- Autorid: Krjutškov A.V., Monakhos G.F., Patsuriya D.V., Labzhinov G.A., Suddenko V.G., Schepetnova A.D.
- Kasutusloa andmise aasta: 2001
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, marineerimiseks, konserveerimiseks
- lehtede rosett: horisontaalne
- Lehe suurus: suur
- lehtede värvimine: heleroheline
- lehe pind: nõgus
- Väline pokker: keskmine
- Sisemine känd: keskmine
- Kaal, kg: 1,8-3,0
Valge kapsas Favorit kuulub raskete kliimatingimustega hästi kohanenud hübriidide kategooriasse. Paljud põllumehed on juba hinnanud selle kaubanduslikke väljavaateid ja aednikud - kasutuse mitmekülgsust ja suurepärast maitset. Kapsas on suurepärase esitusviisiga, talub hästi transportimist ja ladustamist.
Aretusajalugu
Hübriidi hankis riigiettevõtte Rossortsemovoshch N. N. Timofejevi aretusjaama LLC spetsialistide rühm. Sisseastumisavaldus esitati 1998. aastal, Lemmikkapsas kanti riiklikku registrisse 2001. aastal.
Sordi kirjeldus
Hübriid on keskendunud kasvatamisele avamaal ja ka kasvuhoonetes külmade kliimavööndite tingimustes. Koristatud saaki säilitatakse kuni 5 kuud. Kapsapead taluvad hästi transportimist ilma turustatavust kaotamata. Välislehtede pinnal on mahe vahakate.
Põõsad on moodustunud kompaktsed, kuid tihedalt lehed, piisavalt tugevad, paksu põhjaga. Hübriidi eristab ühtlane küpsemine.See kasvab intensiivselt soodsates tingimustes, ei vaja keerulist hooldust. Üsna varajane saak välistab külma suvega piirkondades kapsapeade külmumise peenardes.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Hübriidile on iseloomulik horisontaalse 70-80 cm läbimõõduga lehtede roseti olemasolu Välimised ja sisemised kännud on keskmise suurusega. Lehed on suured, nõgusa pinnaga, helerohelise tooniga. Plaatide kuju on risti lai-elliptiline.
Lemmiku pead on suured, kaaluvad 1,8-3 kg. Kahvli kuju on lame-ümmargune, kollakasroheliste välislehtedega ja seest valkjas. Kapsa pea on väga tihe, elastne.
Eesmärk ja maitse
Kapsas on mõeldud peamiselt marineerimiseks ja konserveerimiseks, sobib värskelt tarbimiseks. Hübriidi maitseomadused on hinnatud heaks ja suurepäraseks, suhkrusisaldus peades ulatub 5%-ni. Kibedus puudub.
Valmimistingimused
Lemmik - sõbraliku küpsemisega keskhiline hübriid. Saaki koristatakse juulis-augustis, 150 päeva pärast tärkamist, tehnilise küpsusastmes.
saagikus
Lemmik - saagikas kapsas. Keskmised kogumisnormid on 392-632 q/ha.
Kasvavad piirkonnad
Lemmikkapsast soovitatakse kasvatada enamikus kliimavööndites, Siberist ja Uuralitest Põhja-Kaukaasiani. Edukalt kasvatatud Kesk-Tšernobõli piirkonnas, Kesk- ja Alam-Volga loodeosas.
Kasvatamine ja hooldamine
Taimed on soovitatav paigutada päikesepaistelisse, hästi valgustatud kohtadesse. Peamine hooldus seisneb rikkalikus ja õigeaegses kastmises, mineraal- ja orgaaniliste väetiste mullas kandmises. Kasvatamine toimub peamiselt seemikute abil, seemned külvatakse aprillis. Kasvanud kapsas viiakse peenras püsivasse kohta juuni alguseks. Optimaalseks maandumismustriks loetakse kaugust 40 × 70 cm.
Niiskuse lisamine pinnasesse on selle kapsahübriidi jaoks hädavajalik.Kastmine toimub regulaarselt, 4-7-päevaste intervallidega, õhtu- või hommikutundidel, et lehtedele ei tekiks põletusi. 1 m2 kohta kulub umbes 20 liitrit vett. Pärast niiskuse lisamist kobestatakse muld, et sellele ei tekiks kõva koorik.
Pealtväetamine toimub vastavalt ajakavale, andes neile esimest korda 3 nädalat pärast avamaale istutamist. Selles etapis reageerib Favorit kapsas hästi kaaliumi, fosforit ja lämmastikku sisaldavatele kompleksväetistele. Niipea, kui kapsapead hakkavad moodustuma, tehakse teine pealmine kastmine taimsete roheliste infusioonide või lägaga.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Nõuded pinnasele
Selle kapsa jaoks on parim mullavariant kerge tekstuuriga, neutraalse või madala happesusega. Oluline on, et mulla struktuur oleks hingav, lahtine.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku.Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Nõutavad kliimatingimused
Hübriid on suurepäraselt kohanenud kasvatamiseks rasketes ilmastikutingimustes. Ei karda pikaajalisi vihmasid ja pilves ilma, madalaid temperatuure.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Hübriidil on väga kõrge resistentsus enamiku levinud haiguste suhtes. Kapsapead ei pragune, taimed ise on hästi kaitstud alternarioosi ja fusarium-närbumise eest. Mõõdukalt on mõjutatud täpilisus ja lampjuur. Putukatest on Favoritile eriti ohtlikud ristõielised kirbud ja röövikud. Nende pihustamine toimub hooajal, 7-päevase intervalliga, eelistades looduslikke vahendeid.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid. Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.
Ülevaade arvustustest
Lemmik õigustab täielikult oma kõlavat nime, olles suviste elanike seas üks armastatumaid kapsahübriide. Seda kiidetakse mitmekülgsuse ja meeldiva maitse, tiheda peastruktuuri eest. Kapsas sobib hästi marineerimiseks, kasutatakse kapsarullide valmistamisel. Hübriidi eeliste hulka kuulub kõrge vastupidavus peamiste põllukultuuride haigustele.
Favoriti peamist puudust nimetatakse termofiilsuseks.Külmades kliimavööndites on parem seda kasvatada kasvuhoonetes, ärge kiirustage seda avamaale üle kandma.