- Autorid: Monajos G.F.
- Kasutusloa andmise aasta: 2011
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks
- lehtede rosett: tõstetud
- Lehe suurus: suur
- lehtede värvimine: sinine Roheline
- lehe pind: kergelt mullitav
- Väline pokker: pikk
- Sisemine känd: keskmine pikkus
- Kaal, kg: 1,9-3,4
Dominanta on valge kapsa hübriidsort, mille aretasid Venemaa aretajad. Sort sai kasutusloa 2011. aastal ning aastatega on see kogunud aiandusringkondades terve armee fänne.
Sordi kirjeldus
Dominanta sorti kasvatatakse avamaal, vilju eristab kõrge turustatavus - 89%, suurepärane maitse ja pikk säilivusaeg. Kapsapead säilitavad kvaliteeti pool aastat. Lisaks on sellel hübriidil universaalne otstarve ja hea transporditavus. Soovitatav on kasvatada Loode-, Kesk-, Volga-Vjatka, Nižnevolžski, Kaug-Ida piirkondades ja Kesk-Tšernobõli piirkonnas.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Dominandile on iseloomulikud järgmised välised tunnused:
tõstetud pistikupesa;
suured sinakasrohelised lehed, mille pinnal on mullid ja laine piki serva;
pikad sisemised ja välimised kännud;
kahvlid kaaluga 1,9-3,4 kg, ümarad, väljast sinakasrohelised ja seest valkjad.
Eesmärk ja maitse
Kapsa pea on üsna tihe, see näitaja on hinnanguliselt 4,5 punkti. Tarbijad märgivad puuviljade väga häid maitseomadusi.Eriti eredalt avaldub maitse värskes vitamiinisalatis. Ja ka see kapsas sobib supile lisamiseks, hautamiseks või pirukate ja pannkookide täidisena.
Valmimistingimused
Tehnilise küpsuse staadiumis on kapsapead võimalik eemaldada alles 160–170 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist, mis on tüüpiline hilise valmimisega sortidele. Saagikoristus toimub tavaliselt septembrist oktoobrini.
saagikus
Sordil Dominant on kõrge saagikus. Ühelt hektarilt saab keskmiselt 339-600 senti kapsast.
Kasvatamine ja hooldamine
Seda sorti on kõige parem külvata märtsis, siis siirdatakse suvilasse mais. Enne külvamist tuleb istutusmaterjal marineerida kaaliumpermanganaadi lahuses. Seemikute mulda tuleb töödelda sama lahusega ja seejärel ahjus kaltsineerida. Dominant eelistab areneda viljakas pinnases. Istutage seemned 0,5-1 cm sügavusele.Kui seemikud kooruvad, asetage anum valgustatud kohta ruumi, kus temperatuur on +15 ... 17 kraadi. Idulehtede lehtede faasis on vaja harvendada.
Kui saabub ümberistutamise aeg, istutatakse põõsad 60x60 cm skeemi järgi.Esimesed neli nädalat kastetakse taimi sageli ja vähehaaval. Mida vanemaks põõsad muutuvad, seda vähem peaks olema niisutust, kuid vee maht peaks suurenema. Selle sordi jaoks on kasulik korraldada tilguti niisutamine.
Pealiskastet on vaja kolm korda hooaja jooksul. Esimest korda väetatakse taime 10 päeva pärast siirdamist, sel perioodil sobivad orgaanilist või mineraalset lämmastikku sisaldavad ühendid. Pärast kahvlite moodustumist on soovitatav köögivilja toita nitrofoska või kaaliummonofosfaadiga.
Ja ka taime hooldamisel on oluline mulda kobestada, seda tuleks teha järgmisel päeval pärast kastmist. Samaaegselt selle protseduuriga tuleb eemaldada umbrohi.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Seda sorti ei pragune ja Fusarium närbumine seda peaaegu ei mõjuta, kuid see võib nakatuda teiste haigustega või saada putukate ohvriks. Näiteks võib taim haigestuda kiilu või seenhaigusesse. Selle vältimiseks võtke kasutusele järgmised ennetusmeetmed.
Jälgige külvikorda. Istutage köögivilju teistest ristõielistest põllukultuuridest eemale. Vahetage istutuspeenart igal aastal.
Ärge kastmisega üle pingutage, see peaks olema mõõdukas.
Enne istutamist töödelge seemneid ja mulda fungitsiididega.
Kampaania ennetamiseks kasutage kolloidse väävli lahust. Seente vastu aitavad ravimid "Oxyhom" või "Abiga-Peak".
Putukate sissetungi vältimiseks on soovitatav kasutada vahendeid "Fufanon", "Knockdown", "Bazudin", "Iskra-M". Rahvapärastest vahenditest on oma tõhusust tõestanud puutuhk, mida on kombeks mulda ja taimi ise puistata.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.
