada suuremas osas riigist. Niisiis puutusid selle kasvatamisega kindlasti kokku suvitajad järgmistest piirkondadest:

• Kesk-Must Maa;

• Loode;

• Volga-Vjatka;

• Kesk-Volga;

• Uural;

• Lääne- ja Ida-Siber;

• Kaug-Ida.

Keskmises sõidurajas ja jahedates piirkondades kasutavad suvised elanikud laialdaselt seemikute kasvatamise meetodit. Seemned külvatakse aprilli alguses. Kui hoolitsete põllukultuuride eest hästi ja järgite vajalikke standardeid, on idud alates mai keskpaigast valmis avamaale istutamiseks. Maandumisel järgige skeemi 60x40 sentimeetrit.

Väga sooja kliimaga piirkondades seemikute meetodit tavaliselt ei kasutata. Kohalikud aednikud saavad endale lubada otsekülvi. Seda tehakse ka aprillis, kuni kuu keskpaigani. Seemned istutatakse sooja mangaanilahusega üle valatud soontesse. Samal ajal on parem istutusauku panna korraga 2 tera, kuna iga seeme ei idane. Pärast kastmist kaetakse istutused. Varjualusest saab lahti alles pärast võrsete sülitamist.

Atria kapsa harmooniliseks arenguks on vaja regulaarset kastmist. Esiteks kastetakse neid iga kahe päeva tagant, kasutades 8 liitrit sooja vett ruutmeetri kohta. Kui kahvlid hakkavad siduma, tuleb kastmist vähendada korrani nädalas, kuid juba kuluga 12 liitrit ruutmeetri kohta. Kastmine peatatakse täielikult 30 päeva enne saagikoristust. Atriat on soovitatav kasta soonte vahelt või tilgutisüsteemiga.

Tugevad ja mahlased kapsapead saab õige pealiskastmega. Kogenud aednikud soovitavad järgmist ajakava:

• 8 lehe ilmumisel söödetakse idandeid poole liitri sõnnikulahusega augu kohta (kilogramm toorainet ämbri vee kohta);

• peade moodustamise ajal antakse tuhalahust koguses liiter taime kohta (0,5 kg veeämbri kohta);

• 30 päeva enne saagikoristust toidetakse neid joodiga (40 tilka ämbri kohta, üks liiter taime kohta).

Kui orgaanilist ainet pole, võite võtta mineraalide komplekse. Tavaliselt kasutavad aednikud "Kemira", nitrofoskat ja superfosfaati. Kõik sidemed kantakse niiskele pinnasele.

Kobestamine toimub pärast iga niisutamist: nii loomulik kui ka iseseisvalt organiseeritud. Hilling tuleks teha kaks korda, kuid oluline on arvestada maandumismeetodiga. Kui tegemist oli seemikutega, siis külvatakse 3 nädalat pärast istutamist ja peade moodustumise ajal. Seemneteta meetodil puista kapsas peale 6 lehe ilmumist ja ka kapsapea sidumisel.

Taimed vajavad neutraalse või nõrga happesusega kerget mulda. Tihedal pinnasel hakkab kapsas kiiresti haiget tegema.Atria on istutatud parasniisketesse maadesse, millel on hea hingavus. See peaks olema ala, mis eelmisel hooajal ristõieliseks ei kasvanud.

Tähtis: te ei tohiks saiti kevadel kohe kaevata. Oodake, kuni umbrohi tärkab, seejärel tõmmake need välja ja kaevake umbes 20 sentimeetri sügavusele.

Atria peaks asuma ainult heledatel aladel. See sort vajab pidevalt valgust ja vähimgi varjutus mõjutab arengut negatiivselt. Taimed istutatakse tuule eest kaitstud kohtadesse ja ainult siis, kui külma tagasituleku ohtu pole.

Atria sort on populaarne tänu sellele, et seened seda peaaegu ei mõjuta. Seda kasvatavad suveelanikud väidavad, et nad pole kunagi kohanud musta jala ega halli mädaniku. Kuid mõnikord esineb viirushaigust, mida nimetatakse naerismosaiigiks. Kahjuks on selline haigus ravimatu, nii et siin aitavad ainult ennetavad meetmed.

Parasiitide osas muutuvad sageli peamiseks kahjuriks kapsa lehetäid. Kui see on juba paljunenud, siis aitavad ainult insektitsiidid. Muudel juhtudel piisab, kui korraldada läheduses küüslauguistandus, mille lõhn on lehetäide jaoks takistuseks. Kapsa kirpude ja valgete vastu aitavad ka keemilised preparaadid. Kuid nälkjaid, kes närivad kapsapeadesse terveid käike, saab eemaldada puutuhaga.