- Kasutusloa andmise aasta: 2003
- Eesmärk: värskeks tarbimiseks, marineerimiseks
- lehtede rosett: tõstetud
- Lehe suurus: keskmise suurusega
- lehtede värvimine: roheline
- lehe pind: nõgus, kergelt mulliline
- Väline pokker: pikk
- Sisemine känd: lühike
- Kaal, kg: 1,9-3,2
- Maitseomadused: head
Venemaal on eriti populaarsed Hollandi valiku köögiviljakultuurid. Ja see pole juhus, sest sellised sordid ja hübriidid on suurepäraselt kohandatud Venemaa laiuskraadidega. Selle näiteks on orkaankapsas.
Aretusajalugu
Orkaankapsas on Hollandi teadlaste arendus, kes töötavad suures aretusettevõttes Bejo Zaden B.V. Töö hübriidsordiga algas 2000. aastate alguses, kuid Venemaale jõudis see alles 2003. aastal, kui see kanti riiklikku registrisse ja sai heakskiidu. kasutada.
Sordi kirjeldus
Põllukultuuri on soovitatav kasvatada avatud peenardes, kuna sinna jõuab suurem osa päikesevalgust. Ja orkaankapsas armastab väga valgust.
Sordi eripäraks on selle turustatavus, mis on 93-98%, samuti suurepärane säilivus 8-9 kuu jooksul.
Muude positiivsete külgede hulgas mainitakse, et kultuur on seenhaiguste suhtes vastupidav. Köögiviljad maitsevad hästi.Kapsa pika säilivusaja, esitusviisi ja kapsapeade tiheduse tõttu on kapsast lihtne transportida pikkade vahemaade taha. Lisaks märgivad nad hoolduse tagasihoidlikkust ja suurt saaki.
Puuduste hulgas on nõudlikkus pinnase suhtes, samuti vajadus eemaldada läheduses olevad umbrohud, hiline valmimine ja saagikuse vähenemise võimalus ebaõige hoolduse või haruldase kastmise korral.
Taime ja kapsapeade välimuse tunnused
Leheroosett on üles tõstetud. Lehed on keskmise suurusega, 13-16 cm läbimõõduga, laialt munajad. Lehepind on nõgus, veidi vistrikuline, servad kergelt lainelised. Mõlemal küljel on nähtavad iseloomulikud veenid. Lehe toon on rohekas, iseloomuliku vahaja kattega, mis muutub keskkoha poole intensiivsemaks. Välimine känd on pikk.
Kapsapea mass on 1,9-3,2 kg. Köögivilja kuju on ümmargune, selle suurus võib olla keskmisest suureni. Värvuselt on lehestik väljastpoolt roheline või tumeroheline ja lõikelt valkjas. Kapsa tekstuur on õrn ja tihe. Sisemine känd on lühike.
Eesmärk ja maitse
Kapsast saab valmistada peaaegu kõiki roogasid, nii kuumi kui ka külmi. Köögivili sobib kuumtöötlemiseks, külmutamiseks, juuretises või marineerimiseks.
Sordi maitse on kõige paremas vormis, lehed väga mahlased ja pehmed. Selle kultuuri jaoks valitakse sagedamini kui teised. Maitsmisskoor 4 punkti.
Valmimistingimused
Orkaankapsas on keskhiline sort. Viljade valmimisperiood kestab 140-170 päeva. Viljakandmine langeb augustis-septembris.
saagikus
Sordi aretati algselt masstootmiseks, seega on kapsas kõrge saagikus. 1 m2 pealt saab koguda 10 kg ja rohkem. Alates 1 ha-st on keskmine saagiviljakus 328-634 sentimeetrit.
Kasvavad piirkonnad
Kapsas on kohandatud peaaegu kõigile Venemaa piirkondadele.Head jõudlust on täheldatud järgmistes piirkondades:
Kesk;
Volga-Vjatka;
Ida-Siber;
Loode;
CCHO;
Kaug-Ida;
Uural;
Lääne-Siber;
Kesk-Volga;
Nižnevolžski.
Kasvatamine ja hooldamine
Kuigi algatajad väitsid, et kultuur on külmakindel, on siiski parem idandada ja paljundada seemikutena. Avamaale tasub külvata ainult parasvöötme ja väga sooja kliimaga piirkondades.
Külvikuupäevad võivad alata märtsi teisest poolest aprilli esimeste päevadeni. Soovi korral võib seemned panna eraldi konteineritesse või külvata seemikutesse. Mõlemal juhul on vaja seemikud sukelduda.
Seemnete munemise sügavus ei tohiks olla suurem kui 2 cm. Optimaalne temperatuur seemikute jaoks peaks olema +15 kuni +18 ° C.
Seemikud on vaja siirdada avamaale mai keskel, kui see kasvab 13 cm kõrguseks ja sellel on 4 tugevat lehte.
Kõik kapsa esindajad armastavad väga toitvat mulda. Seetõttu on enne istutamist vaja mitte ainult ala üles kaevata, vaid ka lisada sellele kasulikke mineraale. Sordile Hurricane ei meeldi muld, mis sisaldab palju lämmastikku.
Maandumiseks valitakse skeem 50x60 cm ja augu sügavus peaks olema alates 10 cm.
Hilisem hooldus hõlmab kastmist. Protseduur on vaja läbi viia õhtul. Kuiva ja kuuma ilmaga niisutatakse iga 3 päeva tagant, vihmase ilmaga - iga 5-7. Oluline on, et muld oleks töötlemiskordade vahel piisavalt kuiv.
Järgmisel päeval pärast kastmist tuleks peenar kobestada ja eemaldada liigne umbrohi. Kapsast puistatakse iga 3 nädala järel.
Pealiskastet kantakse 3-4 korda hooaja jooksul. Võite kasutada valmis mineraalide komplekse.
Rikkaliku kapsasaagi kasvatamiseks peate teadma, millal ja kuidas seda põllukultuuri avamaale istutada. Istutuskuupäevad määratakse sõltuvalt sordist. Samuti on vaja korralikult ette valmistada muld ja järgida külvikorra reegleid.
Kapsas nõuab kasvatamisel eriti hoolikat hoolt. Taim omastab toitaineid kiiresti, seetõttu tuleb mulda regulaarselt rikastada. On vaja tagada piisav kogus mineraalaineid, orgaanilisi aineid ja lämmastikku. Mõnda toodet saab osta poest, teisi on lihtne kodus valmistada.
Vastupidavus haigustele ja kahjuritele
Orkaanikapsas on vastupidav paljudele seenhaigustele. Kõige sagedamini muutuvad sordi vaevuseks putukate kahjurid, mis tungivad lehtede mahla. Seetõttu töödeldakse kapsast insektitsiididega.
Putukad, kes ründavad sorti.
Kapsakärbes. Seda võib leida taime alumisel küljel. Sinna muneb ta oma munad. Kaitseks võite seemiku esimeste lehtedeni välja ajada.
Kapsas valge. Rööviku eest aitab kaitsta puittuhk, mis on kaetud vooditega, või saepuru.
Kapsas on väga populaarne aiakultuur. Kuid hea, suure ja maitsva kapsa kasvatamine võib mõnikord olla väga keeruline, sest seda mõjutavad sageli tohutud haigused ja kahjurid.Selle köögivilja kasvatamisel mängib peamist rolli regulaarne ennetus, mis aitab saada rikkalikku saaki ning vältida haiguste esinemist ja kahjulike putukate sissetungi. Väga oluline on alustada ravi võimalikult varakult, vastasel juhul on oht, et infektsioon levib veel kahjustatud taimedele.
